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Rezepte

Berner Brotrösti

Zutaten 300 g Halbweißbrot vom Vortag 4 Eier 200...

Zucchetti-Cashew-Auflauf

10 g Butter 2 tb Vollkornmehl 200 ml Milch 1 ...

Cowboy Pinto Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 500 g Wachtelbohnen, getrocknet 8 Tasse/n...

Rotkrautpastete

Für den Teig 250 g Weizen mit 50 g Grünkern...

Souvlaki (Marinierte Lammfleischspiesschen

REZEPT: ZUTATEN 500 g Magere Lammkeule ohne Knochen Salz ...

Frühlingssuppe - Minestrone alla primavera

Zutaten für 4 Personen: 300 g weisser Spargel 250 g Brokkoli 250 g...

Lachs-Linsensoße zu Farfalle

Zutaten für 4 Personen: 75 g Linsen 150 g Räucherlachs 1/2 l...

Amaretti-Flan

4 Eigelbe 100 g Zucker 100 g Cremant-Schokolade ...

Ananas-Creme mit Rum

1 sm Ananas; a ca. 1,5 kg 150 ml Brauner Rum 120 g Brauner...

Geschmorter Tintenfisch - Moscardini alla genovese

Zutaten für 6 Personen: 600 g Tomaten 20 g getrocknete Pilze 1 kg...

Bami Goreng mit Poulet

400 g Pouletbrust 4 EL pikante Sojasosse 1 TL Maisstaerke 2 TL...

Fenchelsuppe mit Maronenpüree

Zutaten für 4 Personen: 400 g Fenchel 500 ml Gemüsebrühe...

Sardinen-Fenchelsoße zu Orecchiette

Zutaten für 4 Personen: 250 g Fenchel 4 frische Sardinen 2...

Kir-Royal-Bowle

40 g Schwarze Johannisbeeren 30 g Zucker 250 ml Cassis schwarzer...

Florentiner Rindfleischsoße mit Spinat

Zutaten für 4 Personen: 500 g Rinderlende 4 Knoblauchzehen 500 g...

Spinatpesto zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 100 g frischer Blattspinat 50 g...

Überbackene Trauben

60 g Butter, flüssig 100 g Löffelbiskuits 1 gross....

Aepfel in Sahnekaramel mit Walnusseis

Menge: 6 Servings 200 g Puderzucker 1/8 l Apfelsaft ...

Schnelle Spargel-Trüffel-Soße zu Linguine

Zutaten für 4 Personen: 400 g weisser Spargel 400 g grüner...

Frikadellen-Broetchen

1 Frikadelle; kalt 1 Doppelweck 1 Ei;...

Irische Woche - The Original Irish Coffee

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Kaffee, frisch gebrüht 3 ...

Pfannkuechlein mit Vogelbeeren

200 g Vogelbeeren; moeglichst - suesse aus Maehren ...

Mexikanische Avocadosuppe

REZEPT: ZUTATEN 300 g Haenchenbrustfilet 2 ...

Sauce Vincent

REZEPT: ZUTATEN 100 g Frische Kräuter 125 g Mayonnaise ...

Amaretti III

Geraete Mandelmuehle Backblech ...

Rindfleischeintopf

200 g Rindsfilet in Wuerfel 2 Zwiebeln, gehackt 4 ...

Knoblauch-Limonen-Suppe

Zutaten für 4 Personen: 10 Knoblauchzehen 1 l Hühner- oder...

Farfalle mit Morcheln

Zutaten für 4 Personen: 250 g frische, geputzte Morcheln 3 EL...

American Dressing

Für 4 Personen 125 g Salatmayonnaise (50%~Fett) 125 g ...

Weihnachtsscholle auf grosser Fahrt

4 lg Schollen 1 tb Mehl 120 g Butterschmalz 250 g ...

Abbey Cocktail

4 cl Dry Gin 2 cl Orangensaft 2 Spritzer Wermut,...

Tatsch mit Doerrobstkompott (Graubuenden)

Doerrobstkompott 100 g Gedoerrte Aprikose 100 g ...

Aillade toulousaine

75 g gemahlene Walnuesse 6 durchgedrueckten -...

Scharfe Knoblauch-Salsa aus getrockneten Peperonis

40 g getrocknete rote Chilies 5 Knoblauchzehen 1/3 c ...

Ajam Goreng (Haehnchen)

500 g Gefluegelteile (Haehnchen) 1 Zitrone 3 ts...

Spaghetti mit Basilikum-Senf-Pesto

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund Basilikum 1/2 Bund glattblättrige...

Rosenkohl in Sahnesauce

400 g Rosenkohl; geputzt 70 ml Gemuesebruehe 40 g ...

Maissalat mit Avocados

REZEPT: ZUTATEN 150 g Rote Zwiebeln 2 Reife...

Schnelle Amaretto-Rahmsoße mit Muscheln

Zutaten für 4 Personen: 400 g Spaghetti 250 - 300 g Muscheln...

Leberspaetzle

500 g Mehl 2 Eier (-3) Salz 1/4 l ...

Schweinefleisch nach Art der Tischtuchfaerber

REZEPT: ZUTATEN 1 l Geflügelbrühe 1 kg ...

Hähnchenragout auf bunten Nudelnestern

Zutaten für 4 Personen: 500 g Hähnchenfilet 1 Zwiebel 2...

Tomatensoße Napoli - Basisrezept für Tomatensoße

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg voll ausgereifte, aromatische...

Kalbsragout mit Pilzen

250 g breite Bandnudeln Salz Pfeffer 250...

Schnelle Tomaten-Kräuter-Soße zu Fusilli

Zutaten für 4 Personen:Tomaten-Kräuter-Sosse 1 Zwiebel 2...

Panzanella - toskanischer Brotsalat (Variante 2)

Zutaten für 4 Personen: 150 g altbackenes Weissbrot (2 - 3 Tage...

Bloody Mary Chilli

REZEPT: ZUTATEN 2 Dose/n Wachtelbohnen (je 450 g ) 3 mittl....

Aepfel, ueberbacken

Menge: 1 keine Angabe vorh. 4 Schoene Aepfel 3/8 l ...

Sauerkraut a la Mexico

REZEPT: ZUTATEN 400 g Sauerkraut 2 Zwiebeln, gross ...

Kohlrabi-Gurkensalat mit Kräuter-Joghurtsoße

Menge: 5 Personen 1 Kohlrabiknolle 1/2 Salatgurke Für...

Mexikanische Bananen mit Rum

REZEPT: ZUTATEN 3 El. Butter 3 El. Brauner Zucker 2 El. ...

Weihnachtlicher Obstsalat - Macedonia di Natale

Zutaten für 4 - 6 Personen: 500 g gemischtes Trockenobst (Feigen,...

Japanisch: Shabu Shabu

REZEPT: ZUTATEN 600 g Rinderfilet 250 g Tofu 2 ...

AEPFEL IM INGWERSUD

Menge: 4 Personen 35 g Ingwer 1 l Weisswein 85...

Sauerkrautsuppe 1

1 1/2 lg Zwiebeln 3 Gewürzgurken 1 md Dose...

Wildpastete I

400 g Wildfleisch; (Reh, Hirsch) 150 g ...

Hackfleisch-Tomatensoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 4 EL Olivenöl 250 g gemischtes...

Tortellinisalat mit Kirschtomaten

Zutaten für 4 - 6 Personen: 400 g Tortellini 300 g...

Basisrezept für Polenta

Zutaten für 4 - 6 Personen als Beilage:Basisrezept Polenta 250 g...

Mexikanische Hackfleischpfanne

REZEPT: ZUTATEN 75 g Durchwachsener Räucherspeck 500 g ...

Frischkäse-Creme mit exotischen Früchten

125 g Butter 100 g Zucker 1 pk Vanillinzucker 3 ...

Auberginen-Lasagne-Auflauf

Zutaten für 6 Personen:2 mittelgrosse Auberginen5 EL...

Huevos Rancheros Supreme

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Salsa oder Chilisauce 8 ...

Basilikum-Haehnchen

8 Haehnchenschenkel 12 tb Sojasauce 4 tb Oel 4 ...

Thunfisch aus dem Ofen (Palamida Sto Fourno)

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Kartoffeln 1 gr. ...

Crema de Mango

REZEPT: ZUTATEN 3 Mangos 2 El. Limonensaft 4 El. ...

Hexenschaum

2 Eiklar 140 g Zucker 300 g Apfel 150 g ...

Ingwerplätzchen

125 g Butter 125 g Puderzucker 75 g Rübenkraut...

Frühlingssalat - Insalata primavera

Zutaten für 4 Personen: 150 g frischer Spinat 150 g Rucola 1/2...

Rührei mit Champignons

Für 4 Personen: 250 g Champignons 8 Eier 4 tb...

Semeldorttem (Semmeltorte)

5 Eier 250 g Paniermehl/Semmelbroesel 250 g Mandeln ...

Bensone - Frühstückskuchen

Zutaten: 150 ml lauwarme Milch 200 g Zucker 500 g Weizenmehl 2...

Gorgonzola-Lachs-Soße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 150 g Gorgonzola 150 g Räucherlachs 200 g...

Pikanter Tortellinisalat mit Kasseler

Zutaten für 4 - 6 Personen: 400 g Tortellini mit Käsefüllung 150 g...

Beignets mit Wildpilzen

4 Eier 200 g Mehl 100 ml Milch Salz ...

K?creme-T?hen mit Kakifruechten

3 Kakifrüchte, reif, a 150 g 3 Tl. Orangensaft 300 g...

Pilz-Rahmsoße zu Vollkornnudeln

Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Pilze (Champignons,...

Nudelsuppe (Mexikanisch)

REZEPT: ZUTATEN 1 l Hühnerbrühe 200 g Spaghetti 1 ...

Flambierte Bananen

2 kl. Bananen 2 El. Butter 1 Tl Zucker 1 Limette, ersatzweise...

Spinat-Sahnesoße zu Fusilli

Zutaten für 4 Personen: 750 g frischer Spinat 1 Bund Basilikum 1...

Rührei mit Krabben

3 Eier 2 Wasser Salz Pfeffer ...

Feine Hefewaffeln

375 g Mehl 1/2 Wuerfel Hefe 100 ml lauwarmes Wasser ...

Makkaroni mit Olivenpesto

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund Petersilie je 100 g schwarze und...

Böhnchen mit Mozzarella

Zutaten für 4 -6 Personen: 1 kg feine Böhnchen 2 kleine Zwiebeln 1...

Kartoffelsalat mit Meeresfrüchten

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Salatkartoffeln 1 kg TK-...

Ungarischer Apfel-Griess-Auflauf

REZEPT: ZUTATEN 4 Eier Salz 800 g Aepfel z.B. Jonathan 2...

Hackfleisch-Kartoffel-Baellchen an Linsensalat

100 g Hackfleisch, Rind u. Schwein 1/2 Zwiebel 1 tb...

Emu mit Orange

1 Emukeule, ohne Knochen (*) Pfeffer ...

Erdbeersalat mit Lavendelparfait

Zutaten für 4 Personen: 50 g Lavendelhonig 2 Eier 15 g Zucker 6 g...

Zuppa inglese - Biskuit mit Creme (Variante 2)

Zutaten für 4 - 6 Personen: 1 hoher Biskuitboden 1/8 l Campari 100...

Amaretti IIII

125 g Mandeln 10 g Aprikosenkerne, geschälte 125 g ...

Bohneneintopf mit Hackfleisch - Chili Con Carne

REZEPT: ZUTATEN 500 g Rote Bohnen getrocknet ...

Feuerraclette

600.00 g Schweinenacken Salz Pfeffer, frisch...

Zucchini-Tomatensuppe mit Nudeln

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 6 EL Olivenöl 500 g Tomaten 500...

Mango-Kokosnuss-Dessert

REZEPT: ZUTATEN 100 g Kokosraspel 1 dl Kokosmilch 1 dl...

Borschtsch

750 -1000 g hohe Rippe 500 g Rindfleischknochen 1 bn...

Spinatpfannkuchen

200 g Mehl 3 Eier 250 ml Milch Oel ...

Filet de boeuf "Stroganoff"

4 tb Oel 750 g Rinderfilet Salz ...

Radicchiosalat mit Blumenkohl

4 tb Saure Sahne 4 tb Buttermilch 2 ts Mittelscharfer...

Kartoffel-Matjes-Auflauf I

1 kg Pellkartoffeln 2 Zwiebeln 75 g Speck...

Mini-Tortilas mit Pikanter F?ng

REZEPT: ZUTATEN 100 g Weizenmehl 5 El. Wasser 1 Tl. ...

Alma-Ata-Pilaw (Variation)

50 g Mandelsplitter 4 tb Pflanzenoel 900 g Rindfleisch ...

Avgolemomo

1 Ei 4 tb Zitronensaft Staerke, etwas ...

Dinkelsuppe - Minestra di farro

Zutaten für 4 Personen: 150 g geschroteter Dinkel 100 g geräucherter...

ZWIEBEL-LIMETTEN-VINAIGRETTE

200 g Rote Zwiebeln 15 g Milde rote Chilischoten 3 ...

Tomaten-Paprika-Suppe

Zutaten für 4 - 6 Personen: 250 g Rinderhackfleisch 3 Dosen...

Waffel-Lasagne

6 Feigen 3 Eier 200 ml...

Teufels-Sauce

REZEPT: ZUTATEN 4 kl. Chilischoten 1 gr. Rote Paprikaschote a ca....

PARFAIT DER RAEUCHERFORELLE MIT BLINIS

6 Raeucherforellenfilets 200 g Raeucherlachs; in duennen ...

Penne mit Wirsing und Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 500 g Wirsing 20 g getrocknete...

Lachs mit Kräutersauce (Salmon En Salsa Verde)

REZEPT: ZUTATEN 100 g Frischer Blattspinat 1 Bund Koriander 1...

Fruehlingssteak

1 Steak, gut abgehangen - (200 g) Salz ...

Sprossenpuffer

1 Zwiebel 1 Zweig Basilikum 8 tb...

Gebackene Ananas

30 g Butter 800g Ananas in 1 cm dicken Scheiben 4 El. Rum 100g...

Kartoffel-Knoblauch-Paste, Skordalia Me Patates

REZEPT: ZUTATEN 400 g Kartoffeln halbfestkochend ...

Spargel-Souffle

1 x Grundrezept Souffle 250 g Spargel, frisch Fuer ein...

Gebackene Kartoffel-Sardellen-Frittata

Zutaten für 4 Personen: 4 Eier 350 g Kartoffeln 6...

Moosbeer-Kissel (Rezept) (Kisel iz kljukwy)

400 g Moosbeeren 150 g Kartoffelstaerke 100 g Zucker;...

Acacia

Menge: 1 3 cl Gin 1 1/2 cl Benedictine 2 Prise...

Roquefort-Rührei mit Tomaten

8 sm Tomaten, 2 Eier, 2 tb Créme fraiche, ...

Hühnerbrüstchen italienisch

Für 4 Personen 2 Hühnerbrüstchen ohne Haut ...

Tunesisches Ruehrei

4 Knoblauchzehen 1/2 ts Kreuzkuemmel, gemahlen 1/2 ts...

Sommerlicher Nudelsalat mit Thunfischdressing

Zutaten für 4 Personen: 250 g Orecchiette (oder andere kurze...

Spaghetti alla puttanesca - mit Sardellen-Tomatensoße

Zutaten für 4 Personen: 10 Sardellenfilets 4 Knoblauchzehen 1...

Bagel Rezept 2 (Dr. Oetker)

450 g Weizenmehl (Typ 405) 50 g Speisestärke 1 ...

Topinambur-Souffle II

800 g Topinambur; grob geraffelt 1 Lauchstange;fein...

Tiramisu

Zutaten für 4 - 6 Personen: 2 Eigelb 2 EL Zucker 350 g...

Käsecremesuppe mit Cabanossi

Zutaten für 4 Personen: 250 g Cabanossi 1 Zwiebel 500 g...

Acquacotta

Menge: 6 7 tb Olivenoel 2 Knoblauchzehen 500 g Pilze...

Steinpilzsoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 250 g frische oder 30 g getrocknete...

Omeletten nach Greyerzer Art

OMELETTENTEIG 60 g Mehl 2 Eier 2 dl Milch ...

Mozzarella-Tomaten-Muffins

Zutaten für 12 - 18 Stück: 120 g Mozzarella 100 g getrocknete...

Zucchini-Eierpfanne

Menge: 2 Portionen 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 400 g...

Adventsäpfel

6 à„pfel 100 g Mandeln; gemahlen 50 g Zucker 50...

Szegeder Fischsuppe

REZEPT: ZUTATEN 1 Karpfen, ca. 800 g 1 Hecht, ca. 800 g 2...

Zucchini-Tomaten-Salat

Zutaten für 4 Personen: 450 g Zucchini 250 g Kirschtomaten 1 Bund...

Asiatische Bolognesesoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 1 Möhre100 g Shiitake-Pilze2...

Spicy Asian Pear Salsa

REZEPT: ZUTATEN 3 gr. Feste Birnen, mit Schale, in 1 cm...

Herzhafte Hackbaellchen und Auberginenscheiben

1 Broetchen, vom Vortag 1 Zwiebel 600 g ...

Schokoladensauce (Pikant)

REZEPT: ZUTATEN 5 Rote Pfefferschoten 2 gr. Tomaten 2 ...

Rosmarinkartoffeln III

750 g festkochende Kartoffeln 100 ml Öl Salz ...

Dinkel-Gemüse-Auflauf

Zutaten Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Nachquellen lassen: ca....

Black Velvet

REZEPT: ZUTATEN 100 ml Stout od. anderes dunkles Bier 100 ml ...

Dicke-Bohnen-Salat mit Minze

Fuer sechs Portionen 1 Paket TK-Dicke-Bohnen (300 ...

Kammkotelett (Einfach)

1 Stck. Kammkotelett 1 Pk. Zwiebelsuppe 1 ...

Westfaelische Sommerfrische

500 ml Sahne; suess 50 g Zucker 250 g Pumpernickel ...

Poh Taek- Suppe mit Meeresfrüchten und Fisch

REZEPT: ZUTATEN 1 l Wasser 2 Stängel Zitronengras (ta-...

Scharfe Oliven-Tomatensoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 400 g gestückelte Tomaten 3...

Bohnensalat mit Curry

1 cn gruene Bohnen (Fadenbohnen) 250 g Zwiebeln 1 dl...

Crostini mit Lachs und Garnelen

Zutaten für 4 Personen: 3 EL Crà¨me fraà®che 2 TL Zitronensaft Salz...

Zucchini-Pfannkuchen mit Paprikafuellung III

TEIG 200 g Zucchini 3 Eier 5 tb Mehl 4...

Sommerlicher Makkaronisalat

Zutaten für 4 Personen: 300 g kurze Makkaroni 1 rote...

Fiesta Reis

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Langkorn Reis 1 El. Butter 1 ...

Haferpfannkuchen mit Salami

2 Eier 1/8 l Mineralwasser 100 g Hafermehl ...

Moehren-Schwarzwurzel-Gratin

500 g Schwarzwurzeln 3 tb Essig Jodsalz 500 g...

Thunfisch-Knoblauchsoße zu Rigatoni

Zutaten für 4 Personen: 5 - 6 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 kleines...

Adventskuchen I

Menge: 1 300 g Margarine 400 g Mehl 200 g Zucker ...

Parozzo - Schokoladenkuchen

Zutaten: 100 g Mehl 100 g Zucker 100 g gemahlene geschälte...

Johannisbeerkuechlein

2 Eigelb 1 EL Zucker Prise Salz 30 ml Kaffeerahm 60 g Mehl 2 Eiweiss...

Suesskartoffelpueree

REZEPT: ZUTATEN 500 g Mittelgrosse Suesskartoffeln 100 g...

Bandnudeln mit Bohnen und Lachs

Zutaten für 4 Personen: 500 g Bandnudeln 250 g feine grüne Bohnen...

Champignonsoße mit Speck zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 300 g Champignons 4 EL trockener...

Haselnusshafer mit Broccoli + Curryrahm

Menge: 1 rezept 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 30 g ...

Gemuese-Getreide-Terrine (Cholesterin)

Menge: 2 Portionen 40 g Weizenkoerner 40 g ...

Maccadamia-Schoggiwuerfel

Butter; fuer die Form 75 g Schwarze Couvertuere --...

Zucchini-Omelett mit Thunfischsauce

1 cn Thunfisch 1 Ei; (1) -- davon das Eigelb ...

Blubberwasser

8 Kiwis; geschaelt 1 1/2 Limonen; Saft davon 200 ml...

Bohnensalat mit Thunfisch

Zutaten für 4 Personen: 150 g weisse Bohnen (Dose oder Glas) 1...

Nudelsalat mit Kirschen

Zutaten für 4 Personen: 400 g gekochtes Hühnerfleisch 350 g frische,...

Sauerkirschen in Sirup, Vissin¢ Glyk¢

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Schattenmorellen 1 kg Zucker 1 ...

Djuvec (Giuvech) im Ofen

800 g Lammfleisch; aus der Keule 200 g Zwiebeln 150 g ...

Tortilla mit Moehren und Knoblauch

2 mittl. Moehren 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel ...

Backhendl

2 Junge Huehnchen 1 Pk. Semmelbroesel 4 Eier 125 g Butter Mehl ;...

Haehnchenbrustfilets mit Mandelsauce

6 tb Mandeln; gehackt 500 g Haehnchenbrustfilets 2 tb...

Ackee & Salt Fish

Menge: 1 200 g Ackee 250 g Dorsch oder Kabeljau 1 cn...

Stracciatellacreme

Zutaten für 6 Personen: 150 g Crà¨me fraà®che 200 g...

Kunterbunter Baumschmuck

500 g Mehl 220 g Margarine 1 Ei 2 Eigelb ...

Walnuss-Apfel-Schnitten

75 g Walnüsse 125 g weiche Butter oder Margarine 1 ...

Soppa di Lima

REZEPT: ZUTATEN 200 ml Hühnerbrühe 1 Limone, Saft davon...

Broccoli-Nudelpfanne

Zutaten für 4 Personen 250 g Bandnudeln 500 g Brokkoli, klein...

Cannelloni mit Pilzfüllung

Zutaten für 4 Personen: 600 g Champignons 3 Knoblauchzehen 3...

Cannelloni mit Schinken-Käse-Füllung

Zutaten für 4 Personen: 100 g gekochter Schinken 2 Eier 250 g...

Aglio e olio - Knoblauch-Öl-Soße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 4 - 6 Knoblauchzehen 6 EL erstklassiges...

Warschauer Plinsen

125 g Butter; oder Margarine 125 g Zucker 1 Pk....

Teufels-Eier

6 Eier; hartgekocht 1 Anaheim-Chilischote; (*) ge- ...

Schinken-Weißweinsoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben saftiger Kochschinken 1 grosse,...

Schinkenwaffeln

4 Portion(en) Teig: 60g Butter 60g Geriebener Käse 4 El Milch 1...

Schmurks-Eintopf

300 g durchwachsenen Speck 750 g gruene Bohnen 750 g ...

Weihnachtsstollen

Teig 500 g Weizenmehl 1 Paeckchen Backpulver ...

Margarita

1 Zitronenachtel 1 Teller mit Salz 3 cl Tequila 1 cl Cointreau oder...

Alu Talkari - Kartoffelcurry

4 tb Öl 1 tb Fenchelsamen 2 Knoblauchzehen;...

Amatretti-Mousse mit Rhabarber

125 g weisse Kuvertuere 1 Vanilleschote 1 Blatt...

Amaretti-Mousse mit Rhabarber

125 g Weisse Kuvertuere 1 Vanilleschote 1 sl...

Ricotta-Stachelbeer-Knödel

Zutaten für 12 Stück: 350 g Ricotta 60 g Mehl 20 g...

Makkaroni all' Arrabbiata mit Oliven

Zutaten für 4 Personen: 400 g Makkaroni5 Knoblauchzehen1 EL...

Thunfisch-Sahnesoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 350 g Tomaten 2 Zwiebeln 1 EL Olivenöl 150...

Salsa Fresca

REZEPT: ZUTATEN 2 Knoblauchzehen 1 mittl. Zwiebel 1 ...

Kroete im Loch (Toad-in-the-Hole)

500 g Schweinswuerstchen, frisch 3 tb Schweineschmalz; Oel...

Vollkorn-Lauchauflauf

Zutaten für 4 Personen: 4 Stangen Lauch 1 TL Currypulver 1 Tasse...

Abguscht (Fleischsuppe)

Menge: 4 Servings 500 g Lammfleisch- in grosse Stücke 1...

Rote-Bete-Risotto

Zutaten für 4 Personen: 350 g Risottoreis “Vialone Nanoâ€� 4...

Tortellinisalat

Zutaten für 4 - 6 Personen: 500 g bunte Tortellini 1 kleines Glas...

Haehnchencurry mit Suesskartoffel

REZEPT: ZUTATEN 1 mittl. Suesskartoffel oder -- 1 Fest...

Rindfleischsalat - Tagliata

Zutaten für 4 Personen: 100 g Rucola 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 2...

Aegyptische Falafel

Zutaten 500 g Dicke-Bohnen 3 Zehen Knoblauch ...

Salsa Picante - Scharfe Tomatensauce

REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 El. ...

Moehrensuppe mit Nelken (Karottensuppe)

350 g Moehren; (Karotten) 2 Kartoffeln 1 ...

Lachs-Spinat-Lasagne

Zutaten für 4 Personen: 600 g TK Blattspinat, aufgetaut und...

Tomatensuppe - Zuppa di pomodori

Zutaten für 4 Personen: 400 g Dosentomaten 1 Bund Petersilie 1/2...

Ungarisches Letscho

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Ungar. gelbe Spitzpaprika 1 Dose/n...

Bratfisch nach Südstaaten-Art

REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 2 El. Olivenöl 50 g...

Scharfer Grünkohl - Yehabesha Gomen

REZEPT: ZUTATEN 500 g Grünkohl 2 Scharfe...

Riesenkrevetten nach Mexikanischer Art

REZEPT: ZUTATEN 2 El. Butter 600 g ...

Tausendjaehrige Eier

6 tb Salz 1/2 l Wasser 30 tb Kiefernadelasche 6 tb...

Malfatti - Spinatgnocchi überbacken

Zutaten für 4 Personen: 700 g frischer Spinat (oder 450 g...

Bauernpastete

350 g Schweinebauch ohne Schwarte 250 g Schweinefilet 350...

Omelette nach Art von Murcia, Tortilla murciana I

1 Knoblauchzehe 100 g Jamon Serrano --...

aegyptische Linsensuppe

Menge: 4 350 g Gruene oder braune Linsen 2 l ;Wasser ...

Aal in Tomatensauce (Anguilla brasata)

Menge: 4 Portionen 500 g Aal (küchenfertig) Salz ...

Guacamole - Avocadodip

REZEPT: ZUTATEN 2 Fleischtomaten (ca. 300 g) 1 kl. Zwiebel 3...

Garnelen-Tomatensoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 350 g küchenfertige Garnelen 3...

Ananas-Eis

1 Ananas; zerkleinert 2 Sojamilch 2 Öl 1/8...

Gelbe Paprika-Curry-Sauce

3 gelbe Paprikaschoten; à 200g 1 tb scharfes Currypulver ...

Filetsteak mit Baked Beans

REZEPT: ZUTATEN 4 Rinderfiletsteaks a 200g 1 El....

Tagliatelle mit Champignon-Zucchini-Soße

Zutaten für 4 Personen: 400 g frische Champignons 600 g Zucchini 4...

Mexikanische Brotsuppe

REZEPT: ZUTATEN 4 Koblauchzehen 6 El. Olivenöl 2 El....

Kartoffelpuffer, Llapingachos

REZEPT: ZUTATEN 1300 g Kartoffeln Salz 1 ...

Avocadopüree

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Avocados reif 2 Tomaten 1...

Spargelsoße mit Seeteufel zu Spaghettini

Zutaten für 4 Personen: 500 g grüner Spargel 300 ml Gemüsebrühe...

Cocktail-Broetchen (48 Mini-Broetchen)

30 g Hefe 1/2 tb Zucker 1/4 l Milch; lauwarm 480 g ...

Wuerz-Lamm vom Grill mit Pilaw und Tsatsiki

REZEPT: ZUTATEN 6 Lammsteaks aus der Keule 2 ...

R? aus rohen Kartoffeln

4 mittelgroße Kartoffeln Salz weißer...

Zucchinisalat mit Hähnchenbrust

Zutaten für 4 Personen: 500 g Zucchini 1/2 Bund Basilikum 1 Zweig...

Schweineschnitzel mit Mett und Aepfeln

REZEPT: ZUTATEN 6 Scheib. Schweinelende (2,5 cm dick) 1 El....

Quinoa-Eierkuchen mit Sellerie-Pilz-Füllung

300 g Quinoa; gemahlen 250 ml Milch 200 ml ;Wasser 4...

Walnuss-Sahnesoße zu Penne rigate

Zutaten für 4 Personen: 100 g weiche Butter 250 g Sahne 30...

Tiramisu aus Zwieback mit Rhabarber

Zutaten für 4 Personen: 10 Stücke Zwieback 750 g Rhabarber 100 ml...

Green-Roasted Fish Fillets-Fischfilet mit Kräutern

REZEPT: ZUTATEN Kräuterpaste 1 Tasse/n Frische...

Entenragout zu Pappardelle

Zutaten für 4 Personen: 1 kleine bratfertige Ente 1...

Daging Masak Djahe (Geschmortes Rindfleisch mit Ingwer)

750 g Rindfleisch geschnetzelt 1 Zwiebel, gehackt 3 ...