Rindfleischsalat - Tagliata

Zutaten für 4 Personen: 100 g Rucola 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 2 rote...


Chicorée-Nudelsalat

Zutaten für 4 Personen: 250 g Nudeln (z. B. Fusilli oder Penne) 1...


Ananas-Soufflé

1 md frische Ananas; gewürfelt -und zerkleinert 3 Eier;...


AEPFEL IM INGWERSUD

Menge: 4 Personen 35 g Ingwer 1 l Weisswein 85 g ...


Weizenmehltortillas

REZEPT: ZUTATEN 450 g Weizenmehl 1 Tl. Salz 1 Tl. Backpulver 1 El....


Russische Eier

8 Eier 1/8 l Schlagsahne 100 g Mayonnaise (80 %) 2 ...


 



Schnelle Hackfleisch-Spinat-Soße

Zutaten für 4 Personen:
500 g gemischtes Hackfleisch
500 g Tiefkühl-Blattspinat (kein Rahmspinat!)
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
500 g Spaghetti


Zubereitung:

1. Den Spinat auftauen lassen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.

2. In einem breiten Topf das Olivenöl erhitzen, die Zwiebel darin andünsten. Das Hackfleisch zufügen und unter Rühren kräftig anbraten.

3. Den Spinat und den Knoblauch unterühren, einmal aufkochen lassen, dann bei kleiner Hitze einige Minuten ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Inzwischen die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Abgiessen, kurz abtropfen lassen und mit der Sosse vermischt servieren.

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten (ohne Auftauzeit)



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Faggots

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Auberginen-Kartoffel-Pl?chen

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Zutaten für 4 Personen: 250 g Maisgriess 150 g getrocknete Tomaten...


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1 cn Maiskoerner; 570 g - Abtropfgew. 1 Orangefarbene...


Süße Aprikosensoße mit Vanilleeis

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Spinat-Zucchetti-Fritatta

250 g Frischer Spinat 400 g Zucchetti 1 md Zwiebel ...


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Hippenroellchen

100 g Marzipanrohmasse 50 g Puderzucker 1 ds Zimt ...


Ueberbackene Champignoneier

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Roter Schnapper in Orangensauce (Huachinango a la Naranja)

REZEPT: ZUTATEN 1 Roter Schnapper, ca. 2 kg...


Gefuellter Schweineruecken

6 Portion(en)1200g Schweinerücken (ohne Knochen)Salz und...


Xalapa Punsch

2 Zitronen, Schale von 200 cl schwarzer Tee 225 g Zucker 75 cl...


Ditalini-Zucchini-Auflauf

Zutaten für 4 Personen: 200 g Ditalini (Hütchennudeln) 500 g kleine...


Enchiladas mit Käse (Enchiladas de Queso)

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Maiskolben oder 1 mittl. Dose...


Brataepfel mit Nussvocaat

4 Aepfel, mittelgross (Boskop) 150 g Haselnuesse 5 tb...


Top Secret Recipes Version Of Mcdonald'S Bigxtra!

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Rundes Sesambroetchen (12 cm)...


Westfaelischer Kastenpickert (Kartoffelbrot)

1 kg Kartoffeln 500 g Mehl 60 g Hefe 3 tb ; Wasser...


Asiatische Bolognesesoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 1 Möhre100 g Shiitake-Pilze2...


Parmesangnocchi aus Nudelteig

Zutaten für 4 Personen: 100 g frisch geriebener Parmesan 300 g...


Rotes Tofu Curry mit Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 600 ml Kokosmilch (Dose) 1 El. Rote...


Aioli Knoblauchsosse

1 cn - 150 g Creme fraiche 3 tb Mayonnaise 1 tb Tomatenmark 1 ts...


Basilikum-Haehnchen

8 Haehnchenschenkel 12 tb Sojasauce 4 tb Oel 4 ...


Ziegenbraten

2 Knoblauchzehen Bohnenkraut Thymian ...


Schwarze Spaghetti mit Meeresfrüchten

Zutaten für 4 Personen: 1 grosse Zwiebel 4 Knoblauchzehen 4 EL...


7 Corn-Equilinia-Burger

Für 4 Portionen 125 g Uncle Ben's 7 Corn-Equilinia 350 ml...


Huehnercurry a, la Madras

2 Haehnchen a 900 g 20 g Margarine 80 g ...


Knack & Back Spezial

Butter Knoblauch Zwiebeln ...


Pilz-Souffle

250 g Champignons 1 x Grundrezept Souffle - aber...


Spargel-Broccoli-Gratin

800 g Stangenspargel 800 g Kalbsrücken 200 g Broccoli ...


Filetsteak mit Baked Beans

REZEPT: ZUTATEN 4 Rinderfiletsteaks a 200g 1 El....


Acquacotta

Menge: 6 7 tb Olivenoel 2 Knoblauchzehen 500 g Pilze...


Hippenrollen

Hippenmasse 125 g Rohmarzipan 90 g Puderzucker 35...


Beat Wuethrich's scharfer Eiergratin

6 Hartgekochte Eier Meerrettich ;Salz ...


Aaltorte von Flensburger Foerde-Aal an Salatbuket I

Yield: 4 Portionen fuer den Teig 75 g Mehl 50 g ...


Allergiker-Brot ohne Weizenmehl

425 ml Buttermilch 25 g Essig 300 g Roggenmehl Type...


Persische Pfannkuchen mit Joghurt

400 g Spinat; Mangold o. Brunnen- - kresse; gehackt ...


Waffel-Lasagne

6 Feigen 3 Eier 200 ml...


Topfenschmarren mit Pflaumensauce

2 Eier 300 g Magerquark 1/2 Sahne, (125 g) 50 g...


Sprossenpuffer

1 Zwiebel 1 Zweig Basilikum 8 tb...


Tortellini mit Steinpilz-Sahnesoße

Zutaten für 4 Personen: 400 g Tortellini mit Spinatfüllung 300 g...


Tortillas de maiz

300 g Gekochte Maiskoerner -- aus der Dose --...


Aepfel mit Preiselbeeren

Menge: 1 2 Aepfel Preiselbeeren im Glas ...


Gef?e Zucchini von Domna Adamopoulou

REZEPT: ZUTATEN 4 El. Langkornreis 2 mittl. Gelbe...


Brokkoli-Tomatensoße zu Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 1 kg Brokkoli 1 Zwiebel 2...


Venezianische Lebersoße auf Fettuccini

Zutaten für 4 Personen: 350 g Kalbsleber 2 EL Mehl 40 g...


Ölsardinensoße nach Admiralsart

Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Ölsardinen 4 Knoblauchzehen 8 EL...


Pfifferlingseier auf Feldsalat

8 Eier 100 g geräucherter Speck 1 Zwiebel 400...


Mandel-Safransoße zu Farfalle

Zutaten für 4 Personen: 1/4 l Milch 100 g geriebene Mandeln 1...


Linguine mit Zucchini, Cherry Tomaten & Gremolata

REZEPT: ZUTATEN Gemüse 120 g Zucchini 1 Tasse/n Cherry...


Farfalle mit Forelle und Bohnen

Zutaten für 4 Personen: 400 g grüne Bohnen 4 Forellenfilets ohne...


Haferpfannkuchen mit Salami

2 Eier 1/8 l Mineralwasser 100 g Hafermehl ...


Amaranth-Gratin mit Lauch

100 g Amaranth; aus dem Reformhaus -- oder Bioladen ...


Zwiebelsuppe

2 tb Öl 500 g Zwiebeln 1 l Fleischbrühe ...


Fritierte Kohlrabischeiben mit Joghurtsauce

Fuer zwei Portionen 1 lg Kohlrabi ( 400 g) Salz ...


Brezelsuppe

REZEPT: ZUTATEN 2 Zwiebeln 1 El. Oel 3 Laugenbrezeln 1 l...


Bernerplatte

1 EL Schweinefett oder Butterfett 1 grosse Zwiebel 1 kg...


Mexikanische Bohnen ( Grundrezept )

REZEPT: ZUTATEN 500 g Braune o. weisse Bohnen 1 ...


Mango-Mousse I

2 bis 3 sehr reife grosse -Mangos; geschält und ...


Adventsstollen - Quarkstollen

Menge: 1 600 g Mehl 1 Pk. Backpulver 200 g Zucker ...


Frijoles Refritas (Gebackene Bohnen)

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Wasser 250 g Pinto Bohnen...


Zuppa inglese - Biskuit mit Creme (Variante 1)

Zutaten: C» für den Teig: 4 Eier 4 EL warmes Wasser 1 Päckchen...


Apfel-Zwiebel-Gemüse mit Salbei

500 g rote Zwiebeln 30 g Butter 1/2 bn Salbei 1/8 l ...


Tortillas de maiz III

300 g Gekochte Maiskörner aus -der Dose ODER von ...


Algenbutter - Beurre d'algues

5 g Ouessane-Algen (Wakame) 1/2 l ;Wasser 1 c ...


Orangen - Punsch

4 cl Brauner Rum 2 cl Cointreau 2 cl Zimtsirup 6...


Gefüllte Tomaten - Pomodori alla siciliana

Zutaten für 4 Personen: 8 mittelgrosse Tomaten (oder 4 grosse) 1...


Cannelloni mit Pilzfüllung

Zutaten für 4 Personen: 600 g Champignons 3 Knoblauchzehen 3...


Aepfel, ueberbacken

Menge: 1 keine Angabe vorh. 4 Schoene Aepfel 3/8 l ...


Blumenkohlsoße mit Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 5...


Abbas Bratkartoffeln 'Pandjerah Kabab'

Menge: 4 1 kg Lammkeule 40 g Butterschmalz 30 g ...


Pochierte Eier auf

Für Den Brunnenkresseschaum 100 g Brunnenkresse 1 ...


Tee-Eier auf Bohnensprossensalat

Zutaten 4 Eier 2 ts Teeblaetter 1 ...


Zucchetti-Cashew-Auflauf

10 g Butter 2 tb Vollkornmehl 200 ml Milch 1 ...


Cappuccino-Torte

Zutaten für 12 Stücke: 180 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 125 g...


Amaretti IIII

125 g Mandeln 10 g Aprikosenkerne, geschälte 125 g ...


GEMUeSE-WEIZEN-TORTE

300 g Weizenkoerner 600 ml Gemuese-Hefebruehe 400 g ...


Auberginen-Zucchini-Suppe

Zutaten für 4 Personen: 2 kleine Auberginen 3 kleine Zucchini 1...


Marinierte Auberginen mit Gebratenem Feta

REZEPT: ZUTATEN 4 Auberginen 150 g Fetakäse 1...


Nudelsalat mit Mortadella

Zutaten für 4 - 6 Personen: 350 g kurze Penne 300 g Mortadella 3...


Schlemmer-Omelett mit Gorgonzola-Creme und Sesam-Gemuese

1/2 l Milch 4 Eier ;Salz, weisser Pfeffer ...


Curacao-Drink

REZEPT: ZUTATEN 2 cl Blue Curacao 4 cl Tequila Tonic...


Ananas auf Guinness-Bier-Sabayon

4 Scheibe Ananas Butter; zum Braten 1 ts Gruene...


Kärntner Wildsoße mit Wurzelgemüse

Zutaten für 4 Personen: 250 g reines Wildfleisch 1 grosse Zwiebel 1...


Makkaroniauflauf mit Paprika

Zutaten für 4 Personen: 400 g Makkaroni 1 Zwiebel 2...


Schnelle Tomaten-Kräuter-Soße zu Fusilli

Zutaten für 4 Personen:Tomaten-Kräuter-Sosse 1 Zwiebel 2...


Ananaspudding mit Kokosnuss

REZEPT: ZUTATEN 1 l Sahne 1 l Milch 1 Pack....


Dibbehaas

1 Kaninchen; bratfertig 50 g Fett 500 g Duerrfleisch ...


Cha-hsia-ch'iu (Fritierte Hummerkrabben-Baellchen)

1 sl Weissbrot; frisch 2 tb Huehnerbruehe; kalt -...


Penne mit Oliven-Pistazien-Pesto

500 g Penne 120 g Pistazien, ungesalzen, ohne ...


Scharfe Garnelen-Sahnesoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 250 g Garnelen (tiefgefroren) 1 Zwiebel 2...


Schnelle Thunfischsoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 200 g Thunfisch aus der Dose 6 EL...


Frikadellen-Broetchen

1 Frikadelle; kalt 1 Doppelweck 1 Ei;...


'Litauische' Suppe

1 Stange Lauch 1/2 Knolle Sellerie 1 Zwiebel ...


Frittata mit Erbsen

Zutaten für 4 Personen: 400 g Erbsen (frisch oder tiefgekühlt) 1...


Soleier (Gewuerzte Salz-Sole) I

12 Eier 3 Zwiebeln 1 1/2 l Wasser 150 g Salz ...


Calamares Cocktail

REZEPT: ZUTATEN 250 g Tintenfisch 1 Zwiebel 3 ...


Spargel-Souffle

1 x Grundrezept Souffle 250 g Spargel, frisch Fuer ein...


Feldsalat mit roter Beete

1 Rote Beete, vorgekocht 100 g Feldsalat 1/2 Apfel ...


Hexenschaum

2 Eiklar 140 g Zucker 300 g Apfel 150 g ...


Lasagne mit Gorgonzola-Pilz-Füllung

Zutaten für 4 - 6 Personen: 250 g Gorgonzola 350 g frische...


Spinat-Käse-Cannelloni

Zutaten für 4 Personen: 1 kg frischer Spinat Salz und Pfeffer 300 g...


Sauerkrautkuchen

REZEPT: ZUTATEN 250 g Mehl 250 g Trockener Magerquark ...


Caldereta de peix

200 g Bauernbrot (pan de sopas) in duennen Scheiben ...


Texas-Style Chili

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Roastbeef in gut 1 cm- Würfeln 2 El. ...


Bananen-Kokosquark

50 g Kokosflocken 2 Bananen, reife 500 g Quark 20 %...


Nachos mit Kaese

1 Pk. Nacho Chips 6 Jalapeno Schoten - oder Piri Piris 1 1/2 Tas....


Bensone - Frühstückskuchen

Zutaten: 150 ml lauwarme Milch 200 g Zucker 500 g Weizenmehl 2...


Löwenzahnpesto zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 80 g...


Erdnusssoße zu Muschelnudeln

Zutaten für 4 Personen: 1 EL Sonnenblumenöl 1 Bund...


Asia-M?n mit Limetten-Marinade

500 g Möhren 120 g Porree 200 ml Gemüsebrühe 1 tb...


Blattsalat mit Gegrilltem Gemüse

REZEPT: ZUTATEN Ralph Reste von gegrilltem Gemüse Wie Rote...


Blubberwasser

8 Kiwis; geschaelt 1 1/2 Limonen; Saft davon 200 ml...


Hefezopf

0.5 l Milch 1 kg Mehl 2 Pk. Hefe 4 ...


Hackfleisch-Auberginen-Soße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 250 g Lammhack 400 g Auberginen 5...


Heidi'S Bierkuchen

REZEPT: ZUTATEN 250 g Butter weich 200 g Zucker 1 Pack....


Aal gruen

Menge: 6 Portionen 5 Aale; a je 400 g roh ...


Kuerbis-Salat I

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Kohlrabikaeseauflauf a la Rudolpho

2 Kohlrabi 300 ml Gemüsebrühe 2 Tl. ...


Nektarinen-Krokant-Kuchen

REZEPT: ZUTATEN 150 g Krokant-Schokolade 5 Ei(er) 150...


Herzhafte Hackbaellchen und Auberginenscheiben

1 Broetchen, vom Vortag 1 Zwiebel 600 g ...


Adventskuchen

Menge: 1 keine Angabe vorh. 250 g Butter 150 g brauner...


Tortillas mit Krabben

REZEPT:ZUTATEN 1 El. Limettensaft 1 El. Oel Salz,...


Zabaione mit Früchten

Zutaten für 4 Personen: 2 Eier 2 Eigelb 50 g Zucker 1 TL...


Chat Masala I

2 tb Mangopulver 1/4 ts Chilipulver 1/4 ts schwarzes Salz ...


Sauerkrautsuppe 1

1 1/2 lg Zwiebeln 3 Gewürzgurken 1 md Dose...


Rote Bohnensauce

REZEPT: ZUTATEN 1 Dose/n Kidneybohnen (Abtropfgewicht 225...


Tortillas (Originalrezept)

REZEPT: ZUTATEN 250 g Maismehl Instant Masa Harina 1 El. ...


Lauchpizokels

Zutaten Für 4 Personen Teig: 400 g Kartoffeln, z.B. Agria,...


Ravioli-Hack-Auflauf

Zutaten für 4 Personen: 300 g Ravioli mit Gemüsefüllung 500 g...


Zelten - Hutzenbrot - Birnenbrot

Hefeteig Fuer Den Mantel 500 g Mehl 25 g Hefe 1 ...


Tiramisu mit Sherry

Zutaten für 4 Personen: 2 Eigelbe 90 g Zucker 90 ml Sherry 500 g...


Lasagne alla Genovese - mit Pesto

Zutaten für 4 Personen: 15 grüne Lasagne-Blätter 350 g gekochte...


Eclairs mit Hasselnusscrème und Rüeblisorbet

Zutaten Zubereitung: ca. 1 Stunde Gefrieren: ca. 5...


Exotisches Eisdessert

150g Wildreismischung 1 L Milch 1 Prise/n Salz 200g Sahne 1 Pack...


Warmer Farfallesalat mit Zuckerschoten

Zutaten für 4 Personen: 400 g Farfalle 250 g Zuckerschoten 150 g...


Reiswurst

500g Reis Wasser ODER Fleischbrühe etwas Salz 1 kg...


Tagliatelle alla primavera - mit Gemüse und Lachs

Zutaten für 4 Personen: 150 g weisser Spargel 150 g grüner...


Spinat und Frischkäse auf Hafer-Pfannkuchen

100 g Weizenmehl; Type 1050 100 g Hafer; gemahlen 250 ml...


Bruschetta Basisrezept

Bruschetta (gesprochen: Brusketta) ist eine Scheibe Brot, die in der...


Spargel-Tomatensoße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 750 g grüner Spargel 400 g Dosentomaten 1...


Marinierte Möhren - Carote in agro

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund junge, kleine Möhren (400 g) 2...


Chili-Con-Carne

REZEPT: ZUTATEN 500 g Rinderhack 2 Zwiebeln 1 Dose/n...


Aepfel im Schlafrock

Menge: 1 keine Angabe vorh. 1 pk Blaetterteig 4 ...


Schnelle Schinken-Sahnesoße auf Tagliatelle verde

Zutaten für 4 Personen: 150 g gekochter Schinken 200 g Sahne 80 g...


Panzanella - toskanischer Brotsalat (Variante 1)

Zutaten für 4 Personen: 750 g Tomaten 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1...


Ungarisches Sauerkraut

Zutaten 50 g durchwachsener Speck 750 g Sauerkraut ...


Ruehrei mit Speck (Scrambled eggs with bacon)

3 Eier 3 tb Milch Jodsalz Pfeffer ...


Arabischer Gemüsetopf

4 Frühlingszwiebeln 30 g Butter 1 tb geschälter...


Moosbeer-Kissel (Rezept) (Kisel iz kljukwy)

400 g Moosbeeren 150 g Kartoffelstaerke 100 g Zucker;...


Aegyptische Falafel

Zutaten 500 g Dicke-Bohnen 3 Zehen Knoblauch ...


Suesse Vollkorn-Pfannkuchen mit Schokoladensauce

250 g Weizenvollkornmehl 3 Eier 1/2 l Milch 2...


Venusmuschelsoße zu Linguine

Zutaten für 4 Personen: 1 kg frische oder tiefgekühlte...


Polenta mit Grünen Chilis und Käse

REZEPT: ZUTATEN 2 Tasse/n Milch 1 Tasse/n Wasser 3 Tasse/n...


Spargelrisotto mit Krabben

Zutaten für 4 Personen: 400 g Risottoreis 1 kg Spargel 1...


Gebackener Rotbarsch Mexikanisch

REZEPT: ZUTATEN 1 Rotbarsch (2 kg) 8 Knoblauchzehen 6 El....


Gemüse-Bandnudeln mit Käsesoße

4 Portionen 100 g Champignons 1 Zwiebel 2 tb...


Spinatkuechlein an Eier-Rahm-Sauce

1000 g Frischer Spinat 100 g Pinienkerne; geroestet 6 ...


Kürbissuppe aus Mexico

REZEPT: ZUTATEN 1 Gemüsezwiebel (400 g) 150 g ...


2. Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 1.Tag

1. Tag 1. FRUESTUECK Orangen-Muesli ...


Cannelloni mit Spinat-Hack-Füllung

Zutaten für 4 Personen: 400 g geschälte Tomaten 2 kleine Zwiebeln 2...


Spaghetti all?amatriciana - scharfe Specksoße

Zutaten für 4 Personen: 400 g gestückelte Tomaten 1 grosse weisse...


Chiles Relienos de Atun (*)

REZEPT: ZUTATEN 6 Chiles poblanos 1 El. Salz (1) 2 Tl....


Lütticher Salat (Salade Liègepose)

Für 4 Personen: 500 g grüne Bohnen Salz 1...


Tiramisu mit Früchten

Zutaten für 4 Personen: 100 g Löffelbiskuit 1 Tasse kalten Kakao 1...


Ueberbackener Chicoree

Chicoree oder Spargel gekochter Schinken ...


Wermut-Muschelsoße zu Spaghettini

Zutaten für 4 Personen: 1 kg kleine Miesmuscheln 1 kleine Zwiebel 2...


Bruschetta mit Sardellen und Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 2 - 3 reife Fleischtomaten 2 - 3...


Pastetchen mit Morchelgemuese

500 g Blaetterteig 1 Eigelb 1 ts Rahm ...


Focaccio mit Zwiebeln

Zutaten für 2 Brote: 450 g Weizenmehl (Type 550) 2 TL Trockenhefe 6...


Backeskrummbeere

1000 g Kartoffeln 1000 g Schinkenfleisch -- oder...


Aal aus der Provence

100 g Aal Zitronensaft Salz ...


Hashed brown potatoes, Pfannen-Kartoffeln

1000 g grosse Kartoffeln 1 Gemüsezwiebel 1 tb...


Blintschiki mit Creme, Blintschiki s kremom

Teig 260 g Mehl 750 ml Milch 2 Eier 1/2 tb...


Souvlaki (Marinierte Lammfleischspiesschen

REZEPT: ZUTATEN 500 g Magere Lammkeule ohne Knochen Salz ...


Reistorte kubanisch

Für den Teig: 250 g Mehl 1 Eigelb 3 tb kaltes...


Pikantes Käsesouffle

60 g Butter 30 g Mehl 1/4 l Milch ;Salz ...


Zutaten für 4 Personen:

1 kg frischer Spinat Salz und Pfeffer 300 g mittelalter Gouda 5...


Gebranntes Tomatenpüree

1 kg Reife Tomaten 40 g Butter 1 Tl. Getrocknetes Basilikum 1 Tl....


Spaghetti Aragosto - mit Hummerschwänzen

Zutaten für 4 Personen: 4 frische oder tiefgefrorene...


Topfenpalatschinken IIIIII

Pfannkuchen 100 g Mehl 125 ml Milch 60 ml Sahne ...


Arroz Con Granadas (Granatapfelreis)

REZEPT: ZUTATEN 300 g Fleischtomaten 1 l ...


Falsches Butterbrot

TEIG 160 g Butter 280 g Zucker 2 Eier 250...


Soleier II

16 Eier 6 Zwiebeln, Schalen von 4 Salz ...