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Rezepte

Zabaione mit Früchten

Zutaten f�r 4 Personen: 2 Eier 2 Eigelb 50 g Zucker 1 TL...

Gorgonzola-Sahnesoße zu Penne rigate

Zutaten f�r 4 Personen: 30 g Butter 1/4 l Sahne 200 g...

Fava aus Dicken Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 300 g Dicke Bohnen, getrocknet (Saubohnen,...

Soleier (Gewuerzte Salz-Sole) I

12 Eier 3 Zwiebeln 1 1/2 l Wasser 150 g Salz ...

Aelpler-Roesti

Menge: 4 servings 100 g Hoernli; o.a. Teigwaren 500 g ...

Broccoli-Nudelpfanne

Zutaten f�r 4 Personen 250 g Bandnudeln 500 g Brokkoli, klein...

Venezianische Lebersoße auf Fettuccini

Zutaten f�r 4 Personen: 350 g Kalbsleber 2 EL Mehl 40 g...

Gemüse-Bandnudeln mit Käsesoße

4 Portionen 100 g Champignons 1 Zwiebel 2 tb...

Zucchini-Pfannkuchen mit Paprikafuellung

TEIG 200 g Zucchini 3 Eier 5 tb Mehl 4...

Frittata mit Erbsen

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Erbsen (frisch oder tiefgek�hlt) 1...

Abbey Cocktail

4 cl Dry Gin 2 cl Orangensaft 2 Spritzer Wermut,...

Sonntagswecken

500 g Mehl 250 g Milch lauwarm 1 Wuerfel Hefe ...

Basler Mehlsuppe

F�r 4 Personen 5 Essl�ffel Mehl im Brattopf bei guter Hitze, unter...

Grünes Hühner-Curry

REZEPT: ZUTATEN 1 El. Oel 1 Zwiebel, gehackt 2 El. Grüne...

Ingwerplätzchen

125 g Butter 125 g Puderzucker 75 g R�benkraut...

Zucchini-Sahnesoße zu Fusilli - Sugo zucchini e panna

Zutaten f�r 4 Personen: 350 g Zucchini 2 Zwiebeln 3 EL...

Mexikanische Gem?uppe

REZEPT: ZUTATEN 4 Tomaten 1 Zwiebel 2 Zucchini 4 gr....

TOFU-PIZZA

Menge: 4 personen F�R DEN TEIG 375 g Weizenvollkornmehl ...

Zucchini-Tomatensoße zu Spaghetti

Zutaten f�r 4 Personen:Zucchini-Tomatensosse 1 Zwiebel 5 - 6 EL...

Apfelkuchen mit Sauerrahm

Teig 1 Ei 80 g Zucker 80 g Butter 200 g...

Tiramisu aus Zwieback mit Rhabarber

Zutaten f�r 4 Personen: 10 St�cke Zwieback 750 g Rhabarber 100 ml...

Savoy Salmon Casserole

2 El. Gem�sebr�he 1 Wirsing 500 g Lachsfilet (ohne Haut) oder...

Festliches Fischbufett

REZEPT: ZUTATEN Silvester-Salat 1 gr. Melone 200 g ...

Lasagne mit Gorgonzola-Pilz-Füllung

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 250 g Gorgonzola 350 g frische...

Leberknoedelsuppe I

Menge: 4 Servings 500 g Ochsenbein 1 kg...

Basisrezept Gnocchi

Zutaten f�r 4 Personen: 1 kg mehligkochende Kartoffeln 250 - 300 g...

Teufelssalat

REZEPT: ZUTATEN 1 Rote Paprika 1 Gr�ne Paprika 4...

Zucchini-Gorgonzola-Soße zu Spaghetti

Zutaten f�r 4 Personen: 3 Zucchini (je ca. 200 g) 4...

Knoblauch-Limonen-Suppe

Zutaten f�r 4 Personen: 10 Knoblauchzehen 1 l H�hner- oder...

Suesssaure Knoblauchsauce II

5 Knoblauchzehen Salz 1 c Aprikosenmarmelade ...

Scampi in Spargel-Orangensoße zu Penne

Zutaten f�r 4 Personen: 800 g gr�ner Spargel 1 Stange Zitronengras...

Texanischer Pecan-Kuchen mit Bourbon-Creme

REZEPT: ZUTATEN Für den Kuchen 100 g Butter 75 g ...

Bami Goreng mit Poulet

400 g Pouletbrust 4 EL pikante Sojasosse 1 TL Maisstaerke 2 TL...

Apfel-Quark-Auflauf I

50 g Butter 150 g Zucker 2 El Rum 4 Eier ...

Bauernpastete

350 g Schweinebauch ohne Schwarte 250 g Schweinefilet 350...

Schinken-Nudelauflauf

Zutaten f�r 4 Personen: 500g Penne 300 g gekochter Schinken 300 g...

Aaltorte von Flensburger Foerde-Aal an Salatbuket I

Yield: 4 Portionen fuer den Teig 75 g Mehl 50 g ...

Zaren-Plinsen (Zarskije bliny) I

200 g Butter 6 Eigelb 100 g Mehl 400 ml Sahne ...

TOFU-BAeLLCHEN

Menge: 4 Personen 600 g Tofu ("Sojabohnenquark") 2 ...

Gesunde Schaerfe

4 c Maismehlteig -- siehe Rezept ;Salz ...

Hackfleisch-Oliven-Soße

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Spaghetti 300 g gemischtes...

Jaegerpastete

100 g Gruene Linsen 300 ml ;Wasser 1 ts Gekoernte...

Ziegenbraten

2 Knoblauchzehen Bohnenkraut Thymian ...

Pommersche Hefeplinsen I

25 g Hefe 1/2 l Milch 250 g Mehl; knapp 2 ...

Hähnchen-Gemüseauflauf

500g H�hnchenbrustfilet Salz Pfeffer aus der M�hle 3 El....

Roquefort-Rührei mit Tomaten

8 sm Tomaten, 2 Eier, 2 tb Cr�me fraiche, ...

Curacao-Drink

REZEPT: ZUTATEN 2 cl Blue Curacao 4 cl Tequila Tonic...

Gefüllte Ei mit Pilzen

8 Eier 1 Semmel Salz Pfeffer ...

Würziges Zwiebelbrot

2 W�rfel (a 42g) frische Hefe 500 g Weizenmehl (Type 1050) ...

Blumenkohlterrine mit Krabben

Fuer 4-6 Personen 1 sm Blumenkohl (ca.~500~g) 30 g ...

Aprikosen-Marzipan-Terrine

FUELLUNG 500 g Aprikosen; sehr reif 80 g Zucker ...

Souffle von Petersilienwurzeln

400 g Petersilenwurzeln; grosse Salz Fett f....

GEMUeSE-WEIZEN-TORTE

300 g Weizenkoerner 600 ml Gemuese-Hefebruehe 400 g ...

Marseiller Anissoße zu Spaghettini

Zutaten f�r 4 Personen: 8 Sardellenfilets 2 vollreife...

Rührei mit Estragon

1/2 Estragon, gehackt 4 Schwarzbrot 8 Eier ...

Sizilianischer Kürbissalat

Zutaten f�r 4 Personen: 2 mittelgrosse Zwiebeln 800 g...

Vanillenudeln mit Beerenkompott

700 g Schattenmorellen oder 1 Glas 10 g Speisest�rke 1/4...

Top Secret Recipes Version Of Mcdonald'S Bigxtra!

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Rundes Sesambroetchen (12 cm)...

Zuercher Chachelimues (Zuerich)

3 dl Rahm 3 dl Sauerrahm 6 Eier 250 g ...

Frijoles Refritas (Gebackene Bohnen)

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Wasser 250 g Pinto Bohnen...

Tomaten-Mozarella-Omelett

125 g Mozarella 75 g Schlagsahne 3 sm feste Tomaten ...

Gefüllter Honigkuchen I

FUER DEN TEIG 200 g Honig oder Sirup 100 g Zucker ...

Lauchsoße überbacken auf Fettuccini

Zutaten f�r 4 Personen: 8 Stangen Lauch 2 EL Oliven�l 3 Tomaten 3...

Thunfischragout, Guiso de Autun

REZEPT: ZUTATEN 2 Zwiebeln 2 Rote Chilischoten 4 ...

Berliner (Kreppel)

Teig 500 g Mehl 20 g Hefe 50 g Zucker 50...

Schaumomelett mit Mais und Schinken

150 g gekochter Schinken 5 Eier 175 ml Mineralwasser ...

Tintenfischsalat

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Tintenfische, k�chenfertig 4...

Leberschaedel

40 dag Schweinsleber 4 alte Semmeln etwas...

Djuvec (Giuvech) im Ofen

800 g Lammfleisch; aus der Keule 200 g Zwiebeln 150 g ...

Lamm-Mais-Peperoni-Topf

REZEPT: ZUTATEN 500 g Lammvoressen, mager 2 El. ...

Feijoada - Bohneneintopf I

1 kg Schwarze Bohnen --ersatzweise Wachtelbohnen 200...

Spiegelei Pomo

1 Ei 1 sm Stueck Butter ;Salz ...

Dolmadakia Jalantzi - Gef?e Weinbl?er

REZEPT: ZUTATEN 50 Weinbl�tter: 5 je Portion 10 ...

Eingelegte Pilze

Zutaten f�r 6 - 8 Personen: 1 Zwiebel 2 - 4 Knoblauchzehen 8 EL...

Knack & Back Spezial

Butter Knoblauch Zwiebeln ...

Roter Schnapper in Orangensauce (Huachinango a la Naranja)

REZEPT: ZUTATEN 1 Roter Schnapper, ca. 2 kg...

Badische Schupfnudeln

750 g Kartoffeln; mehlig kochend Mehl; zum Ausrollen...

Champignon-Tomatensoße auf Nudelnestern

Zutaten f�r 4 Personen: 800 g Dosentomaten 150 g Champignons 2...

Toettchen... (Westfalen) Teil 2 von 4

REZEPT 1 Kuechenfertiger Kalbskopf -- von 6...

Falsches Butterbrot

TEIG 160 g Butter 280 g Zucker 2 Eier 250...

Abbacchio brodettato (Lammbraten in Zitronensauce)

Menge: 99 750 g Lammkeule oder Schulter, -- ohne...

Scharfe Würzige Hackbaellchen

REZEPT: ZUTATEN 1 Ei verschlagen 1 Tasse/n...

Admiral Highball

3 cl Bourbon Wisk(e)y 3 cl Tokajer, s�ss 2 Barl�ffel...

Topinambur-Souffle

800 g Topinambur; grob geraffelt 1 Lauchstange;fein...

Hähnchen-Gemüsesoße zu Penne rigate

Zutaten f�r 4 Personen: 2 H�hnchenbrustfilets 2 TL...

Gnocchi mit Rucola und Pilzen

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Gnocchi 2 Bund Rucola 1 - 2...

Grillschaschlik I

Fuer 4 Personen 300 g Schweineschulter 4 Scheiben...

Schweine-Medaillons mit Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsal

REZEPT: ZUTATEN 150 g Gerstengraupen 300 ml Brühe 500 g ...

Ueberbackener Chicoree

Chicoree oder Spargel gekochter Schinken ...

(Spaghetti) Bolognese Vegetariana

350 g Spaghetti 15 g Butter FUER DIE SAUCE 175 g ...

American Yoghurt-Ice-Cream

Fuer Das Eis 75 g Rosinen, ungeschwefelt 5 cl Cognac ...

Thunfisch-Sahnesoße zu Spaghetti

Zutaten f�r 4 Personen: 350 g Tomaten 2 Zwiebeln 1 EL Oliven�l 150...

Linsensuppe mit Nudeln - Minestrone con lenticchie

Zutaten f�r 4 Personen: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 240 g Linsen...

Bensone - Frühstückskuchen

Zutaten: 150 ml lauwarme Milch 200 g Zucker 500 g Weizenmehl 2...

Exotischer Fruchtsalat mit Erdbeeren

2 Scheibe Ananas 3 Kiwis 400 g Erdbeeren 1 ...

Grüner Papayasalat

200g Gr�ne Papaya, unreif 1 kl. Gr�ne Chili 1 Knoblauchzehe 30 g...

Ei-Curry

8 hartgekochte Eier 1.5 tb Ghee o. Oel 2 Zwiebeln, in Ringen 2...

Tausendjaehrige Eier

6 tb Salz 1/2 l Wasser 30 tb Kiefernadelasche 6 tb...

Hühnchen auf Mexikanische Art

REZEPT: ZUTATEN 1 Poularde 1,3 kg küchenfertige 1 Bund...

Kartoffelsalat mit Meeresfrüchten

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Salatkartoffeln 1 kg TK-...

Kalbsrueckensteak mit Salbeibutter

4 Kalbsrueckensteaks; a 180g Salz Weisser...

Petersiliensalat mit Putenbrust

Zutaten f�r 4 Personen: 2 Bund glattbl�ttrige Petersilie 500 g...

Bretonische Seezunge

8 Seezungenfilets, 1 Zitronensaft 2 Stangen...

Beige Cocktail

3 cl Kahlua 3/4 cl Jamaica Rum 1 1/2 cl Sahne Mit...

Bacalhau

900 g gesalzener Kabeljau, gewaessert 2 ...

Gemuese Risotto I

1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paprikaschote,...

Frittata mit Pilzen und Gemüse

Zutaten f�r 4 Personen: 300 g Champignons 200 g M�hren 200 g...

Braune Champignons überbacken

Zutaten f�r 4 Personen: 16 grosse braune Champignons 2...

Hühnchen mit Banane auf Mexikanisch

REZEPT: ZUTATEN 500 g Hühnerbrust 1 Zwiebel 3 ...

Pot-au-feu

1 Poularde (ca. 1,3 kg) 1 kg Tafelspitz 2 ...

"Chinesische" Sauerscharf-Suppe

30 g Mu-Err Pilze 150 g Schweineschnitzel 100 g Gekochter...

Mexikanische Schokoladensauce zu Putenbrustfilet

REZEPT: ZUTATEN 1 Tomate 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g...

Zimtsterne IIII

3 Eiwei� 250 g Puderzucker 300 g Mandeln,...

Tacos mit Kartoffel-Oliven-Füllung

REZEPT: ZUTATEN 200 g Festkochende Kartoffeln 70 g Grüne...

Lachsforelle, gebraten

SAUERAMPFERSAUCE 2 Schalotten 1/2 tb Butter 100...

Spinatkuechlein an Eier-Rahm-Sauce

1000 g Frischer Spinat 100 g Pinienkerne; geroestet 6 ...

Ueberbackene Champignoneier

40 g Butter oder Margarine 2 Zwiebeln 150 g Boedele,...

Puter Süßsauer

REZEPT: ZUTATEN 500 g Putenfleisch 1 Tasse/n Íl 1 El. ...

Biskuitkuchen.

10 Eier; getrennt 375 g Zucker 400 g Weizenmehl ...

Süße Backobstsoße zu Bandnudeln

Zutaten f�r 4 Personen: 500 g gemischtes Backobst 100 g Zucker Saft...

Abguscht (Fleischsuppe)

Menge: 4 Servings 500 g Lammfleisch- in grosse St�cke 1...

Aalrollen

Menge: 4 2 Aale, je 500g ;Salz ...

Arroz a la Mexicana - Mexikanischer Reis /auch: Arroz Verde

REZEPT: ZUTATEN 400 g Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 ...

Buletten mit Mais und Bananenreis

REZEPT: ZUTATEN Für die Buletten: 1 Dose/n Maiskörner 500...

Nusskartoffeln mit Senfsosse

REZEPT: ZUTATEN 800 g Kartoffeln 150 g Nusskerne 175 g ...

Käsecremesuppe mit Cabanossi

Zutaten f�r 4 Personen: 250 g Cabanossi 1 Zwiebel 500 g...

Eis-Aprikose

2/3 l Aprikosennektar 8 Kugeln Pistazieneis ...

Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf

Zutaten f�r 4 Personen: 1 Blumenkohl � 750 g 400 g Brokkoli 200 g...

Eingelegter Mozzarella

Zutaten f�r 4 Personen: 150 g Kirschtomaten 150 g...

Pfannkuchen mit Kirschquark

200 g Mehl 4 Eier 1/2 l Milch 2 tb Zucker ...

Kichererbsensuppe - Minestrone die ceci

Zutaten f�r 4 Personen: 100 g R�ucherspeck ohne Schwarte 2 EL...

Krabben-Currysoße zu Vollkornnudeln

Zutaten f�r 4 Personen: 6 mittelgrosse M�hren 2 kleine ��pfel 4...

Steinpilz-Tomatensoße zu Tagliatelle

Zutaten f�r 4 Personen:Steinpilz-Tomatensosse 400 g Steinpilze...

Weihnachtlicher Obstsalat - Macedonia di Natale

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 500 g gemischtes Trockenobst (Feigen,...

Brot-"Pralinen"

Zutaten 300 g Pumpernickel 500 g Graubrot; nicht zu...

Tomaten-Speck-Pfannkuchen

100 g Mehl 1/4 l Milch 4 Eier 400 g ...

Spaghettinester überbacken

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Spaghetti 1 grosse Zwiebel 3 EL...

Amerikanisches Eierfikasse

Du brauchst dazu 30 g Butter oder Margarine 30 g ...

Couscous mit Zwiebeln und Honig

FUER DEN COUSCOUS 1 kg Couscous-Griess 1 c Oel ...

Bibbeleskaese auf Holundersauce

3 Eiweiss 150 g Sahne 1 ts Abgeriebene Schale einer ...

Auberginen-Lasagne-Auflauf

Zutaten für 6 Personen:2 mittelgrosse Auberginen5 EL...

Russische Eier

8 Eier 1/8 l Schlagsahne 100 g Mayonnaise (80 %) ...

Warmer Pilzsalat

Zutaten f�r 4 Personen: 200 g Pfifferlinge 200 g Austernpilze 400 g...

Quarkspeise

1 Pfund Erdbeeren 1/4 l Sahne 1/2 Pfund Quark ...

Bandnudeln mit Bohnen und Lachs

Zutaten f�r 4 Personen: 500 g Bandnudeln 250 g feine gr�ne Bohnen...

"Reiche" Fleisch-Schtschi, Schtschi bogatyje (polnyje)

750 g Rindfleisch 2 1/2 l ;kochendes Wasser 1 Moehre ...

Kirschauflauf mit Mandeln

600 g Sauerkirschen 100 g Toastbrot 100 g Butter oder...

Geschmorter Tintenfisch - Moscardini alla genovese

Zutaten f�r 6 Personen: 600 g Tomaten 20 g getrocknete Pilze 1 kg...

Amaretto

50 ml Espresso 200 ml Heisse Milch 2 tb (-3)...

Waffel-Lasagne

6 Feigen 3 Eier 200 ml...

Tagliatelle mit Pilzpesto

Zutaten f�r 4 Personen: 200 g Shiitake-Pilze 1 Bund glattbl�ttrige...

Fenchelsuppe mit Maronenpüree

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Fenchel 500 ml Gem�sebr�he...

Kunterbunter Baumschmuck

500 g Mehl 220 g Margarine 1 Ei 2 Eigelb ...

Fenchelsalat mit Entenbrust

Zutaten f�r 4 Personen: 1 Entenbrustfilet mit Haut (ca. 600 g) 3 EL...

Guacamole - Pikante Avocadocreme

REZEPT: ZUTATEN 2 Reife Avocados 1 kl. Zwiebel 1 kl. ...

Kartoffeln a la Mexicana

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Kartoffeln klein 4 El. Oliven�l ...

Zucchini-Souffle

1 x Grundrezept Souffle -aber nur 150 ml Milch ...

Mexikanische Reispfanne

REZEPT: ZUTATEN 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 2 El. ...

Brokkoli-Nudel-Auflauf

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 750 g Brokkoli 400 g Fussili 500 g...

Mexikanisches Pfannenfleisch

REZEPT: ZUTATEN 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 4 ...

Rindfleischsuppe mit Bohnen

Zutaten f�r 4 Personen: 600 g Rinderschulter 2 Knoblauchzehen 2...

Jakobsmuschelpäckchen auf Thymiansosse

3 Jacobsmuscheln 250 g Wan Tan Teig 2 Trevise ...

Aalspieß mit Salbei

Menge: 2 Portion(en)s 1 Aal (ca. 500 g) 3 Butter ...

Schnelle Lachs-Safransoße zu Tortiglioni

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Lachsfilet 1 EL Butter 400 g Erbsen...

Penne zu Lammkoteletts

Zutaten f�r 4 Personen: 12 kleine Lammkoteletts (je 50 g) 2 EL...

Blaetterteigpastetchen mit Leberwurstfuellung

180 g Blaetterteig 1 Eigelb 300 g Feine...

Klassisches Pesto

Klassisches Pesto ...

Grüner Reis mit Chilistreifen (Arroz Verde Con Rajas)

REZEPT: ZUTATEN 300 g Langkornreis 150 g Frischer...

Southwestern Barbecue (Bbq) Sauce

REZEPT: ZUTATEN 10 Knoblauchzehen, gebacken (30 Min. bei 180...

Johannisbeerkuechlein

2 Eigelb 1 EL Zucker Prise Salz 30 ml Kaffeerahm 60 g Mehl 2 Eiweiss...

Chilaquiles

REZEPT: ZUTATEN 6 Tortillas, aus Mais 3 El. Oel der...

Schnelle Fischsuppe mit Safran - Zuppa di pesce

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Rotbarschfilet 1 Zwiebel 2...

Brataepfel mit Nussvocaat

4 Aepfel, mittelgross (Boskop) 150 g Haselnuesse 5 tb...

Souffle Marie du port (Schinken-Garnelen-Auflauf) II

100 g Beinschinken; gehackt 500 dl Bechamelsauce 100 g ...

Okara-Makroenli I

150 g Okara; (*) 100 g Haselnuesse; gemahlen 100 g ...

Berner Roesti

750 g Festkochende Kartoffeln Salzwasser 1 ts...

Schneckennudeln mit Lamm - Lumaconi con abbacchio alla romana

Zutaten f�r 4 Personen: 300 g ausgel�ster Lammr�cken 1 TL Mehl 1 TL...

Zucchini-Tomatensuppe mit Nudeln

Zutaten f�r 4 Personen: 1 Zwiebel 6 EL Oliven�l 500 g Tomaten 500...

Tiramisu mit Erdbeeren

Zutaten f�r 4 Personen: 500 g Cremequark 500 g Erdbeeren 200 ml...

Schlesische Mohnpielen I

250 g Mohn 125 g Zucker 1 l Milch 100 g ...

Gorgonzola-Lachs-Soße zu Tagliatelle

Zutaten f�r 4 Personen: 150 g Gorgonzola 150 g R�ucherlachs 200 g...

Warme Schokoladentoertchen

Zutaten für 4 Stück: für die Törtchen: 50 g...

Lauwarme Fenchelsuppe mit Lachs

Zutaten f�r 4 Personen: 500 g Fenchelknolle 2 Knoblauchzehen 2...

Mandelsauce I

40 g Mandelsplitter 1 Knoblauchzehe; zerdrueckt ...

Broccoli Risotto

1 kl. Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 1 EL Oliven�l 150 g Risottoreis...

Warmer Spargelsalat

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 2 kg Spargel 4 hartgekochte Eier 100 g...

Tee-Eier auf Bohnensprossensalat

Zutaten 4 Eier 2 ts Teeblaetter 1 ...

Enchiladas mit Pute

REZEPT: ZUTATEN 8 Weizen-Tortillas 3 ...

Topfenpalatschinken IIIIII

Pfannkuchen 100 g Mehl 125 ml Milch 60 ml Sahne ...

Brathering englisch

4 gr�ne Heringe 1 Zitrone, Saft davon Salz ...

Dampfnudeln im Roemertopf

500 g Mehl 40 g Hefe 375 ml Milch 4 Eier ...

Nudel-Broccoli-Kuchen I

400 g. Broccoli, frisch o. TK - -Ware ...

Feine Hefewaffeln

375 g Mehl 1/2 Wuerfel Hefe 100 ml lauwarmes Wasser ...

Aachener Printen

300 g Zucker 250 g brauner Kandiszucker 500 g Mehl ...

Adventskuchen I

Menge: 1 300 g Margarine 400 g Mehl 200 g Zucker ...

Sputnik

3 cl Fernet-Branca 6 cl Wodka 1/2 ts extra feiner Zucker ...

Garnelen auf schwarzen Spaghetti

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Garnelenschw�nze 6 EL Oliven�l 150 ml...

Aargauer Buuretopf

800 g Schweinsvoressen 1 Schweinsfuesschen 2 tb...

Apfelwaffeln mit Nußsahne

Teig 200 g Mehl 75 g Zucker 1 ct...

Sizilianische Sardinensoße zu Spaghettini

Zutaten f�r 4 Personen: 500 g frische Sardinen 500 g...

Spinat-Käsesoße zu Tagliatelle

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Blattspinat 1 Zwiebel 2...

Paprika in Olivenöl

Zutaten f�r 6 - 8 Personen: je 3 rote und gelbe Paprikaschoten Saft...

Bruschetta mit Pesto

Zutaten f�r 4 Personen: 3 Knoblauchzehen 2 EL grob gehackte...

Entenragout zu Pappardelle

Zutaten f�r 4 Personen: 1 kleine bratfertige Ente 1...

Süßes Eierkraut

F�r den Teig 300 g Mehl 1/2 l Milch 4 Eier ...

Ananas mit Vanilleeis, flambiert

4 sl Ananas aus der Dose 50 g Zucker 20 g Butter ...

Apfel-Zwiebel-Aufstrich

80 g Butter 100 g Aepfel 150 g gewuerfelte Zwiebeln ...

Amrumer Mehlpudding

3 -4 Eier 300 gr. Mehl ca. 1/4 l Milch ...

Brotsuppe - Zuppa di pane

Zutaten f�r 4 Personen: 50 g Butter 300 g milde Zwiebeln 1 1/4 l...

Spinat-Sahnesoße zu Fusilli

Zutaten f�r 4 Personen: 750 g frischer Spinat 1 Bund Basilikum 1...

Spargel-Champignon-Gratin

Zutaten f�r 4 Personen: 1,5 kg Spargel 200 g Champignons 1...

Acapulco

Menge: 1 keine Angabe vorh. 5 cl weisser Rum 1 cl Triple Sec ...

Mozzarella-Ei-Soße zu Penne rigate

Zutaten f�r 4 Personen: 2 Mozzarella-Kugeln 4 reife...

Tom Yum Kung (Scharf Saure Garnelensuppe)

REZEPT: ZUTATEN 700 ml Huehernbruehe 3 Zitronengrasstengel, in...

Aalspiess Mit Salbei

Menge: 2 Portionen 1 Aal (ca. 500 g) 3 Butter ...

Tex-Mex-Salat mit Hackfleisch

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 El....

Brot-Kartoffel-Salat (Cholesterin)

1 sl Weizenvollkornbrot (a 50g) 5 g Sonnenblumenoel 30 g ...

Tortellini-Zucchini-Auflauf

Zutaten f�r 4 Personen: 400 g Tortellini mit K�sef�llung 500 g...

Kräuter-Polenta mit getrockneten Tomaten

Zutaten f�r 4 Personen: 250 g Maisgriess 150 g getrocknete Tomaten...

Rosenkohl in Sahnesauce

400 g Rosenkohl; geputzt 70 ml Gemuesebruehe 40 g ...

Pikante Reiskroketten

Menge: 4 1 mittelgrosse Zwiebel 1/2 tb Butter 1/2 l ...

Chief'S Salad

REZEPT: ZUTATEN 5 dl Hühnerbouillon 3 ...

Schweinsfilet mit Erdnuesschen (*)

REZEPT: ZUTATEN 3 Fleischtomaten 2 gr. Zwiebeln 50 g...

Dessert Parfait Torrone

2 Eiwei� 35 g Zucker; (1) 2 Eigelb 15 g ...

Lasagne mit Wirsing und Auberginen

Zutaten f�r 4 - 6 Personen: 500 g Auberginen 5 EL Oliven�l Salz und...

Puntas de Filete a la Mexicana (Filetspitzen Mexikanisch)

REZEPT: ZUTATEN 600 g Rinderfilet 1 mittl. Zwiebel...

"aufgewaermtes" sauerkraut

1 cn weinsauerkraut (fuellm.400g) 1 c instantbruehe 100 g...

Tomatensahnesoße mit Frühlingszwiebeln

Zutaten f�r 4 Personen: 200 g Sahne 100 ml Milch beliebige Menge...

Gegrilltes H?chen mit Griechischem Joghurt*

REZEPT: ZUTATEN 6 H�hnchenschenkel 3 ...

Schokoladen-Maronen-Pastete

4 Person(en) 185g Gute Zartbitter-Schokolade, gehackt 90g Butter,...

Tropicana

REZEPT: ZUTATEN 12 cl Saft aus tropischen Früchten Maracuja, ...

Aal in Tomatensauce (Anguilla brasata)

Menge: 4 Portionen 500 g Aal (k�chenfertig) Salz ...

Tiramisu mit Sherry

Zutaten f�r 4 Personen: 2 Eigelbe 90 g Zucker 90 ml Sherry 500 g...

Gaucho-Frühstück

REZEPT: ZUTATEN 400 g Mageres Rindfleisch 4 El. Oel 1...

ADVENTSKALENDER

Menge: 1 Stichworte: P1 , Weihnachten , Backen Fuer Den Teig ...

Gebackene Ananas

30 g Butter 800g Ananas in 1 cm dicken Scheiben 4 El. Rum 100g...

Bergbauernbrot

Teig 1 kg Weizenmehl 1/2 l Milch 2 ct...

Ayran (Joghurtgetraenk)

500 g Vollmilchjoghurt 200 g Saure Sahne 500 ml Wasser ...

Amarettini-Parfait

1 Vanilleschote 250 g Sahne 2 Eier 2 ...

Amerikanisches Apfelknusperkompott mit Vanilleeis

500 g Vanilleeis FUER DAS KOMPOTT 500 g Aepfel ...