rezeptmaster.de

Rezepte

Gebackene Bananen (Mexiko)

REZEPT: ZUTATEN 4 Bananen 3 El. Butter 3 El. ...

Seelachs auf Chicoree

45 g Vollkornreis ; Salz 150 g Seelachsfilet ...

Hackfleischauflauf, einfach

1 lg Zwiebel 500 g Rinderhackfleisch; - Schwein tut's auch :) ;...

Mazapenes

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Butter 1 Tasse/n Erdnussmasse 1...

Gefuellter Knoblauch-Kraeuter-Kranz

Fuer den Teig 400 g Mehl 1 Wuerfel Hefe (40 g) ...

Alu Talkari - Kartoffelcurry

4 tb Öl 1 tb Fenchelsamen 2 Knoblauchzehen;...

Die Rezeptsammlung

Fuellung 1 ts Oel 50 g Schinken 1 Zwiebel ...

Abalonensuppe

Menge: 99 500 g Huehnerklein 1 Zwiebel 1 ...

Admiral Highball

3 cl Bourbon Wisk(e)y 3 cl Tokajer, süss 2 Barlöffel...

Suesskartoffelpueree

REZEPT: ZUTATEN 500 g Mittelgrosse Suesskartoffeln 100 g...

Frittata mit Erbsen

Zutaten für 4 Personen: 400 g Erbsen (frisch oder tiefgekühlt) 1...

Venusmuschelsoße zu Linguine

Zutaten für 4 Personen: 1 kg frische oder tiefgekühlte...

Gorgonzola-Lachs-Soße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 150 g Gorgonzola 150 g Räucherlachs 200 g...

Pikantes Kraeuter-Omelett

100 g weisse Champignons 2 Eier 2 tb Mineralwasser ...

Spargelsoße mit Seeteufel zu Spaghettini

Zutaten für 4 Personen: 500 g grüner Spargel 300 ml Gemüsebrühe...

Aelpler-Hoernli

Menge: 4 4 mittl. Kartoffeln; geschaelt -...

Gulaschsuppe II

250 g Zwiebeln 250 g Rindfleisch 40 g Butter 2 tb...

Lachsspaghetti mit Erdnüssen

Zutaten für 4 Personen: 500 g Spaghetti 200 g Räucherlachs 1...

Fenchelsalat mit Entenbrust

Zutaten für 4 Personen: 1 Entenbrustfilet mit Haut (ca. 600 g) 3 EL...

Rote Paprikasauce

REZEPT: ZUTATEN 4 gr. Rote Paprikaschoten 1 mittl....

Reiswurst

500g Reis Wasser ODER Fleischbrühe etwas Salz 1 kg...

Weihnachtsstollen

Teig 500 g Weizenmehl 1 Paeckchen Backpulver ...

Birewegge (Birnenbrot) I

HEFETEIG 250 g Mehl 1 pn ;Salz 30 g Fett ...

Überbackene Pilzomeletts

Für 3 Portionen 100 g Mehl Salz 1/8 l ...

Dänische Pilzsoße mit Bacon

Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Champignons 1 Zwiebel 1...

Gemuese Risotto I

1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paprikaschote,...

Abbacchio Brodettato / Lammschulter mit Ei

Menge: 2 Personen 800 g Lammschulterfleisch 4 tb Olivenoel...

Schinkenwaffeln

4 Portion(en) Teig: 60g Butter 60g Geriebener Käse 4 El Milch 1...

Burrito mit Poulet

REZEPT: ZUTATEN 1 Dose/n Mexikanische Bohnen, 400 g Teig für...

Calypso Chicken

1 kg Hühnerbrüste ohne Knochen -und Haut; (oder...

Tiramisu mit Früchten

Zutaten für 4 Personen: 100 g Löffelbiskuit 1 Tasse kalten Kakao 1...

Moosbeer-Kissel (Rezept) (Kisel iz kljukwy)

400 g Moosbeeren 150 g Kartoffelstaerke 100 g Zucker;...

Knack & Back Spezial

Butter Knoblauch Zwiebeln ...

Penne mit Kaffesoße auf Hirschfilet

Zutaten für 4 Personen: 150 g Hirschfilet 400 ml Vollmilch 2...

Gelbe Beete Risotto - Golden Beet Risotto

REZEPT: ZUTATEN 8 kl. Gelbe Beete(oder auch rote) 1 l ...

Moehnkloesse

REZEPT: ZUTATEN 10 Brötchen(Wasserweck) 500 g Mohn 500 g...

Rucolasuppe - Minestra con rucola

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund Rucola (150 - 200 g) 100 g...

Hippenrollen

Hippenmasse 125 g Rohmarzipan 90 g Puderzucker 35...

Gemüsesuppe

4 Stangen Staudensellerie 200 g Möhren 1/2 ...

Amaretti-Flan

4 Eigelbe 100 g Zucker 100 g Cremant-Schokolade ...

Zucchini-Eierpfanne

Menge: 2 Portionen 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 400 g...

Asiatische Lasagne

16 Jakobsmuscheln 12 Wan-Tan Blätter 4 ...

Dampfnudeln III

500 g Mehl 20 g Hefe 100 g Margarine 100 g ...

Kasseler-Braten auf Bayrisch Kraut

1 kg Kasseler-Kotelett am Stueck 1/2 l ;heisses Wasser (1) ...

"Fischsuppe fuer 40 Personen"

REZEPT: ZUTATEN 1 Fasan, bratfertig 1 kg ...

Kraeuter-Frischkaese-Dressing

1 bn gemischte Kraeuter 3 Radieschen 200 g ...

Pacific Rim Oysters - Austern von der Pazifikkueste

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Reisweinessig 2 El. Honig ...

Zuppa inglese - Biskuit mit Creme (Variante 1)

Zutaten: C» für den Teig: 4 Eier 4 EL warmes Wasser 1 Päckchen...

Topinambur-Souffle I

800 g Topinambur; grob geraffelt 1 Lauchstange;fein...

Abbey Cocktail

4 cl Dry Gin 2 cl Orangensaft 2 Spritzer Wermut,...

Bloody Mary Chilli

REZEPT: ZUTATEN 2 Dose/n Wachtelbohnen (je 450 g ) 3 mittl....

Berner Hackfleischschnitte

1 mittl. Zwiebel 1 EL Butter 250 g Rinderhackfleisch 250 g...

Amsterdamer Käsesalat

250 g Edamer 2 feste Birnen 1 Zwiebel 1/2 ...

Ei mit Pilzen gefuellt

8 Eier 300 g Champignon Milch Zur Bechamelsosse 10 g Butter 10 g Mehl...

Kräuterfrittata - Frittata verde

Zutaten für 6 Personen: 8 Eier 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 250...

Exotischer Fruchtsalat mit Erdbeeren

2 Scheibe Ananas 3 Kiwis 400 g Erdbeeren 1 ...

Spaghetti alla Bolognese

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Möhre 1...

Kniddelen (Mehlknoedel)

500 g Mehl 6 Eier 1/2 l bis 3/4 Liter Milch 1...

Kaeseschnitten

Menge: 8 Portionen 200 g Zwiebeln 40 g Butter 200 g ...

Sauerkirschen in Sirup, Vissin¢ Glyk¢

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Schattenmorellen 1 kg Zucker 1 ...

Crostini mit Lachs und Garnelen

Zutaten für 4 Personen: 3 EL Crà¨me fraà®che 2 TL Zitronensaft Salz...

Marinierte Möhren - Carote in agro

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund junge, kleine Möhren (400 g) 2...

Fenchelquark im Salamikörbchen

Zutaten Für 40 Stück 250 g Magerquark, abgetropft 300 g...

Maronencreme mit Sahne - Monte bianco

Zutaten für 4 Personen: 600 g Maronen 100 g Puderzucker 500 ml...

Adventspunsch

Menge: 1 (4) 200 ml Weisser Traubensaft 1 ts Rosinen 1...

Aalspiesschen zu Sankt Vinzenz

Menge: 4 Servings 1 1/2 kg Aale 100 ml Essig 2 tb Oel ...

Feigensalat mit Hähnchenbrust

Zutaten für 4 Personen: 500 g Hähnchenbrust 8 frische reife...

Aal gruen

Menge: 6 Portionen 5 Aale; a je 400 g roh ...

Entenbrustfilet mit Steckrueben und Aepfeln

4 Entenbrustfilets; a 200 g 10 Wacholderbeeren 4 cl...

Palatschinken mit Nussfuellung

Teig 300 g Mehl 500 ml Milch 1 tb Zucker 1 ...

Pomodori secchi - getrocknete Tomaten

Zutaten: Tomaten Olivenöl diverse Kräuter (Oregano, Thymian,...

Ungarische Quarkflecken (Nudelgericht)

REZEPT: ZUTATEN 400 g Mehl 3 Eier Salz 125 g...

Butterkuchen II

Teig 1 Becher Schlagsahne 1 pk Vanillezucker ...

Faggots

REZEPT : ZUTATEN 750 g Schweineleber 125 g ...

Ziegenbraten

2 Knoblauchzehen Bohnenkraut Thymian ...

Zuppa inglese - Biskuit mit Creme (Variante 2)

Zutaten für 4 - 6 Personen: 1 hoher Biskuitboden 1/8 l Campari 100...

Abgushte Lubia Ghermez

Menge: 6 Portionen 1 c rote Bohnen (Lubia Ghermez) ...

Apfelwaffeln mit Nußsahne

Teig 200 g Mehl 75 g Zucker 1 ct...

Spaghetti Aragosto - mit Hummerschwänzen

Zutaten für 4 Personen: 4 frische oder tiefgefrorene...

Grundrezept fuer Souffles

2 tb geriebener Parmesankaese 4 tb Butter 3 tb Mehl ...

Emu mit Orange

1 Emukeule, ohne Knochen (*) Pfeffer ...

Enchiladas mit Dip

REZEPT: ZUTATEN 125 g Feiner Maisgriess 100 g Mehl 3 ...

Spicy Southern Fried Chicken

REZEPT: ZUTATEN 2 Huhn, in je 8 Teile 2 El. Knoblauch,...

Spinat-Auberginen-Omelett

1 lg Bund Spinat 4 sm Weiche Auberginen 8 Eier ...

Schwedische Teufelseier

8 Eier hartgekocht 2 tb Mayonnaise 4 tb...

Adam's Delight (Alkoholfrei)

Menge: 8 4 cl Mangosirup 4 cl Zitronensaft 5 g ...

'Litauische' Suppe

1 Stange Lauch 1/2 Knolle Sellerie 1 Zwiebel ...

Möhren-Sahnesoße zu Orecchiette

Zutaten für 4 Personen: 250 g Möhren 1 EL Zitronensaft 1 kleine...

Hühnersuppe mit Erbsen

REZEPT: ZUTATEN 1 Kart. Gelben Erbsen , halbiert 1 Kart....

Parmesangnocchi aus Nudelteig

Zutaten für 4 Personen: 100 g frisch geriebener Parmesan 300 g...

Riesenkrevetten nach Mexikanischer Art

REZEPT: ZUTATEN 2 El. Butter 600 g ...

Goldtoast

300 ml Wasser 500 g Weizenvollkornmehl 42 g Hefe (=1...

Champignonsoße

Für 2 Personen 1 cn Champignons in Scheiben ...

Bruschetta Basisrezept

Bruschetta (gesprochen: Brusketta) ist eine Scheibe Brot, die in der...

Penne mit grünem Spargel

Zutaten für 4 Personen: 500 g grüner Spargel 2 TL Olivenöl Salz und...

Asiatische Auberginensoße zu Pappardelle

Zutaten für 4 Personen: 2 möglichst längliche Aubergine Salz 2 - 3...

Apfelkren

3 mittelgrosse à„pfel (350 - -400 g) 2 - 3...

Tropicana

REZEPT: ZUTATEN 12 cl Saft aus tropischen Früchten Maracuja, ...

Tomaten-Mozzarella-Omelett

3 sm Feste Tomaten 125 g Mozzarella 1/2 Bd. Glatte...

Tiramisu mit Erdbeeren

Zutaten für 4 Personen: 500 g Cremequark 500 g Erdbeeren 200 ml...

Zucchini Omelett mit Thunfischsauce

1 cn Thunfisch ohne Oel 1 Eigelb 4 tb Oel 100 g ...

Penne mit Wirsing und Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 500 g Wirsing 20 g getrocknete...

Arroz a la Mexicana - Mexikanischer Reis /auch: Arroz Verde

REZEPT: ZUTATEN 400 g Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 ...

Aepfel im Schlafrock

Menge: 1 keine Angabe vorh. 1 pk Blaetterteig 4 ...

Ueberbackener Porree mit Eiern

1 kg Porree 5 Eier 1/4 l Fleischbruehe 3 tb...

Pikanter Tortellinisalat mit Kasseler

Zutaten für 4 - 6 Personen: 400 g Tortellini mit Käsefüllung 150 g...

Spaghetti alla Norma

1 Aubergine 3 lg Tomaten 150 g Mozzarella 3 tb...

BIRNENIMBISS

1 Birne; fest, reif, in kleine - Stuecke geschnitten ...

Florentiner Schweinebraten

4 Knoblauchzehen 3 Rosmarinstiele 2 tb Olivenoel ...

Eier Kartoffel Auflauf

750 g Pellkartoffeln 8 Eier; hartgekocht 125 g ...

Gebackene Ananas

30 g Butter 800g Ananas in 1 cm dicken Scheiben 4 El. Rum 100g...

Blumenkohlgratin

Für 4 Personen 5 dl Milch 1 TL Salz 1 kg Blumenkohl, in Röschen...

Japanisch: Shabu Shabu

REZEPT: ZUTATEN 600 g Rinderfilet 250 g Tofu 2 ...

SCHWEINEROULADEN I

4 duenne Schweineschnitzel ('a - 150g) 1 tb...

Speck-Käse-Frittata

Zutaten für 4 Personen: 100 g luftgetrockneter Speck in Scheiben 1...

Kartoffel-Knoblauch-P? - Skordalia

REZEPT: ZUTATEN 4 mittl. Kartoffeln, mehligkochend 4 ...

Haehnchencurry mit Suesskartoffel

REZEPT: ZUTATEN 1 mittl. Suesskartoffel oder -- 1 Fest...

Zuercher Chachelimues (Zuerich)

3 dl Rahm 3 dl Sauerrahm 6 Eier 250 g ...

Frischkäse-Creme mit exotischen Früchten

125 g Butter 100 g Zucker 1 pk Vanillinzucker 3 ...

Omelettstreifen in Tomatensauce

TOMATENSAUCE 3 Tomaten, reif, gehaeutet,ge- ...

Klebreis mit Kokosmilch und Mangos

REZEPT: ZUTATEN 200 g Klebreis 1 Dose/n Kokoscreme (ungesüßt,...

Gulasch - Kuerbis - Suppe I

800 g Schweinegulasch 3 tb Oel ;Salz ...

Hackfleisch-Kartoffel-Baellchen an Linsensalat

100 g Hackfleisch, Rind u. Schwein 1/2 Zwiebel 1 tb...

Mexikanisches Pfannenfleisch

REZEPT: ZUTATEN 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 4 ...

Aelpler-Roesti

Menge: 4 servings 100 g Hoernli; o.a. Teigwaren 500 g ...

Garnelen in Zitronenöl

Zutaten für 4 Personen: 500 g geschälte, gekochte Garnelen 12 EL...

Spaghetti mit Linsen und Speck

Zutaten für 4 Personen: 80 g rote Linsen 500 g gestückelte...

Aal gruen auf flaemische Art

Menge: 7 1750 g Aal 140 g Butter 3 1/2 Zwiebel gross ...

Ananaspudding mit Kokosnuss

REZEPT: ZUTATEN 1 l Sahne 1 l Milch 1 Pack....

Peperoni marinati ( Marinierte Paprika)

Zutaten 3 Paprikaschoten, rot 3 ...

Senf-Kapern-Eier

1 Pkt. Bacon (150 g) 8 Eier 1 c Wasser 30 g...

Hasenfilet mit Backpflaumen I

1/2 c Sellerieknolle; geputzt und -- kleingeschnitten mit...

Minestrone mit Hähnchenbrust

Zutaten für 4 Personen: 2 Hähnchenbrüste 3 EL Olivenöl 1 Bund...

Knoblauch-Spinat mit Brotwürfeln

Zutaten für 4 Personen: 1 kg frischer Spinat 2 Scheiben...

Kalte Apfelsoße zu Bandnudeln

Zutaten für 4 Personen: 1 kg grüne à„pfel Saft von 1 Zitrone 5 EL...

Enchiladas mit Käse (Enchiladas de Queso)

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Maiskolben oder 1 mittl. Dose...

Sauerkrautkuchen

REZEPT: ZUTATEN 250 g Mehl 250 g Trockener Magerquark ...

Zuppa inglese - Biskuit mit Creme (Variante 3)

Zutaten für 4 - 6 Personen: 150 g Löffelbiskuit 3 Eigelb 3...

Broccoli-Nudelpfanne

Zutaten für 4 Personen 250 g Bandnudeln 500 g Brokkoli, klein...

Paprikaschoten mit Schafskaesefuellung

REZEPT: ZUTATEN 4 Grosse rote Paprikaschoten 200g...

CAMEMBERTSUPPE

REZEPT: ZUTATEN 400 g Schwarze Bohnen getrocknet ...

Ruehrei 'vegetarisch'

1 Paprikaschote, rot 2 Fruehlingszwiebeln 2 ...

Gebackene Schüsseln (Mexiko)

REZEPT: ZUTATEN 225 g Roggenmehl 1 Tl. Backpulver 1 Tl. ...

Suesse Vollkorn-Pfannkuchen mit Schokoladensauce

250 g Weizenvollkornmehl 3 Eier 1/2 l Milch 2...

Klare Senf-Dill-Sauce

1/2 Tas. Gekoernter Senf - (nicht der suesse) 1/2 ...

Bucatini mit Bohnen und Pesto

Zutaten für 4 Personen: 300 g grüne Bohnen 4 Pellkartoffeln 3...

Verlorene Eier in Tomatensosse

1 lg Paprika 1 lg Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4...

Mascarpone-Schinkensoße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 100 g Parmaschinken 150 g Mascarpone 25 g...

Spargelfrittata

Zutaten für 4 Personen: 250 g gekochte Nudeln (z. B. Penne oder...

Spinat-Pitta

REZEPT: ZUTATEN 300 g TK-Blätterteig 1 kg ...

Sizilianische Sardinensoße zu Spaghettini

Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Sardinen 500 g...

Flambierte Bananen

2 kl. Bananen 2 El. Butter 1 Tl Zucker 1 Limette, ersatzweise...

Leber-Pfannkuchen (Oladji is petscheni)

500 g Leber; Kalb, Rind 1/2 sm Weisskohl 100 g Kaese;...

Eis-Aprikose

2/3 l Aprikosennektar 8 Kugeln Pistazieneis ...

Gnocchi con melanzane - mit Auberginenmus

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg mehligkochende Kartoffeln 450 g...

Basilikum-Sahnesoße zu Linguine

Zutaten für 4 Personen: 100 g Butter 1/4 l Sahne 3 grosse Bund...

Aachener Printen

300 g Zucker 250 g brauner Kandiszucker 500 g Mehl ...

Schnelle Fischsuppe mit Safran - Zuppa di pesce

Zutaten für 4 Personen: 400 g Rotbarschfilet 1 Zwiebel 2...

Mozzarella-Tomaten-Muffins

Zutaten für 12 - 18 Stück: 120 g Mozzarella 100 g getrocknete...

Thunfisch-Knoblauchsoße zu Rigatoni

Zutaten für 4 Personen: 5 - 6 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 kleines...

Sushi (Ii) - das Omelette I

8 Eier 2 2/3 tb Mehl 2 2/3 tb Wasser 2 ts Salz ...

Maccadamia-Schoggiwuerfel

Butter; fuer die Form 75 g Schwarze Couvertuere --...

Tofu-Omelett mit Tomatensauce

FUER DIE SAUCE 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe ...

Schinken-Nudelauflauf

Zutaten für 4 Personen: 500g Penne 300 g gekochter Schinken 300 g...

Tagliatelle mit Pilzpesto

Zutaten für 4 Personen: 200 g Shiitake-Pilze 1 Bund glattblättrige...

Obst-Pizza

1 cn Pizzateig 500 g Frisches Obst 200 g Nutella Den Pizza-Teig...

Schmurks-Eintopf

300 g durchwachsenen Speck 750 g gruene Bohnen 750 g ...

Betrunkene Bohnen (Frijoles Borrachos)

REZEPT: ZUTATEN 750 g Pintobohnen oder Indianerbohnen 1 gr....

Bauernterrine

300 g Kalbfleisch aus der Schulter 300 g Schweinefleisch...

Dinkelbrot IIII

400 g Dinkel 100 g Haferflocken 2 Salz 3/4 c ...

Dessert-Variation vom Apfel

FUER DAS SORBET 250 g Aepfel 300 ml Laeuterzucker ...

Lasagne mit Käse-Hack-Füllung

Zutaten für 4 - 6 Personen: 750 g Hackfleisch 200 g Schmelzkäse 500...

Scharfe Gambas-Knoblauchsoße

Zutaten für 4 Personen: 200 g Gambas 4 - 5 Knoblauchzehen 2 kleine...

Knoblauchsuppe mit Croutons

Zutaten 1 ungeschaelte Knoblauchknolle 1 Zwiebel ...

Spinat-Käse-Cannelloni

Zutaten für 4 Personen: 1 kg frischer Spinat Salz und Pfeffer 300 g...

Tamarindenchutney

100 g Tamarinde 325 ml ; heisses Wasser 1/4 ts...

Schweinefilet mit Orangen und Edelpilzkäse

30g Bandnudeln Salz 100g Schweinefilet Pfeffer 5g Oel 50g Orangen...

Tee-Eier mit Sojasauce

10 Eier 500 ml ;Wasser 2 tb Schwarzer Tee 3 tb...

Crespelle mit Tomaten und Kapern

Zutaten für 4 - 6 Personen: 1 kg Fleischtomaten 6 Knoblauchzehen 2...

Nudelsalat mit Kichererbsen

Zutaten für 4 Personen: 300 g kurze Makkaroni 200 g Rucola 2 rote...

Hush Puppies

30 g Fruehlingszwiebeln 200 g Gelbe Paprikaschote 100 g ...

Würziges Zwiebelbrot

2 Würfel (a 42g) frische Hefe 500 g Weizenmehl (Type 1050) ...

Lasagne mit Wirsing und Auberginen

Zutaten für 4 - 6 Personen: 500 g Auberginen 5 EL Olivenöl Salz und...

Couscous mit Zwiebeln und Honig

FUER DEN COUSCOUS 1 kg Couscous-Griess 1 c Oel ...

Mole Verde

REZEPT: ZUTATEN 300 g Dosentomatillos 5 gr. Frische Chilis...

Advents-Schokoladenbrot

20 g Butter 160 g Zucker 140 g Schokolade, gerieben ...

Kuerbiskernpfannkuchen mit Ahornsirup I

100 g Weizenvollkornmehl; frisch --gemahlen oder Type...

Thunfisch aus dem Ofen (Palamida Sto Fourno)

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Kartoffeln 1 gr. ...

TOFU-BAeLLCHEN

Menge: 4 Personen 600 g Tofu ("Sojabohnenquark") 2 ...

American Dressing

Für 4 Personen 125 g Salatmayonnaise (50%~Fett) 125 g ...

Apfel-Curry-Risotto

2 Zwiebeln 20 g Margarine 250 g Avorio-Reis 2...

Festliches Fischbufett

REZEPT: ZUTATEN Silvester-Salat 1 gr. Melone 200 g ...

Zwiebelfleisch mit weisser Sauce

500 g Rindfleisch 2 Zwiebeln 2 Karotten 1/4 ...

Frühlingssalat - Insalata primavera

Zutaten für 4 Personen: 150 g frischer Spinat 150 g Rucola 1/2...

Süßes Hühnercurry

500 g Hünerbrustfilet 2 ts Öl 150 g abgezogene Mandeln ...

Steinpilzsoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 250 g frische oder 30 g getrocknete...

Rindfleischsalat - Tagliata

Zutaten für 4 Personen: 100 g Rucola 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 2...

Pfannengeruehrte Eier mit Fisch I

4 Eigelbe 4 Eiweisse; (1) 2 tb ;davon abnehmen...

Champignon-Salat-Soße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 1 fester Kopfsalat 1 Zwiebel 200 g frische...

Makkaroni mit Brokkoli

Zutaten für 4 Personen: 250 g Brokkoliröschen 6 Knoblauchzehen 2...

Schneller Penne-Schichtsalat

Zutaten für 6 - 8 Personen: 500 g gekochte Penne 500 g...

Dampfnudeln im Roemertopf

500 g Mehl 40 g Hefe 375 ml Milch 4 Eier ...

Trinette mit Hähnchen-Zitrus-Soße

Zutaten für 4 Personen: 450 g Hähnchenbrustfilets 3...

Klassisches Pesto

Klassisches Pesto ...

Aal in Dillsosse

Menge: 4 1000 g Aal 1 Zwiebel, gross ;Salz ...

Pfannkuechlein mit Vogelbeeren

200 g Vogelbeeren; moeglichst - suesse aus Maehren ...

Austernpilze und Champignons mit

375 g Tofu; geviertelt, in ca. -- 1/2 cm dicke Scheiben ...

Dänischer Apfelkuchen I

REZEPT: ZUTATEN 700 g Aepfel 1 dl Wasser 50 g ...

Arroz a la Mexicana (Mexikanischer Reis)

REZEPT: ZUTATEN 400 g Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 ...

Fenchel-Paprikasoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 2 rote Paprika je 1 gelbe und grüne...

Zwiebeln mit Kuerbis-Amaretti-Fuellung I

4 lg Zwiebel; a je 250 g ;Salz 600 g ...

Eingelegter Mozzarella

Zutaten für 4 Personen: 150 g Kirschtomaten 150 g...

TOFU-PIZZA

Menge: 4 personen FüR DEN TEIG 375 g Weizenvollkornmehl ...

Mini-Quiches - Italienische Variante

FUER DEN KNETTEIG 175 g Weizenmehl 1 Msp....

Speck-Sahnesoße mit Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 1 Dose Tomaten à  425 g 2 kleine...

Ananas mit Schlagsahne

8 sl Ananas 1/4 l Schlagsahne 1 ts Zucker 1 P....

Curry-Fisch mit Aepfeln und Zwiebeln

REZEPT: ZUTATEN 200 g Fischfilet, z.B. Kabeljau 2 kl. ...

Frittata mit Pilzen und Gemüse

Zutaten für 4 Personen: 300 g Champignons 200 g Möhren 200 g...

Guacamole - Avocadodip

REZEPT: ZUTATEN 2 Fleischtomaten (ca. 300 g) 1 kl. Zwiebel 3...

Krabben in Currysahnesoße zu Ravioli

Zutaten für 4 Personen: 250 g Krabben (oder Garnelen) 200 ml...

Spaghetti alla primavera - mit Frühlingsgemüse

Zutaten für 4 Personen: 300 g Zuckerschoten 300 g...

Sauerkraut a la Mexico

REZEPT: ZUTATEN 400 g Sauerkraut 2 Zwiebeln, gross ...

Cassata siziliana

Zutaten für 6 - 8 Personen: 2 Eier 60 g Zucker 1/2 TL abgeriebene...

Schweinswuerfel in Mandelsauce

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Tomaten 1 mittl. Zwiebel 3 ...

Ölsardinensoße nach Admiralsart

Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Ölsardinen 4 Knoblauchzehen 8 EL...

Polenta-Käse-Schnitten

Zutaten für 4 Personen: 200 g Maisgriess 400 ml Milch 400 ml...

Mexikanische Brotsuppe

REZEPT: ZUTATEN 4 Koblauchzehen 6 El. Olivenöl 2 El....

Ueberbackenes spanisches Omelette

300 g Kartoffeln,gewuerfelt 125 g Karotten, gewuerfelt 125...

Soleier I

6 Eier 1 Lorbeerblatt 1/2 ts Pfefferkoerner 80...

Mexikanische Gem?uppe

REZEPT: ZUTATEN 4 Tomaten 1 Zwiebel 2 Zucchini 4 gr....

Haehnchenbrust m. Porree-Fuellung

Menge: 6 3 Haehnchenbrueste(mit Knochen --800-900g) ...

Grüner Spargel überbacken

Zutaten für 4 Personen: 650 g grüner Spargel 4 Scheiben...

Schwedischer Julschinken I

2 kg Schweineschinken; o. Knochen ; beim Metzger pökeln...

Haeckerle

4 Salzheringe 2 Eier; hartgekocht 2 Aepfel ...

Adria-Blau-Cocktail

3 cl Wodka, Rogoschin, Bols 2 cl Curacao, blau 1 cl Lime...

Make You Famous - Leichtes Rinder-Chili

REZEPT: ZUTATEN 750 g Roastbeef, in gut 1 cm- Würfel...

Erdbeersalat mit Lavendelparfait

Zutaten für 4 Personen: 50 g Lavendelhonig 2 Eier 15 g Zucker 6 g...

Stübbels - Eine Rezeptur aus

200 ml Creme fraiche 200 ml Süsse Sahne 1/4 l Brühe o....

Tortellinisalat

Zutaten für 4 - 6 Personen: 500 g bunte Tortellini 1 kleines Glas...

Mexikanische Bohnensuppe (mit Gehacktem Rindfleisch)

REZEPT: ZUTATEN 500 g Rindergehacktes 2 Rote...