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Rezepte

Gebackene Palatschinken mit Pilzfuelle und Tofu-Kren-Mayo

Palatschinken/Pfannekuchen 1/4 l Milch 2 ...

Mandelsauce I

40 g Mandelsplitter 1 Knoblauchzehe; zerdrueckt ...

Aal blau

1000 g Aal 1/4 l Essig; heiss Fuer Den Sud 2 l ...

Frittata mit Mozzarella und Tomaten

Zutaten f�r 4 Personen: 200 g Mozzarella 4 Tomaten 1/2 Bund...

Nektarinen-Krokant-Kuchen

REZEPT: ZUTATEN 150 g Krokant-Schokolade 5 Ei(er) 150...

Am Spie?Gebratenes Huhn mit Kr?ern

1 kg Poularde 1 Prise/n Salz, Pfeffer, Majoran, ...

Überbackene Pilzomeletts

F�r 3 Portionen 100 g Mehl Salz 1/8 l ...

Kartoffelsalat mit Meeresfrüchten

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Salatkartoffeln 1 kg TK-...

Schweineschnitzel mit Mett und Aepfeln

REZEPT: ZUTATEN 6 Scheib. Schweinelende (2,5 cm dick) 1 El....

Jacobsmuscheln mit Paprika

750 g Lammkeule oder Schulter, -- ohne Knochen 25 g...

Topinambur-Souffle I

800 g Topinambur; grob geraffelt 1 Lauchstange;fein...

Souffle von Petersilienwurzeln I

400 g Petersilenwurzeln; grosse Salz Fett f....

Enchiladas mit Pute

REZEPT: ZUTATEN 8 Weizen-Tortillas 3 ...

Zucchini-Gorgonzola-Soße zu Spaghetti

Zutaten f�r 4 Personen: 3 Zucchini (je ca. 200 g) 4...

Scampi-Curry-Reis I

SCAMPISUD 14 Scampischalen 1 Zwiebel,...

Errötendes Mädchen

1/2 l Buttermilch abgeriebene Schale und Saft ...

Spargel-Broccoli-Gratin

800 g Stangenspargel 800 g Kalbsr�cken 200 g Broccoli ...

Haeckerle

4 Salzheringe 2 Eier; hartgekocht 2 Aepfel ...

Calamares Cocktail

REZEPT: ZUTATEN 250 g Tintenfisch 1 Zwiebel 3 ...

(Spaghetti) Bolognese Vegetariana

350 g Spaghetti 15 g Butter FUER DIE SAUCE 175 g ...

Ananas-Kraut

1 Zwiebel 20 g Schmalz 600 g Sauerkraut 1 ...

Zucchini in Weißweinsoße zu Spaghetti

Zutaten f�r 4 Personen: 2 grosse Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 - 5...

Scharfe Knoblauch-Salsa aus getrockneten Peperonis

40 g getrocknete rote Chilies 5 Knoblauchzehen 1/3 c ...

Risotto nero - schwarzes Risotto

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 300 g Risottoreis (z. B. Vialone) 3...

Fruehlingsgemuese in Sesamsauce mit Kartoffelschnee

Schmeckt leicht Einfach 200 g Moehren 200 g Lauch ...

Wermut-Muschelsoße zu Spaghettini

Zutaten f�r 4 Personen: 1 kg kleine Miesmuscheln 1 kleine Zwiebel 2...

Ananas-Soufflé

1 md frische Ananas; gew�rfelt -und zerkleinert 3 ...

Schnelle Schinken-Sahnesoße auf Tagliatelle verde

Zutaten f�r 4 Personen: 150 g gekochter Schinken 200 g Sahne 80 g...

Adlon-Sauce

2 Eigelb 1 tb Butter 1 tb Zitronensaft ...

Cowboy Pinto Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 500 g Wachtelbohnen, getrocknet 8 Tasse/n...

Pilz-Rahmsoße zu Vollkornnudeln

Zutaten f�r 4 Personen: 500 g frische Pilze (Champignons,...

Pikantes Käsesouffle

60 g Butter 30 g Mehl 1/4 l Milch ;Salz ...

Spargelfrittata

Zutaten f�r 4 Personen: 250 g gekochte Nudeln (z. B. Penne oder...

Ungarischer Apfel-Griess-Auflauf

REZEPT: ZUTATEN 4 Eier Salz 800 g Aepfel z.B. Jonathan 2...

Apfel-Zwiebel-Gemüse mit Salbei

500 g rote Zwiebeln 30 g Butter 1/2 bn Salbei 1/8 l ...

Ruehrei 'vegetarisch'

1 Paprikaschote, rot 2 Fruehlingszwiebeln 2 ...

Cannelloni mit Pilzfüllung

Zutaten f�r 4 Personen: 600 g Champignons 3 Knoblauchzehen 3...

Dadar Isi

6 Eier 1 ts Salz 1 ts Pfeffer 2 Zwiebeln,...

Kartoffel-Knoblauch-P? - Skordalia

REZEPT: ZUTATEN 4 mittl. Kartoffeln, mehligkochend 4 ...

Queso al Horno (Käse vom Grill zu Tortilla Chips)

REZEPT: ZUTATEN Tortillachips 1 El. Olivenöl 1 gr....

Gemüsefrittata

Zutaten f�r 6 Personen: 2 Artischockenb�den aus dem Glas 1 weisse...

Falafel (Kichererbsenkroketten)

1 Tas. Kichererbsen 3 Tas. Wasser 1/2 Tas....

Schweinefilet "Stroganoff"

600 g Schweinefilet 4 tb Oel 125 g Champignons 2 ...

Seezungenfilets auf Lauchstreifen

8 Seezungenfilets ;Salz ;Pfeffer ...

Basilikum-Rahmsuppe

Zutaten f�r 4 Personen: 1 Bund Fr�hlingszwiebeln 2 Bund frisches...

Kay'S Margarita

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Sauza Comemorativo Tequila* oder ...

Rucola-Melonen-Salat

Zutaten f�r 4 Personen: 2 Bund Rucola (200 g) 1/2 Kopf...

Chiles Relienos de Atun (*)

REZEPT: ZUTATEN 6 Chiles poblanos 1 El. Salz (1) 2 Tl....

Mini-Calzone

Zutaten f�r 16 St�ck: 375 g Mehl 1 W�rfel frische Hefe 8 EL...

Lachsspaghetti mit Erdnüssen

Zutaten f�r 4 Personen: 500 g Spaghetti 200 g R�ucherlachs 1...

Zarte Gemueselasagne mit Spargeln und frischen Kraeutern I

LASAGNEBLAETTER 220 g Hartweizenmehl 80 g ...

Vanillenudeln mit Beerenkompott

700 g Schattenmorellen oder 1 Glas 10 g Speisest�rke 1/4...

Abalonensuppe

Menge: 99 500 g Huehnerklein 1 Zwiebel 1 ...

Frijoles (Mexikanische Bohnen)

REZEPT: ZUTATEN 2 Tasse/n Wachtelbohnen, getrocknet ...

Linsensalat mit Trauben

Zutaten f�r 4 Personen: 100 g rote Linsen 100 g gr�ne Linsen 150 g...

Amerikanischer Salat

Fuer 1 Person 20 g Putenbrustaufschnitt 1 ...

Amerikanisches Apfelknusperkompott mit Vanilleeis

500 g Vanilleeis FUER DAS KOMPOTT 500 g Aepfel ...

Kuerbis-Salat I

1000 g Kuerbis 320 g saure Aepfel 160 g harte Birnen ...

Rote-Bete-Risotto

Zutaten f�r 4 Personen: 350 g Risottoreis “Vialone Nano” 4...

Gabelspaghetti-Roesti

250 g Gabelspaghetti, zB Birkel3 Eier3 tb Quark1 tb (gestr.)...

Croque Monsieur

200 g Greyerzer Kaese, rezent 3 Eier 1 ts Senf ...

Obst-Pizza

1 cn Pizzateig 500 g Frisches Obst 200 g Nutella Den Pizza-Teig...

Gefuellte Blaetterteignester

Menge: 4 Personen Schmeckt Kindern 200 g Blaetterteig ...

Papaya-Trifle

REZEPT: ZUTATEN 1 l Passionsfruchtnektar davon abteilen...

Warmer Pilzsalat

Zutaten f�r 4 Personen: 200 g Pfifferlinge 200 g Austernpilze 400 g...

Moehrencremesuppe mit Jalapenos

REZEPT: ZUTATEN 1 El. Oliven�l 2 Zwiebeln, gehackt 3 ...

Risotto ai funghi - Risotto mit Steinpilzen

Zutaten f�r 4 Personen: 40 g getrocknete Steinpilze 400 g...

Tacos mit Kartoffel-Oliven-Füllung

REZEPT: ZUTATEN 200 g Festkochende Kartoffeln 70 g Grüne...

Radicchiosalat mit Blumenkohl

4 tb Saure Sahne 4 tb Buttermilch 2 ts Mittelscharfer...

Nudelauflauf amerikanisch

Zutaten f�r 4 Personen: 250 g gekochte Nudeln 100 g gekochter...

American Dressing

F�r 4 Personen 125 g Salatmayonnaise (50%~Fett) 125 g ...

Tiramisu

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 2 Eigelb 2 EL Zucker 350 g...

Meerbrasse a la Spetsae (Sinagrida a la Spetsiota)

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Meerbrasse 3 Tomaten 1...

Hirse-Möhren-Pfanne

Menge: 4 Portionen 250 g Zwiebeln 500 g M�hren 2 ...

Dinkel-Haselnuss-Waffeln Rezeptnummer: 18309

70 g Butter 3 tb Honig 2 Eier 1 ts Zimt ...

Paprikaschoten mit Schafskaesefuellung

REZEPT: ZUTATEN 4 Grosse rote Paprikaschoten 200g...

Gesunde Schaerfe

4 c Maismehlteig -- siehe Rezept ;Salz ...

Tex Mex Dip

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Cheddar-Käse, geraspelt (Ersatz:...

Leberknoedelsuppe I

Menge: 4 Servings 500 g Ochsenbein 1 kg...

Heidelbeer-Müsli mit Sanddorn

REZEPT: ZUTATEN 125 g Heidelbeeren 60 g Mueslimischung 3...

Ricotta-Basilikum-Cannelloni

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Ricotta 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2...

Ravioli-Hack-Auflauf

Zutaten f�r 4 Personen: 300 g Ravioli mit Gem�sef�llung 500 g...

Auberginen-Zucchini-Suppe

Zutaten f�r 4 Personen: 2 kleine Auberginen 3 kleine Zucchini 1...

Gefuelltes Schwein

1 dickes Schweineschnitzel - (200-250g) 1 ...

Schinkencrepes mit Champignons

100 g Mehl 1/4 ts Salz 100 ml Milch 100 ml ;Wasser ...

Zuppa inglese - Biskuit mit Creme (Variante 3)

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 150 g L�ffelbiskuit 3 Eigelb 3...

Litschi-Salat mit Avocado

250g H�hnerfleisch, gekocht 100g Paprikaschote, rot 200g Avocado 2...

Rahmspinat-Lasagne

600 g Rahmspinat, tiefgek�hlt 1 Knoblauchzehe 300 g Magerquark 125...

Bohnensalat mit Curry

1 cn gruene Bohnen (Fadenbohnen) 250 g Zwiebeln 1 dl...

Aal in Tomatensauce (Anguilla brasata)

Menge: 4 Portionen 500 g Aal (k�chenfertig) Salz ...

Thunfisch-Olivensoße zu Spaghettoni

Zutaten f�r 4 Personen: 250 g Thunfisch in �l 2 Knoblauchzehen 1...

Enchiladas mit Dip

REZEPT: ZUTATEN 125 g Feiner Maisgriess 100 g Mehl 3 ...

Crespelle mit Tomaten und Kapern

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 1 kg Fleischtomaten 6 Knoblauchzehen 2...

Micha'S Schnelles Chili Con Carne

REZEPT: ZUTATEN 2 Dose/n Kidney-Bohnen zu je 400 g 1 ...

Nusskartoffeln mit Senfsosse

REZEPT: ZUTATEN 800 g Kartoffeln 150 g Nusskerne 175 g ...

Stübbels - Eine Rezeptur aus

200 ml Creme fraiche 200 ml S�sse Sahne 1/4 l Br�he o....

Soleier mit Kräutern

16 Eier, hartgekocht 1 1/2 l ;Wasser 60 g ;Salz 60...

Rosmarinkartoffeln III

750 g festkochende Kartoffeln 100 ml �l Salz ...

Seewolf mit Speck und Lorbeer

2 Loup de mer; k�chenfertig - à etwa 300g ...

Penne zu Lammkoteletts

Zutaten f�r 4 Personen: 12 kleine Lammkoteletts (je 50 g) 2 EL...

Hasenfilet mit Backpflaumen I

1/2 c Sellerieknolle; geputzt und -- kleingeschnitten mit...

Elsässer Quarksoße zu Spätzle

Zutaten f�r 4 Personen: 1 kleine Zwiebel 250 g Quark (20 %...

Cholermues

Fuer 4 Personen 100 g Mehl 3 Eier 350 ml Rahm...

Weisskohl mit Kuemmelbutter

750 g Weisskohl 30 g Butterschmalz Salz 1...

Tausendjaehrige Eier

6 tb Salz 1/2 l Wasser 30 tb Kiefernadelasche 6 tb...

Aal provencalische Art

Menge: 1 Keine Angabe 1 kg Aal Zitronensaft ...

Cha-hsia-ch'iu (Fritierte Hummerkrabben-Baellchen)

1 sl Weissbrot; frisch 2 tb Huehnerbruehe; kalt -...

Sauerkrautrollen

REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 1 El. Buttrschmalz 300 g ...

Schnelle Brokkolisuppe

Zutaten f�r 4 Personen: 450 g Suppengem�se (tiefgefroren) 1 l...

Feuerbaelchen, mexikanisch

REZEPT: ZUTATEN 400 g Rinderhack 1 Rote Paprikaschote 1 ...

Kastanienkuchen - Torta di castagne

Zutaten: 1 kg getrocknete Kastanien ohne Schale 100 g s�sser...

Süsse Polentaschnitten

Zutaten f�r 4 Personen: 250 g Maisgriess 3 Eigelb 1/8 l Milch 1...

Aachener Printen I

ZUTATEN 250 g Zuckerrueben-Sirup 200 g Zucker 50 g...

Aelpler-Hoernli

Menge: 4 4 mittl. Kartoffeln; geschaelt -...

Hufen Rhosyn (Himbeer-Rosen-Creme)

4 Eigelb 1 1/2 tb Zucker 1 3/4 Tas. Abgekochte Milch ...

Warmer Spargelsalat

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 2 kg Spargel 4 hartgekochte Eier 100 g...

Auberginen überbacken - Melanzane al forno

Zutaten f�r 4 Personen: 300 g Auberginen Salz und Pfeffer 300 g...

Tintenfischsoße zu Spaghetti

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g gest�ckelte Tomaten 500 g Tintenfische...

Kartoffelbrot III

500 g Weizenvollkornmehl 1 pk Hefe 1 ts Salz 3...

Schokolade-Haselnuss-Kuchen

100 g Butter 150 g Zucker 4 mittl. Eier 125 ml...

Advents-Schokoladenbrot

20 g Butter 160 g Zucker 140 g Schokolade, gerieben ...

Gefüllte Reiskugeln - Arancini alla siciliana

Zutaten f�r 4 Personen: 2 reife Tomaten 1/2 gehackte...

Ricotta-Stachelbeer-Knödel

Zutaten f�r 12 St�ck: 350 g Ricotta 60 g Mehl 20 g...

Spinat-Hack-Lasagne

Zutaten f�r 6 Personen: 1 Packung gest�ckelte Tomaten 1 EL...

Farfalle mit Kaviarsoße

Zutaten f�r 4 Personen: 1 Bund Dill 50 g schwarzer Rogen 50 g roter...

Amaretto-Zabaglione

4 Eigelb 3 tb Zucker 1 dl Weisswein oder Apfelsaft ...

Paprikasuppe mit Brotwürfeln

Zutaten f�r 6 Personen: 4 rote Paprikaschoten 1 Gem�sezwiebel 4 EL...

Allergiker-Brot ohne Weizenmehl

425 ml Buttermilch 25 g Essig 300 g Roggenmehl Type...

Paprika-Ei-Soße zu Bucatini

Zutaten f�r 4 Personen: 2 gelbe Paprika 2 rohe Eier 500 g...

Ananas auf Guinness-Bier-Sabayon

4 Scheibe Ananas Butter; zum Braten 1 ts Gruene...

Planter's Punch

7 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft 2 cl Grenadinesirup 5 cl Goldener...

Spaghetti alla carbonara I

400 g Spaghetti 100 g Speck, durchwachsen 2 tb Oel ...

Amaretti-Flan

4 Eigelbe 100 g Zucker 100 g Cremant-Schokolade ...

Buletten von der Dorade

H B U L E T T E N 300 g Doradenfilets; ohne Haut ...

Lasagne mit Gorgonzola-Pilz-Füllung

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 250 g Gorgonzola 350 g frische...

Acciughe al verde (Sardellen in Kraeutersauce, Piemont)

Menge: 4 servings 6 In Salz eingelegte Sardellen 2 ...

Schwäbische Bierbrezeln

REZEPT: ZUTATEN 250 g Mehl 21 g Hefe Zucker 1...

Zwiebelsuppe - Zuppa di cipolle

Zutaten f�r 4 Personen: 500 g milde weisse Zwiebeln 1 kleine Dose...

Farfalle mit Morcheln

Zutaten f�r 4 Personen: 250 g frische, geputzte Morcheln 3 EL...

Gemischer Salat mit Lachs und Koriander

REZEPT: ZUTATEN 1 Bund Ruccola 1 Friséesalat 2 ...

Spargel in Sardellensoße

Zutaten f�r 4 Personen: 1,5 kg weisser Spargel 2 Sardellenfilets 4...

Weihnachtlicher Obstsalat - Macedonia di Natale

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 500 g gemischtes Trockenobst (Feigen,...

American Yoghurt-Ice-Cream

Fuer Das Eis 75 g Rosinen, ungeschwefelt 5 cl Cognac ...

Mexikanischer Fischtopf

REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 1 Rote Paprikaschote 2 ...

Sommerlicher Makkaronisalat

Zutaten f�r 4 Personen: 300 g kurze Makkaroni 1 rote...

Aprimarniercreme

500 g Reife Aprikosen 4 Eigelb 75 g Puderzucker ...

Zitronenoel

1 Zitrone; abgeriebene Schale 1/2 l Olivenoel 6 ...

Bohnensalat

Bohnen Salz Essig �l Eier; hartgekocht Petersilie 2...

TOFU-BAeLLCHEN

Menge: 4 Personen 600 g Tofu ("Sojabohnenquark") 2 ...

Polenta überbacken

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 200 g Maisgriess 400 ml Milch 400 ml...

Eier Kartoffel Auflauf

750 g Pellkartoffeln 8 Eier; hartgekocht 125 g ...

Gruendonnerstag-Spinatkuchen

MUEBERTEIG 300 g Mehl 1 ts ;Salz 125 g Butter;...

Schnelle Haselnuss-Käsesoße

Zutaten f�r 4 Personen: 200 g gemahlene Haseln�sse 450 g geriebener...

Verlorene Eier auf Tomatenreis

1 Knoblauchzehe 8 Eier 1/2 c Essig 1 ...

Acapulco Toddy

4 cl Tequila 2 cl Creme de Cassis 3 Barl�ffel...

Apfelkuechlein mit Zimtzucker

140 g Weizenvollkornmehl 100 ml Milch 2 Eier 1...

Topfenpalatschinken IIIIII

Pfannkuchen 100 g Mehl 125 ml Milch 60 ml Sahne ...

Thunfischragout, Guiso de Autun

REZEPT: ZUTATEN 2 Zwiebeln 2 Rote Chilischoten 4 ...

Spargelsuppe mit Shrimps

500 g weisser Spargel 500 g gr�ner Spargel 1 l Wasser ...

Sesamomelette mit Stangenspargel

800 g Frischer Spargel 10 g Butter Jodsalz ...

Sizilianischer Orangensalat - Insalata di arance siciliana

Zutaten f�r 4 Personen: 5 Orangen 1 grosser Fenchel 1 Zweig...

Shortcut to Heaven, Abkuerzung zum Himmel II

200 g Butter 400 g Kochschokolade 150 g Zucker 8...

Frijoles - Geschmorte Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 500 g Rote Bohnen getrocknet 1 El....

Lachslasagne

Zutaten f�r 4 Personen: 300 g Lachsfilet 100 ml Weisswein 250 ml...

Arroz Con Granadas (Granatapfelreis)

REZEPT: ZUTATEN 300 g Fleischtomaten 1 l ...

Mexikanische Bohnensuppe (mit Gehacktem Rindfleisch)

REZEPT: ZUTATEN 500 g Rindergehacktes 2 Rote...

Gemuese Risotto I

1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paprikaschote,...

Huevos Rancheros Supreme

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Salsa oder Chilisauce 8 ...

Auberginen-Zucchini-Auflauf

Zutaten f�r 4 Personen: 350 g Auberginen 350 g Zucchini 500 g...

Würziges Zwiebelbrot

2 W�rfel (a 42g) frische Hefe 500 g Weizenmehl (Type 1050) ...

Guacamole, Echt Mexikanisch

REZEPT: ZUTATEN 2 Reife Avocados 2 kl. Tomaten 1 ...

Tony'S Famous "Tiger" Chili

REZEPT: ZUTATEN Reines Pflanzenöl 4 mittl. Zwiebeln 2 kl. ...

Bensone - Frühstückskuchen

Zutaten: 150 ml lauwarme Milch 200 g Zucker 500 g Weizenmehl 2...

Fenchel-Tomatensoße zu Tortiglioni

Zutaten f�r 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Fenchelknolle...

Aalrollen

Menge: 4 2 Aale, je 500g ;Salz ...

Rucola-Risotto mit Schinken

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g italienischer Risottoreis 2 Bund...

Souffle Marie du port (Schinken-Garnelen-Auflauf)

100 g Beinschinken; gehackt 5 dl Bechamelsosse 100 g ...

Überraschungsei

Eier ;Salz f�r r�tliches Ei etwas...

Acapulco Gold

Menge: 1 keine Angabe vorh. 3 cl Tequila 3 cl Gold Rum ...

Echte Guacamole

REZPT: ZUTATEN 2 Avocados, reif 1 kl. Zwiebel 1 mittl....

Mit Feta Gef?e Tintenfische

REZEPT: ZUTATEN 12 mittl. Kalmare a 70 g Salz ...

Mydia Achnista

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Muscheln 1 Tasse/n Margarine 1 ...

Caprese - Mozzarella auf Tomaten (Variante 1)

Zutaten f�r 4 Personen: 4 reife Fleischtomaten 2 - 3...

Aal in Salbei

Menge: 1 1 kg frischer Aal Frische Salbeiblaetter ...

Warmer Farfallesalat mit Zuckerschoten

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Farfalle 250 g Zuckerschoten 150 g...

Makkaroni-Bohnensuppe

Zutaten f�r 4 Personen: 350 g getrocknete Feuerbohnen 400 g...

Gefuellte Schnitzel

400 g Schnitzel (Schwein o. Kalb) 50 g Kaese (z.B. Gouda) ...

Apfelpie (ohne Zucker)

Teig 4 Tas. Mehl Type 1050 1 pn Salz 3/4 ...

Apfelsinen-Flocken

Zutaten 2 sm Apfelsinen 20 g Honig 40 g Kernige...

Penne-Pilz-Auflauf

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Penne 200 ml Schlagsahne 100 g...

Frische Früchte mit Nelkensirup

REZEPT: ZUTATEN 100 g Brauner Zucker 60 ml Wasser 1 Tl. ...

Schwarze Polenta - Polenta nera

Zutaten f�r 4 Personen: 300 g Buchweizenmehl 100 g Butter 80 g...

Pfannengeruehrte Huehnchenstreifen mit Erbsen

2 Huehnerbruststuecke Marinade 1/2 ts ; Salz 1 ...

Früchte al forno

Zutaten f�r 4 Personen: 2 Pfirsiche 1 TL Zucker 2 Orangen 200 g...

Pikanter Tortellinisalat mit Kasseler

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 400 g Tortellini mit K�sef�llung 150 g...

Moosbeer-Kissel (Rezept) (Kisel iz kljukwy)

400 g Moosbeeren 150 g Kartoffelstaerke 100 g Zucker;...

Möhren-Ingwer-Suppe

Zutaten f�r 4 Personen: 750 g M�hren 1 l Gem�sebr�he (Instant) 1...

Gaucho-Frühstück

REZEPT: ZUTATEN 400 g Mageres Rindfleisch 4 El. Oel 1...

Basilikumomeletts mit Spargel

1 kg Spargel 1/8 l Wasser Salz Zucker ...

Haehnchenbrustfilets mit Mandelsauce

6 tb Mandeln; gehackt 500 g Haehnchenbrustfilets 2 tb...

Reissalat mit Kokosmilch

REZEPT: ZUTATEN 300 g Basmatireis 150 g Linsen 300 g Sehr...

Amatretti-Mousse mit Rhabarber

125 g weisse Kuvertuere 1 Vanilleschote 1 Blatt...

ZWIEBEL-LIMETTEN-VINAIGRETTE

200 g Rote Zwiebeln 15 g Milde rote Chilischoten 3 ...

Frittierte gefüllte Oliven - Olive ascolane

Zutaten f�r 4 Personen: 40 grosse gr�ne Oliven 200 g gemischtes...

Früchtedessert

REZEPT: ZUTATEN 2 Dose/n Ananas 2 El. Zucker 2 El. ...

Brandade de morue (puerierter Stockfisch)

1 kg Stockfisch (Schwanzstueck) Olivenoel 1/2 l ...

Normannische Apfeltorte

Fuer Den Teig 150 g Mehl 3 tb Puderzucker 75 g ...

Pouletsalat mit Curry

2 Ananas-Scheiben 1 cn Maiskoerner 400 g ...

Brokkolisoße mit Mozzarella zu Makkaroni

Zutaten f�r 4 Personen: 600 g Brokkoli 3 - 4 reife Tomaten 3...

Wuerziger Bohneneintopf #2

REZEPT: ZUTATEN 750 g Schweinefleisch aus der Schulter 2 El....

Leberschaedel

40 dag Schweinsleber 4 alte Semmeln etwas...

2. Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 1.Tag

1. Tag 1. FRUESTUECK Orangen-Muesli ...

Räucherlachs-Omeletts

F�r 2 Portionen 20 g Butter zum Backen der ...

Frühlingssuppe - Minestrone alla primavera

Zutaten f�r 4 Personen: 300 g weisser Spargel 250 g Brokkoli 250 g...

Schweinswuerfel in Mandelsauce

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Tomaten 1 mittl. Zwiebel 3 ...

Amerikanisches Eierfikasse

Du brauchst dazu 30 g Butter oder Margarine 30 g ...

Morchel-Gemüse-Lasagne

Zutaten f�r 4 Personen: 300 g Lauch 300 g M�hren 1 rote Paprika 15...

Berner Brotrösti

Zutaten 300 g Halbweißbrot vom Vortag 4 Eier 200...

Erdnusssoße zu Muschelnudeln

Zutaten f�r 4 Personen: 1 EL Sonnenblumen�l 1 Bund...

Fiesta Reis

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Langkorn Reis 1 El. Butter 1 ...

Schnelle Spinatsoße zu Penne

Zutaten f�r 4 Personen: 1 Paket Tiefk�hl-Blattspinat (kein...

Stoppelfuchs - Zwetschgen-Kartoffel-Auflauf

2 kg Zwetschgen, reif 150 g Speck, durchwachsen 2 kg...

Paprikaschoten mit Schafsk?f?ng

REZEPT: ZUTATEN 4 gro�e rote Paprikaschoten ...

R? aus rohen Kartoffeln

4 mittelgro�e Kartoffeln Salz wei�er...

Sellerie mit Gorgonzola-Dip

Zutaten f�r 4 Personen: 300 g Stangensellerie 150 g Gorgonzola 100...

Lachsforelle, gebraten

SAUERAMPFERSAUCE 2 Schalotten 1/2 tb Butter 100...

Calamaris in Weisswein

Fuer drei Portionen 500 g Calamaris (TK oder frische) 2...

Teufelssalat

REZEPT: ZUTATEN 1 Rote Paprika 1 Gr�ne Paprika 4...

Risotto mit Radicchio

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Radicchio 300 g Schalotten 30 g...

Geschmorte Lammschulter mit Rotwein

REZEPT: ZUTATEN 12 Schalotten 6 ...

Guacamole, Mexikanisches Avocadopuree

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Avocados reif,abgezogen 1 mittl....

Tomatensahnesoße mit Frühlingszwiebeln

Zutaten f�r 4 Personen: 200 g Sahne 100 ml Milch beliebige Menge...

Cappuccino-Torte

Zutaten f�r 12 St�cke: 180 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 125 g...

Quarksouffle I

300 g Ausgedr�ckten Quark 5 Eier 150 g Zucker ...

Bloody Mary Chilli

REZEPT: ZUTATEN 2 Dose/n Wachtelbohnen (je 450 g ) 3 mittl....

Sardellensoße zu Vermicelli

Zutaten f�r 4 Personen: 20 gesalzene Sardellenfilets 8...

Ran an die Pfanne mit Ei und Kraut! Frittata

6 Eier 100 g Ricotta 1 Kraeuter; gehackt ...

Austernpilzsoße zu Tagliatelle

Zutaten f�r 4 Personen: 500 g frische Austernpilze 2...

GEMUeSE-WEIZEN-TORTE

300 g Weizenkoerner 600 ml Gemuese-Hefebruehe 400 g ...

Adam & Eve

Menge: 1 keine Angabe vorh. 2 cl Gin 2 cl Drambuie 2...