Hirtentopf II
Fleisch
500 g Rindfleisch
500 g Schweinefleisch
500 g Doerrfleisch
500 g Rinderhack
Gemuese
500 g Zwiebeln
500 g Tomaten
500 g Paprika
1 Flasche Schaschliksosse
Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Rind-, Schweine- und Doerrfleisch wuerfeln und
mit den restlichen Zutaten ohne anbraten in eine Auflaufform schichten. Alles
ca. 2 Stunden zugedeckt schmoren lassen, es fragt sich nur bei welcher
Temperatur. Ich nehme an, ca. 175 Grad.
Dann 1 Becher suesse Sahne zugeben und nochmals eine Stunde ohne Deckel
weiterschmoren.
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Crostini mit Parmesan - al Parmigiano
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Alt-Aztekischer Kakao
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Schwedische Teufelseier
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Bauernpastete
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Tex Mex Dip
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Apfel-Quark-Auflauf I
50 g Butter 150 g Zucker 2 El Rum 4 Eier ...
Kaiserschmarrn IIIII
0.125 l Milch 100 g Mehl ; ca. Salz 3 ...
Reissalat mit Kokosmilch
REZEPT: ZUTATEN 300 g Basmatireis 150 g Linsen 300 g Sehr...
Pazifische Shrimp-Spiesse
REZEPT: ZUTATEN 4 gr. Kartoffeln (wie Ofenkartoffeln),...
Amerikanisches Eierfikasse
Du brauchst dazu 30 g Butter oder Margarine 30 g ...
Mexikanische Avocadosuppe
REZEPT: ZUTATEN 300 g Haenchenbrustfilet 2 ...
Kastanieneintopf mit Speck und Wirsing I
1 kg Frische Kastanien ;Salz 800 g Wirsing 60...
Hasenfilet mit Backpflaumen I
1/2 c Sellerieknolle; geputzt und -- kleingeschnitten mit...