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Rezepte

"Cafe de Paris"-Butter

125 g Beurre 1/2 cn Sardellen; feingehackt 1 ts...

Cappuccino-Torte

Zutaten für 12 Stücke: 180 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 125 g...

Rucolasuppe - Minestra con rucola

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund Rucola (150 - 200 g) 100 g...

Basisrezept für Polenta

Zutaten für 4 - 6 Personen als Beilage:Basisrezept Polenta 250 g...

Sojasprossen-Omelett mit Tomaten

50 g Zwiebeln 250 g Sojasprosse 200 g Gekochter...

Gesundheitsbrot

50 g Margarine 1/2 l Magermilch 50 g Hefe 60 g ...

Venusmuscheln mit Tomatensoße

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Venusmuscheln 350 g reife...

Green-Roasted Fish Fillets-Fischfilet mit Kräutern

REZEPT: ZUTATEN Kräuterpaste 1 Tasse/n Frische...

Krustenbraten mit Biersauce

4 1/2 kg Schulterbraten ;Salz 1/8 l Malzbier ...

Abtsknoedel

Menge: 1 keine Angabe vorh. 500 g Weizenmehl 30 g frische...

Sizilianische Sardinensoße zu Spaghettini

Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Sardinen 500 g...

Schweinefilet "Stroganoff"

600 g Schweinefilet 4 tb Oel 125 g Champignons 2 ...

Falsches Butterbrot

TEIG 160 g Butter 280 g Zucker 2 Eier 250...

Rotes Tofu Curry mit Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 600 ml Kokosmilch (Dose) 1 El. Rote...

Torrone - Mandel-Feigen-Nougat

Zutaten für 10-12 Portionen: 150 g getrocknete Feigen 200 g...

Frische Früchte mit Nelkensirup

REZEPT: ZUTATEN 100 g Brauner Zucker 60 ml Wasser 1 Tl. ...

Carnitas (Mexikanischer Schweinebraten)

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Schweineschulter o. Knochen 1 gr....

Würzige Schwarzaugen-Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 500 g Schwarzaugen-Bohnen (black eyed peas),...

Kartoffelpuffer, Llapingachos

REZEPT: ZUTATEN 1300 g Kartoffeln Salz 1 ...

Eingeweckte Tomaten I

1 kg Tomaten 1 Schalotte 2 lg Knoblauchzehen 2...

Pfannkuchen mit Kirschquark

200 g Mehl 4 Eier 1/2 l Milch 2 tb Zucker ...

Bifteck Aioli - Knoblauch-Steaks

4 knochenlose Steaks zu je 200 -g 1 tb...

Quarkauflauf mit Aepfeln

20 g ungeschwefelte Rosinen 2 -3 El. Rum (ersatzweise ...

Arabischer Gemüsetopf

4 Frühlingszwiebeln 30 g Butter 1 tb geschälter...

Hasenfilet mit Backpflaumen I

1/2 c Sellerieknolle; geputzt und -- kleingeschnitten mit...

Sizilianischer Kürbissalat

Zutaten für 4 Personen: 2 mittelgrosse Zwiebeln 800 g...

Adam Cocktail

3 cl Jamaica-Rum 1 1/2 cl Grenadinesirup 1 1/2 cl...

Kohlrabi-Hack-Auflauf

Zutaten für 4 Personen: 1 1/2 kg Kohlrabi 3 Zwiebeln 3...

Soppa di Lima

REZEPT: ZUTATEN 200 ml Hühnerbrühe 1 Limone, Saft davon...

Pikanter Birnenkuchen

Zutaten: 1 kg Birnen 300 g Blätterteig 4 EL Schlagsahne 2 EL...

Hufen Rhosyn (Himbeer-Rosen-Creme)

4 Eigelb 1 1/2 tb Zucker 1 3/4 Tas. Abgekochte Milch ...

Amerikanisches Apfelknusperkompott mit Vanilleeis

500 g Vanilleeis FUER DAS KOMPOTT 500 g Aepfel ...

Soja-Ruehrei mit Pilzen

1 Handvoll Champignons, frisch 1 tb Butter ...

Calypso Chicken

1 kg Hühnerbrüste ohne Knochen -und Haut; (oder...

Frijoles Refritas (Gebackene Bohnen)

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Wasser 250 g Pinto Bohnen...

Zelten - Hutzenbrot - Birnenbrot

Hefeteig Fuer Den Mantel 500 g Mehl 25 g Hefe 1 ...

Rindfleischsalat - Tagliata

Zutaten für 4 Personen: 100 g Rucola 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 2...

Tomatentopf "Mexikana"

Für 4 Portionen 1 tb gekörnte Gemüsebrühe 4 tb...

Griechische Weisskohlsuppe

REZEPT: ZUTATEN 1 kl. Weisskohl 2 Zwiebeln ...

Phak Phad Ruam (Pfannengeruehrtes Mischgemuese)

REZEPT: ZUTATEN 50 g Zuckererbsenschoten 50 g Grünkohl 50 g...

Tiramisu ohne Eier

Zutaten für 6 - 8 Personen: 500 g Mascarpone abgeriebene Schale von...

Adventspunsch

Menge: 1 (4) 200 ml Weisser Traubensaft 1 ts Rosinen 1...

Polenta-Hack-Auflauf

Zutaten für 4 Personen: C» für den Mürbeteig: 100 g kalte...

Sommerliche Tomatensoße zu Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg frische, reife Tomaten (oder 2 Pakete...

Spaghetti alla puttanesca - mit Sardellen-Tomatensoße

Zutaten für 4 Personen: 10 Sardellenfilets 4 Knoblauchzehen 1...

Ananas mit Vanilleeis, flambiert

4 sl Ananas aus der Dose 50 g Zucker 20 g Butter ...

Aberdeen Buttery Rowies

550 g gegangenen Weissbrotteig 175 g Butter 75 g ...

Schweineschnitzel mit Mett und Aepfeln

REZEPT: ZUTATEN 6 Scheib. Schweinelende (2,5 cm dick) 1 El....

Rucola-Risotto mit Schinken

Zutaten für 4 Personen: 400 g italienischer Risottoreis 2 Bund...

Entenkeule in Holundersauce

8 Entenkeulen 1 Schalotte 100 g Pfifferlinge,...

Steinpilze auf klassische Art

650 g Steinpilze 80 g Zwiebeln 1/2 Bund glatte Petersilie 1 tb...

Baked Potato

4 Kartoffeln (je ca. 300 g) 1 Becher Schmand (250 g) ...

Admiral Highball

3 cl Bourbon Wisk(e)y 3 cl Tokajer, süss 2 Barlöffel...

Petersilienpesto zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund glattblättrige Petersilie 1 kleine...

Mailänder Gemüsesuppe - Minestrone alla milanese

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 2 Möhren 2...

Cha-hsia-ch'iu (Fritierte Hummerkrabben-Baellchen)

1 sl Weissbrot; frisch 2 tb Huehnerbruehe; kalt -...

Wodka-Tomatensoße zu Penne rigate

Zutaten für 4 Personen: 300 g gestückelte Tomaten 2 Zwiebeln 1 EL...

Frijoles (Bohnen) - Grundrezept

REZEPT: ZUTATEN 450 g Kidneybohnen (trocken) 2 Zwiebeln fein...

Frischkäse-Creme mit exotischen Früchten

125 g Butter 100 g Zucker 1 pk Vanillinzucker 3 ...

Soleier II

16 Eier 6 Zwiebeln, Schalen von 4 Salz ...

Cannelloni mit Pilzfüllung

Zutaten für 4 Personen: 600 g Champignons 3 Knoblauchzehen 3...

Auberginen-Lasagne-Auflauf

Zutaten für 6 Personen:2 mittelgrosse Auberginen5 EL...

Auberginen-Kartoffel-Pl?chen

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Auberginen 500 g ...

Möhren-Sahnesoße zu Orecchiette

Zutaten für 4 Personen: 250 g Möhren 1 EL Zitronensaft 1 kleine...

Austernpilze und Champignons mit

375 g Tofu; geviertelt, in ca. -- 1/2 cm dicke Scheiben ...

Lachsforelle, gebraten

SAUERAMPFERSAUCE 2 Schalotten 1/2 tb Butter 100...

Kuerbiskernpfannkuchen mit Ahornsirup I

100 g Weizenvollkornmehl; frisch --gemahlen oder Type...

Omelette nach Art von Murcia, Tortilla murciana

1 Knoblauchzehe 100 g Jamon Serrano --...

Bucatini mit Bohnen und Pesto

Zutaten für 4 Personen: 300 g grüne Bohnen 4 Pellkartoffeln 3...

Amaretto-Creme

5 Eigelb 4 tb Zucker 4 cl Amaretto 1/4 l ...

Aal in Dillsosse

Menge: 4 1000 g Aal 1 Zwiebel, gross ;Salz ...

Feldsalat mit roter Beete

1 Rote Beete, vorgekocht 100 g Feldsalat 1/2 Apfel ...

3-Korn-Sauerteig-Brot

Für Sauerteig 375 g Vollkornroggenmehl 220 ml Wasser ...

Acciughe al verde (Sardellen in Kraeutersauce, Piemont)

Menge: 4 servings 6 In Salz eingelegte Sardellen 2 ...

Scharfer Grünkohl - Yehabesha Gomen

REZEPT: ZUTATEN 500 g Grünkohl 2 Scharfe...

Joghurt mit Gurke - Tzatziki

REZEPT: ZUTATEN 1 Salatgurke Salz 2 ...

Steinbuttfilet Im Sud

6 tb Olivenoel 4 Steinbuttfilets a 200g ;...

Asia-M?n mit Limetten-Marinade

500 g Möhren 120 g Porree 200 ml Gemüsebrühe 1 tb...

Crostini Basisrezept

Crostini ist die italienische Art, Toast zu machen. Im Gegensatz zur...

Waffel-Lasagne

6 Feigen 3 Eier 200 ml...

Haferpfannkuchen mit Salami

2 Eier 1/8 l Mineralwasser 100 g Hafermehl ...

Mascarponecreme mit Beeren

Zutaten für 6 Personen: 1 Packung Marzipan-Rohmasse 4 EL...

Carpaccio

Zutaten für 4 Personen: 200 g Rinderfilet 5 EL Olivenöl 3 EL...

Elsässer Quarksoße zu Spätzle

Zutaten für 4 Personen: 1 kleine Zwiebel 250 g Quark (20 %...

Tamarindenchutney

100 g Tamarinde 325 ml ; heisses Wasser 1/4 ts...

Bauernterrine

300 g Kalbfleisch aus der Schulter 300 g Schweinefleisch...

Schinken-Nudelauflauf

Zutaten für 4 Personen: 500g Penne 300 g gekochter Schinken 300 g...

Mailänder Salat - Insalata milanese

Zutaten für 4 Personen: 200 g Makkaroni 450 g Erbsen und Möhren...

Brataepfel mit Nussvocaat

4 Aepfel, mittelgross (Boskop) 150 g Haselnuesse 5 tb...

Parozzo - Schokoladenkuchen

Zutaten: 100 g Mehl 100 g Zucker 100 g gemahlene geschälte...

Mais-Tomaten-Muffins

375 ml Milch 200 g Maisgriess 50 g Mehl 1 Backpulver 1 Zucker 1...

Mangodessert von Fr. Tornau (Basisch)

100 g Getrocknete Mangoscheiben --(1 Tuete) 1 c ...

Burrito mit Poulet

REZEPT: ZUTATEN 1 Dose/n Mexikanische Bohnen, 400 g Teig für...

Zarte Gemueselasagne mit Spargeln und frischen Kraeutern I

LASAGNEBLAETTER 220 g Hartweizenmehl 80 g ...

2. Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 1.Tag

1. Tag 1. FRUESTUECK Orangen-Muesli ...

Rhabarber-Omelett

400 g Rhabarber 40 g Pistazienkerne, gehackt 70 g ...

Dattelcreme

10 lg Naturdatteln 2 dl Milch 1/2 Pk. Vanillezucker ...

Amaretti - Mandelmakronen

Zutaten für 45 Stück: 250 g Mandeln 4 Tropfen Bittermandel-Öl 150 g...

Fleurons a la Blutwurst

1 Blätterteig 150 g Blutwurst 1 Ei ...

Bohnen, Birnen und Speck (Cholesterin)

160 g Durchwachsener Speck 400 ml ;Wasser 800 g Frische...

Entenragout zu Pappardelle

Zutaten für 4 Personen: 1 kleine bratfertige Ente 1...

Spargelomelett

750 g Spargel 3 l ;Wasser 3 tb Salz 1/2 ts...

Schweinswuerfel in Mandelsauce

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Tomaten 1 mittl. Zwiebel 3 ...

Kuba - Cuba Libre

180 ml Coca-Cola, eisgekühlt 40 ml Weisser Rum 1 shoot Limettensaft...

Biersuppe mit Aepfeln

REZEPT: ZUTATEN 1 Zitrone, unbehandelt 5 Aepfel,...

Tagliatelleauflauf mit Bratwurst

Zutaten für 4 Personen: 300 g Tagliatelle 200 g Zucchini 1 rote...

Gebackene Bohnen (Frijoles Con Queso)

REZEPT: ZUTATEN 1 Mexikanische Bohnen, gekocht ...

Ananas-Vinaigrette

150 ml Olivenöl 1 Limone; Saft davon 75 ml...

Frittata mit Tomaten und Basilikum

Zutaten für 4 Personen: 6 Eier 3 Zwiebeln 4 EL Olivenöl 300 g...

Verlorene Eier in Beaujolais-Sauce

2 Schalotten: fein gehackt 1 Knoblauchzehe: fein...

Johannisbeerkuechlein

2 Eigelb 1 EL Zucker Prise Salz 30 ml Kaffeerahm 60 g Mehl 2 Eiweiss...

Cannelloni mit Spinat-Hack-Füllung

Zutaten für 4 Personen: 400 g geschälte Tomaten 2 kleine Zwiebeln 2...

Truthahn in Schokoladensauce

REZEPT: ZUTATEN 3 Ancho-Chilis, getrocknet 3 ...

Club-Sandwich

1 sl Toastbrot 1 tb Butter 1 Blatt Kopfsalat 1...

Thunfisch-Tomaten überbacken

Zutaten für 4 Personen: 6 feste Tomaten 150 g Thunfisch naturel 1/2...

Garnelen-Thunfisch-Lasagne

Zutaten für 4 Personen: 400 g Mozzarella 40 g Paniermehl 20 g...

Enchiladas mit Dip

REZEPT: ZUTATEN 125 g Feiner Maisgriess 100 g Mehl 3 ...

Ackee & Salt Fish

Menge: 1 200 g Ackee 250 g Dorsch oder Kabeljau 1 cn...

Sauerkrautkuchen

REZEPT: ZUTATEN 250 g Mehl 250 g Trockener Magerquark ...

Mocca-Eis

1/4 l Suesse Sahne 75 g Zucker 3 Eigelb 3 ts...

Hirse-Möhren-Pfanne

Menge: 4 Portionen 250 g Zwiebeln 500 g Möhren 2 ...

Frischkäseköpfchen auf Kresse

Zutaten Für 4 Förmchen von 1,5 dl Inhalt 100 g trockener...

Spinat-Pudding mit Kaese

1 1/2 kg SpinatSalz1 Zwiebel30 g Butter; oder Margarine35 g Mehl3/4 l...

Mexikanische Brotsuppe

REZEPT: ZUTATEN 4 Koblauchzehen 6 El. Olivenöl 2 El....

Seezungenfilets auf Lauchstreifen

8 Seezungenfilets ;Salz ;Pfeffer ...

Gefuellte Blaetterteignester

Menge: 4 Personen Schmeckt Kindern 200 g Blaetterteig ...

Tony'S Famous "Tiger" Chili

REZEPT: ZUTATEN Reines Pflanzenöl 4 mittl. Zwiebeln 2 kl. ...

Gefüllte Zucchini italienische Art

500 g kleine Zucchini Salz Sosse 50 g Speck,...

Topfenschmarren mit Pflaumensauce

2 Eier 300 g Magerquark 1/2 Sahne, (125 g) 50 g...

Berner Roesti

750 g Festkochende Kartoffeln Salzwasser 1 ts...

Garnelenreis mit Schinken und Erbsen

100 g Erbsen tiefgekühlt 200g Garnelen, klein, roh oder...

Auberginenp? mit Schafsk?

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Auberginen 6 ...

Aal gruen

Menge: 6 Portionen 5 Aale; a je 400 g roh ...

Schweinefleischragout zu Rigatoni

Zutaten für 4 Personen: 400 g Schweineschulter 400 g Dosentomaten 2...

Topinambur-Souffle I

800 g Topinambur; grob geraffelt 1 Lauchstange;fein...

Fenchel-Paprikasoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 2 rote Paprika je 1 gelbe und grüne...

AEPFEL IM INGWERSUD

Menge: 4 Personen 35 g Ingwer 1 l Weisswein 85...

Scharfe Würzige Hackbaellchen

REZEPT: ZUTATEN 1 Ei verschlagen 1 Tasse/n...

Mexikanische Schokoladensoße auf Lasagneblättern

Zutaten für 4 Personen: 100 g bittere Schokolade (mind. 60 %...

Mexikanische Paella

REZEPT: ZUTATEN 300 g Putenbrust 4 El. Oel 1 Prise/n...

Couscous mit Zwiebeln und Honig

FUER DEN COUSCOUS 1 kg Couscous-Griess 1 c Oel ...

Heidi'S Bierkuchen

REZEPT: ZUTATEN 250 g Butter weich 200 g Zucker 1 Pack....

RAGOUT DES POPEN

800 g Kalbfleisch; Keule oder - Schulter 500 g ...

Mexikanische Pizza (mit Hackfleisch)

REZEPT: ZUTATEN 1 Grundrezept Hefe- oder ...

Huevos Rancheros (Eier nach Art der Rancher) Einfach

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Salsa oder Chilisosse 8 ...

Arroz a la Mexicana - Mexikanischer Reis /auch: Arroz Verde

REZEPT: ZUTATEN 400 g Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 ...

Orangen-Möhrensuppe mit Hähnchen

Zutaten für 4 Personen: 700 ml Hühnerbrühe (Instant) 500 g Möhren 2...

Kartoffel-Matjes-Auflauf I

1 kg Pellkartoffeln 2 Zwiebeln 75 g Speck...

Souffle des terre-neuvas (Stockfischsouffle)

1 kg Fleischiger Stockfisch 1 Knoblauchzehe 1 ...

Cassata siziliana

Zutaten für 6 - 8 Personen: 2 Eier 60 g Zucker 1/2 TL abgeriebene...

Chat Masala I

2 tb Mangopulver 1/4 ts Chilipulver 1/4 ts schwarzes Salz ...

Avocadosuppe ( Soap de Aguacate )

REZEPT: ZUTATEN 3 Avocados reife 1 l Sahne 3 l ...

Spinat-Pitta

REZEPT: ZUTATEN 300 g TK-Blätterteig 1 kg ...

Champignonsoße

Für 2 Personen 1 cn Champignons in Scheiben ...

Schnelle Möhren-Limetten-Soße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 400 g junge Möhren 3 Knoblauchzehen Saft...

Rollo Hawaii

Teigfladen 600 g Mehl 3 Tl. Salz ...

Paprika in Olivenöl

Zutaten für 6 - 8 Personen: je 3 rote und gelbe Paprikaschoten Saft...

Tacos mit Hackfleisch und Feta

REZEPT: ZUTATEN 400 Hackfleisch 1 Margarine 1 Zwiebel (50...

Gefuellte Brote (Gfillti Broti usum Wallis)

1 Bauernbrot 500 Gramm rund 4 Salatblaetter 150 g ...

Spaghetti alla Norma

1 Aubergine 3 lg Tomaten 150 g Mozzarella 3 tb...

Rahmspinat-Lasagne

600 g Rahmspinat, tiefgekühlt 1 Knoblauchzehe 300 g Magerquark 125...

Filet de boeuf "Stroganoff"

4 tb Oel 750 g Rinderfilet Salz ...

Paprikasoße mit Hackfleisch zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 2 rote Paprika 1 Zwiebel etwas...

Mais-Salat

1 cn Maiskoerner; 570 g - Abtropfgew. 1 Orangefarbene...

Setzeier in Ahornsirup

Butter 8 tb Ahornsirup 4 Eier ;Salz ...

Kartoffelsalat mit Spargel und

250 g mittelgrosse Kartoffeln 50 ml Gemüsebrühe 1 ds...

Florentiner Rindfleischsoße mit Spinat

Zutaten für 4 Personen: 500 g Rinderlende 4 Knoblauchzehen 500 g...

Pfannkuchen-Rollen mit Grünkern-Füllung

125 g Weizenmehl 100 ml Milch 125 ml ;Wasser 2 ...

Russisches Schwarzbrot I

300 ml Wasser 1/2 ts Zucker 20 g Frische Hefe 2 tb...

Gruendonnerstag-Spinatkuchen

MUEBERTEIG 300 g Mehl 1 ts ;Salz 125 g Butter;...

Guiness Cake

REZEPT: ZUTATEN 225 g Butter 225 g Sultaninen 225 g ...

Chili Con Carne (Original)

ZUTATEN 300 g Hackfleisch, - halb Rind, ...

Steinpilzsoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 250 g frische oder 30 g getrocknete...

Nudelsalat mit Kichererbsen

Zutaten für 4 Personen: 300 g kurze Makkaroni 200 g Rucola 2 rote...

Dessert Parfait Torrone

2 Eiweiß 35 g Zucker; (1) 2 Eigelb 15 g ...

Foccacia mit Rosmarin

Zutaten für 1 Brot: 1 Würfel Hefe 1000 g Mehl Type 405 etwa 500 -...

Sardellensoße zu Vermicelli

Zutaten für 4 Personen: 20 gesalzene Sardellenfilets 8...

Risotto ai funghi - Risotto mit Steinpilzen

Zutaten für 4 Personen: 40 g getrocknete Steinpilze 400 g...

Pfifferlingsoße zu Penne lisce

Zutaten für 4 Personen: 250 g kleine, feste Pfifferlinge 4 frische...

Spinatlasagne mit Zwiebelsoße

Zutaten für 6 Personen: 500 g Lasagneblätter Salz 1 kg frischer...

Spinat-Zucchetti-Fritatta

250 g Frischer Spinat 400 g Zucchetti 1 md Zwiebel ...

Petersiliensalat mit Putenbrust

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund glattblättrige Petersilie 500 g...

Rucolasalat mit Graved Lachs

Zutaten für 4 Personen: 2 - 3 Bund Rucola 3 Orangen 8 - 10 Scheiben...

Zymi Yia Filo (Homemade Phyllo-Teig) (Griech.Strudelteig)

REZEPT: ZUTATEN 3 Tasse/n Mehl 1 Tl. Salz 1...

Hackfleisch-Oliven-Soße

Zutaten für 4 Personen: 400 g Spaghetti 300 g gemischtes...

Sushi (Ii) - das Omelette I

8 Eier 2 2/3 tb Mehl 2 2/3 tb Wasser 2 ts Salz ...

Steinpilz-Tomatensoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen:Steinpilz-Tomatensosse 400 g Steinpilze...

Rindfleischeintopf

200 g Rindsfilet in Wuerfel 2 Zwiebeln, gehackt 4 ...

Penne mit Oliven-Pistazien-Pesto

500 g Penne 120 g Pistazien, ungesalzen, ohne ...

Fenchel mit Salami

Zutaten für 4 Personen: 2 mittelgrosse Fenchelknollen mit Grün 1 EL...

Ungarisches Kesselgulasch

REZEPT: ZUTATEN 1200 g Rinderwade Zwiebelsaft 1 kg...

Tortillas mit Shrimps

200 g Maismehl 200 g Weizenmehl 2 Eier 500 ml...

Tiramisu mit Eierlikör

Zutaten für 4 Personen: 1 Packung Löffelbiskuit 10 EL...

GRATIN MIT KASTANIENPUEREE

2 sl Dunkles Brot; ohne Rinde, - evtl das 1 1/2-fache ...

Tex-Mex-Salat mit Hackfleisch

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 El....

Rühreier mit Speck

3 (-4) Eier Etwas Schnittlauch Etwas...

Pilz-Rahmsoße zu Vollkornnudeln

Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Pilze (Champignons,...

Pfitzauf - kleine Formen

Zutaten 250 g Mehl 4 Eier; bei Bedarf auch mehr ...

Früchte al forno

Zutaten für 4 Personen: 2 Pfirsiche 1 TL Zucker 2 Orangen 200 g...

Eichblattsalat mit Käsetalern

Käsetaler 3 tb Sesam 100 g Frischkäse 30 g ...

Herzhafte Hackbaellchen und Auberginenscheiben

1 Broetchen, vom Vortag 1 Zwiebel 600 g ...

Tortillas de maiz III

300 g Gekochte Maiskörner aus -der Dose ODER von ...

Die Rezeptsammlung

Fuellung 1 ts Oel 50 g Schinken 1 Zwiebel ...

Lasagne mit Eier-Feigen-Füllung

Zutaten für 4 - 6 Personen: 1 kg kleine frische Tomaten 4...

Maccadamia-Schoggiwuerfel

Butter; fuer die Form 75 g Schwarze Couvertuere --...

Pommersche Hefeplinsen I

25 g Hefe 1/2 l Milch 250 g Mehl; knapp 2 ...

Carne Corn Chille Verde

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Rindfleisch (Gulasch), mit etwas ...

Süßkartoffelpüree

REZEPT: ZUTATEN 500 g Mittelgroße Süßkartoffeln 100 g...

Top Secret Recipes Version Of Mcdonald'S Bigxtra!

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Rundes Sesambroetchen (12 cm)...

Dinkelauflauf mit Gemuese

100 g Dinkel 1 kg Gemuese der Saison ;z.B....

Warmer Pilzsalat

Zutaten für 4 Personen: 200 g Pfifferlinge 200 g Austernpilze 400 g...

Karibik-Mix

600 g Ananas 150 ml Ananassaft 150 ml...

Quasi-Tomaten-Salat

100 g Feta, feingewürfelt oder - zerkrümelt 2 tb...

Hackfleisch-Tomatensoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 4 EL Olivenöl 250 g gemischtes...

Knoblauch-Brotsalat

Zutaten für 4 Personen: 4 EL Weinessig 1 TL Zucker 1 grosse...

Spargel mit Gemüsetatar

500 g Weisser Spargel 500 g Grüner Spargel GEMüSETATAR ...

Texanischer Pecan-Kuchen mit Bourbon-Creme

REZEPT: ZUTATEN Für den Kuchen 100 g Butter 75 g ...

Spaghetti mit Linsen und Speck

Zutaten für 4 Personen: 80 g rote Linsen 500 g gestückelte...

Calarones a la Mexicana (Garnelen Mexikanische Art)

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Zwiebel 4 El. Oel 3 ...

Texas-Style Chili

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Roastbeef in gut 1 cm- Würfeln 2 El. ...

Knock out

1 cl Pfefferminz Likoer 3 cl Vermouth weiss 3 cl...

Penne mit Kaffesoße auf Hirschfilet

Zutaten für 4 Personen: 150 g Hirschfilet 400 ml Vollmilch 2...

Topfenpalatschinken IIIIII

Pfannkuchen 100 g Mehl 125 ml Milch 60 ml Sahne ...

Wildpastete I

400 g Wildfleisch; (Reh, Hirsch) 150 g ...

Schweinefleisch nach Art der Tischtuchfaerber

REZEPT: ZUTATEN 1 l Geflügelbrühe 1 kg ...

Poh Taek- Suppe mit Meeresfrüchten und Fisch

REZEPT: ZUTATEN 1 l Wasser 2 Stängel Zitronengras (ta-...

Maissalat mit Avocados

REZEPT: ZUTATEN 150 g Rote Zwiebeln 2 Reife...

Advents-Schokoladenbrot

20 g Butter 160 g Zucker 140 g Schokolade, gerieben ...

Artichokenpfanne Ralph

REZEPT: ZUTATEN 12 kl. Artichoken 2 Tomaten, grob...

Nussbeugerl

500 g Mehl 300 g Butter oder Margarine 8 tb Milch ...

Himbeer-Joughurt-Eis

Fuer 4 Personen 300 g Himbeeren Saft einer...

Kartoffelsalat mit Meeresfrüchten

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Salatkartoffeln 1 kg TK-...

Ei mit Pilzen gefuellt

8 Eier 300 g Champignon Milch Zur Bechamelsosse 10 g Butter 10 g Mehl...

Spaghetti mit Basilikum-Senf-Pesto

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund Basilikum 1/2 Bund glattblättrige...

Warmer Spargelsalat

Zutaten für 4 - 6 Personen: 2 kg Spargel 4 hartgekochte Eier 100 g...

Tagliatelle mit Auberginen und Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 2 Packungen gestückelte Tomaten Knoblauch...

Kürbisgratin Toscana

REZEPT: ZUTATEN 1 Kürbis Hokkaido 1 Zwiebel 1 St...

Omeletts aus Sprossen

Fuer 4 Portionen ca. 90 g Sprossen (z.B. -...

Ameijoas à Prata

1 7/10 kg kleine Venus- oder ; Herzmuscheln 2 tb...

Planter's Punch

7 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft 2 cl Grenadinesirup 5 cl Goldener...