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Rezepte

Ananas-Gurken-Salat

1 md Ananas 1 sm Salatgurke 5 lg Radieschen 3 ...

Scharfer Grünkohl - Yehabesha Gomen

REZEPT: ZUTATEN 500 g Grünkohl 2 Scharfe...

Stollen.

100 g Butter 15 g Succade; = gezuckerte -...

Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis

Butterschmalz 100 g Getrocknete Aprikosen 100 g ...

Kaniggelraggu

1 Kaninchen; bratfertig 2 Zwiebeln 100 g ...

Ananas-Beignets mit Eierlikoersahne

1 Frische Ananas 100 ml Milch 2 Eier 2 Pk....

Artischockenherzen mit Tomate

300 g gefrorene Artischockenherzen -oder aus der Dose ...

Fenchel-Tomatensoße zu Tortiglioni

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Fenchelknolle...

Frijoles Sazonados Estilo Jalisco - Bohneneintopf

REZEPT: ZUTATEN 500 g Wachtelbohnen 2 l Wasser (1) 50 g...

Verlorene Eier in Beaujolais-Sauce

2 Schalotten: fein gehackt 1 Knoblauchzehe: fein...

Schweinefilet "Stroganoff"

600 g Schweinefilet 4 tb Oel 125 g Champignons 2 ...

Gegrilltes H?chen mit Griechischem Joghurt*

REZEPT: ZUTATEN 6 Hähnchenschenkel 3 ...

Tiramisu

Zutaten für 4 - 6 Personen: 2 Eigelb 2 EL Zucker 350 g...

Bernerkuchen

200 g Mandeln geschält und gerieben 2 EL Wasser 200 g Zucker 100...

Mexikanische Paella

REZEPT: ZUTATEN 300 g Putenbrust 4 El. Oel 1 Prise/n...

Pikantes Käsesouffle

60 g Butter 30 g Mehl 1/4 l Milch ;Salz ...

Scharfe Gambas-Knoblauchsoße

Zutaten für 4 Personen: 200 g Gambas 4 - 5 Knoblauchzehen 2 kleine...

Nudelsalat mit Mortadella

Zutaten für 4 - 6 Personen: 350 g kurze Penne 300 g Mortadella 3...

Garnelenreis mit Schinken und Erbsen

100 g Erbsen tiefgekühlt 200g Garnelen, klein, roh oder...

Aargauer Rueeblitorte

Menge: 1 keine Angabe vorh. Kleinteile 6 St Eier 200...

Fenchel mit Mozzarella

Zutaten für 6 - 8 Personen: 4 Fenchelknollen 300 g Mozzarella 20...

Faggots

REZEPT : ZUTATEN 750 g Schweineleber 125 g ...

Dattelcreme

10 lg Naturdatteln 2 dl Milch 1/2 Pk. Vanillezucker ...

Spargel-Champignon-Gratin

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Spargel 200 g Champignons 1...

Mexikanische Chilisauce

REZEPT: ZUTATEN 4 Ancho-Chilis geröstet 4 ...

Tiramisu aus Biskuit mit Beeren

Zutaten für 4 Personen: 1 Biskuitboden 750 g Fruchtmischung...

Zwiebelsoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 750 g milde Gemüsezwiebeln, z. B....

Lauwarme Fenchelsuppe mit Lachs

Zutaten für 4 Personen: 500 g Fenchelknolle 2 Knoblauchzehen 2...

Kotelettbraten mit Peperonibutter

1200 g Kalbskotelett,am Stück 4 El. Öl 4 El. Senf,...

Filet de boeuf "Stroganoff"

4 tb Oel 750 g Rinderfilet Salz ...

Schneckennudeln mit Lamm - Lumaconi con abbacchio alla romana

Zutaten für 4 Personen: 300 g ausgelöster Lammrücken 1 TL Mehl 1 TL...

Dinkel-Gemüse-Auflauf

Zutaten Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Nachquellen lassen: ca....

Karamellcreme

Zutaten für 4 Personen: 150 g Zucker 1 Vanilleschote 2 Eier 2...

Crostini mit Parmesan - al Parmigiano

Zutaten für 4 Personen: 400 g frisch geriebener Parmesan 150 ml...

Warmer Pilzsalat

Zutaten für 4 Personen: 200 g Pfifferlinge 200 g Austernpilze 400 g...

Bratfisch nach Südstaaten-Art

REZEPT: ZUTATEN 1 Zwiebel 2 El. Olivenöl 50 g...

Alpenglühn

Zutaten 8 sl Toastbrot 8 Tranchen Frühstücksspeck ...

Leberknoedelsuppe

Menge: 4 500 g Ochsenbein 1 kg Roastbeefknochen 2 ...

Paprika-Ei-Soße zu Bucatini

Zutaten für 4 Personen: 2 gelbe Paprika 2 rohe Eier 500 g...

Zwetschgenreis

4 dl ;Wasser 1 Orange; abgeriebene Schale -- und...

Omelette pikant

8 Eier 8 tb Mehl 8 tb Milch ; Salz ...

Artichokenpfanne Ralph

REZEPT: ZUTATEN 12 kl. Artichoken 2 Tomaten, grob...

Ameijoas à Prata

1 7/10 kg kleine Venus- oder ; Herzmuscheln 2 tb...

Entenbrustfilet mit Steckrueben und Aepfeln

4 Entenbrustfilets; a 200 g 10 Wacholderbeeren 4 cl...

Aprikosen-Marzipan-Terrine

FUELLUNG 500 g Aprikosen; sehr reif 80 g Zucker ...

Baerlauchbrot

1 Flutebrot, oder Pariserbrot Butter ...

Kaninchen in Weisswein-Schokoladensosse

REZEPT: ZUTATEN 1 küchenfertiges Kaninchen (1,2-1,5 kg) ...

Lachslasagne mit Mozzarella

Zutaten für 4 Personen: 50 g Mehl 60 g Butter 1/2 l Milch 1/4 l...

Soppa di Lima

REZEPT: ZUTATEN 200 ml Hühnerbrühe 1 Limone, Saft davon...

Cappuccino-Creme

Für 8 Portionen 2 pk Mascarpone à 250 g 1 pk...

Cannelloni mit Hack-Käse-Füllung

Zutaten für 4 Personen:Cannelloni mit Hack-Kaese-Fuellung 500 g...

Asiatische Lasagne

16 Jakobsmuscheln 12 Wan-Tan Blätter 4 ...

Salsa Romesco

REZEPT: ZUTATEN 1 Getrocknete Romesco-Paprika- schote ODER 1...

Früchte al forno

Zutaten für 4 Personen: 2 Pfirsiche 1 TL Zucker 2 Orangen 200 g...

Spargel-Broccoli-Gratin

800 g Stangenspargel 800 g Kalbsrücken 200 g Broccoli ...

Aargauer Buuretopf

800 g Schweinsvoressen 1 Schweinsfuesschen 2 tb...

Maronencreme mit Sahne - Monte bianco

Zutaten für 4 Personen: 600 g Maronen 100 g Puderzucker 500 ml...

Ambrosia

1/2 l Saure Sahne 200 g Zucker 1/2 pk Arrak 1 ...

Makrelen-Torteletts

REZEPT: ZUTATEN 200 g Makrelenfilet geräuchert 1 kl. ...

Zucchini Omelett mit Thunfischsauce

1 cn Thunfisch ohne Oel 1 Eigelb 4 tb Oel 100 g ...

Dattelmousse

für 4 PersonenMousse100 g Datteln, entsteint, gehackt (zur...

Foccacia mit Rosmarin

Zutaten für 1 Brot: 1 Würfel Hefe 1000 g Mehl Type 405 etwa 500 -...

Bagel Rezept 2 (Dr. Oetker)

450 g Weizenmehl (Typ 405) 50 g Speisestärke 1 ...

Garnelen mit Knoblauch

Zutaten für 6 - 8 Personen: 800 g ausgelöste Garnelen (frisch oder...

Gebackene Äpfel nach Etscher Art

Zutaten für 4 - 6 Personen: 1 kg säuerliche à„pfel (z. B. Boskop oder...

Schwarze Spaghetti mit Meeresfrüchten

Zutaten für 4 Personen: 1 grosse Zwiebel 4 Knoblauchzehen 4 EL...

12 Person(en)

REZEPT: ZUTATEN Tortillachips 1 El. Olivenöl 1 gr....

American Dressing

Für 4 Personen 125 g Salatmayonnaise (50%~Fett) 125 g ...

Melonen-Granite mit Tequila

REZEPT: ZUTATEN 250 ml Wasser 250 g ...

Bavette mit Gambas

Zutaten für 4 Personen: 500 g Bavette 4 - 5 grosse Fleischtomaten...

Aepfel mit Kaesecreme

Menge: 4 Stichworte: P4 4 Aepfel Saft von 2...

Schinken-Nudelauflauf

Zutaten für 4 Personen: 500g Penne 300 g gekochter Schinken 300 g...

Mexikanische Hackfleischpfanne

REZEPT: ZUTATEN 75 g Durchwachsener Räucherspeck 500 g ...

Spargel in Sardellensoße

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg weisser Spargel 2 Sardellenfilets 4...

Kalbsragout mit Pilzen

250 g breite Bandnudeln Salz Pfeffer 250...

Arroz a la Mexicana - Mexikanischer Reis /auch: Arroz Verde

REZEPT: ZUTATEN 400 g Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 ...

Saftige Hacksteaks

200 g Moehren 2 Zwiebeln 212 ml Pfifferlinge 370 ml...

Zabaione mit Früchten

Zutaten für 4 Personen: 2 Eier 2 Eigelb 50 g Zucker 1 TL...

Steinpilz-Tomatensoße zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen:Steinpilz-Tomatensosse 400 g Steinpilze...

Dänischer Nudelsalat mit Wurst

Zutaten für 4 Personen: 450 g Hörnchennudeln 400 g Erbsen und Möhren...

Topinambur-Souffle

800 g Topinambur; grob geraffelt 1 Lauchstange;fein...

Aal geraeuchert

Menge: 6 1 Raeucheraal; a 1000g. 1 Salat ...

Feigen überbacken

Zutaten für 4 Personen: 12 frische reife Feigen 1 EL weiche...

Ananas mit Vanilleeis, flambiert

4 sl Ananas aus der Dose 50 g Zucker 20 g Butter ...

Schweinswuerfel in Mandelsauce

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Tomaten 1 mittl. Zwiebel 3 ...

Paprikacremesuppe

6 Paprikaschoten, rot, gruen, -- gelb gemischt 1...

Huehnercurry a, la Madras

2 Haehnchen a 900 g 20 g Margarine 80 g ...

Bretonische Seezunge

8 Seezungenfilets, 1 Zitronensaft 2 Stangen...

Tomaten-Paprika Lasagne

Zutaten für 4 Personen:Tomaten-Paprika-Lasagne 4 gelbe...

Persische Pfannkuchen mit Joghurt

400 g Spinat; Mangold o. Brunnen- - kresse; gehackt ...

Thailändische Garnelen-Kokossoße

Zutaten für 4 Personen: 250 g Garnelen (frisch oder tiefgekühlt) 1...

Top Secret Recipes Version Of Mcdonald'S Bigxtra!

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Rundes Sesambroetchen (12 cm)...

Mais-Cremesuppe

1 cn Maiskoerner -- ODER Koerner von 2 Maiskolben 4 dl...

Linsensalat mit Trauben

Zutaten für 4 Personen: 100 g rote Linsen 100 g grüne Linsen 150 g...

Curacao-Drink

REZEPT: ZUTATEN 2 cl Blue Curacao 4 cl Tequila Tonic...

Soleier (Essig-Salz-Sole, Variante 2)

6 Eier 400 ml Wasser 200 ml Essig 2 ts Salz ...

Ölsardinensoße nach Admiralsart

Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Ölsardinen 4 Knoblauchzehen 8 EL...

Weisskaese mit Waldbeeren

2 Portion(en) 250g Magerquark 50g Butter l l Sahne 5 Eiweiss 1...

Blubberwasser

8 Kiwis; geschaelt 1 1/2 Limonen; Saft davon 200 ml...

Rindfleischsalat - Tagliata

Zutaten für 4 Personen: 100 g Rucola 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 2...

Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf

Zutaten für 4 Personen: 1 Blumenkohl à  750 g 400 g Brokkoli 200 g...

Caprese - Mozzarella auf Tomaten (Variante 2)

Zutaten für 4 Personen: 4 reife Fleischtomaten Öl für die Form 3 -...

chnelle Spargel-Trüffel-Soße zu Linguine

Zutaten für 4 Personen: 400 g weisser Spargel 400 g grüner...

Schokoladen-Maronen-Pastete

4 Person(en) 185g Gute Zartbitter-Schokolade, gehackt 90g Butter,...

Chicken Fajitas Mexikanisches Hähnchenfilet

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Hähnchenbrustfilet 1 Stck....

Stübbels - Eine Rezeptur aus

200 ml Creme fraiche 200 ml Süsse Sahne 1/4 l Brühe o....

Weihnachtsscholle auf grosser Fahrt

4 lg Schollen 1 tb Mehl 120 g Butterschmalz 250 g ...

Hefezopf

0.5 l Milch 1 kg Mehl 2 Pk. Hefe 4 ...

Tiramisu mit Früchten

Zutaten für 4 Personen: 100 g Löffelbiskuit 1 Tasse kalten Kakao 1...

Dänische Pilzsoße mit Bacon

Zutaten für 4 Personen: 500 g frische Champignons 1 Zwiebel 1...

Knoblauchrahm zu Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 400 g Brokkoliröschen 5 - 6...

PORREE MIT EIERN

750 g Porree 30 g Butter oder Margarine 1/4 l ...

Dampfnudeln III

500 g Mehl 20 g Hefe 100 g Margarine 100 g ...

Adlon-Sauce

2 Eigelb 1 tb Butter 1 tb Zitronensaft ...

Pikante Reiskroketten

Menge: 4 1 mittelgrosse Zwiebel 1/2 tb Butter 1/2 l ...

Zwiebelsuppe - Zuppa di cipolle

Zutaten für 4 Personen: 500 g milde weisse Zwiebeln 1 kleine Dose...

Panettone - Mailänder Weihnachtskuchen

Zutaten: 300 g getrocknete Feigen 250 g Orangeat 500 g Rosinen 200...

Lachs mit Kräutersauce (Salmon En Salsa Verde)

REZEPT: ZUTATEN 100 g Frischer Blattspinat 1 Bund Koriander 1...

Radevormwalder Biersuppe mit Graupen

REZEPT: ZUTATEN 1 l Wasser 50 g Perlgraupen 1 Prise/n...

Kichererbsensuppe - Minestrone die ceci

Zutaten für 4 Personen: 100 g Räucherspeck ohne Schwarte 2 EL...

Frittierte gefüllte Oliven - Olive ascolane

Zutaten für 4 Personen: 40 grosse grüne Oliven 200 g gemischtes...

Schokoladensauce (Pikant)

REZEPT: ZUTATEN 5 Rote Pfefferschoten 2 gr. Tomaten 2 ...

Abalonensuppe

Menge: 99 500 g Huehnerklein 1 Zwiebel 1 ...

Leberknoedelsuppe 2

Menge: 4 serves 500 g Ochsenbein 1 kg Roastbeefknochen ...

Auberginen mit Kalbfleisch (Melitsanes Me Kreas)

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Auberginen 500 g ...

Spaghetti alla puttanesca - mit Sardellen-Tomatensoße

Zutaten für 4 Personen: 10 Sardellenfilets 4 Knoblauchzehen 1...

Focaccia mit Oliven

Zutaten für 1 Brot: 500 g Mehl (Type 550) 15 g Trockenhefe 2 EL...

Exotisches Eisdessert

150g Wildreismischung 1 L Milch 1 Prise/n Salz 200g Sahne 1 Pack...

Tomatensalat Rainer Sass

REZEPT: ZUTATEN Quelle DAS! 8/4/00 5 Grosse Fleischtomaten ...

Pikantes Kraeuter-Omelett

100 g weisse Champignons 2 Eier 2 tb Mineralwasser ...

Tacos mit frischem Gemüse

REZEPT: ZUTATEN 1 Eisbergsalat 3 Tomaten 1 Zwiebel 1 ...

Suesssaure Knoblauchsauce II

5 Knoblauchzehen Salz 1 c Aprikosenmarmelade ...

Zucchinipuffer I

Menge: 5 Personen 3 Eier 200 g Sahne 300 g ...

Kabinett-Pudding

REZEPT: ZUTATEN Feiner Zucker zum Bestreuen 100 g ...

Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce

300 ml Wasser 300 g Datteln 2 Tl. ...

Fenchelsalat mit Entenbrust

Zutaten für 4 Personen: 1 Entenbrustfilet mit Haut (ca. 600 g) 3 EL...

Mailänder Gemüsesuppe - Minestrone alla milanese

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 2 Möhren 2...

Feldsalat mit roter Beete

1 Rote Beete, vorgekocht 100 g Feldsalat 1/2 Apfel ...

Burrito mit Poulet

REZEPT: ZUTATEN 1 Dose/n Mexikanische Bohnen, 400 g Teig für...

Griechischer Osterkranz

REZEPT: ZUTATEN 500 g Mehl 40 g Zucker 3...

Berner Roesti

750 g Festkochende Kartoffeln Salzwasser 1 ts...

Bohnen-Tomaten-Salat

Zutaten für 4 Personen: 400 g Kirschtomaten 2 Dosen weisse...

AEPFEL GEFUELLT MIT MARZIPAN-NUSS-MISCHUNG

500 g Blaetterteig, Tiefkuehlware 100 g Marzipanrohmasse ...

Walnuss-Apfelsoße auf Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 6 säuerliche à„pfel 3 EL Zitronensaft 18...

Feigensalat mit Hähnchenbrust

Zutaten für 4 Personen: 500 g Hähnchenbrust 8 frische reife...

Puntas de Filete a la Mexicana (Filetspitzen Mexikanisch)

REZEPT: ZUTATEN 600 g Rinderfilet 1 mittl. Zwiebel...

Radicchiosalat mit Blumenkohl

4 tb Saure Sahne 4 tb Buttermilch 2 ts Mittelscharfer...

Polenta-Käse-Schnitten

Zutaten für 4 Personen: 200 g Maisgriess 400 ml Milch 400 ml...

Fettuccine mit Schweinefleisch

Zutaten 3 tb Sonnenblumen- oder Maisoel 1 Zwiebel ...

Jaegerpastete

100 g Gruene Linsen 300 ml ;Wasser 1 ts Gekoernte...

Acapulco

Menge: 1 keine Angabe vorh. 5 cl weisser Rum 1 cl Triple Sec ...

Buletten mit Mais und Bananenreis

REZEPT: ZUTATEN Für die Buletten: 1 Dose/n Maiskörner 500...

Aal blau

1000 g Aal 1/4 l Essig; heiss Fuer Den Sud 2 l ...

Acaraje (Bohnenbaellchen)

Menge: 6 Servings 500 g Schwarzaugenbohnen 250 g Zwiebeln ...

Ananas auf Guinness-Bier-Sabayon

4 Scheibe Ananas Butter; zum Braten 1 ts Gruene...

Brodfarce

500 g Brot Milch zum Einweichen 150 g Butter evtl. 1/3 mehr 6...

Amaranth-Gratin mit Lauch

100 g Amaranth; aus dem Reformhaus -- oder Bioladen ...

Pfifferlingseier auf Feldsalat

8 Eier 100 g geräucherter Speck 1 Zwiebel 400...

Piperade mit Schinken

2 mittl. Tomaten 1 Gruene Paprikaschote 1 ...

Scharfe Krabbensoße zu Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 250 g rohe geschälte Krabben 2 EL Öl 4...

Farfallesalat mit Hähnchen und Orangen

Zutaten für 4 Personen: 200 g Farfalle Salz und weisser Pfeffer 300...

Aepfel in Blaetterteig

Menge: 10 1 Pk. Blaetterteig; a 450g 10 sm Aepfel ...

Doerrobstsalat mit Zimtcreme

200 g Gedoerrte Fruechte -- Aprikosen, Pfirsiche, ...

Bruschetta mit Sardellen und Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 2 - 3 reife Fleischtomaten 2 - 3...

Thunfisch-Knoblauchsoße zu Rigatoni

Zutaten für 4 Personen: 5 - 6 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 kleines...

Erdbeersalat mit Lavendelparfait

Zutaten für 4 Personen: 50 g Lavendelhonig 2 Eier 15 g Zucker 6 g...

Früchte in Sirup Mexikanische Art

REZEPT: ZUTATEN 250 g Brauner Zucker 1 Zimtstange 12 ...

Zarte Gemueselasagne mit Spargeln und frischen Kraeutern I

LASAGNEBLAETTER 220 g Hartweizenmehl 80 g ...

Schinken-Weißweinsoße zu Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben saftiger Kochschinken 1 grosse,...

Zucchinisuppe mit Käseklößchen

Zutaten für 4 Personen: 500 g Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3...

Gemüsepastete

2 Rote Paprika 1 Pack. TK-Spinat (200 g) 200g TK-Mais (ersatzweise...

Spargel mit Rahmsauce

Für 2 Portionen 800 -1000 g Spargel Salz ...

Lammkeule unter der Thymiankruste

Kruste 250 g Butter 1 Bd. Thymian 1 Bd....

Brokkoli-Tomatensoße zu Makkaroni

Zutaten für 4 Personen: 1 kg Brokkoli 1 Zwiebel 2...

Kürbissuppe mit Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 700 g Kürbisfleisch 500 g Tomaten 50 g...

Apfel-Ahorn-Punsch

1 Apfel, 3 El. Milford Heiß "Tea Apfel & Zimt" 250 ml Apfelsaft 1...

Tagliatelle ai pomodori secchi - mit getrockneten Tomaten

Zutaten für 4 Personen: 15 getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt) 1 -...

Fruehlingsgemuese in Sesamsauce mit Kartoffelschnee

Schmeckt leicht Einfach 200 g Moehren 200 g Lauch ...

Rosmarinkartoffeln III

750 g festkochende Kartoffeln 100 ml Öl Salz ...

Blaubeersauce

2 pk Blaubeeren, TK à  300 g 6 tb Zitronensaft 100 g ...

American Yoghurt-Ice-Cream

Fuer Das Eis 75 g Rosinen, ungeschwefelt 5 cl Cognac ...

Bruschetta mit Pesto

Zutaten für 4 Personen: 3 Knoblauchzehen 2 EL grob gehackte...

Texas-Style Chili

REZEPT: ZUTATEN 1 kg Roastbeef in gut 1 cm- Würfeln 2 El. ...

Lasagne alla Genovese - mit Pesto

Zutaten für 4 Personen: 15 grüne Lasagne-Blätter 350 g gekochte...

Farfalle mit Morcheln

Zutaten für 4 Personen: 250 g frische, geputzte Morcheln 3 EL...

Alice-Salat

1 Kopf Endiviensalat 1 Paprikaschote, grün 1 ...

Lasagne mit Gorgonzola-Pilz-Füllung

Zutaten für 4 - 6 Personen: 250 g Gorgonzola 350 g frische...

Tacos mit frischem Gemuse

REZEPT: ZUTATEN 1 Eisbergsalat 3 Tomaten 1 Zwiebel 1 ...

Hummersoße mit Lachs zu Tagliatelle

Zutaten für 4 Personen: 2 Stange Lauch 40 g Stangensellerie 1...

Basler Mehlsuppe

Für 4 Personen 5 Esslöffel Mehl im Brattopf bei guter Hitze, unter...

Tortillas de maiz III

300 g Gekochte Maiskörner aus -der Dose ODER von ...

Tunesisches Ruehrei

4 Knoblauchzehen 1/2 ts Kreuzkuemmel, gemahlen 1/2 ts...

Aal in Salbei

Menge: 1 1 kg frischer Aal Frische Salbeiblaetter ...

Spaghetti mit Basilikum-Senf-Pesto

Zutaten für 4 Personen: 2 Bund Basilikum 1/2 Bund glattblättrige...

Spinatauflauf

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg frischer Spinat 6 EL Sherry 60 g...

Senfeier und Krabben

100 g Langkornreis 3 Eier 1 tb Butter; oder...

Tiramisu mit Quark

Zutaten für 4 - 6 Personen: 2 Päckchen Vanillepudding Milch/Zucker...

Haehnchencurry mit Suesskartoffel

REZEPT: ZUTATEN 1 mittl. Suesskartoffel oder -- 1 Fest...

Walnuss-Sahnesoße mit Zitrone

Zutaten für 4 Personen: 60 g Walnusskerne 50 ml Sahne 20 g...

Eingeweckte Tomaten I

1 kg Tomaten 1 Schalotte 2 lg Knoblauchzehen 2...

Walnusssoße mit Oliven

Zutaten für 4 Personen: 2 grosse Zwiebeln 100 g Walnusskerne 100 g...

Verlorene Eier auf Tomatenreis

1 Knoblauchzehe 8 Eier 1/2 c Essig 1 ...

Streifkuchen

500 g Zucker 20 Eidotter 2 Zitronen Saft u. Schale 340 g...

Tortiglioni mit Gurke und Parmaschinken

Zutaten für 4 Personen: 350 g Salatgurke 120 g Parmaschinken 300 g...

Warmer Spargelsalat

Zutaten für 4 - 6 Personen: 2 kg Spargel 4 hartgekochte Eier 100 g...

Spaghetti mit Linsen und Speck

Zutaten für 4 Personen: 80 g rote Linsen 500 g gestückelte...

Die Rezeptsammlung

Fuellung 1 ts Oel 50 g Schinken 1 Zwiebel ...

Erdnusssauce - Mexico

REZEPT: ZUTATEN 2 gr. Rote Paprikaschoten 2 ...

Kunterbunter Baumschmuck

500 g Mehl 220 g Margarine 1 Ei 2 Eigelb ...

Feuerraclette

600.00 g Schweinenacken Salz Pfeffer, frisch...

3-Korn-Sauerteig-Brot

Für Sauerteig 375 g Vollkornroggenmehl 220 ml Wasser ...

Fava aus Dicken Bohnen

REZEPT: ZUTATEN 300 g Dicke Bohnen, getrocknet (Saubohnen,...

Fachdcharuf, Lammkeule

1 Lammkeule; a ca. 2 kg 4 Knoblauchzehen; in Streifen ...

Rollo Hawaii

Teigfladen 600 g Mehl 3 Tl. Salz ...

Käse-Trauben-Salat

Zutaten für 4 Personen: 100 g blaue Trauben 200 g Taleggio-Käse 250...

Gefüllte Ei mit Pilzen

8 Eier 1 Semmel Salz Pfeffer ...

Faarikaal

1 kg mageres Lammfleisch 60 g Butter 1 1/2 ts Salz 1/8...

Wermut-Muschelsoße zu Spaghettini

Zutaten für 4 Personen: 1 kg kleine Miesmuscheln 1 kleine Zwiebel 2...

Süße Aprikosensoße mit Vanilleeis

Zutaten für 4 Personen: 200 g getrocknete Aprikosen 1/2 unbehandelte...

Spargel alla Milanese

Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg grüner Spargel Butter Salz 4...

Badische Schupfnudeln

750 g Kartoffeln; mehlig kochend Mehl; zum Ausrollen...

Kabeljau-Sardellensoße zu Muschelnudeln

Zutaten für 4 Personen: 3 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 1 Möhre 5...

Soleier I

6 Eier 1 Lorbeerblatt 1/2 ts Pfefferkoerner 80...

Carmelita'S Fajita Skirt Steak with Guacamole

REZEPT: ZUTATEN 1 gr. Steak (ca. 1 1/2 Pfund) Marinade 1...

Chat Masala I

2 tb Mangopulver 1/4 ts Chilipulver 1/4 ts schwarzes Salz ...

Lachslasagne

Zutaten für 4 Personen: 300 g Lachsfilet 100 ml Weisswein 250 ml...

"Cafe de Paris"-Butter

125 g Beurre 1/2 cn Sardellen; feingehackt 1 ts...

Schlächtertokßy

600 g Schweinefleisch 100 g Speck 200 g saure Gurken ...

Cantuccini - Mandelkekse

Zutaten:Cantuccini 250 g Mehl 100 g Zucker 1/2 TL Backpulver 3...

Rabbsub

250 g Duerrfleisch 1 1/2 l Fleischbruehe 2 Bd....

Bacalhau

900 g gesalzener Kabeljau, gewaessert 2 ...

Brotsuppe - Zuppa di pane

Zutaten für 4 Personen: 50 g Butter 300 g milde Zwiebeln 1 1/4 l...

Champignonsoße

Für 2 Personen 1 cn Champignons in Scheiben ...

Rotes Rindercurry

REZEPT: ZUTATEN 400 g Rinderlende, ohne Fett und Sehnen 1 Tl....

Gefuellte Zucchini mit Sauerampfersauce

Fuer 4 Personen 500 g Kartoffeln Vollmeersalz ...

Pfannengeruehrte Eier mit Fisch

Stichworte: Asien , Pikant , Eierspeise , Fisch 4 ...

Leberknoedelsuppe I

Menge: 4 Servings 500 g Ochsenbein 1 kg...

Zucchini-Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

Zutaten für 4 - 6 Personen: 400 g Nudeln (z. B. Fusilli, Penne) 600...

Gnocchi mit Rucola und Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 400 g Gnocchi 2 Bund Rucola 1 - 2...

Ananas Romanoff

1 Mittelgrosse, reife Ananas 3 tb Puderzucker 3 tb...