Aepfel mit Preiselbeeren
Menge: 1
2 Aepfel
Preiselbeeren im Glas
250 g Zucker
1 l ;Wasser
1/2 Zitrone; den Saft davon
Aepfel schaelen, halbieren, Kerngehaeuse entfernen. Apfelhaelften in
Zuckerwasser mit Zitronensaft weich-pochieren, mit Preiselbeeren
fuellen und warm servieren.
Weitere Rezepte
Garnelen-Feigen-SalatZutaten für 4 Personen: 500 g küchenfertige Garnelen 8 frische reife Feigen 1 rote...
Kürbisgratin Toscana
REZEPT: ZUTATEN 1 Kürbis Hokkaido 1 Zwiebel 1 St Porree 4 El....
Lasagne mit Gorgonzola-Pilz-Füllung
Zutaten für 4 - 6 Personen: 250 g Gorgonzola 350 g frische Champignons 1...
Hühnerbrüstchen italienisch
Für 4 Personen 2 Hühnerbrüstchen ohne Haut -und Knochen 2...
Rezepte
Grandma Raven'S Pinto Bean PieREZEPT: ZUTATEN 3Tasse/n Wachtelbohnen, ungewürzt gekocht,...
Aepfel in Calvados
Menge: 3 500_ml gl. 700 g Aepfel, reif, muerbe 3 ts...
Ballaststoff-Stuten à la Hobbythek
350 g Weizenmehl, Typ 405 50 g Vollkornfrüchtemüsli 10 g...
Abbacchio Brodettato / Lammschulter mit Ei
Menge: 2 Personen 800 g Lammschulterfleisch 4 tb Olivenoel...
Pastetchen mit Morchelgemuese
500 g Blaetterteig 1 Eigelb 1 ts Rahm ...
Gnocchi con melanzane - mit Auberginenmus
Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg mehligkochende Kartoffeln 450 g...
Feijoada - Bohneneintopf I
1 kg Schwarze Bohnen --ersatzweise Wachtelbohnen 200...
Spargelomelette mit Kräuterhollandaise und Räucherlachs
1 kg Spargel etwas Salz 1 pn Zucker 1 ...
Adventskuchen (Variante)
Menge: 1 24cmform 140 g Butter 120 g Zucker 90 g Mehl ...
Tiramisu mit Früchten
Zutaten für 4 Personen: 100 g Löffelbiskuit 1 Tasse kalten Kakao 1...
Wildpastete I
400 g Wildfleisch; (Reh, Hirsch) 150 g ...
Alice-Salat
1 Kopf Endiviensalat 1 Paprikaschote, grün 1 ...
GURKENPFANNE
Menge: 4 Personen 2 Salatgurken ('a 500g) 4 tb Oel 6...
Aal in Aspik
Menge: 7 100 g Aal Salz 1/2 l ;Wasser 1/2 ...
Kürbissoße zu Ravioli
Zutaten für 4 Personen: 300 g reines Kürbisfleisch 1 Zwiebel 2...
PARFAIT DER RAEUCHERFORELLE MIT BLINIS
6 Raeucherforellenfilets 200 g Raeucherlachs; in duennen ...
Dessert-Variation vom Apfel
FUER DAS SORBET 250 g Aepfel 300 ml Laeuterzucker ...
Griechisches Brot gefuellt
Menge: 4 Teig: 250 g Roggenvollkornmehl 250 g ...
Top Secret Recipes Version Of Mcdonald'S Bigxtra!
REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Rundes Sesambroetchen (12 cm)...
Schnelle Käse-Salbeisoße zu Farfalle
Zutaten für 4 Personen: 1 Bund Salbei 1 EL Butter 1/4 l Gemüsebrühe...
Aalspieß mit Salbei
Menge: 2 Portion(en)s 1 Aal (ca. 500 g) 3 Butter ...
Stollen.
100 g Butter 15 g Succade; = gezuckerte -...
Haluska Turoscsusca
250 g Mehl 2 Eier 6 tb ;Wasser ;Salz ...
Sojapastete
Menge: 12 200 g Sojabohnen 1/2 l ;Wasser zum Kochen ...
Jakobsmuschelpäckchen auf Thymiansosse
3 Jacobsmuscheln 250 g Wan Tan Teig 2 Trevise ...
Soleier (Gewuerzte Salz-Sole)
12 Eier 3 Zwiebeln 1 1/2 l Wasser 150 g Salz ...
Gemüsefrittata
Zutaten für 6 Personen: 2 Artischockenböden aus dem Glas 1 weisse...
Couscous mit Zwiebeln und Honig
FUER DEN COUSCOUS 1 kg Couscous-Griess 1 c Oel ...
Zucchini in Weißweinsoße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 2 grosse Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 - 5...
Schinken-Weißweinsoße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben saftiger Kochschinken 1 grosse,...
Aegyptische Falafel
Zutaten 500 g Dicke-Bohnen 3 Zehen Knoblauch ...
Griechische Weisskohlsuppe
REZEPT: ZUTATEN 1 kl. Weisskohl 2 Zwiebeln ...
Champignon-Salat-Soße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 1 fester Kopfsalat 1 Zwiebel 200 g frische...
Mexikanische Schokoladensauce zu Putenbrustfilet
REZEPT: ZUTATEN 1 Tomate 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g...
Rosenkohl in Sahnesauce
400 g Rosenkohl; geputzt 70 ml Gemuesebruehe 40 g ...
Tortillas de maiz II
300 g Gekochte Maiskörner -- aus der Dose --...
Tomatensoße mit herbstlichem Wurzelgemüse
Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg frische, voll ausgereifte...
Pfaennchen (mit Eiern, Leberwurst, Blutwurst und Speck)
25 Eier 20 g Salz 30 g Streuwuerze; (z.B. Fondor) ...
Errötendes Mädchen
1/2 l Buttermilch abgeriebene Schale und Saft ...
Basilikum-Haehnchen
8 Haehnchenschenkel 12 tb Sojasauce 4 tb Oel 4 ...
Bensone - Frühstückskuchen
Zutaten: 150 ml lauwarme Milch 200 g Zucker 500 g Weizenmehl 2...
AEPFEL IM INGWERSUD
Menge: 4 Personen 35 g Ingwer 1 l Weisswein 85...
Frittata mit Mozzarella und Tomaten
Zutaten für 4 Personen: 200 g Mozzarella 4 Tomaten 1/2 Bund...
Feine Forellenterrine
Zutaten 2 kuechenfertige Forellen 1 Zwiebel ...
Kürbislasagne mit Spinat
Zutaten für 4 Personen: 500 g Kürbisfleisch 300 g Blattspinat 1...
Acquacotta
Menge: 6 7 tb Olivenoel 2 Knoblauchzehen 500 g Pilze...
Caprese - Mozzarella auf Tomaten (Variante 2)
Zutaten für 4 Personen: 4 reife Fleischtomaten Öl für die Form 3 -...
Omelette pikant
8 Eier 8 tb Mehl 8 tb Milch ; Salz ...
Melonen-Granite mit Tequila
REZEPT: ZUTATEN 250 ml Wasser 250 g ...
Fenchel mit Mozzarella
Zutaten für 6 - 8 Personen: 4 Fenchelknollen 300 g Mozzarella 20...
Topfenpalatschinken IIIIII
Pfannkuchen 100 g Mehl 125 ml Milch 60 ml Sahne ...
Teenie Hawaii-Toast mit
2 Eier 10 g Butter oder Margarine 2 sl Ananas...
Florentiner Fischfilet I
500 g Spinat 3 tb Sahne 1 ts ; Salz 1/4 ts ;...
Risotto ai funghi - Risotto mit Steinpilzen
Zutaten für 4 Personen: 40 g getrocknete Steinpilze 400 g...
3-Korn-Sauerteig-Brot
Für Sauerteig 375 g Vollkornroggenmehl 220 ml Wasser ...
Adorfer Wachsstoeckle (Sachsen)
TEIG 500 g Mehl 1 pn ;Salz ...
Tunesisches Ruehrei
4 Knoblauchzehen 1/2 ts Kreuzkuemmel, gemahlen 1/2 ts...
Abbey Cocktail
4 cl Dry Gin 2 cl Orangensaft 2 Spritzer Wermut,...
Süßes Hühnercurry
500 g Hünerbrustfilet 2 ts Öl 150 g abgezogene Mandeln ...
Kaese Nuss Sauce
Zutaten 250 g Sahne 200 g Sahnegorgonzola 3 tb...
'Litauische' Suppe
1 Stange Lauch 1/2 Knolle Sellerie 1 Zwiebel ...
Bagel Rezept 2 (Dr. Oetker)
450 g Weizenmehl (Typ 405) 50 g Speisestärke 1 ...
Frijoles - Geschmorte Bohnen
REZEPT: ZUTATEN 500 g Rote Bohnen getrocknet 1 El....
Japanischer Gurkensalat
REZEPT: ZUTATEN 40 g Getrocknete Wakame-Algen (Asienladen) 1...
Bandnudeln mit Bohnen und Lachs
Zutaten für 4 Personen: 500 g Bandnudeln 250 g feine grüne Bohnen...
Alpenglühn
Zutaten 8 sl Toastbrot 8 Tranchen Frühstücksspeck ...
Cannelloni mit Schinken-Käse-Füllung
Zutaten für 4 Personen: 100 g gekochter Schinken 2 Eier 250 g...
Erdbeereisrezept
200 g Erdbeeren 70 g Zucker 1 Eigelb 175 ml...
Dave'S Bohnen
REZEPT: ZUTATEN 6 Tasse/n Wachtelbohnen, getrocknet ...
Bayerisches Huettenbrot
Fuer 2 Personen 2 Scheiben Roggenmischbrot 1 ts...
Bachsaibling im Möhren-Sellerie-Nest
1 Bachsaibling 1 Schale Himbeeren 1 ...
Ambrosia
1/2 l Saure Sahne 200 g Zucker 1/2 pk Arrak 1 ...
Tropicana
REZEPT: ZUTATEN 12 cl Saft aus tropischen Früchten Maracuja, ...
Bubbaüs Tomatenbutter
1 tb Tomatenhaut; fein gehackt 150 ml Ketchup 1 ts...
Sonntagswecken
500 g Mehl 250 g Milch lauwarm 1 Wuerfel Hefe ...
Echte Guacamole
REZPT: ZUTATEN 2 Avocados, reif 1 kl. Zwiebel 1 mittl....
Ölsardinensoße nach Admiralsart
Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Ölsardinen 4 Knoblauchzehen 8 EL...
Alt-Aztekischer Kakao
REZEPT: ZUTATEN 3 l Wasser 1 Lange Stange Vanille ca....
Penne mit Wirsing und Pilzen
Zutaten für 4 Personen: 500 g Wirsing 20 g getrocknete...
Tomaten-Speck-Pfannkuchen
100 g Mehl 1/4 l Milch 4 Eier 400 g ...
Amrumer Mehlpudding
3 -4 Eier 300 gr. Mehl ca. 1/4 l Milch ...
Topinambur-Souffle I
800 g Topinambur; grob geraffelt 1 Lauchstange;fein...
Szegeder Fischsuppe
REZEPT: ZUTATEN 1 Karpfen, ca. 800 g 1 Hecht, ca. 800 g 2...
Seelachs auf Chicoree
45 g Vollkornreis ; Salz 150 g Seelachsfilet ...
Spaghetti mit Linsen und Speck
Zutaten für 4 Personen: 80 g rote Linsen 500 g gestückelte...
Basilikum-Knoblauch-Soße zu Fettucini
Zutaten für 4 Personen:5 Knoblauchzehen4 Bund Basilikum3 EL...
Ananas-Kraut
1 Zwiebel 20 g Schmalz 600 g Sauerkraut 1 ...
Ruehrei Tessiner Art
1 gehackte Zwiebel (25g) 1 tb Butter 2 Tomaten...
Papaya-Trifle
REZEPT: ZUTATEN 1 l Passionsfruchtnektar davon abteilen...
Scharfe Würzige Hackbaellchen
REZEPT: ZUTATEN 1 Ei verschlagen 1 Tasse/n...
Pouletsalat mit Curry
2 Ananas-Scheiben 1 cn Maiskoerner 400 g ...
Griechischer Osterkranz
REZEPT: ZUTATEN 500 g Mehl 40 g Zucker 3...
Senf-Kapern-Eier
1 Pkt. Bacon (150 g) 8 Eier 1 c Wasser 30 g...
Adventliches Käsefondue
1 kg Käse (Gouda/Emmentaler ; 50:50 oder Greyezer) ...
Frühlingssuppe - Minestrone alla primavera
Zutaten für 4 Personen: 300 g weisser Spargel 250 g Brokkoli 250 g...
'Scottish Cheddar'-Kaesesuppe
2 Zwiebeln -- in duennen Scheiben 60 g Butter ...
aegyptische Linsensuppe
Menge: 4 350 g Gruene oder braune Linsen 2 l ;Wasser ...
Kalte Apfelsoße zu Bandnudeln
Zutaten für 4 Personen: 1 kg grüne à„pfel Saft von 1 Zitrone 5 EL...
Semmelknoedel mit Rhabarberkompott
1 kg Rhabarber 125 g Zucker; (1) 25 g Zucker; (2) ...
Linguine mit Limetten
Zutaten für 4 Personen: 400 g Linguine 2 Bund Frühlingszwiebeln 300...
Rührei mit Estragon
1/2 Estragon, gehackt 4 Schwarzbrot 8 Eier ...
Linsensalat mit Trauben
Zutaten für 4 Personen: 100 g rote Linsen 100 g grüne Linsen 150 g...
Ueberbackener Porree mit Eiern
1 kg Porree 5 Eier 1/4 l Fleischbruehe 3 tb...
Schinken-Kaese-Zopf
Zutaten für 1 Brot:750 g Mehl1 Würfel frische Hefeetwas...
Buletten mit Mais und Bananenreis
REZEPT: ZUTATEN Für die Buletten: 1 Dose/n Maiskörner 500...
Rührei mit Champignons
Für 4 Personen: 250 g Champignons 8 Eier 4 tb...
Scharfe Möhrensoße zu Penne rigate
Zutaten für 4 Personen: 6 mittelgrosse Möhren 80 g Butter 1 - 2...
Ananas-Soufflé
1 md frische Ananas; gewürfelt -und zerkleinert 3 ...
Tacos mit frischem Gemüse
REZEPT: ZUTATEN 1 Eisbergsalat 3 Tomaten 1 Zwiebel 1 ...
Chicorée-Nudelsalat
Zutaten für 4 Personen: 250 g Nudeln (z. B. Fusilli oder Penne) 1...
Nussbeugerl
500 g Mehl 300 g Butter oder Margarine 8 tb Milch ...
Hefezopf
0.5 l Milch 1 kg Mehl 2 Pk. Hefe 4 ...
Dattelmousse
für 4 PersonenMousse100 g Datteln, entsteint, gehackt (zur...
Hibiskusblütenwasser (Agua de Jamaica)
REZEPT: ZUTATEN 150 g getr. Hibiskusblüten 2 l ...
Blaubeersauce
2 pk Blaubeeren, TK à 300 g 6 tb Zitronensaft 100 g ...
Amarettospeise
3 Eigelb 3 tb Zucker 250 g Mascarpone 4 tb...
Heidelbeer-Müsli mit Sanddorn
REZEPT: ZUTATEN 125 g Heidelbeeren 60 g Mueslimischung 3...
Ueberbackener Buchweizen mit Tomaten
Menge: 1 rezept 250 g Buchweizen 60 g Butter o....
Kirschauflauf mit Mandeln
600 g Sauerkirschen 100 g Toastbrot 100 g Butter oder...
Bergbauernbrot
Teig 1 kg Weizenmehl 1/2 l Milch 2 ct...
Ingwer-Mascarpone-Creme
Zutaten für 4 Personen: 500 g Mascarpone 200 g Ingwermarmelade 2 EL...
Suesskartoffelpueree
REZEPT: ZUTATEN 500 g Mittelgrosse Suesskartoffeln 100 g...
Calypso Chicken
1 kg Hühnerbrüste ohne Knochen -und Haut; (oder...
Kartoffel-Möhren-Pfanne
100 g Zwiebeln 750 g Kartoffeln 500 g Möhren 50 g ...
Basisrezept Nudelteig
Zutaten für ca. 500 g Nudelteig: 400 g doppelt gemahlenes...
Asienwuerziger Eiersalat
4 Eier; evt. 1/4 mehr 1 ts Ingwer; feingewuerfelt 1...
Braciole di pesce spada - Gebratene Schwertfischrouladen
4 Duenne Schwertfischfilets; - zum Aufrollen ...
Rotweinaepfel
1 l Trockener, kräftiger Rotwein 100 g Gelierzucker 3 ...
Gebackene Bananen (Mexiko)
REZEPT: ZUTATEN 4 Bananen 3 El. Butter 3 El. ...
Schwedische Teufelseier
8 Eier hartgekocht 2 tb Mayonnaise 4 tb...
Auberginencurry I
2 Auberginen 4 Tomaten 1/2 bn Koriandergruen oder ...
Pochierte Eier mit Sauerampfersauce
2 Zwiebeln 50 g Butter; o. Margarine 2 tb Mehl ...
Zarte Gemueselasagne mit Spargeln und frischen Kraeutern I
LASAGNEBLAETTER 220 g Hartweizenmehl 80 g ...
Mozzarella mit getrockneten Tomaten
Zutaten für 4 Personen: 500 g Mozzarella 90 g getrockente Tomaten 8...
Tiramisu ohne Eier
Zutaten für 6 - 8 Personen: 500 g Mascarpone abgeriebene Schale von...
Burritos mit Mais-Bohnen-Füllung
REZEPT: ZUTATEN 1 Dosee Kidney-Bohnen 225 g 1 Dose/n...
Dinkel-Haselnuss-Waffeln Rezeptnummer: 18309
70 g Butter 3 tb Honig 2 Eier 1 ts Zimt ...
Morchel-Gemüse-Lasagne
Zutaten für 4 Personen: 300 g Lauch 300 g Möhren 1 rote Paprika 15...
Lütticher Salat (Salade Liègepose)
Für 4 Personen: 500 g grüne Bohnen Salz 1...
Frittata mit Mais und Käse
Zutaten für 4 Personen: 250 g gekochte Fussili oder Penne 1 Stange...
Ananas mit Vanilleeis, flambiert
4 sl Ananas aus der Dose 50 g Zucker 20 g Butter ...
Pfifferlingsoße zu Penne lisce
Zutaten für 4 Personen: 250 g kleine, feste Pfifferlinge 4 frische...
Aal aus der Provence
100 g Aal Zitronensaft Salz ...
Schlächtertokßy
600 g Schweinefleisch 100 g Speck 200 g saure Gurken ...
Zucchini-Tomaten-Salat
Zutaten für 4 Personen: 450 g Zucchini 250 g Kirschtomaten 1 Bund...
Sesamomelette mit Stangenspargel
800 g Frischer Spargel 10 g Butter Jodsalz ...
Eclairs mit Hasselnusscrème und Rüeblisorbet
Zutaten Zubereitung: ca. 1 Stunde Gefrieren: ca. 5...
Buchweizenpfannkuchen m. Lachs u. Meerrettichsahne
50 g Buchweizenmehl 50 g Mehl 2 Eier (Gew.Kl.2) ...
Planter's Punch
7 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft 2 cl Grenadinesirup 5 cl Goldener...
Walliser Omeletts
Teig 200 g Mehl 1/4 l Milch 75 ml Weisswein ...
Karibik-Mix
600 g Ananas 150 ml Ananassaft 150 ml...
Spinat-Hack-Lasagne
Zutaten für 6 Personen: 1 Packung gestückelte Tomaten 1 EL...
Spaghetti alla Norma
1 Aubergine 3 lg Tomaten 150 g Mozzarella 3 tb...
Hähnchen-Enchiladas mit Hüttenkäse
REZEPT: ZUTATEN 1 El. Pflanzenöl 2 ...
Enchiladas mit Käse (Enchiladas de Queso)
REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Maiskolben oder 1 mittl. Dose...
Tofu-Omelett mit Tomatensauce
FUER DIE SAUCE 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe ...
2. Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 1.Tag
1. Tag 1. FRUESTUECK Orangen-Muesli ...
Carmelita'S Fajita Skirt Steak with Guacamole
REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Steak (ca. 1 1/2 Pfund) Marinade 1...
GEMÜSE-WEIZEN-PFANNE
Menge: 4 personen 150 g Weizen 625 ml Gemüse-Hefe-brühe ...
Russisches Schwarzbrot I
300 ml Wasser 1/2 ts Zucker 20 g Frische Hefe 2 tb...
Zucchini-Souffle
1 x Grundrezept Souffle -aber nur 150 ml Milch ...
Süsse Polentaschnitten
Zutaten für 4 Personen: 250 g Maisgriess 3 Eigelb 1/8 l Milch 1...
Möhren-Ingwer-Suppe
Zutaten für 4 Personen: 750 g Möhren 1 l Gemüsebrühe (Instant) 1...
Gebackene Ananas
30 g Butter 800g Ananas in 1 cm dicken Scheiben 4 El. Rum 100g...
Omeletten nach Greyerzer Art
OMELETTENTEIG 60 g Mehl 2 Eier 2 dl Milch ...
Scampi-Curry-Reis I
SCAMPISUD 14 Scampischalen 1 Zwiebel,...
Heidi'S Bierkuchen
REZEPT: ZUTATEN 250 g Butter weich 200 g Zucker 1 Pack....
Kaese-Schinken-Ecken
8 Scheibe Gouda ;mittelalt -- a ca. 50 g 1/2 ...
Kabeljau-Sardellensoße zu Muschelnudeln
Zutaten für 4 Personen: 3 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 1 Möhre 5...
Crostini mit Mozzarella
Zutaten für 4 Personen: 125 g Mozzarella 1 EL weiche Butter 6...
Zucchini-Pfannkuchen mit Paprikafuellung III
TEIG 200 g Zucchini 3 Eier 5 tb Mehl 4...
Scharfe Gambas-Knoblauchsoße
Zutaten für 4 Personen: 200 g Gambas 4 - 5 Knoblauchzehen 2 kleine...
Radicchiosalat mit Blumenkohl
4 tb Saure Sahne 4 tb Buttermilch 2 ts Mittelscharfer...
Bohnen, Birnen und Speck (Cholesterin)
160 g Durchwachsener Speck 400 ml ;Wasser 800 g Frische...
Am Spie?Gebratenes Huhn mit Kr?ern
1 kg Poularde 1 Prise/n Salz, Pfeffer, Majoran, ...
Grillschaschlik I
Fuer 4 Personen 300 g Schweineschulter 4 Scheiben...
Roastbeef mit Salsa verde
Zutaten für 4 Personen: 500 g Roastbeef-Aufschnitt 1 Bund...
Auberginen überbacken - Melanzane al forno
Zutaten für 4 Personen: 300 g Auberginen Salz und Pfeffer 300 g...
Rollbraten vom Schdallhaas
1 Kaninchen; bratfertig 100 g Duerrfleisch; Scheiben 250...
Alu Talkari - Kartoffelcurry
4 tb Öl 1 tb Fenchelsamen 2 Knoblauchzehen;...
Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf
Zutaten für 4 Personen: 1 Blumenkohl à 750 g 400 g Brokkoli 200 g...
Aal nach roemischer Art
Zutaten 1000 g Junge Aale ; Salz ...
Spargel-Lasagne
Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Spargel 1 EL Öl 50 g Butter 1 Bund...
Gefüllte Artischocken
Zutaten für 4 Personen: 8 Artischocken à 200 g 3 EL...
Tee-Eier auf Bohnensprossensalat
Zutaten 4 Eier 2 ts Teeblaetter 1 ...
Soleier I
6 Eier 1 Lorbeerblatt 1/2 ts Pfefferkoerner 80...
Hirse-Möhren-Pfanne
Menge: 4 Portionen 250 g Zwiebeln 500 g Möhren 2 ...
Soleier III
Eier hartgekocht verduennten Gurkenessig (ca....
Warmer Spargelsalat
Zutaten für 4 - 6 Personen: 2 kg Spargel 4 hartgekochte Eier 100 g...
Rosmarinkartoffeln III
750 g festkochende Kartoffeln 100 ml Öl Salz ...
Allergiker-Brot (Roggensauerteig ohne Weizenmehl)
270 ml Wasser 240 g Roggenmehl Typ 1150 100 g ...
Shortcut to Heaven, Abkuerzung zum Himmel II
200 g Butter 400 g Kochschokolade 150 g Zucker 8...
Amaretti-Mousse mit Rhabarber
125 g Weisse Kuvertuere 1 Vanilleschote 1 sl...
Hippenrollen
Hippenmasse 125 g Rohmarzipan 90 g Puderzucker 35...
Apfelkuecherl, aus Bayern
1 tb Butterschmalz 100 g Mehl 1 Spur ;Salz 2 ...
Asiatische Bolognesesoße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 1 Möhre100 g Shiitake-Pilze2...
Lemon Curd
4 Zitronen, Saft und abgeriebene Schale350g Zucker115g Butter4...
Abalonensuppe
Menge: 99 500 g Huehnerklein 1 Zwiebel 1 ...
GEMUeSE-WEIZEN-TORTE
300 g Weizenkoerner 600 ml Gemuese-Hefebruehe 400 g ...
Schneckennudeln mit Lamm - Lumaconi con abbacchio alla romana
Zutaten für 4 Personen: 300 g ausgelöster Lammrücken 1 TL Mehl 1 TL...
Lachs-Sahnesoße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 300...
Chiccoreesalat mit Alfalfasprossen
1 tb Alfalfasamen 200 g Joghurt 175 g Sahne 2 ts...
Spinatsalat mit Pilzen
Zutaten für 4 Personen: 250 g frischer Blattspinat 200 g...
Chutney-Eier
1 Salatgurke Salz 12 Eier 200 g ...
Rührei auf Ungarische Art
8 Eier 100 g Räuchenspeck 100 g geräucherte Wurst ...
Kärntner Wildsoße mit Wurzelgemüse
Zutaten für 4 Personen: 250 g reines Wildfleisch 1 grosse Zwiebel 1...
Makkaroni mit Olivenpesto
Zutaten für 4 Personen: 2 Bund Petersilie je 100 g schwarze und...
Rote-Bete-Risotto
Zutaten für 4 Personen: 350 g Risottoreis “Vialone Nano†4...
"Chinesische" Sauerscharf-Suppe
30 g Mu-Err Pilze 150 g Schweineschnitzel 100 g Gekochter...
Zuercher Chachelimues (Zuerich)
3 dl Rahm 3 dl Sauerrahm 6 Eier 250 g ...
Erdbeerwein la Kitzinger
6 kg Erdbeeren 2 1/2 kg Zucker 3 1/2 l Wasser 30 g ...
Bernerkuchen
200 g Mandeln geschält und gerieben 2 EL Wasser 200 g Zucker 100...
Estofado de Almendras (Schweineragout mit Mandeln)
REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Zwiebel 2 El. Schweineschmalz 3 ...
Parozzo - Schokoladenkuchen
Zutaten: 100 g Mehl 100 g Zucker 100 g gemahlene geschälte...
Tacos (Tortilla Sandwiches)(Lars)
REZEPT: ZUTATEN 12 Mais-Tortillas ...
Blintschiki mit Creme, Blintschiki s kremom
Teig 260 g Mehl 750 ml Milch 2 Eier 1/2 tb...
Focaccia mit Oliven
Zutaten für 1 Brot: 500 g Mehl (Type 550) 15 g Trockenhefe 2 EL...
Tex-Mex-Salat mit Hackfleisch
REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 El....
Suesssaure Zucchini
REZEPT: ZUTATEN 500 g Zucchini (jung,schlank) 2 El. ...
Huevos Rancheros Supreme
REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Salsa oder Chilisauce 8 ...
Persische Pfannkuchen mit Joghurt
400 g Spinat; Mangold o. Brunnen- - kresse; gehackt ...
Faarikaal
1 kg mageres Lammfleisch 60 g Butter 1 1/2 ts Salz 1/8...
Thunfisch-Sahnesoße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 350 g Tomaten 2 Zwiebeln 1 EL Olivenöl 150...
Radicchio-Soße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 3 Radicchioköpfe (etwa 400 g insgesamt) 4 EL...
TOFU-PIZZA
Menge: 4 personen FüR DEN TEIG 375 g Weizenvollkornmehl ...
Schokolade-Haselnuss-Kuchen
100 g Butter 150 g Zucker 4 mittl. Eier 125 ml...
Mein erstes Brot
500 g Vollkornmehl 1 Tuetchen Trockenhefe 12 g ...
Rucola-Knoblauch-Brot
Zutaten für 1 Brot: 500 g Weizenmehl (Type 550) 1 Würfel Hefe 100 g...
Crostini mit Pilzpaste
Zutaten für 4 Personen: 250 g frische Pilze, z. B. Champignons,...
Huhn mit Essig und Chilies (Pollo En Adobo)
REZEPT: ZUTATEN 1 Suppenhuhn von 2 kg 1 sb Chilipulver mehr...
Omelette nach Art von Murcia, Tortilla murciana
1 Knoblauchzehe 100 g Jamon Serrano --...
Frischkäse-Creme mit exotischen Früchten
125 g Butter 100 g Zucker 1 pk Vanillinzucker 3 ...
Quarksouffle I
300 g Ausgedrückten Quark 5 Eier 150 g Zucker ...
Maissalat mit Feta
REZEPT: ZUTATEN 2 Maiskolben ODER 200 g...
Pikanter Polenta-Auflauf
Zutaten für 4 Personen: 200 g Maisgriess 1/2 l Gemüsebrühe...
Kohlrabikaeseauflauf a la Rudolpho
2 Kohlrabi 300 ml Gemüsebrühe 2 Tl. ...
Aegyptisches Fladenbrot
Geraete Backofen Rollholz ...
Mais-Salat
1 cn Maiskoerner; 570 g - Abtropfgew. 1 Orangefarbene...
Mangold-Spaghetti mit Knoblauch
Zutaten für 4 Personen: etwa 1 kg Mangold Gemüsebrühe (Instant) ca....
Apfelkrapfen
1/4 l Bier 250 g Mehl 3 Eier 1 ds Salz ...