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Rezepte

Ambrosia I

200 g Honig 4 Eier; aufgetrennt Honig mit Eigelb...

Ricotta-Basilikum-Cannelloni

Zutaten für 4 Personen: 400 g Ricotta 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2...

Bacalhau

900 g gesalzener Kabeljau, gewaessert 2 ...

'Scottish Cheddar'-Kaesesuppe

2 Zwiebeln -- in duennen Scheiben 60 g Butter ...

Guacamole mit Tortillachips

REZEPT: ZUTATEN 1 kl. getr. Chilischote 2 Avocados 1...

Dinkelauflauf mit Gemuese

100 g Dinkel 1 kg Gemuese der Saison ;z.B....

Make You Famous - Leichtes Rinder-Chili

REZEPT: ZUTATEN 750 g Roastbeef, in gut 1 cm- Würfel...

GEMUeSE-WEIZEN-TORTE

300 g Weizenkoerner 600 ml Gemuese-Hefebruehe 400 g ...

Hefezopf

0.5 l Milch 1 kg Mehl 2 Pk. Hefe 4 ...

Lachslasagne

Zutaten für 4 Personen: 300 g Lachsfilet 100 ml Weisswein 250 ml...

VOLLKORN-PFANNKUCHEN

Menge: 4 50 g Sechskorn-Getreidemischung 100 ml heisses...

Bruschetta

12 Scheiben Pariserbrot 4 EL Olivenöl 4 Fleischtomaten 1...

Scampi in Spargel-Orangensoße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 800 g grüner Spargel 1 Stange Zitronengras...

Enchiladas mit Käse (Enchiladas de Queso)

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Maiskolben oder 1 mittl. Dose...

Wodka-Tomatensoße zu Penne rigate

Zutaten für 4 Personen: 300 g gestückelte Tomaten 2 Zwiebeln 1 EL...

Hush Puppies

30 g Fruehlingszwiebeln 200 g Gelbe Paprikaschote 100 g ...

Hühnerbrust mit Cashewnüssen - Gai Pad Khing

REZEPT: ZUTATEN 500 g Hühnerbrustfilet 5 El. Oel 100 g...

Teufelssalat

REZEPT: ZUTATEN 1 Rote Paprika 1 Grüne Paprika 4...

Erdbeerwein la Kitzinger

6 kg Erdbeeren 2 1/2 kg Zucker 3 1/2 l Wasser 30 g ...

Spargel-Tomatensoße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 750 g grüner Spargel 400 g Dosentomaten 1...

Würzige Shrimps für zwei

REZEPT: ZUTATEN 500 g Riesengarnelen, roh, ungeschält 1 El....

Huevos Rancheros Supreme

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Salsa oder Chilisauce 8 ...

Heringshaeckerle (Schlesien)

4 Salzheringe 1 Apfel, sauer 150 g Speck,...

Bohnen-Tomaten-Salat

Zutaten für 4 Personen: 400 g Kirschtomaten 2 Dosen weisse...

Erdbeersalat mit Rucola

Zutaten für 4 Personen: 250 g Rucola 500 g Erdbeeren 3 EL...

Austernpilzsoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Austernpilze 2...

Spargel-Lasagne

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Spargel 1 EL Öl 50 g Butter 1 Bund...

Schweinefilet "Stroganoff"

600 g Schweinefilet 4 tb Oel 125 g Champignons 2 ...

Passierter Grünkohl mit Linsen - Miser Begomen

REZEPT: ZUTATEN 200 g Linsen 500 g ...

Lasagne mit Wirsing und Auberginen

Zutaten für 4 - 6 Personen: 500 g Auberginen 5 EL Olivenöl Salz und...

Leberknoedelsuppe 2

Menge: 4 serves 500 g Ochsenbein 1 kg Roastbeefknochen ...

Blaubeersauce

2 pk Blaubeeren, TK à  300 g 6 tb Zitronensaft 100 g ...

Putensalat mit Spinat

fuer den Salat 4 Putenschnitzel a 150g ...

Fila Simari (Griechischer Strudelteig) - Grundrezept

REZEPT: ZUTATEN 500 g Weizenmehl 1 Tl. Salz 250 ml ...

Lauchauflauf mit Quark

800 g Lauch 1 Bd. Petersilie oder Kerbel 1 ...

Brodfarce

500 g Brot Milch zum Einweichen 150 g Butter evtl. 1/3 mehr 6...

Pouletsalat mit Curry

2 Ananas-Scheiben 1 cn Maiskoerner 400 g ...

Tacos mit frischem Gemüse

REZEPT: ZUTATEN 1 Eisbergsalat 3 Tomaten 1 Zwiebel 1 ...

Omeletts aus Sprossen

Fuer 4 Portionen ca. 90 g Sprossen (z.B. -...

Kalte Apfelsoße zu Bandnudeln

Zutaten für 4 Personen: 1 kg grüne à„pfel Saft von 1 Zitrone 5 EL...

Bohnenpaste auf Tomatenscheiben

1 cn weisse Bohnen 2 tb Olivenöl -- evtl. die...

Schweine-Medaillons mit Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsal

REZEPT: ZUTATEN 150 g Gerstengraupen 300 ml Brühe 500 g ...

Thunfisch-Zucchini-Cannelloni

Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Thunfisch in Öl à  150 g 2...

Currykartoffeln

1 kg Kartoffeln, mehlig kochend 3 ts Curry 2 tb Butter ...

Kräuterfrittata - Frittata verde

Zutaten für 6 Personen: 8 Eier 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 250...

Makkaronisalat mit Sardellen

Zutaten für 4 Personen: 500 g kurze Makkaroni 1/2 Glas Sardellen 2...

Auberginen-Brotaufstrich

2 lg oder 3 mittlere Auberginen 1 mittelgrosse Zwiebel ...

Semeldorttem (Semmeltorte)

5 Eier 250 g Paniermehl/Semmelbroesel 250 g Mandeln ...

Karibik-Mix

600 g Ananas 150 ml Ananassaft 150 ml...

Kuerbischips aus Butternuts

1 Butternut Salz Pfeffer ...

Kartoffelpuffer, Llapingachos

REZEPT: ZUTATEN 1300 g Kartoffeln Salz 1 ...

Spaghettisalat mit Pute

Zutaten für 4 Personen: 500 g Spaghetti 3 Paprikaschoten 1 Gurke 4...

Guacamole (Avocadocreme mit Chili)

REZEPT: ZUTATEN 300 g Fleischtomaten 1 kl. Zwiebel 3 Rote...

Lachs-Sahnesoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 300...

Schwäbische Bierbrezeln

REZEPT: ZUTATEN 250 g Mehl 21 g Hefe Zucker 1...

Apfel-Zwiebel-Aufstrich

80 g Butter 100 g Aepfel 150 g gewuerfelte Zwiebeln ...

Bernerplatte

1 EL Schweinefett oder Butterfett 1 grosse Zwiebel 1 kg...

Gefüllte Ei mit Pilzen

8 Eier 1 Semmel Salz Pfeffer ...

Schinkenwaffeln

4 Portion(en) Teig: 60g Butter 60g Geriebener Käse 4 El Milch 1...

Ananas mit Vanilleeis, flambiert

4 sl Ananas aus der Dose 50 g Zucker 20 g Butter ...

Buletten mit Mais und Bananenreis

REZEPT: ZUTATEN Für die Buletten: 1 Dose/n Maiskörner 500...

Mais-Salat

1 cn Maiskoerner; 570 g - Abtropfgew. 1 Orangefarbene...

Blubberwasser

8 Kiwis; geschaelt 1 1/2 Limonen; Saft davon 200 ml...

Wuerz-Lamm vom Grill mit Pilaw und Tsatsiki

REZEPT: ZUTATEN 6 Lammsteaks aus der Keule 2 ...

Doerrobstsalat mit Zimtcreme

200 g Gedoerrte Fruechte -- Aprikosen, Pfirsiche, ...

Vanillenudeln mit Beerenkompott

700 g Schattenmorellen oder 1 Glas 10 g Speisestärke 1/4...

K?creme-T?hen mit Kakifruechten

3 Kakifrüchte, reif, a 150 g 3 Tl. Orangensaft 300 g...

Fenchel-Paprikasoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 2 rote Paprika je 1 gelbe und grüne...

Knack & Back Spezial

Butter Knoblauch Zwiebeln ...

Kniddelen (Mehlknoedel)

500 g Mehl 6 Eier 1/2 l bis 3/4 Liter Milch 1...

Klare Senf-Dill-Sauce

1/2 Tas. Gekoernter Senf - (nicht der suesse) 1/2 ...

Kastanienkuchen - Torta di castagne

Zutaten: 1 kg getrocknete Kastanien ohne Schale 100 g süsser...

Dänischer Nudelsalat mit Wurst

Zutaten für 4 Personen: 450 g Hörnchennudeln 400 g Erbsen und Möhren...

Soleier II

16 Eier 6 Zwiebeln, Schalen von 4 Salz ...

Frijoles Refritos (Würziges Bohnenmus)

REZEPT: ZUTATEN 400 g Schwarze Bohnen getrocknet ...

Auberginen-Kartoffel-Pl?chen

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Auberginen 500 g ...

Rote-Bete-Risotto

Zutaten für 4 Personen: 350 g Risottoreis “Vialone Nanoâ€� 4...

Mohrencremesuppe mit Jalapenos

REZPET: ZUTATEN 1 El. Olivenöl 2 Zwiebeln, gehackt 3 ...

Sojapastete

Menge: 12 200 g Sojabohnen 1/2 l ;Wasser zum Kochen ...

Focaccio mit Zwiebeln

Zutaten für 2 Brote: 450 g Weizenmehl (Type 550) 2 TL Trockenhefe 6...

Rucola-Risotto mit Schinken

Zutaten für 4 Personen: 400 g italienischer Risottoreis 2 Bund...

Käsecremesuppe mit Cabanossi

Zutaten für 4 Personen: 250 g Cabanossi 1 Zwiebel 500 g...

Schnelle Schinkensoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 2 weisse Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 200 g...

Schwedischer Julschinken I

2 kg Schweineschinken; o. Knochen ; beim Metzger pökeln...

Adventliches Käsefondue

1 kg Käse (Gouda/Emmentaler ; 50:50 oder Greyezer) ...

Spargel-Souffle

1 x Grundrezept Souffle 250 g Spargel, frisch Fuer ein...

Tortellinisalat mit Kirschtomaten

Zutaten für 4 - 6 Personen: 400 g Tortellini 300 g...

Gulaschsuppe II

250 g Zwiebeln 250 g Rindfleisch 40 g Butter 2 tb...

Kartoffel-Möhren-Pfanne

100 g Zwiebeln 750 g Kartoffeln 500 g Möhren 50 g ...

Gesunde Schaerfe

4 c Maismehlteig -- siehe Rezept ;Salz ...

Mexikanische Gem?uppe

REZEPT: ZUTATEN 4 Tomaten 1 Zwiebel 2 Zucchini 4 gr....

Nudelsuppe (Mexikanisch)

REZEPT: ZUTATEN 1 l Hühnerbrühe 200 g Spaghetti 1 ...

Spaghetti mit Mandarinensoße

Zutaten für 4 Personen: 400 g Spaghetti 400 ml Sahne 200 g...

Ueberbackene Zucchini m. Erbsen u. Sesam

Menge: 4 2 Pk. Tk-Erbsen (300g) ;Salz 100...

Papaya-Trifle

REZEPT: ZUTATEN 1 l Passionsfruchtnektar davon abteilen...

A Tomatensuppe mit Sherry

2 Zwiebeln 2 tb Oel 2 pk TK-Suppengruen # 50g ...

Moehrencremesuppe mit Jalapenos

REZEPT: ZUTATEN 1 El. Olivenöl 2 Zwiebeln, gehackt 3 ...

Frijoles (Bohnen) - Grundrezept

REZEPT: ZUTATEN 450 g Kidneybohnen (trocken) 2 Zwiebeln fein...

Suesssaure Zucchini

REZEPT: ZUTATEN 500 g Zucchini (jung,schlank) 2 El. ...

Bratfisch nach Südstaaten-Art

REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 2 El. Olivenöl 50 g...

Butterkuchen II

Teig 1 Becher Schlagsahne 1 pk Vanillezucker ...

Advents-Schokoladenbrot

20 g Butter 160 g Zucker 140 g Schokolade, gerieben ...

Allergiker-Brot ohne Weizenmehl

425 ml Buttermilch 25 g Essig 300 g Roggenmehl Type...

Amaretti III

Geraete Mandelmuehle Backblech ...

Makkaroniauflauf griechische Art

Zutaten für 4 Personen: 3 kleine Dosen geschälte Tomaten 1...

Wuerziger Bohneneintopf #2

REZEPT: ZUTATEN 750 g Schweinefleisch aus der Schulter 2 El....

Weihnachtsscholle auf grosser Fahrt

4 lg Schollen 1 tb Mehl 120 g Butterschmalz 250 g ...

Ach, Sauerbraten! (Konrad Beikirchers Kalorienbomben)

Menge: 1 serves 2 kg Rindfleisch -------------------------------...

Gnocchi mit Gorgonzola

Zutaten für 4 Personen: 800 g mehligkochende Kartoffeln 200 g...

Mexikanischer Kaffee (Cafe de Olla)

REZEPT: ZUTATEN 1 l Wasser 60 g scharfgerösteter Kaffee...

Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis

Butterschmalz 100 g Getrocknete Aprikosen 100 g ...

Abgushte Lubia Ghermez

Menge: 6 Portionen 1 c rote Bohnen (Lubia Ghermez) ...

Zwiebelsoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 750 g milde Gemüsezwiebeln, z. B....

Adam Cocktail

3 cl Jamaica-Rum 1 1/2 cl Grenadinesirup 1 1/2 cl...

Jaegerpastete

100 g Gruene Linsen 300 ml ;Wasser 1 ts Gekoernte...

Sopa de Lima

REZEPT: ZUTATEN 3 l Hühnerbrühe 1 Stengel Minze 8 ...

M?n-Gratin mit Champignons

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Möhren 1 El. Butter 1 Tl. ...

Tom Yum Kung (Scharf Saure Garnelensuppe)

REZEPT: ZUTATEN 700 ml Huehernbruehe 3 Zitronengrasstengel, in...

Adam's Delight (Alkoholfrei)

Menge: 8 4 cl Mangosirup 4 cl Zitronensaft 5 g ...

Rauke-Melone-Salat

1 sm Honigmelone 150 g Rauke; Ruccola 100 g Mandarine;...

Panna cotta mit Karamell

Zutaten für 4 Personen: 200 ml Milch 400 ml Sahne 160 g Zucker 3...

Aepfel in Calvados

Menge: 3 500_ml gl. 700 g Aepfel, reif, muerbe 3 ts...

Pomodori secchi - getrocknete Tomaten

Zutaten: Tomaten Olivenöl diverse Kräuter (Oregano, Thymian,...

Hühnchen mit Orangen

REZEPT: ZUTATEN 1 Tl. Salz 1 Prise/n gem. Zimt 1 Prise/n...

Glueckskekse

REZEPT: ZUTATEN Glueckshuetchen, Spiralen 250 g ...

Souffle des terre-neuvas (Stockfischsouffle)

1 kg Fleischiger Stockfisch 1 Knoblauchzehe 1 ...

Parmesangnocchi aus Nudelteig

Zutaten für 4 Personen: 100 g frisch geriebener Parmesan 300 g...

Frittata mit Zucchini

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 2 mittelgrosse...

Brandade de morue (puerierter Stockfisch)

1 kg Stockfisch (Schwanzstueck) Olivenoel 1/2 l ...

Gefuellte Schnitzel

400 g Schnitzel (Schwein o. Kalb) 50 g Kaese (z.B. Gouda) ...

Walnusssoße mit Oliven

Zutaten für 4 Personen: 2 grosse Zwiebeln 100 g Walnusskerne 100 g...

Elsässer Quarksoße zu Spätzle

Zutaten für 4 Personen: 1 kleine Zwiebel 250 g Quark (20 %...

Hirtentopf II

Fleisch 500 g Rindfleisch 500 g Schweinefleisch 500...

Litschi-Salat mit Avocado

250g Hühnerfleisch, gekocht 100g Paprikaschote, rot 200g Avocado 2...

Peperoni mit Mais-Käse-Füllung

REZEPT: ZUTATEN 4 mittl. Peperoni 3 Tomaten 1 mittl....

Persische Pfannkuchen mit Joghurt

400 g Spinat; Mangold o. Brunnen- - kresse; gehackt ...

Zelten - Hutzenbrot - Birnenbrot

Hefeteig Fuer Den Mantel 500 g Mehl 25 g Hefe 1 ...

Sauerkraut mit Fasan und Austern

REZEPT: ZUTATEN 1 Fasan, bratfertig 1 kg Sauerkraut,...

Koteletts mit Kapernsauce

REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 6 ...

Amaretti-Apfelmus-Dessert

Für 4 Portionen: Amaretti (Das sind ...

Quasi-Tomaten-Salat

100 g Feta, feingewürfelt oder - zerkrümelt 2 tb...

Erbsensuppe mit Nudeln - Minestrone di piselli

Zutaten für 4 Personen:Erbsensuppe mit Nudeln 200 g Erbsen...

Zuppa inglese - Biskuit mit Creme (Variante 3)

Zutaten für 4 - 6 Personen: 150 g Löffelbiskuit 3 Eigelb 3...

Asia-M?n mit Limetten-Marinade

500 g Möhren 120 g Porree 200 ml Gemüsebrühe 1 tb...

Tortellinisalat

Zutaten für 4 - 6 Personen: 500 g bunte Tortellini 1 kleines Glas...

Ueberbackener Porree mit Eiern

1 kg Porree 5 Eier 1/4 l Fleischbruehe 3 tb...

Salsa Picante - Scharfe Tomatensauce

REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 El. ...

Schnelle Möhren-Limetten-Soße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 400 g junge Möhren 3 Knoblauchzehen Saft...

Tex Mex Dip

REZEPT: ZUTATEN 1 Tasse/n Cheddar-Käse, geraspelt (Ersatz:...

Geschmortes Satin-Haehnchen

1 kg Haehnchen 2 sm Zwiebeln; duenngeschnitten 1 ...

Paprikaschoten mit Schafskaesefuellung

REZEPT: ZUTATEN 4 Grosse rote Paprikaschoten 200g...

Jakobsmuschelpäckchen auf Thymiansosse

3 Jacobsmuscheln 250 g Wan Tan Teig 2 Trevise ...

Weißer Bohnensalat - Insalata di fagioli bianchi

Zutaten für 4 Personen: 1 Dose weisse Bohnen à  240 g 3 Tomaten 1/2...

Gegrilltes Gemüse

Zutaten für 6 - 8 Personen: 6 - 8 Auberginen 6 - 8 Zucchini 6 - 8...

Amaretto-Zabaglione

4 Eigelb 3 tb Zucker 1 dl Weisswein oder Apfelsaft ...

Risotto mit Speck und Rosmarin

Zutaten für 4 Personen: 350 g Risotto-Reis 70 g Butter 1...

Ueberbackener Chicoree

Chicoree oder Spargel gekochter Schinken ...

Crostini-Belaege, Teil 1 III

12 sl Baguette; oder Brot 2 tb Olivenoel DI TONNO ...

Beef-Sandwich

Stichworte: P2 , Snack 1 Gruene Paprikaschote 1 ...

Selleriecremesuppe

Für 4 Portionen 300 g Sellerie 30 g Butter oder...

Gemüse-Lasagne

Zutaten für 4 - 6 Personen: 700 g Möhren 700 g Brokkoli 2...

Paprika-Tomatensoße mit Cabanossi

Zutaten für 4 Personen: je 1 grüne und gelbe Paprika 1 grosse Dose...

Schlächtertokßy

600 g Schweinefleisch 100 g Speck 200 g saure Gurken ...

Spargelrisotto - Risotto con asparagi

Zutaten für 4 Personen: 400 g italienischer Risottoreis 3...

Kalbsrueckensteak mit Salbeibutter

4 Kalbsrueckensteaks; a 180g Salz Weisser...

Knoblauch-Paprika-Soße zu Tortellini

Zutaten für 4 Personen: 3 ganze Knoblauchknollen (!) 1/4 l Milch 12...

Guacamole, Echt Mexikanisch

REZEPT: ZUTATEN 2 Reife Avocados 2 kl. Tomaten 1 ...

Arabischer Gemüsetopf

4 Frühlingszwiebeln 30 g Butter 1 tb geschälter...

Frijoles Sazonados Estilo Jalisco - Bohneneintopf

REZEPT: ZUTATEN 500 g Wachtelbohnen 2 l Wasser (1) 50 g...

Pechugas En Nogada (Hühnerbrust mit Walnusssauce)

REZEPT: ZUTATEN 250 g Rote Paprikaschoten 1 l Hühnerbrühe...

Dessert-Variation vom Apfel

FUER DAS SORBET 250 g Aepfel 300 ml Laeuterzucker ...

Amaretto-Eis

120 g Amaretti (Mandelmakrönchen) 4 Eigelb 150 g ...

Empanadas mit Salsa de Chile Roja

FàœR DIE EMPANADAS 2 tb Butter 1 Zwiebel 2 ...

Schweinefleisch mit Ananas

REZEPT: ZUTATEN 25 g Schmalz 500 g Mageres...

Asiatische Auberginensoße zu Pappardelle

Zutaten für 4 Personen: 2 möglichst längliche Aubergine Salz 2 - 3...

Nudelsalat mit Lachs und Linsen

Zutaten für 4 Personen: 150 g rote Linsen 500 g Tomaten 150 g...

Liebesbriefe

REZEPT: ZUTATEN 8 Scheib. Weicher Tortillateig aus dem...

Ananas-Soufflé

1 md frische Ananas; gewürfelt -und zerkleinert 3 ...

Früchte al forno

Zutaten für 4 Personen: 2 Pfirsiche 1 TL Zucker 2 Orangen 200 g...

Carmelita'S Fajita Skirt Steak with Guacamole

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Steak (ca. 1 1/2 Pfund) Marinade 1...

Quarksouffle I

300 g Ausgedrückten Quark 5 Eier 150 g Zucker ...

Sizilianischer Orangensalat - Insalata di arance siciliana

Zutaten für 4 Personen: 5 Orangen 1 grosser Fenchel 1 Zweig...

Fleurons a la Blutwurst

1 Blätterteig 150 g Blutwurst 1 Ei ...

Shortbread

700 g Mehl (keinesfalls "Instant - -Mehl"), ...

Spinat-Pudding mit Kaese

1 1/2 kg SpinatSalz1 Zwiebel30 g Butter; oder Margarine35 g Mehl3/4 l...

Geschmortes Kaninchen mit Bohnen und Pueree

1 kg Kaninchenteile ; Salz ; Pfeffer 4...

Scharfe Würzige Hackbaellchen

REZEPT: ZUTATEN 1 Ei verschlagen 1 Tasse/n...

Walnuss-Sahnesoße zu Penne rigate

Zutaten für 4 Personen: 100 g weiche Butter 250 g Sahne 30...

Rotes Rindercurry

REZEPT: ZUTATEN 400 g Rinderlende, ohne Fett und Sehnen 1 Tl....

Frühlingssuppe - Minestrone alla primavera

Zutaten für 4 Personen: 300 g weisser Spargel 250 g Brokkoli 250 g...

Lachs-Linsensoße zu Farfalle

Zutaten für 4 Personen: 75 g Linsen 150 g Räucherlachs 1/2 l...

Adventlicher Fruechtetopf

Menge: 1 keine Angabe vorh. 3 Orangen 100 g Backpflaumen...

Amaretti-Flan

4 Eigelbe 100 g Zucker 100 g Cremant-Schokolade ...

Chicken Fajitas Mexikanisches Hähnchenfilet

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Hähnchenbrustfilet 1 Stck....

Acapulco Cocktail

2 cl Tequila 2 cl Liquore Strega 2 cl Zitronensaft ...

Pikante Reiskroketten

Menge: 4 1 mittelgrosse Zwiebel 1/2 tb Butter 1/2 l ...

Kohlrabi-Lasagne mit Gorgonzola

1 kg Kohlrabi ;Salz 400 ml ;Wasser 500 g ...

Frikadellen-Broetchen

1 Frikadelle; kalt 1 Doppelweck 1 Ei;...

Pesto all?Arrabbiata

Zutaten: 100 g getrocknete Tomaten 80 ml Olivenöl 40 g Pecorino 1...

Weisskaese mit Waldbeeren

2 Portion(en) 250g Magerquark 50g Butter l l Sahne 5 Eiweiss 1...

SCHWEINEROULADEN I

4 duenne Schweineschnitzel ('a - 150g) 1 tb...

Kürbissuppe aus Mexico

REZEPT: ZUTATEN 1 Gemüsezwiebel (400 g) 150 g ...

Auberginen-Zucchini-Suppe

Zutaten für 4 Personen: 2 kleine Auberginen 3 kleine Zucchini 1...

Tatsch mit Doerrobstkompott (Graubuenden)

Doerrobstkompott 100 g Gedoerrte Aprikose 100 g ...

Farfalle mit Forelle und Bohnen

Zutaten für 4 Personen: 400 g grüne Bohnen 4 Forellenfilets ohne...

Kastaniencreme

200 g Kastanienpueree 4 dl Milch 1 ...

Lamm-Pie mit Spinat und Feta

REZEPT: ZUTATEN 250 g Kuchenteig 500 g ...

Westfaelische Sommerfrische

500 ml Sahne; suess 50 g Zucker 250 g Pumpernickel ...

Adamapfel

4 Aepfel 1/2 Zitrone 1/2 l ;Wasser 1/4 l ...

Quiche Lorraine

5 Eier 2 sl gekochten Schinken 50 g durchwachsenen...

Filetsteak mit Baked Beans

REZEPT: ZUTATEN 4 Rinderfiletsteaks a 200g 1 El....

Admiral Highball

3 cl Bourbon Wisk(e)y 3 cl Tokajer, süss 2 Barlöffel...

Gabelspaghetti-Roesti

250 g Gabelspaghetti, zB Birkel3 Eier3 tb Quark1 tb (gestr.)...

Schokoladensauce (Pikant)

REZEPT: ZUTATEN 5 Rote Pfefferschoten 2 gr. Tomaten 2 ...

Crostini verde - grünes Knoblauchbrot

Zutaten für 4 Personen: 1 Baguette oder 4 Baguette-Brötchen 1 Bund...

Kartoffelsalat mit Spargel und

250 g mittelgrosse Kartoffeln 50 ml Gemüsebrühe 1 ds...

Huehnercurry a, la Madras

2 Haehnchen a 900 g 20 g Margarine 80 g ...

Russisches Schwarzbrot I

300 ml Wasser 1/2 ts Zucker 20 g Frische Hefe 2 tb...

Mandel-Safransoße zu Farfalle

Zutaten für 4 Personen: 1/4 l Milch 100 g geriebene Mandeln 1...

Schnelle Amaretto-Rahmsoße mit Muscheln

Zutaten für 4 Personen: 400 g Spaghetti 250 - 300 g Muscheln...

Gebackene Kartoffel-Sardellen-Frittata

Zutaten für 4 Personen: 4 Eier 350 g Kartoffeln 6...

Gefüllte Reiskugeln - Arancini alla siciliana

Zutaten für 4 Personen: 2 reife Tomaten 1/2 gehackte...

Kaese-Schinken-Ecken

8 Scheibe Gouda ;mittelalt -- a ca. 50 g 1/2 ...

Mascarpone-Schinkensoße zu Penne

Zutaten für 4 Personen: 100 g Parmaschinken 150 g Mascarpone 25 g...

Herzhafte Hackbaellchen und Auberginenscheiben

1 Broetchen, vom Vortag 1 Zwiebel 600 g ...

Brataepfel mit Nussvocaat

4 Aepfel, mittelgross (Boskop) 150 g Haselnuesse 5 tb...

Mexikanische Schokoladensauce zu Putenbrustfilet

REZEPT: ZUTATEN 1 Tomate 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g...

Asiatische Bolognesesoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 1 Möhre100 g Shiitake-Pilze2...

Avocadosalat Acapulco

REZEPT: ZUTATEN Marinade 1 kl. Frische Ananas ca. 200 g 1...

Zaren-Plinsen (Zarskije bliny)

200 g Butter 6 Eigelb 100 g Mehl 400 ml Sahne ...

Xalapa Punsch

2 Zitronen, Schale von 200 cl schwarzer Tee 225 g Zucker 75 cl...

Kärntner Wildsoße mit Wurzelgemüse

Zutaten für 4 Personen: 250 g reines Wildfleisch 1 grosse Zwiebel 1...

Amaretto-Creme

5 Eigelb 4 tb Zucker 4 cl Amaretto 1/4 l ...

Burritos mit Mais-Bohnen-Füllung

REZEPT: ZUTATEN 1 Dosee Kidney-Bohnen 225 g 1 Dose/n...

Pfifferlingseier auf Feldsalat

8 Eier 100 g geräucherter Speck 1 Zwiebel 400...

Ei mit Pilzen gefuellt

8 Eier 300 g Champignon Milch Zur Bechamelsosse 10 g Butter 10 g Mehl...

Tacos mit Hackfleisch und Feta

REZEPT: ZUTATEN 400 Hackfleisch 1 Margarine 1 Zwiebel (50...

Amarettocreme (Emilia)

300 g Amarettomakronen 2 dl Milch 2 dl Amarettolikoer;...

Curacao-Drink

REZEPT: ZUTATEN 2 cl Blue Curacao 4 cl Tequila Tonic...

Mangold-Spaghetti mit Knoblauch

Zutaten für 4 Personen: etwa 1 kg Mangold Gemüsebrühe (Instant) ca....