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Rezepte

Scampi in Spargel-Orangensoße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 800 g grüner Spargel 1 Stange Zitronengras...

Mailänder Gemüsesuppe - Minestrone alla milanese

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 2 Möhren 2...

Jaegerpastete

100 g Gruene Linsen 300 ml ;Wasser 1 ts Gekoernte...

Makkaroni mit Brokkoli

Zutaten für 4 Personen: 250 g Brokkoliröschen 6 Knoblauchzehen 2...

Gebackener Kuerbis

Fuer ca. 4 Portionen 1 kg Kuerbis Salz 1/8...

Acapulco Cocktail

2 cl Tequila 2 cl Liquore Strega 2 cl Zitronensaft ...

Gefüllte Artischocken

Zutaten für 4 Personen: 8 Artischocken à  200 g 3 EL...

Apfelrisotto mit Ziegenkaese

1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 tb Butter; (1) ...

Bami Goreng a la Jens

Hardware 200 g Mi-Nudeln 200 g Huehnerbrust 1 ...

Soleier (Gewuerzte Salz-Sole)

12 Eier 3 Zwiebeln 1 1/2 l Wasser 150 g Salz ...

Aelpler-Hoernli

Menge: 4 4 mittl. Kartoffeln; geschaelt -...

Spaghetti Aragosto - mit Hummerschwänzen

Zutaten für 4 Personen: 4 frische oder tiefgefrorene...

Aal auf Burgunder Art

600 g Aal 3 Zwiebeln 1/2 l Rotwein 2 ...

Dampfnudeln III

500 g Mehl 20 g Hefe 100 g Margarine 100 g ...

Früchtedessert

REZEPT: ZUTATEN 2 Dose/n Ananas 2 El. Zucker 2 El. ...

Ricotta-Stachelbeer-Knödel

Zutaten für 12 Stück: 350 g Ricotta 60 g Mehl 20 g...

Zabaione mit Früchten

Zutaten für 4 Personen: 2 Eier 2 Eigelb 50 g Zucker 1 TL...

Waffel-Lasagne

6 Feigen 3 Eier 200 ml...

Tortillas mit Shrimps

200 g Maismehl 200 g Weizenmehl 2 Eier 500 ml...

Aepfel in Blaetterteig

Menge: 10 1 Pk. Blaetterteig; a 450g 10 sm Aepfel ...

Schweinswuerfel in Mandelsauce

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Tomaten 1 mittl. Zwiebel 3 ...

Hibiskusblütenwasser (Agua de Jamaica)

REZEPT: ZUTATEN 150 g getr. Hibiskusblüten 2 l ...

Tostadas de Harina (Cheese-Tortilla Appetizers)

REZEPT: ZUTATEN 6 Weizen Tortillas 2 Tasse/n Milder...

Makkaroni all' Arrabbiata mit Oliven

Zutaten für 4 Personen: 400 g Makkaroni5 Knoblauchzehen1 EL...

Spargel-Champignon-Gratin

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Spargel 200 g Champignons 1...

Wuerz-Eier

20 Hartgekochte Eier Den Saft von einem grossen ...

Weihnachtsstollen

Teig 500 g Weizenmehl 1 Paeckchen Backpulver ...

Mexican Mole-Style Turkey Chili

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Pflanzenöl 2 lb Putenkeulen ...

Frühlingssuppe - Minestrone alla primavera

Zutaten für 4 Personen: 300 g weisser Spargel 250 g Brokkoli 250 g...

Hähnchen-Enchiladas mit Hüttenkäse

REZEPT: ZUTATEN 1 El. Pflanzenöl 2 ...

Cholermues

Fuer 4 Personen 100 g Mehl 3 Eier 350 ml Rahm...

Pikante Reiskroketten

Menge: 4 1 mittelgrosse Zwiebel 1/2 tb Butter 1/2 l ...

Gemischer Salat mit Lachs und Koriander

REZEPT: ZUTATEN 1 Bund Ruccola 1 Friséesalat 2 ...

Fava aus Dicken Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 300 g Dicke Bohnen, getrocknet (Saubohnen,...

Mein erstes Brot

500 g Vollkornmehl 1 Tuetchen Trockenhefe 12 g ...

Amaretti - Mandelmakronen

Zutaten für 45 Stück: 250 g Mandeln 4 Tropfen Bittermandel-Öl 150 g...

Garnelen in Zitronenöl

Zutaten für 4 Personen: 500 g geschälte, gekochte Garnelen 12 EL...

Zucchini-Tomaten-Salat

Zutaten für 4 Personen: 450 g Zucchini 250 g Kirschtomaten 1 Bund...

Puntas de Filete a la Mexicana (Filetspitzen Mexikanisch)

REZEPT: ZUTATEN 600 g Rinderfilet 1 mittl. Zwiebel...

Abbacchio brodettato (Lammbraten in Zitronensauce)

Menge: 99 750 g Lammkeule oder Schulter, -- ohne...

Fenchelsuppe mit Maronenpüree

Zutaten für 4 Personen: 400 g Fenchel 500 ml Gemüsebrühe...

Garnelen mit Knoblauch

Zutaten für 6 - 8 Personen: 800 g ausgelöste Garnelen (frisch oder...

Schweinebraten mit Kartoffeln und Thymian

1 kg Schweinebraten am besten vom Kotlettstueck mit Knochen 1 kg...

Omelette pikant

8 Eier 8 tb Mehl 8 tb Milch ; Salz ...

Aegyptische Falafel

Zutaten 500 g Dicke-Bohnen 3 Zehen Knoblauch ...

Warschauer Pfannkuchen

60 g Hefe 100 g Mehl; (1) 1 tb Zucker; (1) 1/2 ...

Zitronenoel

1 Zitrone; abgeriebene Schale 1/2 l Olivenoel 6 ...

Thunfisch-Zucchini-Cannelloni

Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Thunfisch in Öl à  150 g 2...

Apfelkuchen mit Sauerrahm

Teig 1 Ei 80 g Zucker 80 g Butter 200 g...

Auberginenröllchen auf Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 3 mittelgrosse Auberginen 1 grosse Dose...

Suppe Mit Garnelen Und Kokosmilch

500 ml Kokosmilch 6 Galgantwurzel; dünn ...

Zymi Yia Filo (Homemade Phyllo-Teig) (Griech.Strudelteig)

REZEPT: ZUTATEN 3 Tasse/n Mehl 1 Tl. Salz 1...

Quinoawaffeln

250 ml Milch 20 g Hefe 300 g Quinoa 1 Eigelb ...

Eingeweckte Tomaten I

1 kg Tomaten 1 Schalotte 2 lg Knoblauchzehen 2...

Zucchinipuffer I

Menge: 5 Personen 3 Eier 200 g Sahne 300 g ...

Rühreiauflauf mit Gemüse

REZEPT: ZUTATEN 100 g Butter 100 g Schlagsahne 8 Eier ...

Hashed brown potatoes, Pfannen-Kartoffeln

1000 g grosse Kartoffeln 1 Gemüsezwiebel 1 tb...

Flour Tortillas (Tortillas aus Weizenmehl)

REZEPT: ZUTATEN 2Tasse/n Weizenmehl 1 Tl. Salz 1 Tl. ...

Rollo Hawaii

Teigfladen 600 g Mehl 3 Tl. Salz ...

Schweinefleisch nach Art der Tischtuchfaerber

REZEPT: ZUTATEN 1 l Geflügelbrühe 1 kg ...

Apfelkuecherl, aus Bayern

1 tb Butterschmalz 100 g Mehl 1 Spur ;Salz 2 ...

Guacamole, Echt Mexikanisch

REZEPT: ZUTATEN 2 Reife Avocados 2 kl. Tomaten 1 ...

Rosenkohl in Sahnesauce

400 g Rosenkohl; geputzt 70 ml Gemuesebruehe 40 g ...

Tagliatelle mit Auberginen und Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 2 Packungen gestückelte Tomaten Knoblauch...

Salat mit Gebratenem Spargel und Ziegenk?

REZEPT: ZUTATEN 500 g Weißer Spargel 150 g Aromatische...

Petersiliensalat mit Putenbrust

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund glattblättrige Petersilie 500 g...

Doerrobstsalat mit Zimtcreme

200 g Gedoerrte Fruechte -- Aprikosen, Pfirsiche, ...

Curacao-Drink

REZEPT: ZUTATEN 2 cl Blue Curacao 4 cl Tequila Tonic...

Aal provencalische Art

Menge: 1 Keine Angabe 1 kg Aal Zitronensaft ...

Schwäbische Bierbrezeln

REZEPT: ZUTATEN 250 g Mehl 21 g Hefe Zucker 1...

Berner Brotrösti

Zutaten 300 g Halbweißbrot vom Vortag 4 Eier 200...

"Cafe de Paris"-Butter

125 g Beurre 1/2 cn Sardellen; feingehackt 1 ts...

Reissuppe mit Linsen - Minestra di riso

Zutaten für 4 Personen: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL...

Dinkelauflauf mit Gemuese

100 g Dinkel 1 kg Gemuese der Saison ;z.B....

Adorfer Wachsstoeckle (Sachsen)

TEIG 500 g Mehl 1 pn ;Salz ...

Aal nach roemischer Art

Zutaten 1000 g Junge Aale ; Salz ...

Überraschungsei

Eier ;Salz für rötliches Ei etwas...

Sommerauflauf

REZEPT: ZUTATEN 3 Zucchini 2 Auberginen 2 ...

Aal blau

1000 g Aal 1/4 l Essig; heiss Fuer Den Sud 2 l ...

Knoblauch-Limonen-Suppe

Zutaten für 4 Personen: 10 Knoblauchzehen 1 l Hühner- oder...

Crostini di Mozzarella

20 g Butter zum Einfetten 40 g Butter in Floeckchen 40 g...

Marinierte Paprikaröllchen

Zutaten für 4 Personen: 2 rote Paprikaschoten 2 gelbe...

Kohlrabi in Dillsauce

3 Kohlrabi 2 tb Margarine 3 tb Mehl 1/8 l ...

Omeletten nach Greyerzer Art

OMELETTENTEIG 60 g Mehl 2 Eier 2 dl Milch ...

Koteletts mit Kapernsauce

REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 6 ...

Stifado (aus Kalbfleisch)

REZEPT: ZUTATEN 800 g Kalbfleisch Schulter oder Nacken 3...

Spinatpfannkuchen

200 g Mehl 3 Eier 250 ml Milch Oel ...

Bami Goreng mit Poulet

400 g Pouletbrust 4 EL pikante Sojasosse 1 TL Maisstaerke 2 TL...

Bresaola

Zutaten für 4 Personen: 350 g Bresaola (luftgetrocknetes...

Gruenkernplaetzchen mit Senfsprossenquark und Lachstatar

Menge: 4 Fuer Die Gruenkernplaetzchen 200 g Gruenkern ...

Bruschetta mit Sardellen und Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 2 - 3 reife Fleischtomaten 2 - 3...

Bayrische Dampfnudeln

1 Tasse/n Mehl 1 Tl. Essighefe 1 El. Milch 1 ...

Adamapfel

4 Aepfel 1/2 Zitrone 1/2 l ;Wasser 1/4 l ...

Minestrone mit Hähnchenbrust

Zutaten für 4 Personen: 2 Hähnchenbrüste 3 EL Olivenöl 1 Bund...

Toskanischer Fischauflauf mit Gemüse

Zutaten für 4 Personen: 4 Dorschfilets à  200 g 250 g Tomaten 500 g...

Tunesisches Ruehrei

4 Knoblauchzehen 1/2 ts Kreuzkuemmel, gemahlen 1/2 ts...

Schinkenwaffeln

4 Portion(en) Teig: 60g Butter 60g Geriebener Käse 4 El Milch 1...

Bunte Fischpaeckchen Hokaido

8 Shiitake-Pilze; getrocknet 2 Makrelenfilets 250 g ...

Schnelle Zitronen-Sahnesoße zu Spaghettini

Zutaten für 4 Personen: 1 unbehandelte Limone 1 unbehandelte...

Kürbissuppe mit Majoran

Zutaten für 4 Personen: 800 g gelber Kürbis 1/2 l Gemüsebrühe...

Cappuccino-Torte

Zutaten für 12 Stücke: 180 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 125 g...

Ajam Smoor - Geschmortes Huhn

500 g Huehnerfluegel oder anderes Huehnerklein 1 ...

Creme Cappuccino

Zutaten für 4 Personen: 50 g zartbittere Schokolade 20 cl sehr...

Nudeln mit Gem?und Kaesesosse

REZEPT: ZUTATEN 75 g Nudeln kleine, z.B. Muschel Salz 150 g...

Entenbrustfilet mit Steckrueben und Aepfeln

4 Entenbrustfilets; a 200 g 10 Wacholderbeeren 4 cl...

Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce

300 ml Wasser 300 g Datteln 2 Tl. ...

SCHWEINEROULADEN I

4 duenne Schweineschnitzel ('a - 150g) 1 tb...

Kohlsalat mit Kapernmayonnaise

REZEPT: ZUTATEN 1 Spitzkohl 2 Heringe 1 Tl. Kapern 1 Tl....

Kaninchen in Weisswein-Schokoladensosse

REZEPT: ZUTATEN 1 küchenfertiges Kaninchen (1,2-1,5 kg) ...

Aal ueberbacken

Menge: 4 7 tb Olivenoel 5 Knoblauchzehen 10 ...

Schnelle Schinken-Sahnesoße auf Tagliatelle verde

Zutaten für 4 Personen: 150 g gekochter Schinken 200 g Sahne 80 g...

Haehnchenbrust m. Porree-Fuellung

Menge: 6 3 Haehnchenbrueste(mit Knochen --800-900g) ...

Zelten - Hutzenbrot - Birnenbrot

Hefeteig Fuer Den Mantel 500 g Mehl 25 g Hefe 1 ...

Beige Cocktail

3 cl Kahlua 3/4 cl Jamaica Rum 1 1/2 cl Sahne Mit...

Bayerisches Huettenbrot

Fuer 2 Personen 2 Scheiben Roggenmischbrot 1 ts...

Champignonsoße mit Speck zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 300 g Champignons 4 EL trockener...

Lamm-Pie mit Spinat und Feta

REZEPT: ZUTATEN 250 g Kuchenteig 500 g ...

Zucchini-Gorgonzola-Soße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 3 Zucchini (je ca. 200 g) 4...

Mangodessert von Fr. Tornau (Basisch)

100 g Getrocknete Mangoscheiben --(1 Tuete) 1 c ...

Maccadamia-Schoggiwuerfel

Butter; fuer die Form 75 g Schwarze Couvertuere --...

Obst-Geflügelsalat

3 Apfelsinen 2 à„pfel 250 g gekochtes Hühnerfleisch -(ohne Haut) 50...

Dänischer Nudelsalat mit Wurst

Zutaten für 4 Personen: 450 g Hörnchennudeln 400 g Erbsen und Möhren...

Spaghetti alla Bolognese

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Möhre 1...

Tomatensoße Napoli - Basisrezept für Tomatensoße

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg voll ausgereifte, aromatische...

Polenta mit Grünen Chilis und Käse

REZEPT: ZUTATEN 2 Tasse/n Milch 1 Tasse/n Wasser 3 Tasse/n...

Farfalle mit Kaviarsoße

Zutaten für 4 Personen: 1 Bund Dill 50 g schwarzer Rogen 50 g roter...

Lasagne mit Wirsing und Auberginen

Zutaten für 4 - 6 Personen: 500 g Auberginen 5 EL Olivenöl Salz und...

Spargel alla Milanese

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg grüner Spargel Butter Salz 4...

Bananen im Speckmantel

500 g Schweinefilet ; Salz ; Pfeffer 30...

Venezianische Lebersoße auf Fettuccini

Zutaten für 4 Personen: 350 g Kalbsleber 2 EL Mehl 40 g...

Spargelomelett

750 g Spargel 3 l ;Wasser 3 tb Salz 1/2 ts...

Baerlauchbrot

1 Flutebrot, oder Pariserbrot Butter ...

QUINOAWAFFELN I

250 ml Milch 20 g Hefe 300 g Quinoa 1 Eigelb ...

Tiramisu mit Quark

Zutaten für 4 - 6 Personen: 2 Päckchen Vanillepudding Milch/Zucker...

Berner Hackfleischschnitte

1 mittl. Zwiebel 1 EL Butter 250 g Rinderhackfleisch 250 g...

Schnelle Lachs-Safransoße zu Tortiglioni

Zutaten für 4 Personen: 400 g Lachsfilet 1 EL Butter 400 g Erbsen...

Pikante Feigensoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 350 g frische reife Feigen 200 ml trockener...

Johannisbeerkuechlein

2 Eigelb 1 EL Zucker Prise Salz 30 ml Kaffeerahm 60 g Mehl 2 Eiweiss...

Aal geraeuchert

Menge: 6 1 Raeucheraal; a 1000g. 1 Salat ...

Mozzarella-Tomaten-Muffins

Zutaten für 12 - 18 Stück: 120 g Mozzarella 100 g getrocknete...

Sue Eastwood'S "Lean Mean" Chili

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Rehfleisch 1 kg Rindfleisch 1 Dose/n...

Zimtsterne IIII

3 Eiweiß 250 g Puderzucker 300 g Mandeln,...

Die Rezeptsammlung

Fuellung 1 ts Oel 50 g Schinken 1 Zwiebel ...

Brunsli

ca. 80 Brunsli 250 g gemahlene Mandeln 250 g Puderzucker 50 g...

TOFU-BAeLLCHEN

Menge: 4 Personen 600 g Tofu ("Sojabohnenquark") 2 ...

Peperonata

Zutaten für 8 - 10 Personen: je 500 g rote und gelbe...

Wermut-Muschelsoße zu Spaghettini

Zutaten für 4 Personen: 1 kg kleine Miesmuscheln 1 kleine Zwiebel 2...

Chilli Con Carne E Cipolle

REZEPT: ZUTATEN 4 gr. Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 4...

Paprika-Oliven-Soße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 400 g gestückelte Tomaten 2 grosse...

Mozzarella mit getrockneten Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 500 g Mozzarella 90 g getrockente Tomaten 8...

Bloody Mary Chilli

REZEPT: ZUTATEN 2 Dose/n Wachtelbohnen (je 450 g ) 3 mittl....

RAGOUT DES POPEN

800 g Kalbfleisch; Keule oder - Schulter 500 g ...

Spargelomelette

500 g Spargel 1/2 l Wasser Fondor 1 Prise...

Huevos Rancheros (Eier nach Art der Rancher) Einfach

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Salsa oder Chilisosse 8 ...

Basilikumomeletts mit Spargel

1 kg Spargel 1/8 l Wasser Salz Zucker ...

Schnelle Käse-Salbeisoße zu Farfalle

Zutaten für 4 Personen: 1 Bund Salbei 1 EL Butter 1/4 l Gemüsebrühe...

Griechische Weisskohlsuppe

REZEPT: ZUTATEN 1 kl. Weisskohl 2 Zwiebeln ...

Kartoffelsalat mit Meeresfrüchten

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Salatkartoffeln 1 kg TK-...

Gulee Telur Gekochte Eier in indon. Sauce

8 hartgekochte Eier 2 Zwiebeln 1 ...

Biersuppe mit Aepfeln

REZEPT: ZUTATEN 1 Zitrone, unbehandelt 5 Aepfel,...

Andalusiescher Reis

400 g Reis 250 g Kalbfleisch 2 ts Olivenoel 1 cn...

Thunfischlasagne mit Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Thunfisch naturell150 g Mais200...

Schnelle Meeresfrüchtesoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 600 g tiefgekühlte gemischte Meeresfrüchte 1...

Mexikanische Bananen mit Rum

REZEPT: ZUTATEN 3 El. Butter 3 El. Brauner Zucker 2 El. ...

Braune Champignons überbacken

Zutaten für 4 Personen: 16 grosse braune Champignons 2...

Lammkeule unter der Thymiankruste

Kruste 250 g Butter 1 Bd. Thymian 1 Bd....

Gruenkohl in Sahnesosse Gronlangkaal

1000 g tiefgekuehlten oder 2000 g frischer Gruenkohl 2 l ...

Spargelrisotto - Risotto con asparagi

Zutaten für 4 Personen: 400 g italienischer Risottoreis 3...

Tomatensahnesoße mit Frühlingszwiebeln

Zutaten für 4 Personen: 200 g Sahne 100 ml Milch beliebige Menge...

Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis

Butterschmalz 100 g Getrocknete Aprikosen 100 g ...

Guacamole - Pikante Avocadocreme

REZEPT: ZUTATEN 2 Reife Avocados 1 kl. Zwiebel 1 kl. ...

Polenta überbacken

Zutaten für 4 - 6 Personen: 200 g Maisgriess 400 ml Milch 400 ml...

Empire

3 Eiswürfel 25 ml Dry Gin 12 ml Calvados 12 ml Apricot Brandy 1...

Kroete im Loch (Toad-in-the-Hole)

500 g Schweinswuerstchen, frisch 3 tb Schweineschmalz; Oel...

Fischkloesschen zur Fischsuppe

1 l Fischfond 1 Eigelb 1 Eiklar 0.50 tb...

Krabben-Kürbissoße zu Farfalle

Zutaten für 4 Personen: 400 g Kürbisfleisch 1 Zwiebel 1 rote...

Kastanienkuchen - Torta di castagne

Zutaten: 1 kg getrocknete Kastanien ohne Schale 100 g süsser...

Passierter Grünkohl mit Linsen - Miser Begomen

REZEPT: ZUTATEN 200 g Linsen 500 g ...

Spargel-Souffle

1 x Grundrezept Souffle 250 g Spargel, frisch Fuer ein...

Klebreis mit Kokosmilch und Mangos

REZEPT: ZUTATEN 200 g Klebreis 1 Dose/n Kokoscreme (ungesüßt,...

Spaghetti Mauriciano

Zutaten für 4 Personen: 500 g Hackfleisch 50 g Speck 1 EL...

Mexikanische Bohnen ( Grundrezept )

REZEPT: ZUTATEN 500 g Braune o. weisse Bohnen 1 ...

Tortillas de maiz

300 g Gekochte Maiskoerner -- aus der Dose --...

Sizilianischer Fischsugo auf Bavette

Zutaten für 4 Personen: 2 Knoblauchzehen 5 Sardellenfilets 500 g...

Irische Woche - The Original Irish Coffee

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Kaffee, frisch gebrüht 3 ...

Sojasprossen-Omelett mit Tomaten

50 g Zwiebeln 250 g Sojasprosse 200 g Gekochter...

Vollkorn-Lauchauflauf

Zutaten für 4 Personen: 4 Stangen Lauch 1 TL Currypulver 1 Tasse...

Green-Roasted Fish Fillets-Fischfilet mit Kräutern

REZEPT: ZUTATEN Kräuterpaste 1 Tasse/n Frische...

Apfel-Zwiebel-Aufstrich

80 g Butter 100 g Aepfel 150 g gewuerfelte Zwiebeln ...

Chilaquiles

REZEPT: ZUTATEN 6 Tortillas, aus Mais 3 El. Oel der...

Spinat-Käsesoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 400 g Blattspinat 1 Zwiebel 2...

Buletten von der Dorade

H B U L E T T E N 300 g Doradenfilets; ohne Haut ...

Hagebuttenlikör

1 kg Hagebutten 2 l Kirschwasser 750 g Zucker 1 l...

Savoy Salmon Casserole

2 El. Gemüsebrühe 1 Wirsing 500 g Lachsfilet (ohne Haut) oder...

Avocadosalat Acapulco

REZEPT: ZUTATEN Marinade 1 kl. Frische Ananas ca. 200 g 1...

Teufels-Sauce

REZEPT: ZUTATEN 4 kl. Chilischoten 1 gr. Rote Paprikaschote a ca....

CAMEMBERTSUPPE

REZEPT: ZUTATEN 400 g Schwarze Bohnen getrocknet ...

Aioli Knoblauchsosse

1 cn - 150 g Creme fraiche 3 tb Mayonnaise 1 tb Tomatenmark 1 ts...

Mohrencremesuppe mit Jalapenos

REZPET: ZUTATEN 1 El. Olivenöl 2 Zwiebeln, gehackt 3 ...

Kiwi-Orangen-Salat mit Basilikum-Vinaigrette I

1 sm Friseesalat 1 sm Roemersalat 5 Kiwis 1 ...

Spargelomelette mit Kräuterhollandaise und Räucherlachs

1 kg Spargel etwas Salz 1 pn Zucker 1 ...

Peperoni mit Mais-Käse-Füllung

REZEPT: ZUTATEN 4 mittl. Peperoni 3 Tomaten 1 mittl....

Pfannkuchenrollen pikant gefuellt

10 g Pilze, getrocknet -- (Mu-Err-Pilze) 150 g ...

Nudel-Broccoli-Kuchen I

400 g. Broccoli, frisch o. TK - -Ware ...

Roastbeef mit Salsa verde

Zutaten für 4 Personen: 500 g Roastbeef-Aufschnitt 1 Bund...

Strawberry-Margarita

REZEPT: ZUTATEN 4 cl Tequila 2 cl Triple-Sec oder Cointreau 2...

American Dressing

Für 4 Personen 125 g Salatmayonnaise (50%~Fett) 125 g ...

Wuerziger Bohneneintopf #2

REZEPT: ZUTATEN 750 g Schweinefleisch aus der Schulter 2 El....

Leberknoedelsuppe

Menge: 4 500 g Ochsenbein 1 kg Roastbeefknochen 2 ...

Amerikanisches Eierfikasse

Du brauchst dazu 30 g Butter oder Margarine 30 g ...

Armenisches Omelette mit Mazun

1 kg Auberginen; gewuerfelt 500 g Kuerbis; gewuerfelt 500 g...

Hühnchen mit Orangen

REZEPT: ZUTATEN 1 Tl. Salz 1 Prise/n gem. Zimt 1 Prise/n...

Marinierte Auberginen mit Gebratenem Feta

REZEPT: ZUTATEN 4 Auberginen 150 g Fetakäse 1...

Beignets mit Wildpilzen

4 Eier 200 g Mehl 100 ml Milch Salz ...

Mangold-Spaghetti mit Knoblauch

Zutaten für 4 Personen: etwa 1 kg Mangold Gemüsebrühe (Instant) ca....

Guacamole (Avocadopüree) Variante Ii

REZEPT: ZUTATEN 2 Grosse Avocados 2 Tomaten 1 Kleine...

Bananen-Kokosquark

50 g Kokosflocken 2 Bananen, reife 500 g Quark 20 %...

Amaranth-Gratin mit Lauch

100 g Amaranth; aus dem Reformhaus -- oder Bioladen ...

VOLLKORN-PFANNKUCHEN

Menge: 4 50 g Sechskorn-Getreidemischung 100 ml heisses...

Verlorene Eier in Tomatensosse

1 lg Paprika 1 lg Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4...

Chilli Con Carne (Original Mexico)

REZEPT: ZUTATEN 500 g Rindfleisch 500 g Schweinefleisch 50 g...

Rühreier mit Speck

3 (-4) Eier Etwas Schnittlauch Etwas...

Tee-Eier auf Bohnensprossensalat

Zutaten 4 Eier 2 ts Teeblaetter 1 ...

Falsches Butterbrot

TEIG 160 g Butter 280 g Zucker 2 Eier 250...

Aberdeen Buttery Rowies

550 g gegangenen Weissbrotteig 175 g Butter 75 g ...

Brunnenkressesuppe

Zutaten für 4 Personen: 300 g Kartoffeln 3 Bund Brunnenkresse 2...

Venusmuschelsoße zu Linguine

Zutaten für 4 Personen: 1 kg frische oder tiefgekühlte...

Gewürzkuchen - Panforte di Siena

Zutaten für 10 - 12 Stücke: 150 g gemischte kandierte Früchte 150 g...

Zucchini-Gratin

500 g Zucchini ;Salz 2 Zwiebeln 100 g ...

Auberginen mit Kalbfleisch (Melitsanes Me Kreas)

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Auberginen 500 g ...

Kabeljau "Aan de Schreve"

REZEPT: ZUTATEN 4 Kabeljaustuecke 1 gr. Zwiebel ...

Seewolf mit Speck und Lorbeer

2 Loup de mer; küchenfertig - à etwa 300g ...

Jakobsmuschelpäckchen auf Thymiansosse

3 Jacobsmuscheln 250 g Wan Tan Teig 2 Trevise ...

Geschmorter Tintenfisch - Moscardini alla genovese

Zutaten für 6 Personen: 600 g Tomaten 20 g getrocknete Pilze 1 kg...

Ach, Sauerbraten! (Konrad Beikirchers Kalorienbomben)

Menge: 1 serves 2 kg Rindfleisch -------------------------------...

Aepfel in Sahnekaramel mit Walnusseis

Menge: 6 Servings 200 g Puderzucker 1/8 l Apfelsaft ...

Stoppelfuchs - Zwetschgen-Kartoffel-Auflauf

2 kg Zwetschgen, reif 150 g Speck, durchwachsen 2 kg...

Cha-hsia-ch'iu (Fritierte Hummerkrabben-Baellchen)

1 sl Weissbrot; frisch 2 tb Huehnerbruehe; kalt -...

Nudelsalat mit Gemüse

Zutaten für 4 - 6 Personen: 500 g Penne 1 Bund Rucola 2 Zucchini 6...

Tiramisu mit Eierlikör

Zutaten für 4 Personen: 1 Packung Löffelbiskuit 10 EL...