Knack & Back Spezial
Butter
Knoblauch
Zwiebeln
Tomaten
Emmentaler
Knack&Back Broetchen anbacken, aus dem Ofen nehmen, in Haelften schneiden;
noch etwas weiter backen. Dann wieder herausnehmen und wie folgt belegen:
Haelften mit etwas Butter bestreichen, kleingeschnittenen Knoblauch, eine
Scheibe Tomate, Zwiebelringe und zum Schluss ein paar Scheiben Emmentaler
auflegen.
Die belegten Haelften dann so lange weiterbacken, bis der Kaese gut
verlaufen und gebraeunt ist.
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Zutaten für 4 Personen: 600 g mehligkochende Kartoffeln 250 g...
Schlächtertokßy
600 g Schweinefleisch 100 g Speck 200 g saure Gurken ...
Spargel mit Rahmsauce
Für 2 Portionen 800 -1000 g Spargel Salz ...
Crostini Basisrezept
Crostini ist die italienische Art, Toast zu machen. Im Gegensatz zur...
Gnocchi mit Paprikasahne
Zutaten für 4 Personen: selbstgemachte Gnocchi aus 1 kg...
Eis-Aprikose
2/3 l Aprikosennektar 8 Kugeln Pistazieneis ...
Cappuccino-Creme
Für 8 Portionen 2 pk Mascarpone à 250 g 1 pk...
Zabaione mit Früchten
Zutaten für 4 Personen: 2 Eier 2 Eigelb 50 g Zucker 1 TL...
Schnelle Brokkolisuppe
Zutaten für 4 Personen: 450 g Suppengemüse (tiefgefroren) 1 l...
Schnelle Fischsuppe mit Safran - Zuppa di pesce
Zutaten für 4 Personen: 400 g Rotbarschfilet 1 Zwiebel 2...
Ölsardinensoße nach Admiralsart
Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Ölsardinen 4 Knoblauchzehen 8 EL...