Kaese-Schinken-Ecken
8 Scheibe Gouda ;mittelalt
-- a ca. 50 g
1/2 Toepfchen Salbei
-- oder
1/2 Bd. Petersilie
4 Scheibe Gekochter Schinken
-- a ca. 50 g
4 tb Mehl
100 g Paniermehl
1 Ei
Cayennepfeffer
4 tb Oel
Kopfsalat
Zitrone
Vom Kaese die Rinde abschneiden. Salbei oder Petersilie waschen und
die Blaettchen abzupfen. Die Haelfte der Kaesescheiben mit einigen
Kraeuterblaettchen belegen. Darauf die Schinkenscheiben legen. Jeweils
eine Scheibe Kaese darauflegen und etwas andruecken. Mit einem
scharfen Messer in Dreiecke schneiden. Mehl und Paniermehl auf je
einen Teller geben. Ei in einem tiefen Teller verschlagen. Mit
Cayennepfeffer wuerzen. Kaese-Ecken zuerst im Mehl, dann im Ei und
zuletzt im Paniermehl wenden. Oel portionsweise in einer Pfanne
erhitzen. Kaese-Ecken darin von jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun
braten. Salat waschen, eine Platte damit auslegen. Kaese-Ecken darauf
anrichten. Rest Kraeuter im Bratfett schwenken und ueber die
Kaese-Ecken verteilen. Mit Zitronenspalten garnieren.
Weitere Rezepte
Pikante Roggenküchlein mit exotischem Gemüse50 g Kürbiskerne; geschält 200 g Roggenmehl; Type 1150 2 tb Weizenmehl; Type...
Fenchel-Paprikasoße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 2 rote Paprika je 1 gelbe und grüne Paprika 1 Zwiebel 300 ml...
Amerikanisches Eierfikasse
Du brauchst dazu 30 g Butter oder Margarine 30 g Mehl 1/2 l Milch ...
Mailänder Salat - Insalata milanese
Zutaten für 4 Personen: 200 g Makkaroni 450 g Erbsen und Möhren (Dose) 125 g...
Rezepte
Lachslasagne mit MozzarellaZutaten für 4 Personen: 50 g Mehl 60 g Butter 1/2 l Milch 1/4 l...
Pikantes Kraeuter-Omelett
100 g weisse Champignons 2 Eier 2 tb Mineralwasser ...
Tomatensoße Napoli - Basisrezept für Tomatensoße
Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg voll ausgereifte, aromatische...
Huhn mit Essig und Chilies (Pollo En Adobo)
REZEPT: ZUTATEN 1 Suppenhuhn von 2 kg 1 sb Chilipulver mehr...
Marinierte Pilze mit Parmesan
Zutaten für 4 Personen: 400 g Pilze (Austernpilze oder...
Joghurt mit Gurke - Tzatziki
REZEPT: ZUTATEN 1 Salatgurke Salz 2 ...
Braciole di pesce spada - Gebratene Schwertfischrouladen
4 Duenne Schwertfischfilets; - zum Aufrollen ...
Mexikanisches Pfannenfleisch
REZEPT: ZUTATEN 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 4 ...
Tomatensalat Rainer Sass
REZEPT: ZUTATEN Quelle DAS! 8/4/00 5 Grosse Fleischtomaten ...
Mexikanische Bohnensuppe (mit Gehacktem Rindfleisch)
REZEPT: ZUTATEN 500 g Rindergehacktes 2 Rote...
Suesssaure Zucchini
REZEPT: ZUTATEN 500 g Zucchini (jung,schlank) 2 El. ...
Suesskartoffelpueree
REZEPT: ZUTATEN 500 g Mittelgrosse Suesskartoffeln 100 g...
Huehnchen Melbourn
Fuer vier Portionen 4 Huehnerbrustfilets 1 ts Salz ...
Quasi-Tomaten-Salat
100 g Feta, feingewürfelt oder - zerkrümelt 2 tb...
Cappuccino-Torte
Zutaten für 12 Stücke: 180 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 125 g...
Pilz-Souffle
250 g Champignons 1 x Grundrezept Souffle - aber...
Flambierte Bananen
2 kl. Bananen 2 El. Butter 1 Tl Zucker 1 Limette, ersatzweise...
Bresaola
Zutaten für 4 Personen: 350 g Bresaola (luftgetrocknetes...
Tiramisu aus Biskuit mit Beeren
Zutaten für 4 Personen: 1 Biskuitboden 750 g Fruchtmischung...
Suppe Mit Garnelen Und Kokosmilch
500 ml Kokosmilch 6 Galgantwurzel; dünn ...
Mexikanische Bohnen ( Grundrezept )
REZEPT: ZUTATEN 500 g Braune o. weisse Bohnen 1 ...
Kuerbischips aus Butternuts
1 Butternut Salz Pfeffer ...
Spicy Asian Pear Salsa
REZEPT: ZUTATEN 3 gr. Feste Birnen, mit Schale, in 1 cm...
Spinatsouffle
Fuer 4 Portionen 15 g Margarine 1 Knoblauchzehe,...
Sprossenpuffer
1 Zwiebel 1 Zweig Basilikum 8 tb...
Gelbe Beete Risotto - Golden Beet Risotto
REZEPT: ZUTATEN 8 kl. Gelbe Beete(oder auch rote) 1 l ...
Streifkuchen
500 g Zucker 20 Eidotter 2 Zitronen Saft u. Schale 340 g...
Spinat-Souffle I
1 x Grundrezept Souffle 300 g TK oder 500 g Frischer...
Spinatlasagne mit Pistazien
Zutaten für 4 Personen: 250 g Lasagneblätter 1,5 kg frischer...
Kabeljau "Aan de Schreve"
REZEPT: ZUTATEN 4 Kabeljaustuecke 1 gr. Zwiebel ...
Ananas-Creme mit Rum
1 sm Ananas; a ca. 1,5 kg 150 ml Brauner Rum 120 g Brauner...
Risotto mit Rucola
Zutaten für 4 Personen: 400 g italienischer Risottoreis 1 Zwiebel 4...
Rehschnitzel in Bier
REZEPT: ZUTATEN 500 g Rehkeule Salz 3 ...
Ananaspudding mit Kokosnuss
REZEPT: ZUTATEN 1 l Sahne 1 l Milch 1 Pack....
Pouletsalat mit Curry
2 Ananas-Scheiben 1 cn Maiskoerner 400 g ...
Kartoffeln a la Mexicana
REZEPT: ZUTATEN 1 kg Kartoffeln klein 4 El. Olivenöl ...
Zitronenoel
1 Zitrone; abgeriebene Schale 1/2 l Olivenoel 6 ...
Adventlicher Fruechtetopf
Menge: 1 keine Angabe vorh. 3 Orangen 100 g Backpflaumen...
Cha-hsia-ch'iu (Fritierte Hummerkrabben-Baellchen)
1 sl Weissbrot; frisch 2 tb Huehnerbruehe; kalt -...
Savoy Salmon Casserole
2 El. Gemüsebrühe 1 Wirsing 500 g Lachsfilet (ohne Haut) oder...
Kasseler-Braten auf Bayrisch Kraut
1 kg Kasseler-Kotelett am Stueck 1/2 l ;heisses Wasser (1) ...
Lammragout auf Makkaroni
Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 750 g...
Caldo de Pollo Con Aguacate (Hühnersuppe mit Avocado)
REZEPT: ZUTATEN 1 l Hühnerbrühe 400 g ...
Bohnen, Birnen und Speck (Cholesterin)
160 g Durchwachsener Speck 400 ml ;Wasser 800 g Frische...
Spargelomelett
750 g Spargel 3 l ;Wasser 3 tb Salz 1/2 ts...
Ananas-Kraut
1 Zwiebel 20 g Schmalz 600 g Sauerkraut 1 ...
Kartoffelpuffer, Llapingachos
REZEPT: ZUTATEN 1300 g Kartoffeln Salz 1 ...
Thunfisch-Zucchini-Cannelloni
Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Thunfisch in Öl à 150 g 2...
Abbacchio brodettato (Lammbraten in Zitronensauce)
Menge: 99 750 g Lammkeule oder Schulter, -- ohne...
Spargel-Sahnesoße mit Lachs
Zutaten für 4 Personen: 750 g grüner Spargel 250 g geräucherter...
Spargelsoße mit Seeteufel zu Spaghettini
Zutaten für 4 Personen: 500 g grüner Spargel 300 ml Gemüsebrühe...
Cholermues
Fuer 4 Personen 100 g Mehl 3 Eier 350 ml Rahm...
Nudelauflauf mit Schinken und Brokkoli
Zutaten für 4 Personen: 300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fussili) 500...
Koteletts mit Kapernsauce
REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 6 ...
Florentiner Rindfleischsoße mit Spinat
Zutaten für 4 Personen: 500 g Rinderlende 4 Knoblauchzehen 500 g...
Gef?e Zucchini von Domna Adamopoulou
REZEPT: ZUTATEN 4 El. Langkornreis 2 mittl. Gelbe...
Allergiker-Brot ohne Weizenmehl
425 ml Buttermilch 25 g Essig 300 g Roggenmehl Type...
Spinat-Auberginen-Omelett
1 lg Bund Spinat 4 sm Weiche Auberginen 8 Eier ...
Kuerbistaetschli II
75 g '2-Minuten'-Polentagriess 75 g Getreideflocken 2...
Seewolf auf einem Tomaten-Kraeuterbett
REZEPT: ZUTATEN 4 Seewolffilets á 200 g (= Wolfsbarsch =...
Spargelsuppe mit Shrimps
500 g weisser Spargel 500 g grüner Spargel 1 l Wasser ...
Mole Verde
REZEPT: ZUTATEN 300 g Dosentomatillos 5 gr. Frische Chilis...
Garnelen auf schwarzen Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 400 g Garnelenschwänze 6 EL Olivenöl 150 ml...
Gebackene Schüsseln (Mexiko)
REZEPT: ZUTATEN 225 g Roggenmehl 1 Tl. Backpulver 1 Tl. ...
Spinatpfannkuchen
200 g Mehl 3 Eier 250 ml Milch Oel ...
Tortillas de maiz II
300 g Gekochte Maiskörner -- aus der Dose --...
Penne mit Wirsing und Pilzen
Zutaten für 4 Personen: 500 g Wirsing 20 g getrocknete...
Focaccio mit Zwiebeln
Zutaten für 2 Brote: 450 g Weizenmehl (Type 550) 2 TL Trockenhefe 6...
Überbackene Speckkartoffeln
200 g Schinkenspeck 2 Zwiebeln 2 tb Butter 1000...
Broccoli Risotto
1 kl. Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 150 g Risottoreis...
Mandel-Safransoße zu Farfalle
Zutaten für 4 Personen: 1/4 l Milch 100 g geriebene Mandeln 1...
Schweinefleisch nach Art der Tischtuchfaerber
REZEPT: ZUTATEN 1 l Geflügelbrühe 1 kg ...
Grüne Bohnen mit Zitronensauce
REZEPT: ZUTATEN 800 g Buschbohnen Salz ...
Kaiserschmarrn IIIII
0.125 l Milch 100 g Mehl ; ca. Salz 3 ...
Calypso Chicken
1 kg Hühnerbrüste ohne Knochen -und Haut; (oder...
Jacobsmuscheln mit Paprika
750 g Lammkeule oder Schulter, -- ohne Knochen 25 g...
Kiwi-Orangen-Salat mit Basilikum-Vinaigrette I
1 sm Friseesalat 1 sm Roemersalat 5 Kiwis 1 ...
Schinken-Weißweinsoße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben saftiger Kochschinken 1 grosse,...
Knoblauchrahm zu Makkaroni
Zutaten für 4 Personen: 400 g Brokkoliröschen 5 - 6...
Kraeuter-Frischkaese-Dressing
1 bn gemischte Kraeuter 3 Radieschen 200 g ...
Kuba - Cuba Libre
180 ml Coca-Cola, eisgekühlt 40 ml Weisser Rum 1 shoot Limettensaft...
Lachsspaghetti mit Erdnüssen
Zutaten für 4 Personen: 500 g Spaghetti 200 g Räucherlachs 1...
Papaya-Trifle
REZEPT: ZUTATEN 1 l Passionsfruchtnektar davon abteilen...
Verlorene Eier in Beaujolais-Sauce
2 Schalotten: fein gehackt 1 Knoblauchzehe: fein...
Ananas gegrillt
8 sl Ananas aus der Dose Zimt etwas Butter ...
Pikanter Entensalat (*) - Plah Ped Yang
REZEPT: ZUTATEN 400 g Entenbrust mit Haut 1 gr. Zwiebel ...
Moehrensuppe mit Nelken (Karottensuppe)
350 g Moehren; (Karotten) 2 Kartoffeln 1 ...
Braune Champignons überbacken
Zutaten für 4 Personen: 16 grosse braune Champignons 2...
Lammkoteletts mit Paprikasosse
2 Knoblauchzehen 2 rote Paprikaschoten 1 tb...
Zucchini-Pfannkuchen mit Paprikafuellung III
TEIG 200 g Zucchini 3 Eier 5 tb Mehl 4...
Farfalle mit Forelle und Bohnen
Zutaten für 4 Personen: 400 g grüne Bohnen 4 Forellenfilets ohne...
Gebackener Rotbarsch Mexikanisch
REZEPT: ZUTATEN 1 Rotbarsch (2 kg) 8 Knoblauchzehen 6 El....
Zucchini in Weißweinsoße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 2 grosse Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 - 5...
Maissalat mit Feta
REZEPT: ZUTATEN 2 Maiskolben ODER 200 g...
Wurzelschnitten (Schnitzel mit Wurzelgemuese)
4 Schweineschnitzel 1 Knolle Sellerie 2 Gelbe...
Pochierte Eier mit Sauerampfersoße
2 Zwiebeln 50 g Butter oder Margarine 2 tb Mehl ...
Polenta überbacken
Zutaten für 4 - 6 Personen: 200 g Maisgriess 400 ml Milch 400 ml...
Enchiladas mit Rindfleisch-Füllung
REZEPT: ZUTATEN 8 Weizentortillas 400 g Rindfleisch 1...
Dampfnudeln III
500 g Mehl 20 g Hefe 100 g Margarine 100 g ...
Bohnensalat mit Curry
1 cn gruene Bohnen (Fadenbohnen) 250 g Zwiebeln 1 dl...
Semeldorttem (Semmeltorte)
5 Eier 250 g Paniermehl/Semmelbroesel 250 g Mandeln ...
Apfelwaffeln mit Nußsahne
Teig 200 g Mehl 75 g Zucker 1 ct...
Hippenrollen
Hippenmasse 125 g Rohmarzipan 90 g Puderzucker 35...
Lasagne alla Genovese - mit Pesto
Zutaten für 4 Personen: 15 grüne Lasagne-Blätter 350 g gekochte...
Aglio e olio - Knoblauch-Öl-Soße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 4 - 6 Knoblauchzehen 6 EL erstklassiges...
Abbas Bratkartoffeln 'Pandjerah Kabab'
Menge: 4 1 kg Lammkeule 40 g Butterschmalz 30 g ...
Thunfisch-Knoblauchsoße zu Rigatoni
Zutaten für 4 Personen: 5 - 6 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 kleines...
Steinpilz-Rotweinsoße zu Penne rigate
Zutaten für 4 Personen: 40 g getrocknete Steinpilze 50 g...
Schnelle Trüffelsoße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 8 TL Trüffelpaste (Feinkostladen) 8 EL...
Pfifferlingsoße zu Penne lisce
Zutaten für 4 Personen: 250 g kleine, feste Pfifferlinge 4 frische...
Fruehlingssteak
1 Steak, gut abgehangen - (200 g) Salz ...
2. Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 1.Tag
1. Tag 1. FRUESTUECK Orangen-Muesli ...
Soleier (Essig-Salz-Sole, Variante 2)
6 Eier 400 ml Wasser 200 ml Essig 2 ts Salz ...
Schnelle Sahnesoße mit Krebsfleisch
Zutaten für 4 Personen: 200 g Sahne 100 ml Milch etwas Butter 3...
PFANNKUCHEN MIT GRIECHISCHER FUELLUNG
300 g Schafskaese 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen ...
Sauerkrautrollen
REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 1 El. Buttrschmalz 300 g ...
Make You Famous - Leichtes Rinder-Chili
REZEPT: ZUTATEN 750 g Roastbeef, in gut 1 cm- Würfel...
chnelle Spargel-Trüffel-Soße zu Linguine
Zutaten für 4 Personen: 400 g weisser Spargel 400 g grüner...
Frikadellen-Broetchen
1 Frikadelle; kalt 1 Doppelweck 1 Ei;...
Zwiebelfrittata
Zutaten für 4 Personen: 500 g milde Zwiebeln 6 Eier 6 EL...
Sizilianischer Orangensalat - Insalata di arance siciliana
Zutaten für 4 Personen: 5 Orangen 1 grosser Fenchel 1 Zweig...
R? aus rohen Kartoffeln
4 mittelgroße Kartoffeln Salz weißer...
Zwiebeln mit Kuerbis-Amaretti-Fuellung I
4 lg Zwiebel; a je 250 g ;Salz 600 g ...
Thunfischlasagne mit Tomaten
Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Thunfisch naturell150 g Mais200...
Mascarpone-Tomatensoße mit Erbsen
Zutaten für 4 Personen: 400 g gestückelte Tomaten 150 g...
Selleriesalat mit gebratenen Aepfeln
200 g Sahne 2 1/2 tb Olivenoel 7 tb Zitronensaft; 6-7 ...
Mexikanische Brotsuppe
REZEPT: ZUTATEN 4 Koblauchzehen 6 El. Olivenöl 2 El....
Fenchelquark im Salamikörbchen
Zutaten Für 40 Stück 250 g Magerquark, abgetropft 300 g...
Rührei mit Krabben
3 Eier 2 Wasser Salz Pfeffer ...
Rührei mit Estragon
1/2 Estragon, gehackt 4 Schwarzbrot 8 Eier ...
Lachsnudeln amerikanische Art
Zutaten für 4 Personen: 400 g Lachsfilet 1 EL Zitronensaft 300 g...
Abbeldatsch - Kuche ( Saarland )
Menge: 1 Hefeteig: 250 g Mehl 20 g Hefe 125 ml...
Chili Con Carne (Original)
ZUTATEN 300 g Hackfleisch, - halb Rind, ...
Buchweizenpfannkuchen m. Lachs u. Meerrettichsahne
50 g Buchweizenmehl 50 g Mehl 2 Eier (Gew.Kl.2) ...
Blaetterteig mit Wurstfuellung I
1 Blaetterteigboden, fuer rechteckiges...
Vollkorn-Lauchauflauf
Zutaten für 4 Personen: 4 Stangen Lauch 1 TL Currypulver 1 Tasse...
Schnelle Meeresfrüchtesoße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen: 600 g tiefgekühlte gemischte Meeresfrüchte 1...
Pot-au-feu
1 Poularde (ca. 1,3 kg) 1 kg Tafelspitz 2 ...
Walnusssoße mit Oliven
Zutaten für 4 Personen: 2 grosse Zwiebeln 100 g Walnusskerne 100 g...
Bubbas Bierteig-Shrimps
500 g Grosse Shrimps; frische -- ungeschaelte King...
Amaretti - Mandelmakronen
Zutaten für 45 Stück: 250 g Mandeln 4 Tropfen Bittermandel-Öl 150 g...
Omelettstreifen in Tomatensauce
TOMATENSAUCE 3 Tomaten, reif, gehaeutet,ge- ...
Croissant-Rezept
500 g Mehl 50 g Zucker 42 g frische Hefe 2 ...
Trinette mit Hähnchen-Zitrus-Soße
Zutaten für 4 Personen: 450 g Hähnchenbrustfilets 3...
Soleier (Essig-Salz-Sole, Variante 1)
MARINADE 1/2 l ;Wasser 1/2 l Weissweinessig 2 ...
Aal in Aspik
Menge: 7 100 g Aal Salz 1/2 l ;Wasser 1/2 ...
Zitronen-Walnußöl-Dressing
2 tb Zitronensaft Salz, Pfeffer 4 tb Walnussöl ...
Challah
40 g frische Hefe, 1 El. Zucker, 1.5-2 Glaeser lauwarmes Wasser,...
Huevos Rancheros (Eier nach Art der Rancher) Einfach
REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Salsa oder Chilisosse 8 ...
Knack & Back Spezial
Butter Knoblauch Zwiebeln ...
Quarkspeise
1 Pfund Erdbeeren 1/4 l Sahne 1/2 Pfund Quark ...
Kirschauflauf mit Mandeln
600 g Sauerkirschen 100 g Toastbrot 100 g Butter oder...
Sizilianischer Kürbissalat
Zutaten für 4 Personen: 2 mittelgrosse Zwiebeln 800 g...
Thunfischragout, Guiso de Autun
REZEPT: ZUTATEN 2 Zwiebeln 2 Rote Chilischoten 4 ...
K?herstellung - Salzlakenkaese (Feta-Art)
REZEPT: ZUTATEN 10 l Frischmilch 100 ml ...
Entenragout zu Pappardelle
Zutaten für 4 Personen: 1 kleine bratfertige Ente 1...
Maistortillas (Tortillas de Maiz)
REZEPT: ZUTATEN 100 g Maismehl 100 g Weizenmehl 1 Tl....
Mit Feta Gef?e Tintenfische
REZEPT: ZUTATEN 12 mittl. Kalmare a 70 g Salz ...
Cowboy Pinto Bohnen
REZEPT: ZUTATEN 500 g Wachtelbohnen, getrocknet 8 Tasse/n...
Salsa Fresca
REZEPT: ZUTATEN 2 Knoblauchzehen 1 mittl. Zwiebel 1 ...
Schnelle Spargel-Trüffel-Soße zu Linguine
Zutaten für 4 Personen: 400 g weisser Spargel 400 g grüner...
Ricotta-Stachelbeer-Knödel
Zutaten für 12 Stück: 350 g Ricotta 60 g Mehl 20 g...
Bami Goreng mit Poulet
400 g Pouletbrust 4 EL pikante Sojasosse 1 TL Maisstaerke 2 TL...
Chief'S Salad
REZEPT: ZUTATEN 5 dl Hühnerbouillon 3 ...
Steinpilze auf klassische Art
650 g Steinpilze 80 g Zwiebeln 1/2 Bund glatte Petersilie 1 tb...
Focaccia mit Oliven
Zutaten für 1 Brot: 500 g Mehl (Type 550) 15 g Trockenhefe 2 EL...
Krabben in Currysahnesoße zu Ravioli
Zutaten für 4 Personen: 250 g Krabben (oder Garnelen) 200 ml...
Sauerkrautkuchen
REZEPT: ZUTATEN 250 g Mehl 250 g Trockener Magerquark ...
Perlhühner mit Barolo und Rosmarin
2 Perlhühner (Ã 1,1 kg) 12 mittelgrosse Knoblauchzehen ...
Polenta-Käse-Schnitten
Zutaten für 4 Personen: 200 g Maisgriess 400 ml Milch 400 ml...
Sauce Vincent
REZEPT: ZUTATEN 100 g Frische Kräuter 125 g Mayonnaise ...
Ananas-Vinaigrette
150 ml Olivenöl 1 Limone; Saft davon 75 ml...
Bunte Fischpaeckchen Hokaido
8 Shiitake-Pilze; getrocknet 2 Makrelenfilets 250 g ...
Nudelsalat mit Kichererbsen
Zutaten für 4 Personen: 300 g kurze Makkaroni 200 g Rucola 2 rote...
Stoppelfuchs - Zwetschgen-Kartoffel-Auflauf
2 kg Zwetschgen, reif 150 g Speck, durchwachsen 2 kg...
Tortelliniauflauf mit Mais
Zutaten für 4 Personen: 500 g Tortellini 600 ml Sahne 200 g...
Makkaroniauflauf griechische Art
Zutaten für 4 Personen: 3 kleine Dosen geschälte Tomaten 1...
Buletten von der Dorade
H B U L E T T E N 300 g Doradenfilets; ohne Haut ...
Strangolapreti - Ricotta-Spinat-Gnocchi
Zutaten für 4 Personen: 450 g Tiefkühl-Blattspinat (kein...
Curry-Fisch mit Aepfeln und Zwiebeln
REZEPT: ZUTATEN 200 g Fischfilet, z.B. Kabeljau 2 kl. ...
Boquerones al Natural (Marinierte Anchovies)
1/2 kg frische (sehr frische!) ; Anchovies 250 ml...
Aberdeen Buttery Rowies
550 g gegangenen Weissbrotteig 175 g Butter 75 g ...
Fenchel-Tomatensoße zu Tortiglioni
Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Fenchelknolle...
Bibbeleskaese auf Holundersauce
3 Eiweiss 150 g Sahne 1 ts Abgeriebene Schale einer ...
A Tomatensuppe mit Sherry
2 Zwiebeln 2 tb Oel 2 pk TK-Suppengruen # 50g ...
Bernerplatte
1 EL Schweinefett oder Butterfett 1 grosse Zwiebel 1 kg...
Gemüsefrittata
Zutaten für 6 Personen: 2 Artischockenböden aus dem Glas 1 weisse...
Tomatensuppe - Zuppa di pomodori
Zutaten für 4 Personen: 400 g Dosentomaten 1 Bund Petersilie 1/2...
Brottorte 2
Zutaten 1 lg Scheibe Bauernbrot (oder die Unterseite...
Schokolade-Haselnuss-Kuchen
100 g Butter 150 g Zucker 4 mittl. Eier 125 ml...
Obst-Geflügelsalat
3 Apfelsinen 2 à„pfel 250 g gekochtes Hühnerfleisch -(ohne Haut) 50...
Guacamole Mixteco Avocadocreme
REZEPT: ZUTATEN 3 mittl. Avocados 2 Rote Tomaten 1 ...
Marinierte Möhren - Carote in agro
Zutaten für 4 Personen: 2 Bund junge, kleine Möhren (400 g) 2...
Erdbeeren mit Marzipancreme
Zutaten für 4 Personen: 500 g Erdbeeren 2 unbehandelte Orangen 80 g...
Zucchinisalat mit Hähnchenbrust
Zutaten für 4 Personen: 500 g Zucchini 1/2 Bund Basilikum 1 Zweig...
Austernpilzsoße zu Tagliatelle
Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Austernpilze 2...
Guacamole (Avocadocreme mit Chili)
REZEPT: ZUTATEN 300 g Fleischtomaten 1 kl. Zwiebel 3 Rote...
Aal aus der Provence
100 g Aal Zitronensaft Salz ...
Aaltournedos mit Salbei
Menge: 4 servings 1 kg Aal Salz Pfeffer ...
Rabbsub
250 g Duerrfleisch 1 1/2 l Fleischbruehe 2 Bd....
Brokkoli-Tomatensoße zu Makkaroni
Zutaten für 4 Personen: 1 kg Brokkoli 1 Zwiebel 2...
Penne mit grünem Spargel
Zutaten für 4 Personen: 500 g grüner Spargel 2 TL Olivenöl Salz und...
Schnelle Spinatsoße zu Penne
Zutaten für 4 Personen: 1 Paket Tiefkühl-Blattspinat (kein...
Penne mit Oliven-Pistazien-Pesto
500 g Penne 120 g Pistazien, ungesalzen, ohne ...
Gefüllte Artischocken
Zutaten für 4 Personen: 8 Artischocken à 200 g 3 EL...
Scampi in Spargel-Orangensoße zu Penne
Zutaten für 4 Personen: 800 g grüner Spargel 1 Stange Zitronengras...
Griechischer Osterkranz
REZEPT: ZUTATEN 500 g Mehl 40 g Zucker 3...
Kartoffel-Knoblauch-Paste, Skordalia Me Patates
REZEPT: ZUTATEN 400 g Kartoffeln halbfestkochend ...
Schwedischer Julschinken I
2 kg Schweineschinken; o. Knochen ; beim Metzger pökeln...
Amaretti-Vanille-Eiskugeln
Eis 4 Eigelb 2 Pk. Vanillezucker 150 g ...
Kaninchen in Weisswein-Schokoladensosse
REZEPT: ZUTATEN 1 küchenfertiges Kaninchen (1,2-1,5 kg) ...
Makkaroniauflauf mit Paprika
Zutaten für 4 Personen: 400 g Makkaroni 1 Zwiebel 2...
Zwetschgenreis
4 dl ;Wasser 1 Orange; abgeriebene Schale -- und...
Mexikanische Bananen mit Rum
REZEPT: ZUTATEN 3 El. Butter 3 El. Brauner Zucker 2 El. ...
Heidelbeer-Müsli mit Sanddorn
REZEPT: ZUTATEN 125 g Heidelbeeren 60 g Mueslimischung 3...
Kroete im Loch (Toad-in-the-Hole)
500 g Schweinswuerstchen, frisch 3 tb Schweineschmalz; Oel...
Frittata mit Pilzen und Gemüse
Zutaten für 4 Personen: 300 g Champignons 200 g Möhren 200 g...
Gratiniertes "Himmel und Erde"
REZEPT: ZUTATEN 650 g Kartoffeln 250 g Blut- oder...
Baeckerinkartoffeln
750 g Kartoffeln Salz Pfeffer 1 sm...
Amarettocreme (Emilia)
300 g Amarettomakronen 2 dl Milch 2 dl Amarettolikoer;...
Kunterbunter Baumschmuck
500 g Mehl 220 g Margarine 1 Ei 2 Eigelb ...
Gebackene Bananen (Mexiko)
REZEPT: ZUTATEN 4 Bananen 3 El. Butter 3 El. ...
Pfannengeruehrte Eier mit Fisch I
4 Eigelbe 4 Eiweisse; (1) 2 tb ;davon abnehmen...
Möhren-Ingwer-Suppe
Zutaten für 4 Personen: 750 g Möhren 1 l Gemüsebrühe (Instant) 1...
Bavette mit Gambas
Zutaten für 4 Personen: 500 g Bavette 4 - 5 grosse Fleischtomaten...
Sesamomelette mit Stangenspargel
800 g Frischer Spargel 10 g Butter Jodsalz ...
Mint-Drink
REZEPT: ZUTATEN 2 cl Zitronensaft 2 cl Pfefferminzsirup ...
Chiles Relienos de Atun (*)
REZEPT: ZUTATEN 6 Chiles poblanos 1 El. Salz (1) 2 Tl....
Schokoladen-Maronen-Pastete
4 Person(en) 185g Gute Zartbitter-Schokolade, gehackt 90g Butter,...
Möhren-Sahnesoße zu Orecchiette
Zutaten für 4 Personen: 250 g Möhren 1 EL Zitronensaft 1 kleine...
Thunfisch-Paprikasoße zu Penne
Zutaten für 4 Personen: 1 Dose Thunfisch (150 g) 2 rote...
Zuppa inglese - Biskuit mit Creme (Variante 3)
Zutaten für 4 - 6 Personen: 150 g Löffelbiskuit 3 Eigelb 3...
Auberginen-Lasagne-Auflauf
Zutaten für 6 Personen:2 mittelgrosse Auberginen5 EL...
Zucchini-Tomatensoße zu Spaghetti
Zutaten für 4 Personen:Zucchini-Tomatensosse 1 Zwiebel 5 - 6 EL...
Kastanieneintopf mit Speck und Wirsing I
1 kg Frische Kastanien ;Salz 800 g Wirsing 60...
Dicke-Bohnen-Salat mit Minze
Fuer sechs Portionen 1 Paket TK-Dicke-Bohnen (300 ...
Thunfisch-Souffle
1 x Grundrezept Souffle 1 cn Thunfisch Fuer ein...
Aal in Dillsosse
Menge: 4 1000 g Aal 1 Zwiebel, gross ;Salz ...
Avocadosuppe mit Maismehlfladen (Sopa de Aguacate)
REZEPT: ZUTATEN 3 Reife Avocados 1 l ...
Zucchinisuppe mit Käseklößchen
Zutaten für 4 Personen: 500 g Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3...