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Rezepte

Faggots

REZEPT : ZUTATEN 750 g Schweineleber 125 g ...

Spargel-Tomatensoße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 750 g grüner Spargel 400 g Dosentomaten 1...

Quark-Reis-Torte mit Kirschen

Zutaten: 200 g Mehl 100 g Butter oder Margarine 50 g Zucker 1...

Gnocchi mit Gorgonzola

Zutaten für 4 Personen: 800 g mehligkochende Kartoffeln 200 g...

Zucchini-Tomaten-Salat

Zutaten für 4 Personen: 450 g Zucchini 250 g Kirschtomaten 1 Bund...

Errötendes Mädchen

1/2 l Buttermilch abgeriebene Schale und Saft ...

Bohnensalat mit Thunfisch

Zutaten für 4 Personen: 150 g weisse Bohnen (Dose oder Glas) 1...

Tomaten-Koriander-Salsa

REZEPT: ZUTATEN 800 g Fleischtomaten 2 gr. Zwiebeln 1 ...

Hühnchen auf Mexikanische Art

REZEPT: ZUTATEN 1 Poularde 1,3 kg küchenfertige 1 Bund...

Hühnerbrüstchen italienisch

Für 4 Personen 2 Hühnerbrüstchen ohne Haut ...

Tortellini-Zucchini-Auflauf

Zutaten für 4 Personen: 400 g Tortellini mit Käsefüllung 500 g...

Tex-Mex-Salat mit Hackfleisch

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 El....

Tortelliniauflauf mit Brokkoli und Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 400 g Tortellini 3 Zwiebeln 400 g...

Suesssaure Zucchini

REZEPT: ZUTATEN 500 g Zucchini (jung,schlank) 2 El. ...

Mexikanische Bohnen ( Grundrezept )

REZEPT: ZUTATEN 500 g Braune o. weisse Bohnen 1 ...

Chilli Con Carne E Cipolle

REZEPT: ZUTATEN 4 gr. Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 4...

Aegyptische Falafel

Zutaten 500 g Dicke-Bohnen 3 Zehen Knoblauch ...

Focaccia mit Oliven

Zutaten für 1 Brot: 500 g Mehl (Type 550) 15 g Trockenhefe 2 EL...

Hähnchen-Gemüseauflauf

500g Hähnchenbrustfilet Salz Pfeffer aus der Mühle 3 El....

Soleier III

Eier hartgekocht verduennten Gurkenessig (ca....

Aalschnitten althollaendisch

Menge: 4 1000 g Aal ;Salz ...

Kartoffel-Knoblauch-Paste, Skordalia Me Patates

REZEPT: ZUTATEN 400 g Kartoffeln halbfestkochend ...

Tomatensalat mit Garnelen (Mexiko)

REZEPT: ZUTATEN 18 Rohe Garnelen TK, ohne Köpfe, etwa 5 cm...

Admiral Highball

3 cl Bourbon Wisk(e)y 3 cl Tokajer, süss 2 Barlöffel...

Champignonsoße mit getrockneten Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Champignons 150 g getrocknete...

Scharfe Knoblauch-Salsa aus getrockneten Peperonis

40 g getrocknete rote Chilies 5 Knoblauchzehen 1/3 c ...

Guacamole Ó la Jens

REZEPT: ZUTATEN 1 Avocado (möglichst reif) 250 g ...

Riesenkrevetten nach Mexikanischer Art

REZEPT: ZUTATEN 2 El. Butter 600 g ...

Kürbisgratin Toscana

REZEPT: ZUTATEN 1 Kürbis Hokkaido 1 Zwiebel 1 St...

Guacamole (Avocadopüree) Variante I

REZEPT: ZUTATEN 250 g Tomaten 4 Zwiebeln 3 ...

Adlon-Sauce

2 Eigelb 1 tb Butter 1 tb Zitronensaft ...

Spinat-Käse-Cannelloni

Zutaten für 4 Personen: 1 kg frischer Spinat Salz und Pfeffer 300 g...

Schnelle Spinatsoße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 1 Paket Tiefkühl-Blattspinat (kein...

Karibik-Mix

600 g Ananas 150 ml Ananassaft 150 ml...

Paprika-Ei-Soße zu Bucatini

Zutaten für 4 Personen: 2 gelbe Paprika 2 rohe Eier 500 g...

Schnelle Schinkensoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 2 weisse Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 200 g...

Topinambur-Souffle

800 g Topinambur; grob geraffelt 1 Lauchstange;fein...

Knoblauch-Spinat mit Brotwürfeln

Zutaten für 4 Personen: 1 kg frischer Spinat 2 Scheiben...

Spinat und Frischkäse auf Hafer-Pfannkuchen

100 g Weizenmehl; Type 1050 100 g Hafer; gemahlen 250 ml...

Gruendonnerstag-Spinatkuchen

MUEBERTEIG 300 g Mehl 1 ts ;Salz 125 g Butter;...

Schnelle Hackfleisch-Spinat-Soße

Zutaten für 4 Personen: 500 g gemischtes Hackfleisch 500 g...

Crostini-Belaege, Teil 1 III

12 sl Baguette; oder Brot 2 tb Olivenoel DI TONNO ...

Suppe Mit Garnelen Und Kokosmilch

500 ml Kokosmilch 6 Galgantwurzel; dünn ...

Schnelle Spargel-Trüffel-Soße zu Linguine

Zutaten für 4 Personen: 400 g weisser Spargel 400 g grüner...

TOFU-PIZZA

Menge: 4 personen FüR DEN TEIG 375 g Weizenvollkornmehl ...

Aalrollen

Menge: 4 2 Aale, je 500g ;Salz ...

Grossmutters bester Krautsalat

1 sm Kopf Weisskraut; -- feingeschnitten oder ...

Warmer Farfallesalat mit Zuckerschoten

Zutaten für 4 Personen: 400 g Farfalle 250 g Zuckerschoten 150 g...

Sommerliche Tomatensoße zu Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg frische, reife Tomaten (oder 2 Pakete...

Bohneneintopf mit Hackfleisch - Chili Con Carne

REZEPT: ZUTATEN 500 g Rote Bohnen getrocknet ...

Linguine mit Zucchini, Cherry Tomaten & Gremolata

REZEPT: ZUTATEN Gemüse 120 g Zucchini 1 Tasse/n Cherry...

Thunfisch-Olivensoße zu Spaghettoni

Zutaten für 4 Personen: 250 g Thunfisch in Öl 2 Knoblauchzehen 1...

Enchiladas mit Pute

REZEPT: ZUTATEN 8 Weizen-Tortillas 3 ...

Crostini mit Lachs und Garnelen

Zutaten für 4 Personen: 3 EL Crà¨me fraà®che 2 TL Zitronensaft Salz...

Schwedischer Julschinken I

2 kg Schweineschinken; o. Knochen ; beim Metzger pökeln...

Pommersche Hefeplinsen I

25 g Hefe 1/2 l Milch 250 g Mehl; knapp 2 ...

Szegeder Fischsuppe

REZEPT: ZUTATEN 1 Karpfen, ca. 800 g 1 Hecht, ca. 800 g 2...

Fenchel mit Mozzarella

Zutaten für 6 - 8 Personen: 4 Fenchelknollen 300 g Mozzarella 20...

Brotsuppe - Zuppa di pane

Zutaten für 4 Personen: 50 g Butter 300 g milde Zwiebeln 1 1/4 l...

Gelbe Beete Risotto - Golden Beet Risotto

REZEPT: ZUTATEN 8 kl. Gelbe Beete(oder auch rote) 1 l ...

Lachs mit Kräutersauce (Salmon En Salsa Verde)

REZEPT: ZUTATEN 100 g Frischer Blattspinat 1 Bund Koriander 1...

Ueberbackener Porree mit Eiern

1 kg Porree 5 Eier 1/4 l Fleischbruehe 3 tb...

Spargelrisotto - Risotto con asparagi

Zutaten für 4 Personen: 400 g italienischer Risottoreis 3...

Baeckerinkartoffeln

750 g Kartoffeln Salz Pfeffer 1 sm...

Acciughe al verde (Sardellen in Kraeutersauce, Piemont)

Menge: 4 servings 6 In Salz eingelegte Sardellen 2 ...

Toreroschnitten

2 Scheibe Mischbrot oder - anderes 30 g Butter...

Setzeier in Ahornsirup

Butter 8 tb Ahornsirup 4 Eier ;Salz ...

Nudelsalat mit Lachs und Linsen

Zutaten für 4 Personen: 150 g rote Linsen 500 g Tomaten 150 g...

Krustenbraten mit Biersauce

4 1/2 kg Schulterbraten ;Salz 1/8 l Malzbier ...

Aal aus der Provence

100 g Aal Zitronensaft Salz ...

Make You Famous - Leichtes Rinder-Chili

REZEPT: ZUTATEN 750 g Roastbeef, in gut 1 cm- Würfel...

Scharfer Grünkohl - Yehabesha Gomen

REZEPT: ZUTATEN 500 g Grünkohl 2 Scharfe...

Spargel-Lasagne

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Spargel 1 EL Öl 50 g Butter 1 Bund...

Schnelle Thunfischsoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 200 g Thunfisch aus der Dose 6 EL...

Sojapastete II

Menge: 12 Portionen 200 g Sojabohnen 1/2 l ;Wasser zum...

Tomaten-Paprika-Suppe

Zutaten für 4 - 6 Personen: 250 g Rinderhackfleisch 3 Dosen...

Zucchini-Sahnesoße zu Fusilli - Sugo zucchini e panna

Zutaten für 4 Personen: 350 g Zucchini 2 Zwiebeln 3 EL...

Mais-Salat

1 cn Maiskoerner; 570 g - Abtropfgew. 1 Orangefarbene...

Soleier (Essig-Salz-Sole, Variante 1)

MARINADE 1/2 l ;Wasser 1/2 l Weissweinessig 2 ...

Spaghetti alla siciliana

Zutaten für 4 Personen: 500 - 700 ml passierte oder pürierte frische...

Tiramisu aus Zwieback mit Rhabarber

Zutaten für 4 Personen: 10 Stücke Zwieback 750 g Rhabarber 100 ml...

Zucchini-Pfannkuchen mit Paprikafuellung I

TEIG 200 g Zucchini 3 Eier 5 tb Mehl 4...

Sauerkraut mit Fasan und Austern

REZEPT: ZUTATEN 1 Fasan, bratfertig 1 kg Sauerkraut,...

Schinken-Nudelauflauf

Zutaten für 4 Personen: 500g Penne 300 g gekochter Schinken 300 g...

Abbas Bratkartoffeln 'Pandjerah Kabab'

Menge: 4 1 kg Lammkeule 40 g Butterschmalz 30 g ...

Walnusssoße mit Oliven

Zutaten für 4 Personen: 2 grosse Zwiebeln 100 g Walnusskerne 100 g...

Aaltorte von Flensburger Foerde-Aal an Salatbuket I

Yield: 4 Portionen fuer den Teig 75 g Mehl 50 g ...

Berner Brotrösti

Zutaten 300 g Halbweißbrot vom Vortag 4 Eier 200...

Zwiebeln mit Kuerbis-Amaretti-Fuellung I

4 lg Zwiebel; a je 250 g ;Salz 600 g ...

Tortillas und Tostados

REZEPT: ZUTATEN 4 Tasse/n Mehl (oder 50% Mehl und 50% Polenta =...

Gelbe Paprika-Curry-Sauce

3 gelbe Paprikaschoten; à 200g 1 tb scharfes Currypulver ...

Schweineschnitzel mit Mett und Aepfeln

REZEPT: ZUTATEN 6 Scheib. Schweinelende (2,5 cm dick) 1 El....

Auberginenröllchen auf Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 3 mittelgrosse Auberginen 1 grosse Dose...

Spargel-Souffle

1 x Grundrezept Souffle 250 g Spargel, frisch Fuer ein...

Zwiebelbrot

300 g Weizenmehl Typ 405 (wahrscheinlich geht auch ...

Birewegge (Birnenbrot) I

HEFETEIG 250 g Mehl 1 pn ;Salz 30 g Fett ...

Ingwer-Mascarpone-Creme

Zutaten für 4 Personen: 500 g Mascarpone 200 g Ingwermarmelade 2 EL...

Chilli Tortilla

2 Pellkartoffeln vom Vortag 300 g Zwiebeln 2 sl...

Basler Mehlsuppe

Für 4 Personen 5 Esslöffel Mehl im Brattopf bei guter Hitze, unter...

Tortellinisalat

Zutaten für 4 - 6 Personen: 500 g bunte Tortellini 1 kleines Glas...

Senf-Orangen-Sauce

1 Eigelb Salz 1 ts Senf, mittelscharf 1...

Cappuccino-Torte

Zutaten für 12 Stücke: 180 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 125 g...

Tiramisu aus Biskuit mit Beeren

Zutaten für 4 Personen: 1 Biskuitboden 750 g Fruchtmischung...

Gemuese Risotto I

1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paprikaschote,...

Gulaschsuppe II

250 g Zwiebeln 250 g Rindfleisch 40 g Butter 2 tb...

Salat mit Gebratenem Spargel und Ziegenk?

REZEPT: ZUTATEN 500 g Weißer Spargel 150 g Aromatische...

Dinkelsuppe - Minestra di farro

Zutaten für 4 Personen: 150 g geschroteter Dinkel 100 g geräucherter...

Tomatensoße mit Schafskäse

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Tomaten 6 EL Olivenöl 1 Bund...

Erdbeeren mit Marzipancreme

Zutaten für 4 Personen: 500 g Erdbeeren 2 unbehandelte Orangen 80 g...

Makkaroni all?Arrabbiata mit Oliven

Zutaten für 4 Personen: 400 g Makkaroni 5 Knoblauchzehen 1 EL...

Enchiladas Jose

REZEPT: ZUTATEN 100 g Mehl 100 g Maisgriess 1 Tl. Salz 1 ...

Gnocchi mit Paprikasahne

Zutaten für 4 Personen: selbstgemachte Gnocchi aus 1 kg...

Rührei mit Krabben

3 Eier 2 Wasser Salz Pfeffer ...

Auberginenp? mit Schafsk?

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Auberginen 6 ...

Haehnchenbrustfilets mit Mandelsauce

6 tb Mandeln; gehackt 500 g Haehnchenbrustfilets 2 tb...

Auberginen-Lasagne-Auflauf

Zutaten für 6 Personen:2 mittelgrosse Auberginen5 EL...

Sizilianischer Kürbissalat

Zutaten für 4 Personen: 2 mittelgrosse Zwiebeln 800 g...

4 Portion(en)

12 Austern Zitronensaft 6 Scheib. ...

M?n-Gratin mit Champignons

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Möhren 1 El. Butter 1 Tl. ...

Aal in Tomatensauce (Anguilla brasata)

Menge: 4 Portionen 500 g Aal (küchenfertig) Salz ...

Rührei mit Estragon

1/2 Estragon, gehackt 4 Schwarzbrot 8 Eier ...

Spiegelei Pomo

1 Ei 1 sm Stueck Butter ;Salz ...

Aargauer Buuretopf

800 g Schweinsvoressen 1 Schweinsfuesschen 2 tb...

Schweinefilet "Stroganoff"

600 g Schweinefilet 4 tb Oel 125 g Champignons 2 ...

Lammkeule unter der Thymiankruste

Kruste 250 g Butter 1 Bd. Thymian 1 Bd....

Pikanter Birnenkuchen

Zutaten: 1 kg Birnen 300 g Blätterteig 4 EL Schlagsahne 2 EL...

Ziegenbraten

2 Knoblauchzehen Bohnenkraut Thymian ...

Tomaten-Speck-Pfannkuchen

100 g Mehl 1/4 l Milch 4 Eier 400 g ...

Hühnchen mit Banane auf Mexikanisch

REZEPT: ZUTATEN 500 g Hühnerbrust 1 Zwiebel 3 ...

Tiramisu mit Eierlikör

Zutaten für 4 Personen: 1 Packung Löffelbiskuit 10 EL...

Gaucho-Frühstück

REZEPT: ZUTATEN 400 g Mageres Rindfleisch 4 El. Oel 1...

Panettone - Mailänder Weihnachtskuchen

Zutaten: 300 g getrocknete Feigen 250 g Orangeat 500 g Rosinen 200...

Saubohnen / dicke Bohnen / Holländische Bohnen

REZEPT: ZUTATEN Saubohnen Butter ...

AEPFEL IM INGWERSUD

Menge: 4 Personen 35 g Ingwer 1 l Weisswein 85...

Brokkolisoße mit Mozzarella zu Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 600 g Brokkoli 3 - 4 reife Tomaten 3...

Mexikanische Pizza (mit Hackfleisch)

REZEPT: ZUTATEN 1 Grundrezept Hefe- oder ...

Pochierte Eier mit Sauerampfersauce

2 Zwiebeln 50 g Butter; o. Margarine 2 tb Mehl ...

Moccacreme mit Gruenkern

400 ml Milch 100 g Gruenkern; fein gemahlen 2 tb...

Brot-Kartoffel-Salat (Cholesterin)

1 sl Weizenvollkornbrot (a 50g) 5 g Sonnenblumenoel 30 g ...

Pfannkuchenrollen pikant gefuellt

10 g Pilze, getrocknet -- (Mu-Err-Pilze) 150 g ...

Gulee Telur Gekochte Eier in indon. Sauce

8 hartgekochte Eier 2 Zwiebeln 1 ...

Nachos mit Kaese

1 Pk. Nacho Chips 6 Jalapeno Schoten - oder Piri Piris 1 1/2 Tas....

Ei-Curry

8 hartgekochte Eier 1.5 tb Ghee o. Oel 2 Zwiebeln, in Ringen 2...

Blattsalat mit Gegrilltem Gemüse

REZEPT: ZUTATEN Ralph Reste von gegrilltem Gemüse Wie Rote...

Asienwuerziger Eiersalat

4 Eier; evt. 1/4 mehr 1 ts Ingwer; feingewuerfelt 1...

Sardellen in Zitronensaft

utaten für 6 - 8 Personen: 1 kg frische Sardellen Salz und...

Kabeljau "Aan de Schreve"

REZEPT: ZUTATEN 4 Kabeljaustuecke 1 gr. Zwiebel ...

Gruenkernplaetzchen mit Senfsprossenquark und Lachstatar

Menge: 4 Fuer Die Gruenkernplaetzchen 200 g Gruenkern ...

Grundrezept fuer Souffles

2 tb geriebener Parmesankaese 4 tb Butter 3 tb Mehl ...

Erdbeersalat mit Rucola

Zutaten für 4 Personen: 250 g Rucola 500 g Erdbeeren 3 EL...

Algenbutter - Beurre d'algues

5 g Ouessane-Algen (Wakame) 1/2 l ;Wasser 1 c ...

Wuerziger Bohnen-Eintopf

REZEPT: ZUTATEN 750 g Schweineschulter 2 El. ...

Mascarpone-Gries-Schnitten

Zutaten für 4 Personen: 500 g Mascarpone 500 g Gries 4 Eier 320 g...

Thunfischragout, Guiso de Autun

REZEPT: ZUTATEN 2 Zwiebeln 2 Rote Chilischoten 4 ...

Brot-"Pralinen"

Zutaten 300 g Pumpernickel 500 g Graubrot; nicht zu...

Spargel mit Rahmsauce

Für 2 Portionen 800 -1000 g Spargel Salz ...

Feigen in Orangensoße

Zutaten für 4 Personen: 6 frische reife Feigen 3 unbehandelte...

Enchiladas mit Käse (Enchiladas de Queso)

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Maiskolben oder 1 mittl. Dose...

Garnelen in Zitronenöl

Zutaten für 4 Personen: 500 g geschälte, gekochte Garnelen 12 EL...

Süßes Hühnercurry

500 g Hünerbrustfilet 2 ts Öl 150 g abgezogene Mandeln ...

Abguscht (Fleischsuppe)

Menge: 4 Servings 500 g Lammfleisch- in grosse Stücke 1...

Reistorte kubanisch

Für den Teig: 250 g Mehl 1 Eigelb 3 tb kaltes...

Soleier mit Kräutern

16 Eier, hartgekocht 1 1/2 l ;Wasser 60 g ;Salz 60...

Aachener Printen II

500 g Sirup 3 tb Wasser 5 g Pottasche 150 g ...

Guacamole, Mexikanisches Avocadopuree

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Avocados reif,abgezogen 1 mittl....

Spinat-Pitta

REZEPT: ZUTATEN 300 g TK-Blätterteig 1 kg ...

Amaretti-Flan

4 Eigelbe 100 g Zucker 100 g Cremant-Schokolade ...

Obst-Geflügelsalat

3 Apfelsinen 2 à„pfel 250 g gekochtes Hühnerfleisch -(ohne Haut) 50...

Lasagne mit Eier-Feigen-Füllung

Zutaten für 4 - 6 Personen: 1 kg kleine frische Tomaten 4...

Boquerones al Natural (Marinierte Anchovies)

1/2 kg frische (sehr frische!) ; Anchovies 250 ml...

Lasagne mit Käse-Hack-Füllung

Zutaten für 4 - 6 Personen: 750 g Hackfleisch 200 g Schmelzkäse 500...

Pfannkuchen mit Mangold-Kaesefuellung

FUER DIE PFANNKUCHEN 150 g Mehl 150 ml Milch 4 ...

Ungarisches Sauerkraut

Zutaten 50 g durchwachsener Speck 750 g Sauerkraut ...

Asia-M?n mit Limetten-Marinade

500 g Möhren 120 g Porree 200 ml Gemüsebrühe 1 tb...

Arabischer Mandelreis

2 tb Rosinen 2 tb Weisswein 50 g Zwiebeln 1/2 ts...

Abbacchio brodettato (Lammbraten in Zitronensauce)

Menge: 99 750 g Lammkeule oder Schulter, -- ohne...

Zucchini in Weißweinsoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 2 grosse Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 - 5...

Plinsen mit Quarkfuellung (Blintschiki s tworogom)

Fuer Den Teig 1 Ei 1 tb Zucker 750 ml Milch ...

Artischockenherzen mit Tomate

300 g gefrorene Artischockenherzen -oder aus der Dose ...

Gemüse-Curry-Suppe (Vegetable Mulligatawny)

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Zwiebeln 500 g Kürbis 1 mittl....

Fenchelsalat mit Entenbrust

Zutaten für 4 Personen: 1 Entenbrustfilet mit Haut (ca. 600 g) 3 EL...

Amerikanische Gurken-Pickles

1 1/2 kg Gurken; in dicke Scheiben -- wenn moeglich...

Kraeuter-Frischkaese-Dressing

1 bn gemischte Kraeuter 3 Radieschen 200 g ...

Pilzragout - Vollwertauflauf

Menge: 4 Portionen 2 Karotten 2 ...

PORREE MIT EIERN

750 g Porree 30 g Butter oder Margarine 1/4 l ...

Aachener Printen

300 g Zucker 250 g brauner Kandiszucker 500 g Mehl ...

Putengeschnetzeltes ueberbacken

Fuer 4-6 Personen 6 Putenschnitzel, geschnetzelt ...

Nudelsuppe (Mexikanisch)

REZEPT: ZUTATEN 1 l Hühnerbrühe 200 g Spaghetti 1 ...

Cannelloni mit Pilzfüllung

Zutaten für 4 Personen: 600 g Champignons 3 Knoblauchzehen 3...

Amrumer Mehlpudding

3 -4 Eier 300 gr. Mehl ca. 1/4 l Milch ...

Lammragout auf Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 750 g...

Frittata mit Artischocken

Zutaten für 4 Personen: 4 junge Artischocken 2 EL Zitronensaft 6...

Kürbissuppe mit Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 700 g Kürbisfleisch 500 g Tomaten 50 g...

Gebackener Rotbarsch Mexikanisch

REZEPT: ZUTATEN 1 Rotbarsch (2 kg) 8 Knoblauchzehen 6 El....

Gebackene Kartoffel-Sardellen-Frittata

Zutaten für 4 Personen: 4 Eier 350 g Kartoffeln 6...

Makkaroni mit Brokkoli

Zutaten für 4 Personen: 250 g Brokkoliröschen 6 Knoblauchzehen 2...

A Tomatensuppe mit Sherry

2 Zwiebeln 2 tb Oel 2 pk TK-Suppengruen # 50g ...

Semeldorttem (Semmeltorte)

5 Eier 250 g Paniermehl/Semmelbroesel 250 g Mandeln ...

Schlächtertokßy

600 g Schweinefleisch 100 g Speck 200 g saure Gurken ...

Rucola-Knoblauch-Brot

Zutaten für 1 Brot: 500 g Weizenmehl (Type 550) 1 Würfel Hefe 100 g...

Apfelkren

3 mittelgrosse à„pfel (350 - -400 g) 2 - 3...

Topfenpalatschinken IIIIII

Pfannkuchen 100 g Mehl 125 ml Milch 60 ml Sahne ...

Bruschetta mit Sardellen und Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 2 - 3 reife Fleischtomaten 2 - 3...

Zucchini-Tomatensuppe mit Nudeln

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 6 EL Olivenöl 500 g Tomaten 500...

Champignonsoße

Für 2 Personen 1 cn Champignons in Scheiben ...

Aalspiesschen zu Sankt Vinzenz

Menge: 4 Servings 1 1/2 kg Aale 100 ml Essig 2 tb Oel ...

Tortellini mit Steinpilz-Sahnesoße

Zutaten für 4 Personen: 400 g Tortellini mit Spinatfüllung 300 g...

Cha-hsia-ch'iu (Fritierte Hummerkrabben-Baellchen)

1 sl Weissbrot; frisch 2 tb Huehnerbruehe; kalt -...

Kartoffel-Knoblauch-P? - Skordalia

REZEPT: ZUTATEN 4 mittl. Kartoffeln, mehligkochend 4 ...

Knoblauch-Brotsalat

Zutaten für 4 Personen: 4 EL Weinessig 1 TL Zucker 1 grosse...

Walnuss-Apfelsoße auf Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 6 säuerliche à„pfel 3 EL Zitronensaft 18...

Aachener Printen I

ZUTATEN 250 g Zuckerrueben-Sirup 200 g Zucker 50 g...

Makkaroniauflauf griechische Art

Zutaten für 4 Personen: 3 kleine Dosen geschälte Tomaten 1...

Bohnensalat mit Curry

1 cn gruene Bohnen (Fadenbohnen) 250 g Zwiebeln 1 dl...

Mohrencremesuppe mit Jalapenos

REZPET: ZUTATEN 1 El. Olivenöl 2 Zwiebeln, gehackt 3 ...

Sauerkrautsuppe nach Alfons Schuhbeck

REZEPT: ZUTATEN 200 g Sauerkraut 1 Zwiebel 1 Apfel 1 El....

Stifado (aus Kalbfleisch)

REZEPT: ZUTATEN 800 g Kalbfleisch Schulter oder Nacken 3...

Pfaennchen (mit Eiern, Leberwurst, Blutwurst und Speck)

25 Eier 20 g Salz 30 g Streuwuerze; (z.B. Fondor) ...

Pflaumen in Armagnac

1000 g Pflaumen 1000 g Zucker 1 Zimtstange 1 Armagnac Die...

Amarettocreme (Emilia)

300 g Amarettomakronen 2 dl Milch 2 dl Amarettolikoer;...

Frischkäseköpfchen auf Kresse

Zutaten Für 4 Förmchen von 1,5 dl Inhalt 100 g trockener...

Rindfleischsuppe mit Bohnen

Zutaten für 4 Personen: 600 g Rinderschulter 2 Knoblauchzehen 2...

Fava aus Dicken Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 300 g Dicke Bohnen, getrocknet (Saubohnen,...

Garnelen-Frittata

Zutaten für 4 Personen: 200 g Garnelen (oder Krabben) 350 g gekochte...

Ananas-Kraut

1 Zwiebel 20 g Schmalz 600 g Sauerkraut 1 ...

Ueberbackene Champignoneier

40 g Butter oder Margarine 2 Zwiebeln 150 g Boedele,...

Aglio e olio - Knoblauch-Öl-Soße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 4 - 6 Knoblauchzehen 6 EL erstklassiges...

SCHWEINEROULADEN I

4 duenne Schweineschnitzel ('a - 150g) 1 tb...

Spargelsuppe mit Shrimps

500 g weisser Spargel 500 g grüner Spargel 1 l Wasser ...

Mexikanisches Krevettengericht

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Tiefgefrorene Krevetten 1 Dose/n...

Schmurks-Eintopf

300 g durchwachsenen Speck 750 g gruene Bohnen 750 g ...

Schneckennudeln mit Lamm - Lumaconi con abbacchio alla romana

Zutaten für 4 Personen: 300 g ausgelöster Lammrücken 1 TL Mehl 1 TL...

Buletten mit Mais und Bananenreis

REZEPT: ZUTATEN Für die Buletten: 1 Dose/n Maiskörner 500...

Tausendjaehrige Eier

6 tb Salz 1/2 l Wasser 30 tb Kiefernadelasche 6 tb...

Spinat-Zucchetti-Fritatta I

250 g Frischer Spinat 400 g Zucchetti 1 md Zwiebel ...

Aachener Reisfladen

REISFUELLUNG 150 g Milchreis 3/4 l Milch 1 pn...

Schaumomelett mit Mais und Schinken

150 g gekochter Schinken 5 Eier 175 ml Mineralwasser ...

Brunnenkressesuppe

Zutaten für 4 Personen: 300 g Kartoffeln 3 Bund Brunnenkresse 2...

Salsa Fresca

REZEPT: ZUTATEN 2 Knoblauchzehen 1 mittl. Zwiebel 1 ...

Mozzarella-Tomaten-Muffins

Zutaten für 12 - 18 Stück: 120 g Mozzarella 100 g getrocknete...