Rühreier mit Speck
3 (-4) Eier
Etwas Schnittlauch
Etwas Maggi
3 mittl. (-4) Zwiebeln
Etwas durchwachsenen Speck
Die Zutaten reichen für 1-2 Personen.
Man gebe etwas Butter/Margarine in die Pfanne und wärme die
Pfanne entsprechend vor. Die kleingeschnittenen Zwiebeln und den
Speck anbraten, währenddessen man das Rührei entsprechend
vorbereitet. Dieses wird folgendermassen hergestellt: die Eier
in einen geeigneten Behälter aufschlagen, den Schnittlauch
dazutun und beides verrühren. Die Masse wird noch entsprechend
mit Maggi, Salz und Pfeffer gewürzt. Die Eimasse zwischen den
Speck und die Zwiebeln "einarbeiten" und fertig braten.
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REZEPT: ZUTATEN 1300 g Kartoffeln Salz 1 ...
Frijoles Sazonados Estilo Jalisco - Bohneneintopf
REZEPT: ZUTATEN 500 g Wachtelbohnen 2 l Wasser (1) 50 g...
Carne de Rez an Adobo (Rinderragout mit Schokolade)
REZEPT: ZUTATEN 300 g Rote Paprikaschoten 250 g ...
Aepfel mit Preiselbeeren
Menge: 1 2 Aepfel Preiselbeeren im Glas ...