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Rezepte

Rührei mit Estragon

1/2 Estragon, gehackt 4 Schwarzbrot 8 Eier ...

Margarita

1 Zitronenachtel 1 Teller mit Salz 3 cl Tequila 1 cl Cointreau oder...

Abalonensuppe

Menge: 99 500 g Huehnerklein 1 Zwiebel 1 ...

Früchte al forno

Zutaten für 4 Personen: 2 Pfirsiche 1 TL Zucker 2 Orangen 200 g...

Buntes Ruehrei

1 sm Stange Porree (Lauch) 200 g Fleischwurst 1 tb...

Risotto nero - schwarzes Risotto

Zutaten für 4 - 6 Personen: 300 g Risottoreis (z. B. Vialone) 3...

Apfel-Quark-Auflauf I

50 g Butter 150 g Zucker 2 El Rum 4 Eier ...

Aal in Tomatensauce (Anguilla brasata)

Menge: 4 Portionen 500 g Aal (küchenfertig) Salz ...

Buchweizenpfannkuchen m. Lachs u. Meerrettichsahne

50 g Buchweizenmehl 50 g Mehl 2 Eier (Gew.Kl.2) ...

Bohnen, Birnen und Speck (Cholesterin)

160 g Durchwachsener Speck 400 ml ;Wasser 800 g Frische...

Brot-Kartoffel-Salat (Cholesterin)

1 sl Weizenvollkornbrot (a 50g) 5 g Sonnenblumenoel 30 g ...

Mailänder Gemüsesuppe - Minestrone alla milanese

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 2 Möhren 2...

Gebackene Bananen (Mexiko)

REZEPT: ZUTATEN 4 Bananen 3 El. Butter 3 El. ...

Grünes Hühner-Curry

REZEPT: ZUTATEN 1 El. Oel 1 Zwiebel, gehackt 2 El. Grüne...

Andalusiescher Reis

400 g Reis 250 g Kalbfleisch 2 ts Olivenoel 1 cn...

Aioli Knoblauchsosse

1 cn - 150 g Creme fraiche 3 tb Mayonnaise 1 tb Tomatenmark 1 ts...

Lauchsoße überbacken auf Fettuccini

Zutaten für 4 Personen: 8 Stangen Lauch 2 EL Olivenöl 3 Tomaten 3...

Melonen-Granite mit Tequila

REZEPT: ZUTATEN 250 ml Wasser 250 g ...

Sauerkraut-Auflauf mit Käseschmand

REZEPT: ZUTATEN 1 Dose/n Sauerkraut (850 ml) 2 mittl....

Schnelle Sahnesoße mit Krebsfleisch

Zutaten für 4 Personen: 200 g Sahne 100 ml Milch etwas Butter 3...

Verlorene Eier in Tomatensosse

1 lg Paprika 1 lg Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4...

Rosenkohl in Sahnesauce

400 g Rosenkohl; geputzt 70 ml Gemuesebruehe 40 g ...

Hühnchen auf Mexikanische Art

REZEPT: ZUTATEN 1 Poularde 1,3 kg küchenfertige 1 Bund...

Apfel-Zwiebel-Aufstrich

80 g Butter 100 g Aepfel 150 g gewuerfelte Zwiebeln ...

Faarikaal

1 kg mageres Lammfleisch 60 g Butter 1 1/2 ts Salz 1/8...

Erdbeerwein la Kitzinger

6 kg Erdbeeren 2 1/2 kg Zucker 3 1/2 l Wasser 30 g ...

Makkaroni-Bohnensuppe

Zutaten für 4 Personen: 350 g getrocknete Feuerbohnen 400 g...

Crostini Basisrezept

Crostini ist die italienische Art, Toast zu machen. Im Gegensatz zur...

Zucchini-Tomatensuppe mit Nudeln

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 6 EL Olivenöl 500 g Tomaten 500...

Warschauer Plinsen

125 g Butter; oder Margarine 125 g Zucker 1 Pk....

Gebackener Kuerbis

Fuer ca. 4 Portionen 1 kg Kuerbis Salz 1/8...

Mancha Mantel, Tischtuchbekleckser

REZEPT: ZUTATEN 350 g Schweineschmorbraten ohne Knochen ...

Steinpilz-Rotweinsoße zu Penne rigate

Zutaten für 4 Personen: 40 g getrocknete Steinpilze 50 g...

Sauce Vincent

REZEPT: ZUTATEN 100 g Frische Kräuter 125 g Mayonnaise ...

Bugatsa

REZEPT: ZUTATEN 3 l Milch 125 g Griess 2 Eier Zucker ...

Ach, Sauerbraten! (Konrad Beikirchers Kalorienbomben)

Menge: 1 serves 2 kg Rindfleisch -------------------------------...

Crostini di Mozzarella

20 g Butter zum Einfetten 40 g Butter in Floeckchen 40 g...

Amaretti-Mousse mit Rhabarber

125 g Weisse Kuvertuere 1 Vanilleschote 1 sl...

'Indischer' Hackfleischtopf

2 Zwiebeln 2 tb Oel 300 g Gemischtes Hackfleisch ...

Souffle Marie du port (Schinken-Garnelen-Auflauf)

100 g Beinschinken; gehackt 5 dl Bechamelsosse 100 g ...

Beyaz peynirli omlet (Pfannkuchen mit Paprika u. Schafskaese)

Teig 50 g Mehl 2 Eier 60 ml Milch ...

Arroz a la Mexicana - Mexikanischer Reis /auch: Arroz Verde

REZEPT: ZUTATEN 400 g Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 ...

Flambierte Bananen

2 kl. Bananen 2 El. Butter 1 Tl Zucker 1 Limette, ersatzweise...

Schweinswuerfel in Mandelsauce

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Tomaten 1 mittl. Zwiebel 3 ...

Gemüse-Lasagne

Zutaten für 4 - 6 Personen: 700 g Möhren 700 g Brokkoli 2...

Carne Corn Chille Verde

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Rindfleisch (Gulasch), mit etwas ...

Kotelettbraten mit Peperonibutter

1200 g Kalbskotelett,am Stück 4 El. Öl 4 El. Senf,...

Blaubeersauce

2 pk Blaubeeren, TK à  300 g 6 tb Zitronensaft 100 g ...

Blattsalat mit Gegrilltem Gemüse

REZEPT: ZUTATEN Ralph Reste von gegrilltem Gemüse Wie Rote...

Zucchini-Souffle

1 x Grundrezept Souffle -aber nur 150 ml Milch ...

Curacao-Drink

REZEPT: ZUTATEN 2 cl Blue Curacao 4 cl Tequila Tonic...

Ananas-Beignets mit Eierlikoersahne

1 Frische Ananas 100 ml Milch 2 Eier 2 Pk....

Verlorene Eier in Beaujolais-Sauce

2 Schalotten: fein gehackt 1 Knoblauchzehe: fein...

Rührei mit Krabben

3 Eier 2 Wasser Salz Pfeffer ...

Aelpler-Roesti

Menge: 4 servings 100 g Hoernli; o.a. Teigwaren 500 g ...

Tee-Eier mit Sojasauce

10 Eier 500 ml ;Wasser 2 tb Schwarzer Tee 3 tb...

Aargauer Rueeblitorte

Menge: 1 keine Angabe vorh. Kleinteile 6 St Eier 200...

Chnoeiblaetze (Fastnachkuechlein) I

400 g Mehl 3 Eier 20 g Zucker 60 g ...

Aal gebraten

Menge: 4 875 g Aal Salz 1 Zitrone ...

Caldereta de peix

200 g Bauernbrot (pan de sopas) in duennen Scheiben ...

Mandelsauce I

40 g Mandelsplitter 1 Knoblauchzehe; zerdrueckt ...

Bresaola

Zutaten für 4 Personen: 350 g Bresaola (luftgetrocknetes...

Biersuppe mit Aepfeln

REZEPT: ZUTATEN 1 Zitrone, unbehandelt 5 Aepfel,...

Knoblauch-Brotsalat

Zutaten für 4 Personen: 4 EL Weinessig 1 TL Zucker 1 grosse...

Spargel-Souffle

1 x Grundrezept Souffle 250 g Spargel, frisch Fuer ein...

Suess-Saure Fischpfanne mit Papaya und Ananas (Thailand)

REZEPT: ZUTATEN 500 g Fischfilet Kabeljau-, Rotbarsch- oder...

Calarones a la Mexicana (Garnelen Mexikanische Art)

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Zwiebel 4 El. Oel 3 ...

Jacobsmuscheln mit Paprika

750 g Lammkeule oder Schulter, -- ohne Knochen 25 g...

Risotto mit Shii-take-Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 250 g Risottoreis 1 Zwiebel 2 EL...

Spaghetti mit Mandarinensoße

Zutaten für 4 Personen: 400 g Spaghetti 400 ml Sahne 200 g...

Ei-Curry

8 hartgekochte Eier 1.5 tb Ghee o. Oel 2 Zwiebeln, in Ringen 2...

Lachs in Salzkruste

1 Lachs; ca. 2kg, kuechen- - fertig Zitronensaft Salz Pfeffer 1...

Zimtsterne IIII

3 Eiweiß 250 g Puderzucker 300 g Mandeln,...

Lammragout mit Weißkohl

600 g Lammfleisch 2 tb Speiseöl 200 g Zwiebeln 500...

Tony'S Famous "Tiger" Chili

REZEPT: ZUTATEN Reines Pflanzenöl 4 mittl. Zwiebeln 2 kl. ...

Schnelle Trüffelsoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 8 TL Trüffelpaste (Feinkostladen) 8 EL...

Radicchio-Soße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 3 Radicchioköpfe (etwa 400 g insgesamt) 4 EL...

Aepfel in Calvados

Menge: 3 500_ml gl. 700 g Aepfel, reif, muerbe 3 ts...

Bierbrot

REZEPT: ZUTATEN 500 g Weizenmehl 500 g Roggenmehl Typ...

Amaretti-Pudding auf Aprikosensauce

90 g Amaretti; gerieben 2 tb Doerraprikosen --...

Rucola-Knoblauch-Brot

Zutaten für 1 Brot: 500 g Weizenmehl (Type 550) 1 Würfel Hefe 100 g...

Aal ueberbacken

Menge: 4 7 tb Olivenoel 5 Knoblauchzehen 10 ...

Bananen im Speckmantel

500 g Schweinefilet ; Salz ; Pfeffer 30...

Mexikanische Chilisauce

REZEPT: ZUTATEN 4 Ancho-Chilis geröstet 4 ...

Florentiner Schweinebraten

4 Knoblauchzehen 3 Rosmarinstiele 2 tb Olivenoel ...

Gemuese-Getreide-Terrine (Cholesterin)

Menge: 2 Portionen 40 g Weizenkoerner 40 g ...

Huhn mit Essig und Chilies (Pollo En Adobo)

REZEPT: ZUTATEN 1 Suppenhuhn von 2 kg 1 sb Chilipulver mehr...

Aachener Printen II

500 g Sirup 3 tb Wasser 5 g Pottasche 150 g ...

Nudel-Broccoli-Kuchen I

400 g. Broccoli, frisch o. TK - -Ware ...

Pasta-Bolognese-Muffins

Zutaten für 12 - 18 Stück: 100 g gekochte Pasta 2 Tomaten 70 g...

Adonis I

Menge: 1 keine Angabe vorh. 2 cl Sherry dry 2 cl...

Sternstunde

REZEPT: ZUTATEN 2 cl Calvados 2 cl Cointreau 4 cl...

Thunfisch-Tomaten überbacken

Zutaten für 4 Personen: 6 feste Tomaten 150 g Thunfisch naturel 1/2...

Schnelle Thunfischsoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 200 g Thunfisch aus der Dose 6 EL...

Kaese-Schinken-Ecken

8 Scheibe Gouda ;mittelalt -- a ca. 50 g 1/2 ...

Weihnachtlicher Obstsalat - Macedonia di Natale

Zutaten für 4 - 6 Personen: 500 g gemischtes Trockenobst (Feigen,...

Mexikanischer Bohnensalat

REZEPT: ZUTATEN 350 g Bohnen grün, geputzt ...

Brokkolisoße mit Mozzarella zu Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 600 g Brokkoli 3 - 4 reife Tomaten 3...

Schaumomelett mit Mais und Schinken

150 g gekochter Schinken 5 Eier 175 ml Mineralwasser ...

Penne-Pilz-Auflauf

Zutaten für 4 Personen: 400 g Penne 200 ml Schlagsahne 100 g...

Knock out

1 cl Pfefferminz Likoer 3 cl Vermouth weiss 3 cl...

Scharfe Tomatensoße - Rigatoni mafiosi

Zutaten für 4 Personen: 500 g Tomaten 4 - 5 Knoblauchzehen 1 EL...

Sardinen-Fenchelsoße zu Orecchiette

Zutaten für 4 Personen: 250 g Fenchel 4 frische Sardinen 2...

Amaretto-Eis

120 g Amaretti (Mandelmakrönchen) 4 Eigelb 150 g ...

Frijoles Sazonados Estilo Jalisco - Bohneneintopf

REZEPT: ZUTATEN 500 g Wachtelbohnen 2 l Wasser (1) 50 g...

Filetsteak mit Baked Beans

REZEPT: ZUTATEN 4 Rinderfiletsteaks a 200g 1 El....

Zuppa inglese - Biskuit mit Creme (Variante 2)

Zutaten für 4 - 6 Personen: 1 hoher Biskuitboden 1/8 l Campari 100...

Pikanter Tortellinisalat mit Kasseler

Zutaten für 4 - 6 Personen: 400 g Tortellini mit Käsefüllung 150 g...

Dänischer Nudelsalat mit Wurst

Zutaten für 4 Personen: 450 g Hörnchennudeln 400 g Erbsen und Möhren...

Baked Potato

4 Kartoffeln (je ca. 300 g) 1 Becher Schmand (250 g) ...

Zucchini-Tomatensoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen:Zucchini-Tomatensosse 1 Zwiebel 5 - 6 EL...

Marseiller Anissoße zu Spaghettini

Zutaten für 4 Personen: 8 Sardellenfilets 2 vollreife...

Mexikanisches Krevettengericht

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Tiefgefrorene Krevetten 1 Dose/n...

Spiegeleier mit Zwiebeln

1 Moehre 2 Zwiebeln 3 Eier 1 Scheibe...

Klare Senf-Dill-Sauce

1/2 Tas. Gekoernter Senf - (nicht der suesse) 1/2 ...

Asiatische Bolognesesoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 1 Möhre100 g Shiitake-Pilze2...

Pfannkuchen-Rollen mit Grünkern-Füllung

125 g Weizenmehl 100 ml Milch 125 ml ;Wasser 2 ...

Pechugas En Nogada (Hühnerbrust mit Walnusssauce)

REZEPT: ZUTATEN 250 g Rote Paprikaschoten 1 l Hühnerbrühe...

Suesssaure Knoblauchsauce II

5 Knoblauchzehen Salz 1 c Aprikosenmarmelade ...

Kohlrabi-Gurkensalat mit Kräuter-Joghurtsoße

Menge: 5 Personen 1 Kohlrabiknolle 1/2 Salatgurke Für...

Hummersoße mit Lachs zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 2 Stange Lauch 40 g Stangensellerie 1...

Sauerkraut a la Mexico

REZEPT: ZUTATEN 400 g Sauerkraut 2 Zwiebeln, gross ...

Hackfleisch-Rosinen-Oliven-Füllung für Tacos

REZEPT: ZUTATEN 5 Hartgekochte Eier 400 g Hackfleisch 1 ...

Spaghetti all?Arrabbiata

Zutaten für 4 Personen: 500 g reife Tomaten 1 Zwiebel 3...

Tomatensoße mit Speck und Zucchini

Zutaten für 4 Personen: 300 g geräucherter Bauchspeck ohne...

Enchiladas mit Dip

REZEPT: ZUTATEN 125 g Feiner Maisgriess 100 g Mehl 3 ...

Meeresfrüchtesalat - Insalata di mare

Zutaten für 6 - 8 Personen: 250 g Tintenfische (küchenfertig) 250 g...

Zucchini-Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

Zutaten für 4 - 6 Personen: 400 g Nudeln (z. B. Fusilli, Penne) 600...

Selleriesalat mit gebratenen Aepfeln

200 g Sahne 2 1/2 tb Olivenoel 7 tb Zitronensaft; 6-7 ...

Lachs-Zucchinisoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen:Lachs-Zucchinisosse 1 kleine Stange Lauch 350...

Frijoles Refritos (Würziges Bohnenmus)

REZEPT: ZUTATEN 400 g Schwarze Bohnen getrocknet ...

Spaghetti alla Norma

1 Aubergine 3 lg Tomaten 150 g Mozzarella 3 tb...

Gebackene Kartoffel-Sardellen-Frittata

Zutaten für 4 Personen: 4 Eier 350 g Kartoffeln 6...

Aepfel mit Preiselbeeren

Menge: 1 2 Aepfel Preiselbeeren im Glas ...

Tatsch mit Doerrobstkompott (Graubuenden) I

100 g Gedoerrte Aprikose 100 g Gedoerrte Zwetschgen 1 dl...

Rhoener Hutzelkloesse

500 g Mehl 20 g Hefe, 1/8 l Milch; warm 60 g ...

Guacamole Ó la Jens

REZEPT: ZUTATEN 1 Avocado (möglichst reif) 250 g ...

Sizilianischer Orangensalat - Insalata di arance siciliana

Zutaten für 4 Personen: 5 Orangen 1 grosser Fenchel 1 Zweig...

Mexikanische Gem?uppe

REZEPT: ZUTATEN 4 Tomaten 1 Zwiebel 2 Zucchini 4 gr....

Spaghetti alla primavera - mit Frühlingsgemüse

Zutaten für 4 Personen: 300 g Zuckerschoten 300 g...

Camarones al Mojo de Ajo (Knoblauch-Riesencrevetten)

REZEPT: ZUTATEN 36 gr. Crevetten, in der Schale 15 ...

Paprika in Olivenöl

Zutaten für 6 - 8 Personen: je 3 rote und gelbe Paprikaschoten Saft...

Sauerkrautrollen

REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 1 El. Buttrschmalz 300 g ...

Brokkoli-Tomatensoße zu Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 1 kg Brokkoli 1 Zwiebel 2...

Hefekloesse mit Doerrobst

1/2 Wuerfel Hefe 60 g Zucker 150 g Margarine 2 ...

Arabischer Mandelreis

2 tb Rosinen 2 tb Weisswein 50 g Zwiebeln 1/2 ts...

Pfannkuchen mit Mangold-Kaesefuellung

FUER DIE PFANNKUCHEN 150 g Mehl 150 ml Milch 4 ...

Spinat-Omelett mit Krabben

650 g Spinat, frischer 12 Eier 40 g Butter oder...

Chutney-Eier

1 Salatgurke Salz 12 Eier 200 g ...

Cassata siziliana

Zutaten für 6 - 8 Personen: 2 Eier 60 g Zucker 1/2 TL abgeriebene...

Apfelrisotto mit Ziegenkaese

1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 tb Butter; (1) ...

Tomatensoße Napoli - Basisrezept für Tomatensoße

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg voll ausgereifte, aromatische...

Phak Phad Ruam (Pfannengeruehrtes Mischgemuese)

REZEPT: ZUTATEN 50 g Zuckererbsenschoten 50 g Grünkohl 50 g...

Hühnersuppe mit Mais (Sopa de Pollo Con Elote)

REZEPT: ZUTATEN 2 Tomaten 375 g Huehnerschenkel ohne Knochen...

Pfannengeruehrte Eier mit Fisch I

4 Eigelbe 4 Eiweisse; (1) 2 tb ;davon abnehmen...

Kirschauflauf mit Mandeln

600 g Sauerkirschen 100 g Toastbrot 100 g Butter oder...

Speck-Käse-Frittata

Zutaten für 4 Personen: 100 g luftgetrockneter Speck in Scheiben 1...

Xalapa Punsch

2 Zitronen, Schale von 200 cl schwarzer Tee 225 g Zucker 75 cl...

Penne mit Wirsing und Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 500 g Wirsing 20 g getrocknete...

Alpenglühn

Zutaten 8 sl Toastbrot 8 Tranchen Frühstücksspeck ...

Pikante Feigensoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 350 g frische reife Feigen 200 ml trockener...

Ajam Smoor - Geschmortes Huhn

500 g Huehnerfluegel oder anderes Huehnerklein 1 ...

Enchiladas mit Pute

REZEPT: ZUTATEN 8 Weizen-Tortillas 3 ...

Pfaennchen (mit Eiern, Leberwurst, Blutwurst und Speck)

25 Eier 20 g Salz 30 g Streuwuerze; (z.B. Fondor) ...

Bami Goreng mit Poulet

400 g Pouletbrust 4 EL pikante Sojasosse 1 TL Maisstaerke 2 TL...

Frittata mit Pilzen und Gemüse

Zutaten für 4 Personen: 300 g Champignons 200 g Möhren 200 g...

Guiness Cake

REZEPT: ZUTATEN 225 g Butter 225 g Sultaninen 225 g ...

Spaghettisalat mit Pute

Zutaten für 4 Personen: 500 g Spaghetti 3 Paprikaschoten 1 Gurke 4...

Risotto mit Radicchio

Zutaten für 4 Personen: 400 g Radicchio 300 g Schalotten 30 g...

Tiramisu mit Eierlikör

Zutaten für 4 Personen: 1 Packung Löffelbiskuit 10 EL...

Fila Simari (Griechischer Strudelteig) - Grundrezept

REZEPT: ZUTATEN 500 g Weizenmehl 1 Tl. Salz 250 ml ...

Wuerz-Eier

20 Hartgekochte Eier Den Saft von einem grossen ...

Radicchiosalat mit Blumenkohl

4 tb Saure Sahne 4 tb Buttermilch 2 ts Mittelscharfer...

Tomatensalat Rainer Sass

REZEPT: ZUTATEN Quelle DAS! 8/4/00 5 Grosse Fleischtomaten ...

Knoblauch-Spinat mit Brotwürfeln

Zutaten für 4 Personen: 1 kg frischer Spinat 2 Scheiben...

Suppe Mit Garnelen Und Kokosmilch

500 ml Kokosmilch 6 Galgantwurzel; dünn ...

Kartoffelsalat mit Meeresfrüchten

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Salatkartoffeln 1 kg TK-...

Gnocchi mit Paprikasahne

Zutaten für 4 Personen: selbstgemachte Gnocchi aus 1 kg...

Reissuppe mit Linsen - Minestra di riso

Zutaten für 4 Personen: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL...

Zwetschgenreis

4 dl ;Wasser 1 Orange; abgeriebene Schale -- und...

Gefuellter Kalbsruecken

2 Eier, hartgekocht 70 g Tomatenmark 30 g Kapern ...

Hufen Rhosyn (Himbeer-Rosen-Creme)

4 Eigelb 1 1/2 tb Zucker 1 3/4 Tas. Abgekochte Milch ...

Aal gruen

Menge: 6 Portionen 5 Aale; a je 400 g roh ...

Frittata mit Tomaten und Basilikum

Zutaten für 4 Personen: 6 Eier 3 Zwiebeln 4 EL Olivenöl 300 g...

Semeldorttem (Semmeltorte)

5 Eier 250 g Paniermehl/Semmelbroesel 250 g Mandeln ...

Pochierte Eier auf

Für Den Brunnenkresseschaum 100 g Brunnenkresse 1 ...

Peperoni mit Mais-K?-F?ng

REZEPT: ZUTATEN 4 mittl. Peperoni 3 Tomaten 1 mittl. Zwiebel...

Trinette mit Hähnchen-Zitrus-Soße

Zutaten für 4 Personen: 450 g Hähnchenbrustfilets 3...

Zucchini-Eierpfanne

Menge: 2 Portionen 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 400 g...

Garnelen auf Melonensalat

Zutaten für 4 Personen: 400 g küchenfertige Riesengarnelen 500 g...

Calypso Chicken

1 kg Hühnerbrüste ohne Knochen -und Haut; (oder...

Thunfisch-Knoblauchsoße zu Rigatoni

Zutaten für 4 Personen: 5 - 6 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 kleines...

Pommersche Hefeplinsen I

25 g Hefe 1/2 l Milch 250 g Mehl; knapp 2 ...

Hühnerbrüstchen italienisch

Für 4 Personen 2 Hühnerbrüstchen ohne Haut ...

Früchte in Sirup Mexikanische Art

REZEPT: ZUTATEN 250 g Brauner Zucker 1 Zimtstange 12 ...

Warmer Spargelsalat

Zutaten für 4 - 6 Personen: 2 kg Spargel 4 hartgekochte Eier 100 g...

Gefüllte Reiskugeln - Arancini alla siciliana

Zutaten für 4 Personen: 2 reife Tomaten 1/2 gehackte...

Gefüllter Honigkuchen I

FUER DEN TEIG 200 g Honig oder Sirup 100 g Zucker ...

Tortillas mit Krabben

REZEPT:ZUTATEN 1 El. Limettensaft 1 El. Oel Salz,...

Adamapfel

4 Aepfel 1/2 Zitrone 1/2 l ;Wasser 1/4 l ...

Litschi-Salat mit Avocado

250g Hühnerfleisch, gekocht 100g Paprikaschote, rot 200g Avocado 2...

Stübbels - Eine Rezeptur aus

200 ml Creme fraiche 200 ml Süsse Sahne 1/4 l Brühe o....

Feigen auf Joghurt mit Karamelisierten Waln?n

REZEPT: ZUTATEN 400 g Joghurt (am besten aus Schafsmilch) ...

Schlesische Mohnpielen I

250 g Mohn 125 g Zucker 1 l Milch 100 g ...

Makkaronisalat mit Sardellen

Zutaten für 4 Personen: 500 g kurze Makkaroni 1/2 Glas Sardellen 2...

Mascarpone-Tomatensoße mit Erbsen

Zutaten für 4 Personen: 400 g gestückelte Tomaten 150 g...

Tiramisu

Zutaten für 4 - 6 Personen: 2 Eigelb 2 EL Zucker 350 g...

Spinatpfannkuchen

200 g Mehl 3 Eier 250 ml Milch Oel ...

Rindfleischsalat - Tagliata

Zutaten für 4 Personen: 100 g Rucola 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 2...

Tatsch mit Doerrobstkompott (Graubuenden)

Doerrobstkompott 100 g Gedoerrte Aprikose 100 g ...

Avgolemomo

1 Ei 4 tb Zitronensaft Staerke, etwas ...

Farfallesalat mit Hähnchen und Orangen

Zutaten für 4 Personen: 200 g Farfalle Salz und weisser Pfeffer 300...

Garnelen-Frittata

Zutaten für 4 Personen: 200 g Garnelen (oder Krabben) 350 g gekochte...

Okara-Makroenli I

150 g Okara; (*) 100 g Haselnuesse; gemahlen 100 g ...

Brennesselsuppe

für 4 Personen 50 g junge Brennnesseln, abgespült, gehackt 250 g...

Abbeldatsch - Kuche ( Saarland )

Menge: 1 Hefeteig: 250 g Mehl 20 g Hefe 125 ml...

Garnelenreis mit Schinken und Erbsen

100 g Erbsen tiefgekühlt 200g Garnelen, klein, roh oder...

Tacos mit frischem Gemüse

REZEPT: ZUTATEN 1 Eisbergsalat 3 Tomaten 1 Zwiebel 1 ...

Tomatensoße mit herbstlichem Wurzelgemüse

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg frische, voll ausgereifte...

Tomaten-Speck-Pfannkuchen

100 g Mehl 1/4 l Milch 4 Eier 400 g ...

Lachs-Cannelloni

Zutaten für 4 Personen: 300 g Lachsfilet 50 g Räucher-Lachs 1...

Rüebli-Wähe

Zutaten Für 1 Blech von 28-30 cm à˜ Butter für das...

Schnelle Spargel-Trüffel-Soße zu Linguine

Zutaten für 4 Personen: 400 g weisser Spargel 400 g grüner...

Texanischer Pecan-Kuchen mit Bourbon-Creme

REZEPT: ZUTATEN Für den Kuchen 100 g Butter 75 g ...

Riesenkrevetten nach Mexikanischer Art

REZEPT: ZUTATEN 2 El. Butter 600 g ...

Marinierter Spargel auf Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 600 g weisser Spargel 1/4 l Gemüsebrühe 1/8...

Pouletsalat mit Curry

2 Ananas-Scheiben 1 cn Maiskoerner 400 g ...

Kastaniencreme

200 g Kastanienpueree 4 dl Milch 1 ...

Mozzarella-Tomaten-Muffins

Zutaten für 12 - 18 Stück: 120 g Mozzarella 100 g getrocknete...

Kartoffel-Möhren-Pfanne

100 g Zwiebeln 750 g Kartoffeln 500 g Möhren 50 g ...

Mango-Kokosnuss-Dessert

REZEPT: ZUTATEN 100 g Kokosraspel 1 dl Kokosmilch 1 dl...

Quark-Basilikum-Omelette

3 Eier (M); getrennt 1 ts Zucker 1 bn Basilikum ...

Amaretti III

Geraete Mandelmuehle Backblech ...

Würzige Shrimps für zwei

REZEPT: ZUTATEN 500 g Riesengarnelen, roh, ungeschält 1 El....

Rote-Bete-Risotto

Zutaten für 4 Personen: 350 g Risottoreis “Vialone Nanoâ€� 4...

Pastasciutta - Spaghetti mit würziger Tomatensoße

Zutaten für 4 Personen: 800 g gestückelte Tomaten (2 Packungen) 250...

Gabelspaghetti-Roesti

250 g Gabelspaghetti, zB Birkel3 Eier3 tb Quark1 tb (gestr.)...

Krabben-Kürbissoße zu Farfalle

Zutaten für 4 Personen: 400 g Kürbisfleisch 1 Zwiebel 1 rote...

Parasol-Doppeldecker

8 lg Parasol-Huete 5 tb Olivenoel 2 Schalotten;fein...

"Fischsuppe fuer 40 Personen"

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