Moccacreme mit Gruenkern

400 ml Milch 100 g Gruenkern; fein gemahlen 2 tb Pulverkaffee ...


Walnuss-Apfel-Schnitten

75 g Walnüsse 125 g weiche Butter oder Margarine 1 Ei 100...


Schnelle Thunfischsoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 200 g Thunfisch aus der Dose 6 EL Olivenöl 1...


Lasagne mit Gorgonzola-Pilz-Füllung

Zutaten für 4 - 6 Personen: 250 g Gorgonzola 350 g frische Champignons 1...


Frijoles Refritos (Gebackene Bohnen)

REZEPT: ZUTATEN 1 Frijoles (Grundrezept) 450 g Schmalz davon...


Kabinett-Pudding

REZEPT: ZUTATEN Feiner Zucker zum Bestreuen 100 g ...


 



Spicy Asian Pear Salsa

REZEPT: ZUTATEN

3 gr. Feste Birnen, mit Schale, in
1 cm Stücke geschnitten
1 Rote Zwiebel, gehackt
1 Bund Minze ODER Koriander,frisch
Grob gehackt
1 Limone, Saft und Schale,
gerieben
1 El. Ingwer, klitzeklein
1 Chili,Serrano od. Jalapeno
Entkernt,klitzeklein
1 Tl. Salz
1 Tl. Chiliflocken(wer will !!)
Quelle Flyer vom Farmers' Market
Belmont, 7/00


Alle Zutaten in einer Schüssel vorsichtig vermischen, abdecken und im
Kühlschrank bis zu 4 Std. durchziehen lassen.

Passt super zu Käse Quesadillas oder auch zu gegrilltem Lachs, Hähnchen,
Schnitzel, ...



Weitere Rezepte

Lasagne alla Genovese - mit Pesto

Zutaten für 4 Personen: 15 grüne Lasagne-Blätter 350 g gekochte Schnittbohnen,...


Bruschetta mit Paprika

Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben Ciabatta 3 rote Paprika 2 Knoblauchzehen 2 TL...


Seelachs auf Chicoree

45 g Vollkornreis ; Salz 150 g Seelachsfilet 1 ts Zitronensaft ...


Schwedische Teufelseier

8 Eier hartgekocht 2 tb Mayonnaise 4 tb Tomatenketchup 1 ds...


Rezepte

Schnelle Lachs-Safransoße zu Tortiglioni

Zutaten für 4 Personen: 400 g Lachsfilet 1 EL Butter 400 g Erbsen...


Zelten - Hutzenbrot - Birnenbrot

Hefeteig Fuer Den Mantel 500 g Mehl 25 g Hefe 1 ...


Aprimarniercreme

500 g Reife Aprikosen 4 Eigelb 75 g Puderzucker ...


Spaghetti Aragosto - mit Hummerschwänzen

Zutaten für 4 Personen: 4 frische oder tiefgefrorene...


Gefüllter Honigkuchen I

FUER DEN TEIG 200 g Honig oder Sirup 100 g Zucker ...


Apfel-Zwiebel-Aufstrich

80 g Butter 100 g Aepfel 150 g gewuerfelte Zwiebeln ...


Toreroschnitten

2 Scheibe Mischbrot oder - anderes 30 g Butter...


Sauerkrautsuppe 1

1 1/2 lg Zwiebeln 3 Gewürzgurken 1 md Dose...


Kaniggelraggu

1 Kaninchen; bratfertig 2 Zwiebeln 100 g ...


Schnelle Haselnuss-Käsesoße

Zutaten für 4 Personen: 200 g gemahlene Haselnüsse 450 g geriebener...


Moosbeer-Kissel (Rezept) (Kisel iz kljukwy)

400 g Moosbeeren 150 g Kartoffelstaerke 100 g Zucker;...


Malfatti - Spinatgnocchi überbacken

Zutaten für 4 Personen: 700 g frischer Spinat (oder 450 g...


Fenchel-Paprikasoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 2 rote Paprika je 1 gelbe und grüne...


Spargelsuppe mit Shrimps

500 g weisser Spargel 500 g grüner Spargel 1 l Wasser ...


Ziegenbraten

2 Knoblauchzehen Bohnenkraut Thymian ...


Lachslasagne mit Mozzarella

Zutaten für 4 Personen: 50 g Mehl 60 g Butter 1/2 l Milch 1/4 l...


Gemüsesuppe

4 Stangen Staudensellerie 200 g Möhren 1/2 ...


Aepfel, bulgarisch

Menge: 1 keine Angabe vorh. 4 Schoene Aepfel 3/8 l ...


Calarones a la Mexicana (Garnelen Mexikanische Art)

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Zwiebel 4 El. Oel 3 ...


Saubohnen / dicke Bohnen / Holländische Bohnen

REZEPT: ZUTATEN Saubohnen Butter ...


Fenchelquark im Salamikörbchen

Zutaten Für 40 Stück 250 g Magerquark, abgetropft 300 g...


Ananas Kapstadt

1 Banane 1 Baby Ananas 1 Grapefruit 2 ...


Oatmeal cookies

350 g Mehl 1/2 ts Backpulver (baking soda) 1 ts Salz 230 g...


Peperoni mit Mais-K?-F?ng

REZEPT: ZUTATEN 4 mittl. Peperoni 3 Tomaten 1 mittl. Zwiebel...


Linguine mit Limetten

Zutaten für 4 Personen: 400 g Linguine 2 Bund Frühlingszwiebeln 300...


Petersilienpesto zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund glattblättrige Petersilie 1 kleine...


Haehnchencurry mit Suesskartoffel

REZEPT: ZUTATEN 1 mittl. Suesskartoffel oder -- 1 Fest...


Haehnchenbrustfilets mit Mandelsauce

6 tb Mandeln; gehackt 500 g Haehnchenbrustfilets 2 tb...


Soleier

1 l Wasser 50 g Salz 1 Lorbeerblatt 10 ...


Mexikanischer Kaffee (Cafe de Olla)

REZEPT: ZUTATEN 1 l Wasser 60 g scharfgerösteter Kaffee...


Gratinierte Pfannkuchen I

Fuer Die Pfannkuchen 150 g Dinkelvollkornmehl ...


Brithyll yr Afon gyda Chig Moch

4 sm Forellen -- aufgeschnitten und --...


Schokoladensauce (Pikant)

REZEPT: ZUTATEN 5 Rote Pfefferschoten 2 gr. Tomaten 2 ...


Kalte Apfelsoße zu Bandnudeln

Zutaten für 4 Personen: 1 kg grüne à„pfel Saft von 1 Zitrone 5 EL...


Pikantes Kraeuter-Omelett

100 g weisse Champignons 2 Eier 2 tb Mineralwasser ...


Zucchini in Weißweinsoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 2 grosse Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 - 5...


Hummersoße mit Lachs zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 2 Stange Lauch 40 g Stangensellerie 1...


Scharfe Möhrensoße zu Penne rigate

Zutaten für 4 Personen: 6 mittelgrosse Möhren 80 g Butter 1 - 2...


Stollen.

100 g Butter 15 g Succade; = gezuckerte -...


Nektarinen-Krokant-Kuchen

REZEPT: ZUTATEN 150 g Krokant-Schokolade 5 Ei(er) 150...


Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce

300 ml Wasser 300 g Datteln 2 Tl. ...


Venusmuschelsoße zu Linguine

Zutaten für 4 Personen: 1 kg frische oder tiefgekühlte...


Schinkenwaffeln

4 Portion(en) Teig: 60g Butter 60g Geriebener Käse 4 El Milch 1...


Joghurt mit Gurke - Tzatziki

REZEPT: ZUTATEN 1 Salatgurke Salz 2 ...


Adria-Blau-Cocktail

3 cl Wodka, Rogoschin, Bols 2 cl Curacao, blau 1 cl Lime...


Bohnen, Birnen und Speck (Cholesterin)

160 g Durchwachsener Speck 400 ml ;Wasser 800 g Frische...


Adam Cocktail

3 cl Jamaica-Rum 1 1/2 cl Grenadinesirup 1 1/2 cl...


Mexikanisches Fischgericht

REZEPT: ZUTATEN Fisch 800 g Kabeljau-Tranchen 1 Limette nur...


Spinat- und Walnusspastete mit Tahinsauce I

1 1/2 kg Spinat 40 g Butter 3 Zwiebeln; in Scheiben ...


Reistorte kubanisch

Für den Teig: 250 g Mehl 1 Eigelb 3 tb kaltes...


Arroz a la Mexicana (Mexikanischer Reis)

REZEPT: ZUTATEN 400 g Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 ...


Süßes Eierkraut

Für den Teig 300 g Mehl 1/2 l Milch 4 Eier ...


Estragonpesto zu Penne auf Hähnchenbrust

Zutaten für 4 Personen: 200 ml Olivenöl 400 g...


Bohnen-Tomaten-Salat

Zutaten für 4 Personen: 400 g Kirschtomaten 2 Dosen weisse...


Steinpilz-Tomatensoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen:Steinpilz-Tomatensosse 400 g Steinpilze...


Pacific Rim Oysters - Austern von der Pazifikkueste

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Reisweinessig 2 El. Honig ...


Asiatische Bolognesesoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 1 Möhre100 g Shiitake-Pilze2...


Heringshaeckerle (Schlesien)

4 Salzheringe 1 Apfel, sauer 150 g Speck,...


Anchoiade

2 sm Dosen Anschovisfilets - (ca. 70 g) 2 md...


Kasseler-Braten auf Bayrisch Kraut

1 kg Kasseler-Kotelett am Stueck 1/2 l ;heisses Wasser (1) ...


Süsse Polentaschnitten

Zutaten für 4 Personen: 250 g Maisgriess 3 Eigelb 1/8 l Milch 1...


Aal nach roemischer Art

Zutaten 1000 g Junge Aale ; Salz ...


Spinatlasagne mit Pistazien

Zutaten für 4 Personen: 250 g Lasagneblätter 1,5 kg frischer...


Quasi-Tomaten-Salat

100 g Feta, feingewürfelt oder - zerkrümelt 2 tb...


Tomaten-Zucchini-Auflauf mit Reis

Zutaten für 4 Personen: 500 g Zucchini 300 g gekochter Reis...


Zuercher Chachelimues (Zuerich)

3 dl Rahm 3 dl Sauerrahm 6 Eier 250 g ...


Quinoawaffeln

250 ml Milch 20 g Hefe 300 g Quinoa 1 Eigelb ...


Weisskaese mit Waldbeeren

2 Portion(en) 250g Magerquark 50g Butter l l Sahne 5 Eiweiss 1...


Verlorene Eier in Beaujolais-Sauce

2 Schalotten: fein gehackt 1 Knoblauchzehe: fein...


12 Person(en)

REZEPT: ZUTATEN Tortillachips 1 El. Olivenöl 1 gr....


Aberdeen Buttery Rowies

550 g gegangenen Weissbrotteig 175 g Butter 75 g ...


Gef?e Zucchini von Domna Adamopoulou

REZEPT: ZUTATEN 4 El. Langkornreis 2 mittl. Gelbe...


Süßkartoffelpüree

REZEPT: ZUTATEN 500 g Mittelgroße Süßkartoffeln 100 g...


Sonnenstrahl

1 lg Grapefruit 3 cl Grenadinesirup 5 cl Ananassaft...


Tagliatelle alla primavera - mit Gemüse und Lachs

Zutaten für 4 Personen: 150 g weisser Spargel 150 g grüner...


Streifkuchen

500 g Zucker 20 Eidotter 2 Zitronen Saft u. Schale 340 g...


Mais-Scampi-Salat

Zutaten für 4 Personen: 1 Dose Mais à  300 g 1 reife Avocado Saft...


Speck-Sahnesoße mit Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 1 Dose Tomaten à  425 g 2 kleine...


Knoblauch-Petersilien-Soße zu Reiskornnudeln

Zutaten für 4 Personen: 2 ganze Knoblauchknollen 3 Bund...


Erbsensuppe mit Nudeln - Minestrone di piselli

Zutaten für 4 Personen:Erbsensuppe mit Nudeln 200 g Erbsen...


Allergiker-Brot (Roggensauerteig ohne Weizenmehl)

270 ml Wasser 240 g Roggenmehl Typ 1150 100 g ...


Schwarze Polenta - Polenta nera

Zutaten für 4 Personen: 300 g Buchweizenmehl 100 g Butter 80 g...


Lachs-Zucchinisoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen:Lachs-Zucchinisosse 1 kleine Stange Lauch 350...


Cannelloni mit Spinat-Hack-Füllung

Zutaten für 4 Personen: 400 g geschälte Tomaten 2 kleine Zwiebeln 2...


Knock out

1 cl Pfefferminz Likoer 3 cl Vermouth weiss 3 cl...


Schinken-Nudelauflauf

Zutaten für 4 Personen: 500g Penne 300 g gekochter Schinken 300 g...


Leberschaedel

40 dag Schweinsleber 4 alte Semmeln etwas...


Flambierte Bananen

2 kl. Bananen 2 El. Butter 1 Tl Zucker 1 Limette, ersatzweise...


Pochierte Eier auf

Für Den Brunnenkresseschaum 100 g Brunnenkresse 1 ...


Seezungenfilets auf Lauchstreifen

8 Seezungenfilets ;Salz ;Pfeffer ...


Apfelpie (ohne Zucker)

Teig 4 Tas. Mehl Type 1050 1 pn Salz 3/4 ...


Kastanieneintopf mit Speck und Wirsing I

1 kg Frische Kastanien ;Salz 800 g Wirsing 60...


Berner Hackfleischschnitte

1 mittl. Zwiebel 1 EL Butter 250 g Rinderhackfleisch 250 g...


Venusmuscheln mit Tomatensoße

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Venusmuscheln 350 g reife...


Hühnchen mit Banane auf Mexikanisch

REZEPT: ZUTATEN 500 g Hühnerbrust 1 Zwiebel 3 ...


Mazapenes

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Butter 1 Tasse/n Erdnussmasse 1...


Tomatensoße mit Speck und Zucchini

Zutaten für 4 Personen: 300 g geräucherter Bauchspeck ohne...


Wuerziger Bohneneintopf #2

REZEPT: ZUTATEN 750 g Schweinefleisch aus der Schulter 2 El....


Foccacia mit Rosmarin

Zutaten für 1 Brot: 1 Würfel Hefe 1000 g Mehl Type 405 etwa 500 -...


Jaegerpastete

100 g Gruene Linsen 300 ml ;Wasser 1 ts Gekoernte...


Crostini verde - grünes Knoblauchbrot

Zutaten für 4 Personen: 1 Baguette oder 4 Baguette-Brötchen 1 Bund...


Lammrücken mit Limetten-Chilibutter und Bohnen-Tomatensal

REZEPT: ZUTATEN Für die Limetten-Chilibutte 125 g Butter 20...


Brokkoli-Tomatensoße zu Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 1 kg Brokkoli 1 Zwiebel 2...


Gefüllte Taco-Schalen

REZEPT: ZUTATEN 4 Zwiebeln 1 Dose/n Maiskörner 1...


Eingelegte Bratheringe

8 Heringe, grüne, evtl. mehr (küchenfertig) Salz ...


Zucchini-Tomaten-Salat

Zutaten für 4 Personen: 450 g Zucchini 250 g Kirschtomaten 1 Bund...


Amaretto-Creme

5 Eigelb 4 tb Zucker 4 cl Amaretto 1/4 l ...


Schweinsfilet mit Erdnuesschen (*)

REZEPT: ZUTATEN 3 Fleischtomaten 2 gr. Zwiebeln 50 g...


Gorgonzola-Sahnesoße zu Penne rigate

Zutaten für 4 Personen: 30 g Butter 1/4 l Sahne 200 g...


Tiramisu ohne Eier

Zutaten für 6 - 8 Personen: 500 g Mascarpone abgeriebene Schale von...


Rotes Rindercurry

REZEPT: ZUTATEN 400 g Rinderlende, ohne Fett und Sehnen 1 Tl....


Sauerkrautsuppe nach Alfons Schuhbeck

REZEPT: ZUTATEN 200 g Sauerkraut 1 Zwiebel 1 Apfel 1 El....


Tortiglioni mit Gurke und Parmaschinken

Zutaten für 4 Personen: 350 g Salatgurke 120 g Parmaschinken 300 g...


Asia-M?n mit Limetten-Marinade

500 g Möhren 120 g Porree 200 ml Gemüsebrühe 1 tb...


Blintschiki mit Creme, Blintschiki s kremom

Teig 260 g Mehl 750 ml Milch 2 Eier 1/2 tb...


Huevos Rancheros Supreme

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Salsa oder Chilisauce 8 ...


Blue Diamond

1 Limette Saft davon 4 cl Blue Curacao Sekt ...


Tiramisu aus Biskuit mit Beeren

Zutaten für 4 Personen: 1 Biskuitboden 750 g Fruchtmischung...


Birewegge (Birnenbrot) I

HEFETEIG 250 g Mehl 1 pn ;Salz 30 g Fett ...


ZWIEBEL-LIMETTEN-VINAIGRETTE

200 g Rote Zwiebeln 15 g Milde rote Chilischoten 3 ...


Obst-Pizza

1 cn Pizzateig 500 g Frisches Obst 200 g Nutella Den Pizza-Teig...


Croque Monsieur

200 g Greyerzer Kaese, rezent 3 Eier 1 ts Senf ...


Aalspiess Mit Salbei

Menge: 2 Portionen 1 Aal (ca. 500 g) 3 Butter ...


Amaranth-Gratin mit Lauch

100 g Amaranth; aus dem Reformhaus -- oder Bioladen ...


Aepfel in Calvados

Menge: 3 500_ml gl. 700 g Aepfel, reif, muerbe 3 ts...


Spinat-Zucchetti-Fritatta I

250 g Frischer Spinat 400 g Zucchetti 1 md Zwiebel ...


Amaretti-Vanille-Eiskugeln

Eis 4 Eigelb 2 Pk. Vanillezucker 150 g ...


Focaccia mit Oliven

Zutaten für 1 Brot: 500 g Mehl (Type 550) 15 g Trockenhefe 2 EL...


Savoy Salmon Casserole

2 El. Gemüsebrühe 1 Wirsing 500 g Lachsfilet (ohne Haut) oder...


Aachener Printen

300 g Zucker 250 g brauner Kandiszucker 500 g Mehl ...


Madeleine

Zutaten: 4 Eier (getrennt) 150 g Puderzucker 125 g Butter 125 g...


Amerikanisches Eierfikasse

Du brauchst dazu 30 g Butter oder Margarine 30 g ...


Exotischer Fruchtsalat mit Erdbeeren

2 Scheibe Ananas 3 Kiwis 400 g Erdbeeren 1 ...


Buchweizenpfannkuchen m. Lachs u. Meerrettichsahne

50 g Buchweizenmehl 50 g Mehl 2 Eier (Gew.Kl.2) ...


Aachener Printen II

500 g Sirup 3 tb Wasser 5 g Pottasche 150 g ...


Aachener Reisfladen

REISFUELLUNG 150 g Milchreis 3/4 l Milch 1 pn...


Nudelauflauf mit Schinken und Brokkoli

Zutaten für 4 Personen: 300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fussili) 500...


Beef-Sandwich

Stichworte: P2 , Snack 1 Gruene Paprikaschote 1 ...


Baklava-Rezept

Teig 500 g Blaetterteig 500 g grob gehackte Walnuesse...


Penne-Pilz-Auflauf

Zutaten für 4 Personen: 400 g Penne 200 ml Schlagsahne 100 g...


Scharfe Glasnudel-Hühnersuppe

1. Pilze in Wasser einweichen. Das Gemüse waschen. Fäden von...


Walnuss-Apfel-Schnitten

75 g Walnüsse 125 g weiche Butter oder Margarine 1 ...


Makkaroni mit Olivenpesto

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund Petersilie je 100 g schwarze und...


Pilzragout - Vollwertauflauf

Menge: 4 Portionen 2 Karotten 2 ...


Winterkompott

1 Orange 1/2 Zitrone; Schale davon 2 Birnen,...


Putengeschnetzeltes mit Avocados

REZEPT: ZUTATEN 1 kl. Dose Mandarinen 2 ...


Zymi Yia Filo (Homemade Phyllo-Teig) (Griech.Strudelteig)

REZEPT: ZUTATEN 3 Tasse/n Mehl 1 Tl. Salz 1...


Bauernterrine

300 g Kalbfleisch aus der Schulter 300 g Schweinefleisch...


Peperoni mit Mais-Käse-Füllung

REZEPT: ZUTATEN 4 mittl. Peperoni 3 Tomaten 1 mittl....


Salsa Fresca

REZEPT: ZUTATEN 2 Knoblauchzehen 1 mittl. Zwiebel 1 ...


Nusskartoffeln mit Senfsosse

REZEPT: ZUTATEN 800 g Kartoffeln 150 g Nusskerne 175 g ...


Lauchauflauf mit Quark

800 g Lauch 1 Bd. Petersilie oder Kerbel 1 ...


Dadar Isi

6 Eier 1 ts Salz 1 ts Pfeffer 2 Zwiebeln,...


Sauerkrautkuchen

REZEPT: ZUTATEN 250 g Mehl 250 g Trockener Magerquark ...


Abtsknoedel

Menge: 1 keine Angabe vorh. 500 g Weizenmehl 30 g frische...


Aal in Salbei

Menge: 1 1 kg frischer Aal Frische Salbeiblaetter ...


Makkaroni-Käse-Auflauf mit Zucchini

Zutaten für 4 - 6 Personen: 500 g Makkaroni 3 Fleischtomaten 3...


Erdbeeren mit Marzipancreme

Zutaten für 4 Personen: 500 g Erdbeeren 2 unbehandelte Orangen 80 g...


Grillschaschlik I

Fuer 4 Personen 300 g Schweineschulter 4 Scheiben...


Spinatsalat mit Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 250 g frischer Blattspinat 200 g...


Butterkuchen II

Teig 1 Becher Schlagsahne 1 pk Vanillezucker ...


Caldo de Pollo Con Aguacate (Hühnersuppe mit Avocado)

REZEPT: ZUTATEN 1 l Hühnerbrühe 400 g ...


Amarettocreme (Emilia)

300 g Amarettomakronen 2 dl Milch 2 dl Amarettolikoer;...


Mexikanische Kartoffelkuechlein

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Kartoffeln gegart, geschält und...


Sizilianischer Orangensalat - Insalata di arance siciliana

Zutaten für 4 Personen: 5 Orangen 1 grosser Fenchel 1 Zweig...


Suesssaure Zucchini

REZEPT: ZUTATEN 500 g Zucchini (jung,schlank) 2 El. ...


Westfaelischer Kastenpickert (Kartoffelbrot)

1 kg Kartoffeln 500 g Mehl 60 g Hefe 3 tb ; Wasser...


Karibik-Mix

600 g Ananas 150 ml Ananassaft 150 ml...


Risotto ai funghi - Risotto mit Steinpilzen

Zutaten für 4 Personen: 40 g getrocknete Steinpilze 400 g...


Saftige Hacksteaks

200 g Moehren 2 Zwiebeln 212 ml Pfifferlinge 370 ml...


Kürbisgnocchi mit Salbeibutter

Zutaten für 4 Personen: 600 g mehligkochende Kartoffeln 250 g...


Tomaten-Mozzarella-Omelett

3 sm Feste Tomaten 125 g Mozzarella 1/2 Bd. Glatte...


Suess-Saure Fischpfanne mit Papaya und Ananas (Thailand)

REZEPT: ZUTATEN 500 g Fischfilet Kabeljau-, Rotbarsch- oder...


Mexikanischer Fischtopf

REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 1 Rote Paprikaschote 2 ...


Aargauer Rueblitorte

Menge: 1 250 g Zucker; (*) 250 g Mandeln; geraspelt 250 g...


Frijoles Sazonados Estilo Jalisco - Bohneneintopf

REZEPT: ZUTATEN 500 g Wachtelbohnen 2 l Wasser (1) 50 g...


Steinpilze auf klassische Art

650 g Steinpilze 80 g Zwiebeln 1/2 Bund glatte Petersilie 1 tb...


Ueberbackener Buchweizen mit Tomaten

Menge: 1 rezept 250 g Buchweizen 60 g Butter o....


Panzanella - toskanischer Brotsalat (Variante 2)

Zutaten für 4 Personen: 150 g altbackenes Weissbrot (2 - 3 Tage...


Gnocchi mit Rucola und Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 400 g Gnocchi 2 Bund Rucola 1 - 2...


Bruschetta mit Pesto

Zutaten für 4 Personen: 3 Knoblauchzehen 2 EL grob gehackte...


Broccoli-Nudelpfanne

Zutaten für 4 Personen 250 g Bandnudeln 500 g Brokkoli, klein...


Gemüsepastete

2 Rote Paprika 1 Pack. TK-Spinat (200 g) 200g TK-Mais (ersatzweise...


Poh Taek- Suppe mit Meeresfrüchten und Fisch

REZEPT: ZUTATEN 1 l Wasser 2 Stängel Zitronengras (ta-...


Artischockenherzen mit Tomate

300 g gefrorene Artischockenherzen -oder aus der Dose ...


Überbackene Speckkartoffeln

200 g Schinkenspeck 2 Zwiebeln 2 tb Butter 1000...


Hähnchen-Gemüseauflauf

500g Hähnchenbrustfilet Salz Pfeffer aus der Mühle 3 El....


Tacos mit frischem Gemüse

REZEPT: ZUTATEN 1 Eisbergsalat 3 Tomaten 1 Zwiebel 1 ...


Pesto rosso - rotes Pesto

Zutaten: 340 g getrocknete Tomaten in Öl 50 g gemahlene...


Tortillas mit Krabben

REZEPT:ZUTATEN 1 El. Limettensaft 1 El. Oel Salz,...


Mandelsauce I

40 g Mandelsplitter 1 Knoblauchzehe; zerdrueckt ...


Aal aus der Provence

100 g Aal Zitronensaft Salz ...


Kirschauflauf mit Mandeln

600 g Sauerkirschen 100 g Toastbrot 100 g Butter oder...


Spinatauflauf

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg frischer Spinat 6 EL Sherry 60 g...


Hähnchen-Gemüsesoße zu Penne rigate

Zutaten für 4 Personen: 2 Hähnchenbrustfilets 2 TL...


Ungarischer Apfel-Griess-Auflauf

REZEPT: ZUTATEN 4 Eier Salz 800 g Aepfel z.B. Jonathan 2...


Semeldorttem (Semmeltorte)

5 Eier 250 g Paniermehl/Semmelbroesel 250 g Mandeln ...


Paprikacremesuppe

6 Paprikaschoten, rot, gruen, -- gelb gemischt 1...


Spaghettinester überbacken

Zutaten für 4 Personen: 400 g Spaghetti 1 grosse Zwiebel 3 EL...


QUINOAWAFFELN I

250 ml Milch 20 g Hefe 300 g Quinoa 1 Eigelb ...


Lamm-Pie mit Spinat und Feta

REZEPT: ZUTATEN 250 g Kuchenteig 500 g ...


Chat Masala I

2 tb Mangopulver 1/4 ts Chilipulver 1/4 ts schwarzes Salz ...


Zabaione mit Früchten

Zutaten für 4 Personen: 2 Eier 2 Eigelb 50 g Zucker 1 TL...


"Scheiterhaufen" mit Weinschaumsauce

6 Mutschli; vom Vortag 500 g Aepfel 100 g Mandeln;...


Schnelle Spargel-Trüffel-Soße zu Linguine

Zutaten für 4 Personen: 400 g weisser Spargel 400 g grüner...


Gemuese Risotto I

1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paprikaschote,...


Rotweinaepfel

1 l Trockener, kräftiger Rotwein 100 g Gelierzucker 3 ...


Kaeseschnitten

Menge: 8 Portionen 200 g Zwiebeln 40 g Butter 200 g ...


Wodka-Tomatensoße zu Penne rigate

Zutaten für 4 Personen: 300 g gestückelte Tomaten 2 Zwiebeln 1 EL...


Stippmilch mit Kirschkompott Rezeptnummer: 13019

1 1/2 kg Sauerkirschen 4 tb Zucker; (1) 1 Pk....


Hühnersuppe mit Erbsen

REZEPT: ZUTATEN 1 Kart. Gelben Erbsen , halbiert 1 Kart....


Baeckerinkartoffeln

750 g Kartoffeln Salz Pfeffer 1 sm...


Schnelle Möhren-Limetten-Soße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 400 g junge Möhren 3 Knoblauchzehen Saft...


Gnocchi mit Gorgonzola

Zutaten für 4 Personen: 800 g mehligkochende Kartoffeln 200 g...


Pfannkuchen mit Kirschquark

200 g Mehl 4 Eier 1/2 l Milch 2 tb Zucker ...


Fruehlingsgemuese in Sesamsauce mit Kartoffelschnee

Schmeckt leicht Einfach 200 g Moehren 200 g Lauch ...


Marinierte Pilze mit Parmesan

Zutaten für 4 Personen: 400 g Pilze (Austernpilze oder...


Ayran (Joghurtgetraenk)

500 g Vollmilchjoghurt 200 g Saure Sahne 500 ml Wasser ...


Sojasprossen-Omelett mit Tomaten

50 g Zwiebeln 250 g Sojasprosse 200 g Gekochter...


Zucchini-Eierpfanne

Menge: 2 Portionen 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 400 g...


Lachs-Sahnesoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 300...


Polenta überbacken

Zutaten für 4 - 6 Personen: 200 g Maisgriess 400 ml Milch 400 ml...


Quitteneintopf mit Rotkohl und Gänsefleisch

750 g Rotkohl 200 g Zwiebeln 2 bn Suppengrün 40 g ...


Amaretti-Apfelmus-Dessert

Für 4 Portionen: Amaretti (Das sind ...


Chilaquiles

REZEPT: ZUTATEN 6 Tortillas, aus Mais 3 El. Oel der...


Hühnchen auf Mexikanische Art

REZEPT: ZUTATEN 1 Poularde 1,3 kg küchenfertige 1 Bund...


Schwarze Bohnen "Habanero"

REZEPT: ZUTATEN 4 Stangen Lauch (Porree), nur das Weisse, ...


American Yoghurt-Ice-Cream

Fuer Das Eis 75 g Rosinen, ungeschwefelt 5 cl Cognac ...


Topinambur-Souffle

800 g Topinambur; grob geraffelt 1 Lauchstange;fein...


Schweinefleisch mit Ananas

REZEPT: ZUTATEN 25 g Schmalz 500 g Mageres...


Pesto all?Arrabbiata

Zutaten: 100 g getrocknete Tomaten 80 ml Olivenöl 40 g Pecorino 1...


Topfenpalatschinken IIIIII

Pfannkuchen 100 g Mehl 125 ml Milch 60 ml Sahne ...


Amaretti-Pudding auf Aprikosensauce

90 g Amaretti; gerieben 2 tb Doerraprikosen --...


Feigen in Orangensoße

Zutaten für 4 Personen: 6 frische reife Feigen 3 unbehandelte...


Spinat-Sahnesoße zu Fusilli

Zutaten für 4 Personen: 750 g frischer Spinat 1 Bund Basilikum 1...


Gebackener Rotbarsch Mexikanisch

REZEPT: ZUTATEN 1 Rotbarsch (2 kg) 8 Knoblauchzehen 6 El....


Nudelsalat mit Kichererbsen

Zutaten für 4 Personen: 300 g kurze Makkaroni 200 g Rucola 2 rote...


French-Dressing

1 tb feingehackte Kerbelblätter 1 tb feingeschnittene...


Texas-Style Chili

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Roastbeef in gut 1 cm- Würfeln 2 El. ...


Soleier I

6 Eier 1 Lorbeerblatt 1/2 ts Pfefferkoerner 80...