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Rezepte

Senfeier und Krabben

100 g Langkornreis 3 Eier 1 tb Butter; oder...

Tomatensalat Rainer Sass

REZEPT: ZUTATEN Quelle DAS! 8/4/00 5 Grosse Fleischtomaten ...

Salsa de Jicamate

REZEPT: ZUTATEN 650 g Dosentomaten gehackt 170 g ...

Ungarisches Letscho

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Ungar. gelbe Spitzpaprika 1 Dose/n...

Nudel-Broccoli-Kuchen I

400 g. Broccoli, frisch o. TK - -Ware ...

Aal in Dillsosse

Menge: 4 1000 g Aal 1 Zwiebel, gross ;Salz ...

"Scheiterhaufen" mit Weinschaumsauce

6 Mutschli; vom Vortag 500 g Aepfel 100 g Mandeln;...

Admiral Highball

3 cl Bourbon Wisk(e)y 3 cl Tokajer, süss 2 Barlöffel...

Rucola-Knoblauch-Brot

Zutaten für 1 Brot: 500 g Weizenmehl (Type 550) 1 Würfel Hefe 100 g...

PORREE MIT EIERN

750 g Porree 30 g Butter oder Margarine 1/4 l ...

Überbackene Pilzomeletts

Für 3 Portionen 100 g Mehl Salz 1/8 l ...

Bloody Mary Chilli

REZEPT: ZUTATEN 2 Dose/n Wachtelbohnen (je 450 g ) 3 mittl....

Tiramisu aus Zwieback mit Rhabarber

Zutaten für 4 Personen: 10 Stücke Zwieback 750 g Rhabarber 100 ml...

Walnusssoße mit Oliven

Zutaten für 4 Personen: 2 grosse Zwiebeln 100 g Walnusskerne 100 g...

Cumberlandsauce

2 Orangen; unbehandelt 2 Zitronen; unbehandelt 2 sm Zwiebeln 1 ...

Tropicana

REZEPT: ZUTATEN 12 cl Saft aus tropischen Früchten Maracuja, ...

Chilli Tortilla

2 Pellkartoffeln vom Vortag 300 g Zwiebeln 2 sl...

Fava aus Dicken Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 300 g Dicke Bohnen, getrocknet (Saubohnen,...

Avocadosalat Acapulco

REZEPT: ZUTATEN Marinade 1 kl. Frische Ananas ca. 200 g 1...

Acquacotta

Menge: 6 7 tb Olivenoel 2 Knoblauchzehen 500 g Pilze...

Frühlingssalat - Insalata primavera

Zutaten für 4 Personen: 150 g frischer Spinat 150 g Rucola 1/2...

Brithyll yr Afon gyda Chig Moch

4 sm Forellen -- aufgeschnitten und --...

Sauerkrautkuchen

REZEPT: ZUTATEN 250 g Mehl 250 g Trockener Magerquark ...

Mais-Tomaten-Muffins

375 ml Milch 200 g Maisgriess 50 g Mehl 1 Backpulver 1 Zucker 1...

Mandelkuchen - Torta di marzapane

Zutaten: 200 g Mandeln 150 g Puderzucker 2 EL Rosenwasser...

Schweine-Medaillons mit Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsal

REZEPT: ZUTATEN 150 g Gerstengraupen 300 ml Brühe 500 g ...

Cappuccino-Torte

Zutaten für 12 Stücke: 180 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 125 g...

Gebranntes Tomatenpüree

1 kg Reife Tomaten 40 g Butter 1 Tl. Getrocknetes Basilikum 1 Tl....

Estofado de Almendras (Schweineragout mit Mandeln)

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Zwiebel 2 El. Schweineschmalz 3 ...

Betrunkene Bohnen (Frijoles Borrachos)

REZEPT: ZUTATEN 750 g Pintobohnen oder Indianerbohnen 1 gr....

Aalschnitten althollaendisch

Menge: 4 1000 g Aal ;Salz ...

Kohlsalat mit Kapernmayonnaise

REZEPT: ZUTATEN 1 Spitzkohl 2 Heringe 1 Tl. Kapern 1 Tl....

Adonis

Menge: 1 keine Angabe vorh. 4 cl Fino Sherry 2 cl...

Thunfisch-Olivensoße zu Spaghettoni

Zutaten für 4 Personen: 250 g Thunfisch in Öl 2 Knoblauchzehen 1...

Mit Feta Gef?e Tintenfische

REZEPT: ZUTATEN 12 mittl. Kalmare a 70 g Salz ...

Lachs-Cannelloni

Zutaten für 4 Personen: 300 g Lachsfilet 50 g Räucher-Lachs 1...

Carpaccio

Zutaten für 4 Personen: 200 g Rinderfilet 5 EL Olivenöl 3 EL...

Risotto ai funghi - Risotto mit Steinpilzen

Zutaten für 4 Personen: 40 g getrocknete Steinpilze 400 g...

Bananen im Speckmantel

500 g Schweinefilet ; Salz ; Pfeffer 30...

Arabischer Gemüsetopf

4 Frühlingszwiebeln 30 g Butter 1 tb geschälter...

Tortillas mit Shrimps

200 g Maismehl 200 g Weizenmehl 2 Eier 500 ml...

Stollen.

100 g Butter 15 g Succade; = gezuckerte -...

Austernpilzsoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Austernpilze 2...

Schinkencrepes mit Champignons

100 g Mehl 1/4 ts Salz 100 ml Milch 100 ml ;Wasser ...

Tiramisu ohne Eier

Zutaten für 6 - 8 Personen: 500 g Mascarpone abgeriebene Schale von...

Marinierte Möhren - Carote in agro

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund junge, kleine Möhren (400 g) 2...

Aal blau

1000 g Aal 1/4 l Essig; heiss Fuer Den Sud 2 l ...

Schweinefleischragout zu Rigatoni

Zutaten für 4 Personen: 400 g Schweineschulter 400 g Dosentomaten 2...

Fischfond

50 g Schalotten; oder Zwiebeln 2 ts Butter; evtl. das...

Echte Guacamole

REZPT: ZUTATEN 2 Avocados, reif 1 kl. Zwiebel 1 mittl....

Chicken Fajitas Mexikanisches Hähnchenfilet

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Hähnchenbrustfilet 1 Stck....

Kräuterfrittata - Frittata verde

Zutaten für 6 Personen: 8 Eier 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 250...

Rhoener Hutzelkloesse

500 g Mehl 20 g Hefe, 1/8 l Milch; warm 60 g ...

Makkaroniauflauf griechische Art

Zutaten für 4 Personen: 3 kleine Dosen geschälte Tomaten 1...

Eier Kartoffel Auflauf

750 g Pellkartoffeln 8 Eier; hartgekocht 125 g ...

Leberknoedelsuppe I

Menge: 4 Servings 500 g Ochsenbein 1 kg...

Ruehrei mit Speck (Scrambled eggs with bacon)

3 Eier 3 tb Milch Jodsalz Pfeffer ...

Warme Schokoladentoertchen

Zutaten für 4 Stück: für die Törtchen: 50 g...

Souffle von Petersilienwurzeln

400 g Petersilenwurzeln; grosse Salz Fett f....

Bruschetta mit Pesto

Zutaten für 4 Personen: 3 Knoblauchzehen 2 EL grob gehackte...

Karpfen auf Ländliche Art (Carpa Campirana)

REZEPT: ZUTATEN 10 gr. Maishüllblätter, getrocknet 2 El....

Überbackene Speckkartoffeln

200 g Schinkenspeck 2 Zwiebeln 2 tb Butter 1000...

Hühnerbrüstchen italienisch

Für 4 Personen 2 Hühnerbrüstchen ohne Haut ...

Feigen überbacken

Zutaten für 4 Personen: 12 frische reife Feigen 1 EL weiche...

Make You Famous - Leichtes Rinder-Chili

REZEPT: ZUTATEN 750 g Roastbeef, in gut 1 cm- Würfel...

Pistaziennudeln auf Erdbeerpüree

Zutaten für 4 Personen: 500 g Erdbeeren 6 EL Puderzucker 130 g...

Faggots

REZEPT : ZUTATEN 750 g Schweineleber 125 g ...

Bohneneintopf mit Hackfleisch - Chili Con Carne

REZEPT: ZUTATEN 500 g Rote Bohnen getrocknet ...

Tacos mit Hackfleisch und Feta

REZEPT: ZUTATEN 400 Hackfleisch 1 Margarine 1 Zwiebel (50...

Rührei auf Ungarische Art

8 Eier 100 g Räuchenspeck 100 g geräucherte Wurst ...

Knoblauchsuppe mit Croutons

Zutaten 1 ungeschaelte Knoblauchknolle 1 Zwiebel ...

Risotto nero - schwarzes Risotto

Zutaten für 4 - 6 Personen: 300 g Risottoreis (z. B. Vialone) 3...

Omelette nach Art von Murcia, Tortilla murciana

1 Knoblauchzehe 100 g Jamon Serrano --...

Guacamole (Avocadocreme mit Chili)

REZEPT: ZUTATEN 300 g Fleischtomaten 1 kl. Zwiebel 3 Rote...

Sommerlicher Makkaronisalat

Zutaten für 4 Personen: 300 g kurze Makkaroni 1 rote...

Nudeln mit Gem?und Kaesesosse

REZEPT: ZUTATEN 75 g Nudeln kleine, z.B. Muschel Salz 150 g...

Rollbraten vom Schdallhaas

1 Kaninchen; bratfertig 100 g Duerrfleisch; Scheiben 250...

Rucola-Melonen-Salat

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund Rucola (200 g) 1/2 Kopf...

Eingelegte Pilze

Zutaten für 6 - 8 Personen: 1 Zwiebel 2 - 4 Knoblauchzehen 8 EL...

Scharfe Gambas-Knoblauchsoße

Zutaten für 4 Personen: 200 g Gambas 4 - 5 Knoblauchzehen 2 kleine...

Allergiker-Brot (Roggensauerteig ohne Weizenmehl)

270 ml Wasser 240 g Roggenmehl Typ 1150 100 g ...

Ananas-Soufflé

1 md frische Ananas; gewürfelt -und zerkleinert 3 ...

Baklava-Rezept

Teig 500 g Blaetterteig 500 g grob gehackte Walnuesse...

Spinat-Lammfilets in Teigblaettern

12 Stücke600g TK-Spinat6 LammfiletsSalzPfeffer1 Zwiebel2...

Zuppa inglese - Biskuit mit Creme (Variante 2)

Zutaten für 4 - 6 Personen: 1 hoher Biskuitboden 1/8 l Campari 100...

Foccacia mit Rosmarin

Zutaten für 1 Brot: 1 Würfel Hefe 1000 g Mehl Type 405 etwa 500 -...

Lammrücken mit Limetten-Chilibutter und Bohnen-Tomatensal

REZEPT: ZUTATEN Für die Limetten-Chilibutte 125 g Butter 20...

Basisrezept Nudelteig

Zutaten für ca. 500 g Nudelteig: 400 g doppelt gemahlenes...

Hefekloesse mit Doerrobst

1/2 Wuerfel Hefe 60 g Zucker 150 g Margarine 2 ...

Puter Süßsauer

REZEPT: ZUTATEN 500 g Putenfleisch 1 Tasse/n �l 1 El. ...

Arabischer Mandelreis

2 tb Rosinen 2 tb Weisswein 50 g Zwiebeln 1/2 ts...

Moehren-Schwarzwurzel-Gratin

500 g Schwarzwurzeln 3 tb Essig Jodsalz 500 g...

Scharfe Knoblauch-Salsa aus getrockneten Peperonis

40 g getrocknete rote Chilies 5 Knoblauchzehen 1/3 c ...

Grüner Reis mit Chilistreifen (Arroz Verde Con Rajas)

REZEPT: ZUTATEN 300 g Langkornreis 150 g Frischer...

Amerikanisches Apfelknusperkompott mit Vanilleeis

500 g Vanilleeis FUER DAS KOMPOTT 500 g Aepfel ...

Salsa Mexicana

REZEPT: ZUTATEN 500 g Tomaten, gewürfelt 150 g Zwiebeln,...

Tom Yum Kung (Scharf Saure Garnelensuppe)

REZEPT: ZUTATEN 700 ml Huehernbruehe 3 Zitronengrasstengel, in...

Guacamole mit Tortillachips

REZEPT: ZUTATEN 1 kl. getr. Chilischote 2 Avocados 1...

Paprikacremesuppe

6 Paprikaschoten, rot, gruen, -- gelb gemischt 1...

Pikantes Kraeuter-Omelett

100 g weisse Champignons 2 Eier 2 tb Mineralwasser ...

Zucchini-Pfannkuchen mit Paprikafuellung I

TEIG 200 g Zucchini 3 Eier 5 tb Mehl 4...

Mexican Mole-Style Turkey Chili

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Pflanzenöl 2 lb Putenkeulen ...

Schweinebraten mit Kartoffeln und Thymian

1 kg Schweinebraten am besten vom Kotlettstueck mit Knochen 1 kg...

Ditalini-Zucchini-Auflauf

Zutaten für 4 Personen: 200 g Ditalini (Hütchennudeln) 500 g kleine...

Gegrilltes H?chen mit Griechischem Joghurt*

REZEPT: ZUTATEN 6 Hähnchenschenkel 3 ...

Karamellcreme

Zutaten für 4 Personen: 150 g Zucker 1 Vanilleschote 2 Eier 2...

GEMUeSE-WEIZEN-TORTE

300 g Weizenkoerner 600 ml Gemuese-Hefebruehe 400 g ...

Ueberbackene Eier in Sauerampfer-Creme

6 Eier 300 g Sauerampfer 125 g Butter 40 g ...

Ananas mit Vanilleeis, flambiert

4 sl Ananas aus der Dose 50 g Zucker 20 g Butter ...

Ueberbackener Buchweizen mit Tomaten

Menge: 1 rezept 250 g Buchweizen 60 g Butter o....

Schnelle Trüffelsoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 8 TL Trüffelpaste (Feinkostladen) 8 EL...

Obst-Pizza

1 cn Pizzateig 500 g Frisches Obst 200 g Nutella Den Pizza-Teig...

Gebackene Bohnen (Frijoles Con Queso)

REZEPT: ZUTATEN 1 Mexikanische Bohnen, gekocht ...

Tomaten-Paprika Lasagne

Zutaten für 4 Personen:Tomaten-Paprika-Lasagne 4 gelbe...

Mozzarella-Rucola-Salat

Zutaten für 4 Personen: 250 g Mozzarella 2 Bund Rucola 3...

Birewegge (Birnenbrot) I

HEFETEIG 250 g Mehl 1 pn ;Salz 30 g Fett ...

Spargelsuppe mit Shrimps

500 g weisser Spargel 500 g grüner Spargel 1 l Wasser ...

Armer Ritter

1/2 l Milch 4 Eier ; Salz 1 Spur...

Gorgonzola-Sahnesoße zu Penne rigate

Zutaten für 4 Personen: 30 g Butter 1/4 l Sahne 200 g...

Tortellini-Zucchini-Auflauf

Zutaten für 4 Personen: 400 g Tortellini mit Käsefüllung 500 g...

Guacamole a la Jens

REZEPT: ZUTATEN 1 Avocado (möglichst reif) 250 g ...

Mailänder Salat - Insalata milanese

Zutaten für 4 Personen: 200 g Makkaroni 450 g Erbsen und Möhren...

Crostini mit Pilzpaste

Zutaten für 4 Personen: 250 g frische Pilze, z. B. Champignons,...

Tortilla mit Austernpilzen

500 g Austernpilze 4 tb Bratbutter 1 md Zwiebel;...

Bresaola

Zutaten für 4 Personen: 350 g Bresaola (luftgetrocknetes...

Amarettospeise

3 Eigelb 3 tb Zucker 250 g Mascarpone 4 tb...

Zuppa inglese - Biskuit mit Creme (Variante 3)

Zutaten für 4 - 6 Personen: 150 g Löffelbiskuit 3 Eigelb 3...

Backhendl

2 Junge Huehnchen 1 Pk. Semmelbroesel 4 Eier 125 g Butter Mehl ;...

Biersuppe mit Aepfeln

REZEPT: ZUTATEN 1 Zitrone, unbehandelt 5 Aepfel,...

Fruehlingssteak

1 Steak, gut abgehangen - (200 g) Salz ...

Zwiebeln mit Kuerbis-Amaretti-Fuellung I

4 lg Zwiebel; a je 250 g ;Salz 600 g ...

Kartoffelpuffer, Llapingachos

REZEPT: ZUTATEN 1300 g Kartoffeln Salz 1 ...

Beige Cocktail

3 cl Kahlua 3/4 cl Jamaica Rum 1 1/2 cl Sahne Mit...

Garnelenreis mit Schinken und Erbsen

100 g Erbsen tiefgekühlt 200g Garnelen, klein, roh oder...

Blaubeersauce

2 pk Blaubeeren, TK à  300 g 6 tb Zitronensaft 100 g ...

Pfaennchen (mit Eiern, Leberwurst, Blutwurst und Speck)

25 Eier 20 g Salz 30 g Streuwuerze; (z.B. Fondor) ...

Blumenkohlgratin

Für 4 Personen 5 dl Milch 1 TL Salz 1 kg Blumenkohl, in Röschen...

Tostadas de Harina (Cheese-Tortilla Appetizers)

REZEPT: ZUTATEN 6 Weizen Tortillas 2 Tasse/n Milder...

Rindfleysch von rippen mit Wildbrett von ayren

Braten 1000 g Rinder-Hochrippe Salz ...

Pochierte Eier mit Sauerampfersauce

2 Zwiebeln 50 g Butter; o. Margarine 2 tb Mehl ...

Empire

3 Eiswürfel 25 ml Dry Gin 12 ml Calvados 12 ml Apricot Brandy 1...

Pochierte Eier mit Sauerampfersoße

2 Zwiebeln 50 g Butter oder Margarine 2 tb Mehl ...

Bauernterrine

300 g Kalbfleisch aus der Schulter 300 g Schweinefleisch...

Heidi'S Bierkuchen

REZEPT: ZUTATEN 250 g Butter weich 200 g Zucker 1 Pack....

VOLLKORN-PFANNKUCHEN

Menge: 4 50 g Sechskorn-Getreidemischung 100 ml heisses...

Amaretto-Creme

5 Eigelb 4 tb Zucker 4 cl Amaretto 1/4 l ...

Tomatentopf "Mexikana"

Für 4 Portionen 1 tb gekörnte Gemüsebrühe 4 tb...

Teufelssalat

REZEPT: ZUTATEN 1 Rote Paprika 1 Grüne Paprika 4...

Aepfel mit Preiselbeeren

Menge: 1 2 Aepfel Preiselbeeren im Glas ...

Badische Schupfnudeln

750 g Kartoffeln; mehlig kochend Mehl; zum Ausrollen...

Lütticher Salat (Salade Liègepose)

Für 4 Personen: 500 g grüne Bohnen Salz 1...

Allergiker-Brot ohne Weizenmehl

425 ml Buttermilch 25 g Essig 300 g Roggenmehl Type...

Gefüllte Artischocken

Zutaten für 4 Personen: 8 Artischocken à  200 g 3 EL...

Mascarpone-Gries-Schnitten

Zutaten für 4 Personen: 500 g Mascarpone 500 g Gries 4 Eier 320 g...

Spinat-Hack-Lasagne

Zutaten für 6 Personen: 1 Packung gestückelte Tomaten 1 EL...

Chicorée-Nudelsalat

Zutaten für 4 Personen: 250 g Nudeln (z. B. Fusilli oder Penne) 1...

Makkaroni all' Arrabbiata mit Oliven

Zutaten für 4 Personen: 400 g Makkaroni5 Knoblauchzehen1 EL...

Spinat und Frischkäse auf Hafer-Pfannkuchen

100 g Weizenmehl; Type 1050 100 g Hafer; gemahlen 250 ml...

Kniddelen (Mehlknoedel)

500 g Mehl 6 Eier 1/2 l bis 3/4 Liter Milch 1...

Zucchini-Gorgonzola-Soße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 3 Zucchini (je ca. 200 g) 4...

Aegyptische Falafel

Zutaten 500 g Dicke-Bohnen 3 Zehen Knoblauch ...

Karibik-Mix

600 g Ananas 150 ml Ananassaft 150 ml...

Emu mit Orange

1 Emukeule, ohne Knochen (*) Pfeffer ...

Paprika in Olivenöl

Zutaten für 6 - 8 Personen: je 3 rote und gelbe Paprikaschoten Saft...

Ananas + Bananen mit Curry-Mango-Creme

Brauner Rum 100 g Butter 1 Msp. Ingwerpulver Oder ...

Maistortillas (Tortillas de Maiz)

REZEPT: ZUTATEN 100 g Maismehl 100 g Weizenmehl 1 Tl....

Blubberwasser

8 Kiwis; geschaelt 1 1/2 Limonen; Saft davon 200 ml...

Tiramisu

Zutaten für 4 - 6 Personen: 2 Eigelb 2 EL Zucker 350 g...

Guacamole Mixteco Avocadocreme

REZEPT: ZUTATEN 3 mittl. Avocados 2 Rote Tomaten 1 ...

Kay'S Margarita

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Sauza Comemorativo Tequila* oder ...

Rühreier mit Speck

3 (-4) Eier Etwas Schnittlauch Etwas...

Souffle-Tomaten I

30 g Butter 35 g Mehl 1/4 l Milch 4 ...

Tofu-Omelett mit Tomatensauce

FUER DIE SAUCE 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe ...

Bretonische Seezunge

8 Seezungenfilets, 1 Zitronensaft 2 Stangen...

Hippenrollen

Hippenmasse 125 g Rohmarzipan 90 g Puderzucker 35...

Aglio e olio - Knoblauch-Öl-Soße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 4 - 6 Knoblauchzehen 6 EL erstklassiges...

Tex-Mex-Salat mit Hackfleisch

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 El....

Lasagne alla Genovese - mit Pesto

Zutaten für 4 Personen: 15 grüne Lasagne-Blätter 350 g gekochte...

Joghurt mit Gurke - Tzatziki

REZEPT: ZUTATEN 1 Salatgurke Salz 2 ...

Parozzo - Schokoladenkuchen

Zutaten: 100 g Mehl 100 g Zucker 100 g gemahlene geschälte...

Gorgonzola-Pilz-Soße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 400 g Spaghetti 300 g frische Champignons 1...

Piperade mit Schinken

2 mittl. Tomaten 1 Gruene Paprikaschote 1 ...

Feuerraclette

600.00 g Schweinenacken Salz Pfeffer, frisch...

Spaghetti mit Basilikum-Senf-Pesto

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund Basilikum 1/2 Bund glattblättrige...

Zucchini-Omelett mit Thunfischsauce

1 cn Thunfisch 1 Ei; (1) -- davon das Eigelb ...

Sellerie mit Gorgonzola-Dip

Zutaten für 4 Personen: 300 g Stangensellerie 150 g Gorgonzola 100...

Lammkoteletts mit Paprikasosse

2 Knoblauchzehen 2 rote Paprikaschoten 1 tb...

Kürbislasagne mit Spinat

Zutaten für 4 Personen: 500 g Kürbisfleisch 300 g Blattspinat 1...

Dicke-Bohnen-Salat mit Minze

Fuer sechs Portionen 1 Paket TK-Dicke-Bohnen (300 ...

Cowboy Pinto Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 500 g Wachtelbohnen, getrocknet 8 Tasse/n...

Buletten mit Mais und Bananenreis

REZEPT: ZUTATEN Für die Buletten: 1 Dose/n Maiskörner 500...

Sojasprossen-Omelett mit Tomaten

50 g Zwiebeln 250 g Sojasprosse 200 g Gekochter...

Aillade toulousaine

75 g gemahlene Walnuesse 6 durchgedrueckten -...

Meerbrasse a la Spetsae (Sinagrida a la Spetsiota)

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Meerbrasse 3 Tomaten 1...

Flour Tortillas (Tortillas aus Weizenmehl)

REZEPT: ZUTATEN 2Tasse/n Weizenmehl 1 Tl. Salz 1 Tl. ...

Lauchpizokels

Zutaten Für 4 Personen Teig: 400 g Kartoffeln, z.B. Agria,...

Gebackene Bananen (Mexiko)

REZEPT: ZUTATEN 4 Bananen 3 El. Butter 3 El. ...

Advents-Schokoladenbrot

20 g Butter 160 g Zucker 140 g Schokolade, gerieben ...

Sauerkraut a la Mexico

REZEPT: ZUTATEN 400 g Sauerkraut 2 Zwiebeln, gross ...

Spaghetti Mauriciano

Zutaten für 4 Personen: 500 g Hackfleisch 50 g Speck 1 EL...

Aal in Salbei

Menge: 1 1 kg frischer Aal Frische Salbeiblaetter ...

Fenchel-Tomatensoße zu Tortiglioni

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Fenchelknolle...

Apfelkuchen mit Sauerrahm

Teig 1 Ei 80 g Zucker 80 g Butter 200 g...

Stracciatellacreme

Zutaten für 6 Personen: 150 g Crà¨me fraà®che 200 g...

Risotto mit Speck und Rosmarin

Zutaten für 4 Personen: 350 g Risotto-Reis 70 g Butter 1...

Panzanella - toskanischer Brotsalat (Variante 1)

Zutaten für 4 Personen: 750 g Tomaten 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1...

Dänischer Nudelsalat mit Wurst

Zutaten für 4 Personen: 450 g Hörnchennudeln 400 g Erbsen und Möhren...

Schlesische Mohnpielen I

250 g Mohn 125 g Zucker 1 l Milch 100 g ...

Zabaione marsala

Zutaten für 4 Personen: 400 ml Marsala 1 kleines Glas Rum 12...

Aethiopischer "Fast Food"

1 md Zwiebel 2 tb Sonnenblumenoel 2 ts Scharfe...

Calypso Chicken

1 kg Hühnerbrüste ohne Knochen -und Haut; (oder...

Chinakohl in Frischkäsesauce

für 4 Portionen 1 Chinakohl (ca. 1 kg) 2 ...

Lammragout auf Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 750 g...

Truthahn in Mole Poblano

REZEPT: ZUTATEN 1 Pute a 3,5 kg zerteilt Brühe vom garen...

Sojapastete II

Menge: 12 Portionen 200 g Sojabohnen 1/2 l ;Wasser zum...

Rüebli-Wähe

Zutaten Für 1 Blech von 28-30 cm à˜ Butter für das...

Suesskartoffelpueree

REZEPT: ZUTATEN 500 g Mittelgrosse Suesskartoffeln 100 g...

Schaumomelett mit Mais und Schinken

150 g gekochter Schinken 5 Eier 175 ml Mineralwasser ...

Bugatsa

REZEPT: ZUTATEN 3 l Milch 125 g Griess 2 Eier Zucker ...

Fenchel mit Salami

Zutaten für 4 Personen: 2 mittelgrosse Fenchelknollen mit Grün 1 EL...

Teufels-Eier

6 Eier; hartgekocht 1 Anaheim-Chilischote; (*) ge- ...

Top Secret Recipes Version Of Mcdonald'S Bigxtra!

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Rundes Sesambroetchen (12 cm)...

Gorgonzola-Lachs-Soße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 150 g Gorgonzola 150 g Räucherlachs 200 g...

Gemüse-Lasagne

Zutaten für 4 - 6 Personen: 700 g Möhren 700 g Brokkoli 2...

Tortillas de maiz II

300 g Gekochte Maiskörner -- aus der Dose --...

Ölsardinensoße nach Admiralsart

Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Ölsardinen 4 Knoblauchzehen 8 EL...

Thunfisch-Paprikasoße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 1 Dose Thunfisch (150 g) 2 rote...

Auberginenp? mit Schafsk?

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Auberginen 6 ...

Schnelle Meeresfrüchtesoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 600 g tiefgekühlte gemischte Meeresfrüchte 1...

Suesse Vollkorn-Pfannkuchen mit Schokoladensauce

250 g Weizenvollkornmehl 3 Eier 1/2 l Milch 2...

Spinat-Zucchetti-Fritatta

250 g Frischer Spinat 400 g Zucchetti 1 md Zwiebel ...

Champignonsoße mit getrockneten Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Champignons 150 g getrocknete...

Pfitzauf - kleine Formen

Zutaten 250 g Mehl 4 Eier; bei Bedarf auch mehr ...

Dänische Pilzsoße mit Bacon

Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Champignons 1 Zwiebel 1...

Carnitas (Mexikanischer Schweinebraten)

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Schweineschulter o. Knochen 1 gr....

Adam & Eva Cocktail

2 cl Cognac oder Weinbrand 2 cl Dry Gin 2 cl...

Zucchinisalat mit Hähnchenbrust

Zutaten für 4 Personen: 500 g Zucchini 1/2 Bund Basilikum 1 Zweig...

Mascarpone-Gratin

Zutaten für 4 Personen: 200 g Mascarpone 200 g Erdbeeren 200 g...

Käsecremesuppe mit Cabanossi

Zutaten für 4 Personen: 250 g Cabanossi 1 Zwiebel 500 g...

Kohlrabikaeseauflauf a la Rudolpho

2 Kohlrabi 300 ml Gemüsebrühe 2 Tl. ...